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標題: 學校的營養午餐 [列印本頁]

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作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 04:17
標題: 學校的營養午餐

8 @& }3 P. t8 H5 D9 \; U
我女兒一直說學校的營養午餐非常難吃
, \, a  i$ v7 [: I/ |要我還是幫忙為她送飯

8 K# S' ]1 E5 f* e: p4 {9 E: Q5 u+ e我是想問北大這邊有沒有幫小朋友做菜送飯的服務?

. Q) T5 v8 ?* \$ Z% L媽媽實在沒有空為她一個人煮一頓午餐，還要送餐，趕不及上班阿.....
: j8 H3 x4 G( s; f* M" a) i4 Z- F, h
) o% q7 L: N6 B' m+ ]" P# }, N1 v
ps. 請勿筆戰，營養午餐好不好吃純屬她個人的口味，我也只是想幫她解決困擾而已。

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作者: alvin    時間: 2017-5-15 07:59
我女兒也是說學校很難吃...後來學校退訂,自己每天買自助餐；以前女兒小學的時候是搭伙吃同學阿嬤煮的(現在一直很懷念)

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作者: veri    時間: 2017-5-15 08:53
家中小孩也是反應學校營養午餐難吃...目前是自己前一晚準備便當讓小孩隔天帶去學校蒸。
下學期可能又要轉回吃營養午餐了!
自備便當，真的好累!

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作者: Angelniya    時間: 2017-5-15 09:48
如果有媽媽願意幫忙外送健康美味的營養午餐給孩子，我也願意付費+1

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作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:14

alvin 發表於 2017-5-15 07:59
我女兒也是說學校很難吃...後來學校退訂,自己每天買自助餐；以前女兒小學的時候是搭伙吃同學阿嬤煮的(現在 ...

% a% g! |  M$ U真的，搭伙真好!

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作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:15

veri 發表於 2017-5-15 08:53
: T  x9 Q* {, V5 j家中小孩也是反應學校營養午餐難吃...目前是自己前一晚準備便當讓小孩隔天帶去學校蒸。
4 p8 g. |4 E/ d3 z3 K, u下學期可能又要轉回 ...

* {2 y! h9 e% D4 P: k我有聽過有些孩子，所有求學時光，都是媽媽自備便當，我真的覺得好偉大!

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作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:15

Angelniya 發表於 2017-5-15 09:48
如果有媽媽願意幫忙外送健康美味的營養午餐給孩子，我也願意付費+1

2 n3 u2 A+ h7 h0 S/ n' g2 X我覺得同年級的媽媽們應該有一個群組

7 S" i, z5 @: Q大家輪流搭伙，應該不錯喔!

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作者: millypip    時間: 2017-5-15 13:10
請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給北大國小的廚房供應囉!所以不是外包廠商了,看到時候會不會好一點了

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作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 14:51

millypip 發表於 2017-5-15 13:10
8 L% H, }( G. q" n& Y  N請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給 ...

( j! V/ _! ]+ h* ^不是您提的那兩所學校。

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作者: maykokao    時間: 2017-5-16 14:51


沒廚房的學校就是這樣呀
我兒子跟我外甥都是刁嘴
) H" U: H$ ?6 M) G+ l兒子的學校是外包商...鬧脾氣只能吃少餓肚子

9 k8 a9 Y) C1 A5 `) g- {外甥在他現在的國小念附幼時,
本來公幼也是鬧脾氣只能吃少餓肚子
還請我爸接孩子回家時,別在路上買吃的

" t# ^5 M. y2 A/ S5 A" ]結果....就挑到幼兒園老師跟廚房討論
+ f: I2 m0 X1 B* T4 Q' r8 `; e* w改幾天他比較愛吃的餐(苦笑)
$ m& c5 o0 g1 z, Y
. E* @: m" b' ~1 R; x

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作者: jushua1975    時間: 2017-5-16 14:55
現在的小孩只能說太好命了!!!!
自己不喜歡吃就說難吃~~~~
唉..............
' t! K$ ~, ?" T: R+ f, I# _, p. p

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作者: ddddnet    時間: 2017-5-16 16:13

2 L% t, \0 K& V2 G$ b2 ]

海瑟女王 發表於 2017-5-15 10:15
9 N5 ^2 v, o3 X( Z6 o$ @# c! w我有聽過有些孩子，所有求學時光，都是媽媽自備便當，我真的覺得好偉大! ...

