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標題: 學校的營養午餐 [列印本頁]
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 04:17
標題: 學校的營養午餐
本文章最後由 海瑟女王 於 2017-5-15 04:19 編輯 9 Q: ?* k& v; j4 {
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我女兒一直說學校的營養午餐非常難吃$ |3 C+ n2 Q# u  \: t# ]8 r
要我還是幫忙為她送飯
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我是想問北大這邊有沒有幫小朋友做菜送飯的服務?/ [1 m8 Q: R3 }5 o) m. S( t* d
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媽媽實在沒有空為她一個人煮一頓午餐，還要送餐，趕不及上班阿.....
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ps. 請勿筆戰，營養午餐好不好吃純屬她個人的口味，我也只是想幫她解決困擾而已。
作者: alvin    時間: 2017-5-15 07:59
我女兒也是說學校很難吃...後來學校退訂,自己每天買自助餐；以前女兒小學的時候是搭伙吃同學阿嬤煮的(現在一直很懷念)
作者: veri    時間: 2017-5-15 08:53
家中小孩也是反應學校營養午餐難吃...目前是自己前一晚準備便當讓小孩隔天帶去學校蒸。; E$ {3 m& v5 Q* V8 }0 Y, c2 o
下學期可能又要轉回吃營養午餐了!
: W# ^; O3 v( g1 r: T9 `$ l9 s5 A自備便當，真的好累!
作者: Angelniya    時間: 2017-5-15 09:48
如果有媽媽願意幫忙外送健康美味的營養午餐給孩子，我也願意付費+1
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:14
alvin 發表於 2017-5-15 07:59
0 ^) v+ J! y- f* t" R( L我女兒也是說學校很難吃...後來學校退訂,自己每天買自助餐；以前女兒小學的時候是搭伙吃同學阿嬤煮的(現在 ...

' J! j; \% t) A8 h8 X真的，搭伙真好!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:15
veri 發表於 2017-5-15 08:53 # G' B4 q. v) I* N
家中小孩也是反應學校營養午餐難吃...目前是自己前一晚準備便當讓小孩隔天帶去學校蒸。
* g0 H3 D, I! A2 h; c下學期可能又要轉回 ...

' K$ O! o! h% e+ @& ?5 `我有聽過有些孩子，所有求學時光，都是媽媽自備便當，我真的覺得好偉大!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:15
Angelniya 發表於 2017-5-15 09:48 * I. o( X) r: x( s3 m4 B. u2 W8 }
如果有媽媽願意幫忙外送健康美味的營養午餐給孩子，我也願意付費+1
! _, @" t$ m6 {2 {8 ?
我覺得同年級的媽媽們應該有一個群組
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大家輪流搭伙，應該不錯喔!
作者: millypip    時間: 2017-5-15 13:10
請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給北大國小的廚房供應囉!所以不是外包廠商了,看到時候會不會好一點了
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 14:51
millypip 發表於 2017-5-15 13:10 2 ?1 ~0 P( ]0 D: o0 Z5 }& _* @5 m
請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給 ...

3 o  C0 ^1 H1 ]: s不是您提的那兩所學校。
作者: maykokao    時間: 2017-5-16 14:51
本文章最後由 maykokao 於 2017-5-16 15:35 編輯
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沒廚房的學校就是這樣呀
: ^3 C- O9 i# U9 t7 V) ^我兒子跟我外甥都是刁嘴% Y$ \. p# q, k- b0 K) j% z2 t
兒子的學校是外包商...鬧脾氣只能吃少餓肚子, b& [0 b/ y1 B, g
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外甥在他現在的國小念附幼時,
+ @* j3 p$ r4 P) K% n本來公幼也是鬧脾氣只能吃少餓肚子
; ^& H! h: f/ z8 O2 T) b, V還請我爸接孩子回家時,別在路上買吃的
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% d2 s& V* D: Y7 W, x" M: f結果....就挑到幼兒園老師跟廚房討論$ Q" I% u9 D; _" k
改幾天他比較愛吃的餐(苦笑)! J- t" Q0 T- E8 q
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作者: jushua1975    時間: 2017-5-16 14:55
現在的小孩只能說太好命了!!!!+ R% G7 H' q- n8 O- p7 n
自己不喜歡吃就說難吃~~~~
" ^1 T2 L3 d# w% P% i$ p0 j唉..............
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作者: ddddnet    時間: 2017-5-16 16:13
本文章最後由 ddddnet 於 2017-5-16 16:16 編輯
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海瑟女王 發表於 2017-5-15 10:15 " n0 K. C: i, \- O8 ~
我有聽過有些孩子，所有求學時光，都是媽媽自備便當，我真的覺得好偉大! ...
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爸拔也粉偉大der！8 D/ n! g! f2 Q
遙想當年，媽麻煮9年便當，我也專車熱食送了9年便當....Orz
. n  U! _& ^$ |5 E& v往事....只能回味！
作者: 大哥大    時間: 2017-5-16 23:57
jushua1975 發表於 2017-5-16 14:55 , M' \3 O8 Z- A4 H
現在的小孩只能說太好命了!!!!
  V. S; e6 X1 M6 @2 Z0 ~, R4 k自己不喜歡吃就說難吃~~~~
& V7 ]% O5 g4 U. k唉..............

