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標題: 一河粉 真不錯 [列印本頁]

作者: Luke    時間: 2017-12-9 10:45
標題: 一河粉 真不錯
本文章最後由 Luke 於 2017-12-9 10:48 編輯 7 w, W3 ?5 l5 q: i0 ]6 w/ V
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湯鮮味美(喝了不會口渴), 質量俱佳 ,低鹽少油 ,肉片與配料豐富 ,清淡健康, b' `$ [- l; C: Q( {/ x! a4 p

/ B# |0 n3 F  _8 M" U7 }5 N越南朋友認為很趨近家鄉原味了。+ ~2 S6 t' m3 H# L8 X$ i) q: n9 r
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雞肉粉 9 ?3 \4 E8 W3 `. B) K% }
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熟牛肉粉 * _3 G# ?+ H! ]' Z* ?1 G) V
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8 a0 Z; ~* N9 }5 a! {" [生牛肉粉 (新鮮牛肉片以高湯燙熟 嫩)! W8 w( v  G9 B+ S1 m
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( ~8 U: Y9 R" e  N! P越南麵包
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& J" |' B2 C- r5 l7 g地址: 237新北市三峽區學成路3-1號' T9 [  E- J" |1 n  F
開放時間: 今日正常營業 · 24 小時營業. ^1 ~: I' F" `8 q2 L
電話: 02 2671 3097
作者: workbb    時間: 2017-12-13 02:46
24 小時營業.看ˋ到這個眼睛都亮了.......
作者: Ray    時間: 2017-12-13 06:48
推~看起來令人食指大動~~
作者: Dailybread    時間: 2017-12-13 09:34
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 09:36 編輯 # m2 K* P6 c- O1 j' h5 A

+ F8 \' J( d6 f' I! J3 o( e8 D看看在越南當地以及美國的牛肉河粉,就可以體會到一河粉的用心.
# l+ H. Y7 D9 P; q3 z( J+ O8 W7 h6 q- L9 v$ y0 z0 M( p* ^
越南當地的牛肉河粉) g4 s% S" ?( p- {
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; O! C- @& ^$ [# F8 y4 l' a美國的越式牛肉河粉+ a8 e$ V# F5 p. p/ ?
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; V. `8 ]4 f2 _% N(錄自google圖片)
作者: 眼鏡SIR    時間: 2017-12-13 09:39
還不錯吃..只是價位若能再壓低一些..應該更有再次光臨的吸引力6 {$ F8 ~6 t, S' e* D$ i8 h

作者: Dailybread    時間: 2017-12-13 09:49
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 12:39 編輯
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/ L5 c# m; y& Y& Y% |) V請參考這篇文章,了解製作越式牛肉河粉的高湯,是如何的繁複,如何地講究!
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, g0 ~! C0 p$ L& P0 _0 N- t: ?+ v我們在家自製牛肉河粉,高湯內會加入牛腱,牛肚,牛筋和牛肉丸(餐廳內稱為特別粉),
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湯頭更甜,口感更多元. (我們不用香菜籽,而是整把的香菜去葉留梗)! x) R$ Z  n2 J, V
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作者: sn8921038    時間: 2017-12-14 11:49
4~5片生牛肉片的河粉要賣170 還是180,我真的去吃了一次,1 i3 J7 n# a# R) {: H
不筆戰,心中覺得...
作者: pin1689a    時間: 2017-12-14 17:47
去吃了一次!味道普通但有點小貴!開24小時又那麼大間需要有很大的勇氣 / |) I. x/ x$ ?2 H% u8 h% e. H

作者: Luke    時間: 2017-12-14 18:36
老闆要大器,不怕給客人吃最好的,才能擄獲饕客的心喔!
作者: fen0180    時間: 2017-12-16 13:15
本文章最後由 fen0180 於 2017-12-16 13:17 編輯
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0 V% ~. h5 i; H$ x) s也適用三峽分店耶,提供給大家參考.  C# e2 P$ g8 v! o

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