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標題: 好吃雞腿排.半斤大雞腿去骨 [列印本頁]

作者: ryan115081    時間: 2017-5-24 15:54
標題: 好吃雞腿排.半斤大雞腿去骨
本文章最後由 ryan115081 於 2017-5-29 15:37 編輯
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好吃雞腿排.半斤大雞腿去骨
# c( x% ^9 D& l( S) |7 S7 ?, Y1 A. G烤箱只需15分鐘.無需任何調味,
3 V$ n" m" X1 J# R1 n一隻只需60元 / |: f; ?  ^- |* P% X
要訂購的朋友請喊隻
; W6 C; Y* l2 c; @6 M& Z5 n料理方式: 9 N. ]+ w9 s4 s5 c( l
1~雞腿排如果用煎的
- g9 W8 i. C8 g$ \' [* s% Y請記得不用再加油。) r: O' D' G" p5 x' v: J  x+ N+ D8 Y
退冰後,冷鍋即可下鍋。! i/ F6 e7 L8 G/ j  d( m& ]6 n
再以中火熱鍋,& H2 E' P0 E5 q, f) m
待逼出一點雞油後,. m2 b2 S3 y8 t4 M8 ]% }: y: P4 V
便可以雞腿本身的油脂來煎雞腿排了
" i! b2 G) X- h! N6 @2~烤箱做法  o& q; ]& |# h4 W
一般三公升的烤箱
( e0 E* V& @- c% M3 P+ K, z5 _雞腿排退冰後.直接烤15分鐘9 V' V5 p$ Z' D1 e+ o& a0 s4 _- v
•使用烤箱退冰方式:
- c7 ?8 }. Z$ Q4 k將雞腿排置入烤箱.烤3分鐘後出來翻面,再烤3分鐘。) q% V6 I. Q. X# G# ^
要翻烤幾次則視結冰情況而定。
* G: R& P& E6 p) s7 m* m: p: K0 I1 w至雞腿排肉軟化.可按壓不會硬的時候即可。




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