4 r0 A0 N& R0 U: L0 B6 [! _阿基師說過一句話：好吃的東西不營養，營養的東西不好吃。阿基師是位名廚，這裡所謂的"東西"指的就是廚師做出來的菜餚。為了讓菜餚美味可口，一般餐廳的廚師做菜時常常需要講求繁複的作工，甚至添加大量(或多種)調味料，讓菜餚顯的色香味俱全，顧客滿意才會心甘情願掏錢買單，餐廳也才能經營下去。而在家中有開伙的家庭主婦，除了有充裕的時間備料、算准開飯時間，讓家人在菜餚最佳時間點上桌享用，而且菜色的選擇具有主動權，讓家中成員都能接受。3 x6 g9 W2 j" ~$ ]  d% l& E
但是，在一個團膳的環境中，廚師不可能像阿基師那麼"厚工"，為了口感把茄子還削皮去籽(事實上是個大錯誤，因為茄子最珍貴的植化素就在它那紫色的皮上...)，當然也不可能像媽媽一樣，為了清脆口感，把會變黃的青菜留到開飯前才用大火快炒上桌(事實上，很多團膳根本沒有火，只有蒸氣鍋...)，所以，小朋友如果吃慣了外面的餐廳或家裡的菜，剛開始接觸到這種大鍋飯的團膳，會覺得難吃是正常的。4 ]/ a: X1 F' V0 ~
學校的營養午餐受到團膳的環境限制，很難做到"美味可口"的要求，但它的菜色內容是有經過營養師設計的，營養均衡這一關是沒問題的，相關衛生條件也是有規定的(除非是有人怠惰)，所以學校的營養午餐基本上可說是營養均衡又衛生，而這不就是小朋友們所需要的飲食要求嗎?至於菜餚可口不可口，那是個人口味問題；菜色愛吃不愛吃，這就是偏不偏食的問題了。& d3 p- }7 M- s: {* f
學校的營養午餐除了提供小朋友營養均衡的餐食外，另外也可以培養小朋友適應的能力，並教育小朋友不可偏食，不可浪費食物。所以，如果小孩子因為"難吃"而拒絕學校的營養午餐，家長也馬上就忙著配合為送愛心便當，我想這也會失去一個很好的教育機會。
作者: 超愛買    時間: 2017-5-17 07:42
我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質* h: Q  v! W  x- @
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8 i7 X* _" ~/ a- M5 f+ m回家才吃青菜水果
作者: Goldenwheat712    時間: 2017-5-24 08:05
上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）
" J# D4 C& g: M# G7 n( L朋友有訂，小孩覺得美味可口
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-25 20:21
Goldenwheat712 發表於 2017-5-24 08:05 - U  o4 o! N" k$ _! j; Z
上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）
: `0 S2 d# M5 l( m朋友有訂，小孩覺得美味可口

+ P% t" a9 s3 N! Z恩 恩，好多人跟我推薦她7 G5 C, D# d2 ~$ S5 b5 B/ |( t
我打算小二再開始....謝謝您!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-25 20:22
超愛買 發表於 2017-5-17 07:42   e& n9 D' `2 ?' z7 i
我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質
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謝謝您的建議!



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