iBeta 愛北大論壇
標題:
一口披薩
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作者:
ddddnet
時間:
2017-5-22 23:07
標題:
一口披薩
包水餃餡料用完,就剩那麼一點點的水餃皮。棄之可惜,冰存在冰箱裡,但再冰下去早晚還是得扔了!
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再說,冰存過的水餃皮,再拿來包餃子,口感會很差!
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那就拿來做成,皮薄酥脆的超迷你版披薩。
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烤盤略抹油防沾粘,以水餃皮當餅皮,基底塗抹蕃茄醬、或蒜蓉醬。
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再鋪上火腿丁,蕃茄醬底的我搭配鴻禧菇,蒜蓉醬底的我搭配醃黃瓜丁。
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也可視冰箱裡剩餘食材,自行搭配。
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再綴飾些蔥花。除了蔥香外,在視覺上更顯豐富。
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最後,舖上滿滿的乳酪絲。烤箱預熱200度C後,入烤箱烘烤。
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乳酪絲融化,略為上色後,即可出爐。
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有趣的小披薩,也方便於戶外野營時玩玩,打發時間。
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作者:
VickyQ
時間:
2017-6-12 23:46
明天來試試 ~
作者:
intro8012
時間:
2017-6-16 14:22
水餃皮?!
作者:
tyler19991101
時間:
2017-7-5 12:33
沒想到水餃皮還有這個妙用
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