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標題: 一口披薩 [列印本頁]

作者: ddddnet    時間: 2017-5-22 23:07
標題: 一口披薩
包水餃餡料用完,就剩那麼一點點的水餃皮。棄之可惜,冰存在冰箱裡,但再冰下去早晚還是得扔了!+ o- j% c; x1 s( S  M" a# W
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再說,冰存過的水餃皮,再拿來包餃子,口感會很差!  B8 W2 j) o6 e, x
那就拿來做成,皮薄酥脆的超迷你版披薩。1 B) q# A1 N) h0 _- b, e6 m& b
烤盤略抹油防沾粘,以水餃皮當餅皮,基底塗抹蕃茄醬、或蒜蓉醬。
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3 H& {1 u# u. {: i: `1 R& F再鋪上火腿丁,蕃茄醬底的我搭配鴻禧菇,蒜蓉醬底的我搭配醃黃瓜丁。
8 R) `- N0 b  K5 ?* J- r# V, k也可視冰箱裡剩餘食材,自行搭配。
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+ M" [: P# }: Q7 e再綴飾些蔥花。除了蔥香外,在視覺上更顯豐富。0 M" i- q3 c1 I9 o  F* [
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% O) D( U2 q' e& i5 `1 _最後,舖上滿滿的乳酪絲。烤箱預熱200度C後,入烤箱烘烤。
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乳酪絲融化,略為上色後,即可出爐。" q4 U# d( Y  Y: k7 b7 F6 y6 {+ A
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有趣的小披薩,也方便於戶外野營時玩玩,打發時間。+ n2 k5 B5 t$ n3 a; O
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作者: VickyQ    時間: 2017-6-12 23:46
明天來試試 ~
作者: intro8012    時間: 2017-6-16 14:22
水餃皮?!
作者: tyler19991101    時間: 2017-7-5 12:33
沒想到水餃皮還有這個妙用




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