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標題: 涼拌香蕉花（越式料理） [列印本頁]
作者: sumflower2678    時間: 2018-2-25 21:52
標題: 涼拌香蕉花（越式料理）

( S! g7 q, s8 W7 N; _* H+ P/ b涼拌香蕉花（越式料理）
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香蕉花脫掉外部硬殼，切細絲，用水淹過香蕉花，反覆浸泡，反覆換水，用水煮過 。撈起放涼備用 。像處理筍乾一樣 。0 t4 _7 [+ `7 m4 y; \! {5 A
0 h2 l8 {- H: N- ?7 O8 j
拌入薑絲、辣椒、木瓜絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、碎花生、香菜、檸檬汁，加入適量的鹽、醬油 、橄欖油 。半小時後可食 。: }1 `+ n& E% L) Y; ~- _& G
作者: workbb    時間: 2018-2-26 16:16
什麼是香蕉花.別笑我.我真的不懂.....
作者: sumflower2678    時間: 2018-2-26 18:00
本文章最後由 sumflower2678 於 2018-2-26 18:52 編輯
: V! b. ~% d0 H# F5 i  u. Y
workbb 發表於 2018-2-26 16:16
4 U! i% p  z; R7 k3 S什麼是香蕉花.別笑我.我真的不懂.....
9 L8 b: p, v& s

* ~. v! o: `8 Z$ {" X' B香蕉有花苞以後，才會長出香蕉 。! |1 ]5 s/ `+ T- G7 Y# n. o0 d
後面的香蕉花會被割下來，為了讓香蕉長得飽滿些 。
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2 ~1 V, f+ {1 Y5 F6 l) p) A: C  d6 f無農藥香蕉一箱15公斤（25台斤）$600，含運費 。; |1 U$ ~6 u" l9 Z
影片中蕉農張宏士的農園種植& x8 x. n- E/ @$ e$ C7 X: K" c
07 662 1110
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農夫與他的田【旗遇芭娜娜】
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作者: sumflower2678    時間: 2018-2-26 18:42
workbb 發表於 2018-2-26 16:16
; H  G/ r& G7 R% |6 s什麼是香蕉花.別笑我.我真的不懂.....
workbb 發表於 2018-2-26 16:16
5 v% N) N; j+ l; g3 }什麼是香蕉花.別笑我.我真的不懂.....

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香蕉有花苞以後，才會長出香蕉 。
- X7 B* k' t3 q+ E; o: \後面的香蕉花會被割下來，為了讓香蕉長得飽滿些 。
作者: workbb    時間: 2018-2-26 21:56
sumflower2678 發表於 2018-2-26 18:42
7 a1 m$ n; r1 _. `* T香蕉有花苞以後，才會長出香蕉 。7 H, m5 K' }7 }0 U' ?6 o3 Y; L
後面的香蕉花會被割下來，為了讓香蕉長得飽滿些 。 ...

2 C: O* a% z( T! D% A謝謝.長見識了
作者: sumflower2678    時間: 2018-2-26 22:36
workbb 發表於 2018-2-26 21:56
& ~5 \. P& g, f( c+ s謝謝.長見識了
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您客氣了！



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