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標題: 三峽美觀園的服務很不ok [列印本頁]

作者: tlvyukimo    時間: 2017-8-3 19:22
標題: 三峽美觀園的服務很不ok
新一家店原本是讓人開心的事,我們也很興奮的想去嚐鮮。當然 人多是意料中事,我們也做好排隊的準備,可是美觀園的櫃臺人員反應非常糟糕。一堆人擠在櫃臺,後面有空桌不帶位就算了,要不要抽號碼牌也不說清楚,櫃臺人員就放著一堆人擠在那混亂。甚至當大家有疑慮到底該怎麼排隊,櫃臺的那位女士仍然徑自做自己的事,連理都不理排隊的人,臉色也很難看。我不會認為服務業就要必恭必敬,但是至少要有該有的職業道德,對客戶說明清楚該有的流程吧!也許這家店覺得自己是老店,不在意客人的評價,那我就祝他生意一直這麼興隆吧!
作者: A米米    時間: 2017-8-3 19:38
是日本料理店嗎??在哪裡??與西門町是同一家嗎??
作者: 苦苦的茶    時間: 2017-8-3 20:07
聽說跟西門町的老店不是同一個老闆
作者: Eric5866    時間: 2017-8-3 20:19
新開的店家,都是新應徵的人,總是得給人家ㄧ些時間。
作者: workbb    時間: 2017-8-3 21:27
我也是覺得要給新店家一點時間.話說回來.如果快快不改善.三峽人可能不給店家時間......
作者: Dora貓    時間: 2017-8-3 21:49
我們北大人改店家的時間通常兩個月,服務不到,口味不好,地點不對都會直接倒店..
作者: 可可的爹    時間: 2017-8-4 09:00
一般新開的店,服務團隊默契不足,流程尚不熟悉,如果不是知名的店,初期人潮不多,還可以慢慢改善。 如果又是知名的連鎖店,一開張就吸引大批人潮,初期的服務肯定會有問題,所以,我一定會等到熱潮過了才去。
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( j5 ?6 H/ p2 V/ q4 x/ Q6 l而另外一方面,這些新開張的店,多半也不知道有愛北大這個平台,除非消費者現場直接反應,否則店家可能在愛北大上面被罵到惡名遠播了還搞不清楚狀況
作者: 彥媽    時間: 2017-8-4 09:13
昨天去高關了~~但說真的SOP還要再加強& a: D0 G. ]: g3 m% c
真的是等超級久(約45分鐘),裡面的坐位也空超級久都不叫人進去坐,讓客人在外面等等等
) U% s+ S3 I0 G. z& g3 p服務人員收桌面也是珊珊來遲,慢慢的收,店內人手很多,但卻沒有縮短等待時間,等的火氣很大....: U1 m4 T' B1 j- A* U) i
這家店是老板開來做開心的嗎??餐廳不就是要拼翻桌率嗎....( J  u+ [$ h- M
餐點部份沒有美觀園的特色菜,就是一般日式料理店
  W, H) c# u( v9 z餐點好不好吃沒辦法說明,因為都沒有吃到想吃的....4 C( u1 k6 A0 X" x6 }
總之~CP值不高...應該不會再去了8 u; v5 A3 y8 V4 e% i% C  K7 K

