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標題: 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」 [列印本頁]
作者: qistinwongtv    時間: 2018-4-25 18:51
標題: 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」
[youtube]d8g_e4GH2yY[/youtube]; ]" O' [7 ?9 ]) s% g0 N
【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato: J! h& R; H% b+ P% L

- Q5 y2 F4 D; q) ~5 n! G; l$ ]馬鈴薯的好滋味,% A% ]$ x% ~0 l( c
淡淡的甜味, 綿密的口感,5 z8 @" j0 A& v9 P
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
, M% `; w3 G0 z- N這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, ( Y: b  g1 y$ p4 ?+ I
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
1 X/ h; h9 ]6 ^' H味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
1 L% [" Q4 [2 @8 O% A" f非常好吃喔!0 F0 E. l/ u1 c& s& {9 s% Q8 j
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
$ H) d1 \2 G- T4 H! P  e& l; Q( z+ |" j0 B' H5 w8 t
食材:  _( y0 ^: }9 a, I# f4 z
1.馬鈴薯
; i+ x6 n6 J( l' j0 d: s& g
- V; c8 ~$ d$ r3 y. J調味料:
3 f( V% i3 F1 V& w# p. T& ?, {+ l1.鹽
" t' o' d) f, o4 A% k6 k) K$ S2.香菇粉
9 C5 V, t- J' D1 u' ?; O3.黑胡椒粒
# V7 I; n) w) B1 N4.俄力岡粉5 U+ O) q9 l$ E7 R" R5 n9 T. ?" z
5.番茄醬# N/ X% X% K, T9 F0 R. S$ ^
+ J( ?; S( p+ F  @5 e. {
做法:: j& D6 {* x! P2 b) e* z
1.先將馬鈴薯先行清洗過。7 \# ^/ I: G! o2 O
2.馬鈴薯切成塊狀。9 i+ Q! U7 }& F
3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
, i* |3 @6 Z: R' L  將鍋中的油，留剩下一點點。
% I3 g3 p* h3 J+ G$ O, ~; k4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
/ F% ~& ^" U, U+ L2 F/ r. a' T  也炒一炒。( u. q; z/ h! G  l! W9 T  v) o
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。6 q" l, K( r( C: `
6.均勻炒一炒即完成。



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