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標題:
南義北義美食分享
[列印本頁]
作者:
dimon
時間:
2011-3-7 15:12
標題:
南義北義美食分享
已經去吃過三四次了, 早就想要幫老闆寫一篇食記了
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小弟已經在我的部落格分享,連結如下
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http://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
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有如前面大大說的早餐好吃外
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其實小弟非常的推崇他的私房菜
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大家可以看我的食記,小弟已經吃了兩道外加牛奶鍋
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牛奶鍋真得要命的好吃,食材也是新鮮好吃
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非常讚啊~~~
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大家有空多多捧場
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地址就在北大附近的國學街1號
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老闆人非常好低
作者:
拉不拉珍
時間:
2011-3-10 08:26
回覆
dimon
的文章
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你分享了很多不錯的照片,看得我口水直流,看到菜單突然想到，他們還沒搬過來這裡之前(國學街另一頭時),好像沒看過這個老闆及菜單上的價位也不太一樣，不知道是他們有換過老闆嗎?
作者:
dimon
時間:
2011-3-10 18:07
回覆
拉不拉珍
的文章
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老闆沒換過
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我只能說料多實在
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料都可以堆成小山了 加上非常有味道
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而且老闆也對自己的料理很有信心
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如果想要聊天 去這裡就對了
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想要找自行車同好或登山同好 老闆是老師級的
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總之 我覺得這裡像是民宿餐廳 老闆非常熱情且親切的
作者:
愛地球
時間:
2011-4-28 17:48
回覆
dimon
的文章
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老闆雖然沒有換過
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我覺得他現在的餐比以前好吃很多
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目前我吃過的法國尼斯頓飯、中式炒飯、義大利麵等以及點心南瓜派都很棒
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我覺得改進很多
作者:
洪阿民
時間:
2011-4-28 17:53
早上去全聯經過，好像看到公告說要漲10元
作者:
愛地球
時間:
2011-4-28 17:59
回覆
洪阿民
的文章
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對啊
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他的130元義麵及100元的中式炒飯都漲10元
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但我覺得他的食材用的比以前(在國學街的另一頭開的時候)好，給的份量也超多的
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且有附超好喝的湯
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漲10元應該還可接受
作者:
愛地球
時間:
2011-5-8 19:07
本文章最後由 愛地球 於 2011-5-8 19:12 編輯
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今天母親節跟南義北義訂了合菜
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享受了五星級的美食
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老闆的手藝再度讓我大開口界
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每一道菜除了我外,在場用餐的每一位都讚不絕口
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我等不及跟各位推薦
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我們四位總共花費1600
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一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下
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黃金肉捲
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因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的
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肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
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肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
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花椒雞翅
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雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口
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粉蒸排骨
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排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
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最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
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吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
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酒醋花枝
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老闆挑的花枝新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜秋葵四季豆作裝飾,吃起來清爽可口
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素繪百菇
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裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
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老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞
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荷葉五穀飯
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我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
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我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
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這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味
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奶油蔬菜湯
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雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃
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我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
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問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
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很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
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這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉
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