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標題: 無骨半斤大雞腿排第六團開始預購囉 一隻只需60元~ [列印本頁]
作者: ryan115081    時間: 2017-7-5 15:23
標題: 無骨半斤大雞腿排第六團開始預購囉 一隻只需60元~
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一隻只需60元~* A0 [) }. B; y* ^) j( [6 d
要訂購的朋友請喊數量
. O  T. u# x  X: J) p) o* ^料理方式:
3 T4 |/ S% E4 E9 c+ H1~雞腿排如果用煎的
  c: M0 @# L6 B3 m請記得不用再加油。
3 z$ v9 C5 a, f& ?! F* F退冰後,冷鍋即可下鍋。& [0 H) ?0 Z" s- }! U# X9 n
再以中火熱鍋,+ U9 p' D6 `* l
待逼出一點雞油後,) u3 h- |2 y0 R3 c6 ?
便可以雞腿本身的油脂來煎雞腿排了
  ]( W' R  {/ y. k: s2~烤箱做法
  |7 g8 Q) }5 r6 a一般三公升的烤箱: e7 U8 ?  H# }% \& X
雞腿排退冰後.直接烤15分鐘
) x# G  P; W7 p& V7 v5 L•使用烤箱退冰方式：. F# b! w. n/ O; a& ?# a
將雞腿排置入烤箱.烤3分鐘後出來翻面,再烤3分鐘。
  B" h0 w) ?) R+ g要翻烤幾次則視結冰情況而定。
) J( X. V+ E( Y0 a9 I2 L: F至雞腿排肉軟化.可按壓不會硬的時候即可。



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