iBeta 愛北大論壇

標題: 半斤去骨大雞腿排 [列印本頁]

作者: ryan115081    時間: 2017-6-2 17:04
標題: 半斤去骨大雞腿排
感謝大家對雞腿排的支持0 z2 i3 u; R1 S; R
雞腿排短短預購三ˊ星期已經達到快100隻
  T2 m& D) i8 _# B# `; U3 P: l半斤厚切去骨大雞腿排/第3團預購
0 {3 h. ]! C7 Z& S出貨日大約六月5日後囉,請大家耐心等待 ( A0 \2 n+ N: x& Q6 _8 L/ U& |
烤箱只需15分鐘.無需任何調味
- a% n. v, W. e一隻只需60元~7 O2 E' a$ A4 c0 H9 R% E* m
要訂購的朋友請喊隻
( ^# E+ [6 `- Q! }2 T料理方式: 0 ]" p$ ~- U! ^4 J# Y$ i5 `
1~雞腿排如果用煎的
/ G1 J& t& ?. y* H. K' r8 R請記得不用再加油。
3 o; `- Z& i) O# N! L5 ?退冰後,冷鍋即可下鍋。
1 S5 p6 X4 U/ _$ l7 a3 f4 Q再以中火熱鍋,
9 b9 t; S- z( M" G, [$ \) Y% H: f& `待逼出一點雞油後,  _( `, H( e4 `# x( i5 y, r. i+ L" ?7 o' T
便可以雞腿本身的油脂來煎雞腿排了
! G/ X; r( |: [2 H2 o8 F" N3 M2~烤箱做法
& f: q0 t+ g2 r) E. }3 ~一般三公升的烤箱: G, W- H. X8 j
雞腿排退冰後.直接烤15分鐘
# Y$ p) P: y4 s$ p6 C. l$ v•使用烤箱退冰方式:
) J4 p, ], Q+ B# n9 S$ ], R將雞腿排置入烤箱.烤3分鐘後出來翻面,再烤3分鐘。- E7 }  R; j) f5 O; Z* V
要翻烤幾次則視結冰情況而定。
# f$ ^; i; A3 Y: y% g% P至雞腿排肉軟化.可按壓不會硬的時候即可。




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5