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標題: 三峽美觀園的服務很不ok [列印本頁]

作者: tlvyukimo    時間: 2017-8-3 19:22
標題: 三峽美觀園的服務很不ok
新一家店原本是讓人開心的事,我們也很興奮的想去嚐鮮。當然 人多是意料中事,我們也做好排隊的準備,可是美觀園的櫃臺人員反應非常糟糕。一堆人擠在櫃臺,後面有空桌不帶位就算了,要不要抽號碼牌也不說清楚,櫃臺人員就放著一堆人擠在那混亂。甚至當大家有疑慮到底該怎麼排隊,櫃臺的那位女士仍然徑自做自己的事,連理都不理排隊的人,臉色也很難看。我不會認為服務業就要必恭必敬,但是至少要有該有的職業道德,對客戶說明清楚該有的流程吧!也許這家店覺得自己是老店,不在意客人的評價,那我就祝他生意一直這麼興隆吧!
作者: A米米    時間: 2017-8-3 19:38
是日本料理店嗎??在哪裡??與西門町是同一家嗎??
作者: 苦苦的茶    時間: 2017-8-3 20:07
聽說跟西門町的老店不是同一個老闆
作者: Eric5866    時間: 2017-8-3 20:19
新開的店家,都是新應徵的人,總是得給人家ㄧ些時間。
作者: workbb    時間: 2017-8-3 21:27
我也是覺得要給新店家一點時間.話說回來.如果快快不改善.三峽人可能不給店家時間......
作者: Dora貓    時間: 2017-8-3 21:49
我們北大人改店家的時間通常兩個月,服務不到,口味不好,地點不對都會直接倒店..
作者: 可可的爹    時間: 2017-8-4 09:00
一般新開的店,服務團隊默契不足,流程尚不熟悉,如果不是知名的店,初期人潮不多,還可以慢慢改善。 如果又是知名的連鎖店,一開張就吸引大批人潮,初期的服務肯定會有問題,所以,我一定會等到熱潮過了才去。
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而另外一方面,這些新開張的店,多半也不知道有愛北大這個平台,除非消費者現場直接反應,否則店家可能在愛北大上面被罵到惡名遠播了還搞不清楚狀況
作者: 彥媽    時間: 2017-8-4 09:13
昨天去高關了~~但說真的SOP還要再加強
  x/ ?4 i! q& ?2 y真的是等超級久(約45分鐘),裡面的坐位也空超級久都不叫人進去坐,讓客人在外面等等等
& M/ r: F0 Z4 l/ F服務人員收桌面也是珊珊來遲,慢慢的收,店內人手很多,但卻沒有縮短等待時間,等的火氣很大....
: c8 C7 u0 n0 N( R這家店是老板開來做開心的嗎??餐廳不就是要拼翻桌率嗎..... X. e; O' \' \0 C7 a
餐點部份沒有美觀園的特色菜,就是一般日式料理店8 W/ M) f7 w, W6 \0 c
餐點好不好吃沒辦法說明,因為都沒有吃到想吃的....
) P6 w% }+ R7 m& C" _2 p/ g總之~CP值不高...應該不會再去了# M0 o" @, ^! L! a

作者: ICH    時間: 2017-8-4 13:21
在西門町的美觀園也那個態度呀哈
1 ^5 o' Y/ \' `/ ^% c# b" k7 I老牌台式日本料理店& |% e1 I+ N' ~4 b% ]- ]
習慣就好
作者: 春曉櫻    時間: 2017-8-5 17:31
昨天中午也去嚐鮮了
# P3 ]$ T( @7 F0 W1 m4 u他們FB上公佈11:30開始營業
9 O! ]$ M' O9 i) t我們11:45去門口黃色紙牌卻寫營業時間12:00~14:30
7 G4 N/ S5 ?1 n+ |5 v* \且掛著準備中的木牌,但家人看到餐廳內有人在用餐,於是我們就走進去5 W) w. a& c6 P2 L. v4 s0 b! A
進去後吧台坐滿,左邊2桌也坐滿,中間部分好幾桌都空桌
" C/ N( f3 N% t6 S卻跟我們說那是其他客人預訂的坐位所以不能坐
3 p8 f2 E+ ?$ b) ]9 L只能拿號碼牌候位,結果等吧台用餐客人付帳離開再等服務人員慢慢收拾# F  f* ~5 \, y* e5 z
我們入座已是半個鐘頭後的事
) H2 d) F% r/ r我入座後馬上把事先寫好的菜單交給櫃檯美女,然後自己道桌上的茶水來喝/ x3 l9 l6 T* v' j, N7 _
我們點了特製滷排骨飯.鍋燒烏龍湯麵和土瓶蒸...想說先小吃幾樣試水溫...3 s. E2 q: _  u7 M4 Z: U4 F) c
很快上了1碗味增湯,應該是特製滷排骨飯附的湯吧,等入座很久的我就先喝了
" N- g9 o' D; a0 b然後鍋燒烏龍湯麵來了,過一會土瓶蒸也來了...但遲遲等不到特製滷排骨飯
/ D. Q6 L" |2 Z* n8 z入座將近30分鐘後我終於詢問一位年輕秀氣的女服務人員,她說進去幫我看看' K/ P# r( {; D: _! k+ X
又過了好一會,看著服務人員忙進忙出,
& n" M& Y# Y7 B" p0 f8 h跟我們一起入座坐我們旁邊的客人都吃完了桌子也收拾完了* K# c# }8 c8 ]" H, D$ @; `
那位年輕秀氣的女服務人員才來告訴我今天沒有特製滷排骨飯,
" c  A% n$ v, ^; O我說怎麼沒早一點告知?她只是道歉並問我要換點其他的嗎?
: j! C" @0 o" Q. c/ W我當然不想再繼續耗時間等餐啦...而且家人也吃完了...6 k3 _$ u, a7 e& M$ O/ W5 y8 t
所以請她把特製滷排骨飯劃掉,然後我就去櫃檯等結帳(因為櫃台美女進去忙別的)
, V9 x  s4 u2 T$ K等櫃檯美女出現結帳也是等了好一會,結帳總金額並沒有減去特製滷排骨飯的金額
  `0 S; g- n+ m$ j於是我跟她說特製滷排骨飯我等了30分鐘以上都沒來喔,5 b; t( M* Y, R0 S" a" Y
她才回說不好意思,然後重算正確的金額...
  c4 `9 [, ?0 z嗯...這次消費的經驗是,他們服務人員都很客氣很有禮貌的口頭一直道歉
8 }. ]+ W8 s* L9 P然後就如同他們FB與門口黃色紙板公佈的,料理以冷食為主,
$ N- J. F6 x1 j, N  U所以要吃熱食者要有心理準備,不過我看炸物似乎也很快$ @! y- t4 J) s9 w
因為我旁邊的客人點的美味快餐很快就上桌+ D2 T/ {. G  X$ q& D
然後要去用餐最好先訂位,以免向隅...
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作者: 春曉櫻    時間: 2017-8-5 17:37
苦苦的茶 發表於 2017-8-3 20:07 . R- u. K# p) W3 J3 ]9 @! ?$ G
聽說跟西門町的老店不是同一個老闆

2 E- S2 x( ]) U門口的黃紙板有寫
0 X0 U5 ~8 V! G5 l) V9 [是第3代來著...
作者: Kevin王    時間: 2017-8-13 23:02
改天去吃看看 嘖!




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