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標題: 鍋子焦焦黃黃的怎辦? [列印本頁]
作者: gtr26740061    時間: 2018-2-8 15:55
標題: 鍋子焦焦黃黃的怎辦?
本文章最後由 gtr26740061 於 2018-2-8 21:37 編輯 3 w1 }5 K% I8 u8 B

: r* G! N! V) {! v5 q7 r用鐵刷，刷了老半天刷不掉...
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$ y* s% n* W1 p/ W9 N上網爬文說要用不鏽鋼清潔劑? 那有毒嗎? 我怕把毒吃下去...
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買台砂輪機來磨好嗎?還可以順便磨菜刀
作者: Caelian    時間: 2018-2-8 17:00
不鏽鋼清潔劑 也蠻難用的  剛買了一罐  近500大洋阿 刷了兩個小時 有好一些些 還是很髒阿
) Q- b6 M3 ?. l% G) n當然勝過沒用時  頑垢完全無動於衷...- ^- ~' }) v7 v1 A- y) T5 E
如果是鍍膜類鍋具 不管鍍不沾鍋 石頭 還是原礦 最好別用  鍋面等著被刮花( h" {/ S% b5 [" }% D+ K
作者: 梁小波    時間: 2018-2-8 19:41
要有「鍋子是消耗品」的觀念，舊了就要換
+ x" Y* N4 y2 {（沒看到照片不方便給太多意見）
作者: gtr26740061    時間: 2018-2-8 21:39
本文章最後由 gtr26740061 於 2018-2-8 21:40 編輯
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梁小波 發表於 2018-2-8 19:41
+ d3 T* Y0 G" U要有「鍋子是消耗品」的觀念，舊了就要換
$ E1 `4 t* t6 J/ Y: w（沒看到照片不方便給太多意見） ...

4 I2 d# b: U. q% }% b( O. v2 ?" H2 p2 X) f# Q6 E% p
補上照片了
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2 v6 c1 p; m5 H我之前煮一點點熱水喝，開小火，鍋子馬上黃掉! 都刷不掉
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作者: ozkuo    時間: 2018-2-8 22:52
小蘇打粉加白醋試試看
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https://www.facebook.com/FirstMe ... /10156150573274586// Z; U. a+ i+ K% u  _. P) r
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! O5 y! C9 e1 Y' G$ Qhttps://www.facebook.com/FirstMe ... /10154509588559586/
作者: ddddnet    時間: 2018-2-9 08:37
本文章最後由 ddddnet 於 2018-2-9 09:05 編輯
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無塗層純不銹鋼，研磨再拋光至鏡面，就跟新出廠一樣。
* k- T5 V9 R6 O% U常人言：鍋不能刷、不能刮，哪是指粗磨留下刮痕藏污。只要細磨拋光至鏡面，即可！  x6 b8 x1 ^3 b/ t& D# ]

# G2 Q) Z: I; D; H8 _我家不銹鋼鍋處理：  W. t( T: E4 v; v$ \& l5 |1 W
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1139214469463433&id=100001246726097. K  e7 V' ^" L! G7 {& k$ y8 t

- e6 V4 \: p% `5 s" T3 W, j  X我家砧板處理：* H  B' k: n' o9 g% w9 W
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1669849163066625&id=100001246726097* |. N: ~0 }( A, q: [; |
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至於磨刀，有種『定角度磨刀輔具』，生手就能磨出好刀！
) u3 ]. O9 T" S9 a5 o* s7 E& P9 X! nhttps://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1108669915851222&id=100001246726097
作者: ddddnet    時間: 2018-2-9 11:31
不銹鋼異色，大概有二類：0 Q) r! l8 o6 c: C2 H7 @3 {3 t; z
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一是呈五彩(彩虹般)，好發在3系(304、316)不銹鋼，因為3系不銹鋼雖然抗酸鹼佳，但含碳量少，導熱性不佳。拿來做直燒加熱鍋具，易因導熱不均局部過熱，而有鉻氧化的五彩狀。免驚，這是物理反應非化學反應，鍋具仍可使用，塗點油、或用不銹鋼清洗劑可大致消除。4系(430)不銹鋼含碳多，俱磁性，雖抗酸鹼較差。但硬度高、導熱佳，拿來做刀具或便宜鍋具是蠻恰當的。至於2系不銹鋼不俱磁，但含錳，是不適合做成食器的。因它不俱磁性，所以不肖廠商曾用它冒充3系不銹鋼。8 O# G0 ]) k0 T' F+ X% F

. b9 k, S; k9 c" {6 b另種狀況是，湯水油漬、新鍋的貼紙殘膠、或生產時機具的重油...殘存表面，經使用加熱後，巴在表面。您貼的照片應屬這現像，我試過電解、強酸強鹼浸洗...但對一般家庭太麻煩了！最簡易就水砂紙：#400→#600→#1000→再青土布輪拋光，即可煥然如新！



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