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標題:
鍋子焦焦黃黃的怎辦?
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作者:
gtr26740061
時間:
2018-2-8 15:55
標題:
鍋子焦焦黃黃的怎辦?
本文章最後由 gtr26740061 於 2018-2-8 21:37 編輯
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用鐵刷,刷了老半天刷不掉...
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上網爬文說要用不鏽鋼清潔劑? 那有毒嗎? 我怕把毒吃下去...
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買台砂輪機來磨好嗎?還可以順便磨菜刀
作者:
Caelian
時間:
2018-2-8 17:00
不鏽鋼清潔劑 也蠻難用的 剛買了一罐 近500大洋阿 刷了兩個小時 有好一些些 還是很髒阿
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當然勝過沒用時 頑垢完全無動於衷...
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如果是鍍膜類鍋具 不管鍍不沾鍋 石頭 還是原礦 最好別用 鍋面等著被刮花
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作者:
梁小波
時間:
2018-2-8 19:41
要有「鍋子是消耗品」的觀念,舊了就要換
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(沒看到照片不方便給太多意見)
作者:
gtr26740061
時間:
2018-2-8 21:39
本文章最後由 gtr26740061 於 2018-2-8 21:40 編輯
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梁小波 發表於 2018-2-8 19:41
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要有「鍋子是消耗品」的觀念,舊了就要換
( V- M( E" _* t1 _
(沒看到照片不方便給太多意見) ...
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補上照片了
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我之前煮一點點熱水喝,開小火,鍋子馬上黃掉! 都刷不掉
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作者:
ozkuo
時間:
2018-2-8 22:52
小蘇打粉加白醋試試看
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https://www.facebook.com/FirstMe ... /10156150573274586/
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https://www.facebook.com/FirstMe ... /10154509588559586/
作者:
ddddnet
時間:
2018-2-9 08:37
本文章最後由 ddddnet 於 2018-2-9 09:05 編輯
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無塗層純不銹鋼,研磨再拋光至鏡面,就跟新出廠一樣。
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常人言:鍋不能刷、不能刮,哪是指粗磨留下刮痕藏污。只要細磨拋光至鏡面,即可!
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我家不銹鋼鍋處理:
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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1139214469463433&id=100001246726097
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我家砧板處理:
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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1669849163066625&id=100001246726097
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至於磨刀,有種『定角度磨刀輔具』,生手就能磨出好刀!
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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1108669915851222&id=100001246726097
作者:
ddddnet
時間:
2018-2-9 11:31
不銹鋼異色,大概有二類:
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一是呈五彩(彩虹般),好發在3系(304、316)不銹鋼,因為3系不銹鋼雖然抗酸鹼佳,但含碳量少,導熱性不佳。拿來做直燒加熱鍋具,易因導熱不均局部過熱,而有鉻氧化的五彩狀。免驚,這是物理反應非化學反應,鍋具仍可使用,塗點油、或用不銹鋼清洗劑可大致消除。4系(430)不銹鋼含碳多,俱磁性,雖抗酸鹼較差。但硬度高、導熱佳,拿來做刀具或便宜鍋具是蠻恰當的。至於2系不銹鋼不俱磁,但含錳,是不適合做成食器的。因它不俱磁性,所以不肖廠商曾用它冒充3系不銹鋼。
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另種狀況是,湯水油漬、新鍋的貼紙殘膠、或生產時機具的重油...殘存表面,經使用加熱後,巴在表面。您貼的照片應屬這現像,我試過電解、強酸強鹼浸洗...但對一般家庭太麻煩了!最簡易就水砂紙:#400→#600→#1000→再青土布輪拋光,即可煥然如新!
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