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【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」
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作者:
qistinwongtv
時間:
2018-4-25 18:51
標題:
【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」
[youtube]d8g_e4GH2yY[/youtube]
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【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
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馬鈴薯的好滋味,
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淡淡的甜味, 綿密的口感,
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大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
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這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
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酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
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味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
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非常好吃喔!
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大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
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食材:
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1.馬鈴薯
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調味料:
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1.鹽
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2.香菇粉
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3.黑胡椒粒
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4.俄力岡粉
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5.番茄醬
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做法:
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1.先將馬鈴薯先行清洗過。
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2.馬鈴薯切成塊狀。
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3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,
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將鍋中的油,留剩下一點點。
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4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
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也炒一炒。
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5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。
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6.均勻炒一炒即完成。
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