作者: ICH    時間: 2017-8-4 13:21
在西門町的美觀園也那個態度呀哈
  L2 O: H' G6 l老牌台式日本料理店
# x% X$ Z8 U$ q2 P習慣就好
作者: 春曉櫻    時間: 2017-8-5 17:31
昨天中午也去嚐鮮了: c% B3 Y, n% I* R' u7 Q
他們FB上公佈11:30開始營業& E; U8 j4 X/ G/ V5 t" R) s4 P
我們11:45去門口黃色紙牌卻寫營業時間12:00~14:30/ \9 V4 @: O, ~" v7 q
且掛著準備中的木牌,但家人看到餐廳內有人在用餐,於是我們就走進去; W: h$ O- O& l2 ^$ ]% u8 X: U$ a) R6 J
進去後吧台坐滿,左邊2桌也坐滿,中間部分好幾桌都空桌
* b+ h" K( G4 k- @卻跟我們說那是其他客人預訂的坐位所以不能坐( P4 D6 t: ]4 b# C0 _: f7 M6 l
只能拿號碼牌候位,結果等吧台用餐客人付帳離開再等服務人員慢慢收拾( f) Z6 s) R5 Y+ o. h9 U: E
我們入座已是半個鐘頭後的事$ {8 V6 a  B* h1 i; u0 ^
我入座後馬上把事先寫好的菜單交給櫃檯美女,然後自己道桌上的茶水來喝
6 E# {: A5 I# ]/ d4 F/ x. ^2 R我們點了特製滷排骨飯.鍋燒烏龍湯麵和土瓶蒸...想說先小吃幾樣試水溫...
+ U0 e5 Z* q% V1 @2 d7 q! t很快上了1碗味增湯,應該是特製滷排骨飯附的湯吧,等入座很久的我就先喝了
; H2 \5 o, s  Q+ ?然後鍋燒烏龍湯麵來了,過一會土瓶蒸也來了...但遲遲等不到特製滷排骨飯- F: P+ T+ e& K( ~) i
入座將近30分鐘後我終於詢問一位年輕秀氣的女服務人員,她說進去幫我看看7 i2 V8 N5 f4 Z# q+ g( E
又過了好一會,看著服務人員忙進忙出,
- V% X; f0 s% O& C/ S跟我們一起入座坐我們旁邊的客人都吃完了桌子也收拾完了+ \. |5 U) B) b! F0 C! n
那位年輕秀氣的女服務人員才來告訴我今天沒有特製滷排骨飯,
5 p% _8 C1 r5 i+ E6 C" R' x/ w2 }我說怎麼沒早一點告知?她只是道歉並問我要換點其他的嗎?
! m6 J+ X1 y8 M, s2 i9 l我當然不想再繼續耗時間等餐啦...而且家人也吃完了...
5 t* @; b* d' O: j2 s! [+ p, Y" u1 G所以請她把特製滷排骨飯劃掉,然後我就去櫃檯等結帳(因為櫃台美女進去忙別的)& ^4 i+ K% N" G6 u, L0 g( X7 W
等櫃檯美女出現結帳也是等了好一會,結帳總金額並沒有減去特製滷排骨飯的金額, @  d# P% R1 H6 }( K& a% z- {2 N
於是我跟她說特製滷排骨飯我等了30分鐘以上都沒來喔,$ M8 w( y2 |, _0 O) i0 Q* |. A$ ?
她才回說不好意思,然後重算正確的金額...
1 T# q% l% k! b  Y! g, g! R嗯...這次消費的經驗是,他們服務人員都很客氣很有禮貌的口頭一直道歉# F, V& D' }8 E7 B# E% m! y
然後就如同他們FB與門口黃色紙板公佈的,料理以冷食為主,
* L8 i. O) r5 N) B) Z所以要吃熱食者要有心理準備,不過我看炸物似乎也很快
- N5 e1 y) M7 G5 b8 B( K, Q% ]因為我旁邊的客人點的美味快餐很快就上桌- N# W4 ^8 x( Q6 e
然後要去用餐最好先訂位,以免向隅...4 D4 w0 q1 s- V' Q/ _% V- T

作者: 春曉櫻    時間: 2017-8-5 17:37
苦苦的茶 發表於 2017-8-3 20:07
( c8 p& c' Y* C! i: B聽說跟西門町的老店不是同一個老闆

/ r, o. J4 X/ |3 i8 w7 k' i2 c門口的黃紙板有寫
) g8 `4 }. b- |5 i2 |5 \; i& \) T是第3代來著...
作者: Kevin王    時間: 2017-8-13 23:02
改天去吃看看 嘖!




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