2 n% E; U3 O3 k2 d爸拔也粉偉大der！
9 ], |, R  d! L" W) \遙想當年，媽麻煮9年便當，我也專車熱食送了9年便當....Orz
往事....只能回味！

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作者: 大哥大    時間: 2017-5-16 23:57

jushua1975 發表於 2017-5-16 14:55
現在的小孩只能說太好命了!!!!
0 U6 O  ~% ]% e0 Q自己不喜歡吃就說難吃~~~~
4 a8 _' A, d: V' I8 t. N7 E唉..............

; s4 n6 i# ?; L阿基師說過一句話：好吃的東西不營養，營養的東西不好吃。阿基師是位名廚，這裡所謂的"東西"指的就是廚師做出來的菜餚。為了讓菜餚美味可口，一般餐廳的廚師做菜時常常需要講求繁複的作工，甚至添加大量(或多種)調味料，讓菜餚顯的色香味俱全，顧客滿意才會心甘情願掏錢買單，餐廳也才能經營下去。而在家中有開伙的家庭主婦，除了有充裕的時間備料、算准開飯時間，讓家人在菜餚最佳時間點上桌享用，而且菜色的選擇具有主動權，讓家中成員都能接受。
) q/ s# Q. Z' c5 `, ~/ f但是，在一個團膳的環境中，廚師不可能像阿基師那麼"厚工"，為了口感把茄子還削皮去籽(事實上是個大錯誤，因為茄子最珍貴的植化素就在它那紫色的皮上...)，當然也不可能像媽媽一樣，為了清脆口感，把會變黃的青菜留到開飯前才用大火快炒上桌(事實上，很多團膳根本沒有火，只有蒸氣鍋...)，所以，小朋友如果吃慣了外面的餐廳或家裡的菜，剛開始接觸到這種大鍋飯的團膳，會覺得難吃是正常的。
( h1 h; F) \' A! h; C學校的營養午餐受到團膳的環境限制，很難做到"美味可口"的要求，但它的菜色內容是有經過營養師設計的，營養均衡這一關是沒問題的，相關衛生條件也是有規定的(除非是有人怠惰)，所以學校的營養午餐基本上可說是營養均衡又衛生，而這不就是小朋友們所需要的飲食要求嗎?至於菜餚可口不可口，那是個人口味問題；菜色愛吃不愛吃，這就是偏不偏食的問題了。
學校的營養午餐除了提供小朋友營養均衡的餐食外，另外也可以培養小朋友適應的能力，並教育小朋友不可偏食，不可浪費食物。所以，如果小孩子因為"難吃"而拒絕學校的營養午餐，家長也馬上就忙著配合為送愛心便當，我想這也會失去一個很好的教育機會。

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作者: 超愛買    時間: 2017-5-17 07:42
我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質


回家才吃青菜水果

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作者: Goldenwheat712    時間: 2017-5-24 08:05
上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）
朋友有訂，小孩覺得美味可口

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作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-25 20:21

Goldenwheat712 發表於 2017-5-24 08:05
上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）
朋友有訂，小孩覺得美味可口

! }1 Q$ p# ?" g# f. c恩 恩，好多人跟我推薦她
我打算小二再開始....謝謝您!

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作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-25 20:22

超愛買 發表於 2017-5-17 07:42
- I* {+ s3 N2 g! Z  A0 ]9 v* I我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質

謝謝您的建議!

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