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標題: 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」 [列印本頁]
作者: qistinwongtv    時間: 2018-4-25 18:51
標題: 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」
[youtube]d8g_e4GH2yY[/youtube]
' I2 ~. n! `( q# W2 z% J【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
) a. J2 w% o) P0 @
6 J. l& o% k$ `2 I馬鈴薯的好滋味,8 `; [8 ]8 Z; f8 s" M
淡淡的甜味, 綿密的口感,
' t1 _- |: s5 c  `: X1 E* v' o大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?/ {6 [9 x% U# [: z+ ?
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
$ }) S2 |$ f  }! C9 m酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
, a& v) U. b9 z% ?4 i8 I& {+ V: A4 T味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
- @* r3 j5 ^: F" Q  V& p: v9 S非常好吃喔!  }9 J' f) H- B: f( _6 c* B& I- c
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!9 _: v" T4 w; k- N! e

. {! e. V% x! t# D' p& n食材:
, A7 {; r- u: g, I1.馬鈴薯# O' M9 ]2 {3 l' B4 r
0 G0 ]0 U$ g& Z4 [8 n( N
調味料:
0 d5 j7 [0 @' @1.鹽
5 x# D( Q2 c! x  z4 F2.香菇粉( n4 ^7 J8 I' W; x
3.黑胡椒粒
, l$ W- H; Y0 u* @+ S; F* e' i4.俄力岡粉/ P8 P: o' ^# Q4 p4 Q2 p0 u
5.番茄醬
2 `) g+ B6 T' H4 r( U$ P  ?9 N1 \) p- A6 ~# l# ^7 {
做法:1 }0 U( o/ [) P1 E/ u* Q7 Y
1.先將馬鈴薯先行清洗過。+ Q) O1 u5 o/ T1 f+ s# t' z+ U3 s: F
2.馬鈴薯切成塊狀。: G% v" f9 z, W0 E! Y" ]
3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，- V2 Z7 K( F/ @! g- f/ ]
  將鍋中的油，留剩下一點點。
2 e6 n+ ?  ~4 B; T% N; n: S4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒; |& D, h9 C. @3 t: L2 A5 C7 d- g
  也炒一炒。( P' o1 B3 ~+ b5 D
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。& B, `" ~5 N3 s6 P" h
6.均勻炒一炒即完成。



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