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標題: 花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米） [列印本頁]
作者: IFA-Jansen    時間: 2018-1-15 20:52
標題: 花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）
全國第一個有機村－花蓮羅山有機村。
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在愛北大團購已有口碑，歡迎參團～9 D% b: \. u2 ?; r/ T8 P; }: p. {

7 c' B* [3 D6 L此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
, e# E/ r/ l! s6 m花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。
/ q- d, n+ N" k! ~+ Z胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～2 U- m' C. t" V$ g
訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。. m- p8 _4 W2 p8 v) |3 j# G. w
什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
$ Y7 ]8 ]! w% q7 P胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～
5 O3 {  |# W4 d  G" {; x( {4 K+ [此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。/ C9 z, [6 {1 G. X" g4 F7 ?' R
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！0 Q$ E; t) C4 x& \
農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～
) `' g5 f/ B+ |  Z) A6 L; T病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，無化學污染。
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首次參團者請私訊留連絡資訊，謝謝！
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作者: recky    時間: 2018-1-16 07:54
胚芽米X1. A5 L/ k& m. g; P; w1 g
謝謝!
作者: IFA-Jansen    時間: 2018-1-17 20:40
recky 發表於 2018-1-16 07:54 4 L) B3 h: ?2 E+ G( X2 r6 v
胚芽米X13 E# Y$ m$ |' K/ u+ s& y
謝謝!
! Y# J3 K# V7 Z
好的，登記了。
作者: IFA-Jansen    時間: 2018-1-18 13:59
統計3 S3 G$ d1 ~8 ~
recky:1胚。
  v8 l, j' h" z% M) w! T" d! C* jchichin：3胚＋3白。
2 E5 h+ G3 d( V1 Hmayshu：2胚＋1白。1 O- U* h0 Z; |/ n
BoBo：2白。



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