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標題: 學校的營養午餐 [列印本頁]
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 04:17
標題: 學校的營養午餐
本文章最後由 海瑟女王 於 2017-5-15 04:19 編輯 - }7 ]! ]4 z7 O  a: F* q
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我女兒一直說學校的營養午餐非常難吃) D; @7 S! F" F/ L; f8 Z2 E
要我還是幫忙為她送飯9 q& R* S1 ?7 Y$ a

* q2 \& X  S$ J, }' \我是想問北大這邊有沒有幫小朋友做菜送飯的服務?
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媽媽實在沒有空為她一個人煮一頓午餐，還要送餐，趕不及上班阿.....
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ps. 請勿筆戰，營養午餐好不好吃純屬她個人的口味，我也只是想幫她解決困擾而已。
作者: alvin    時間: 2017-5-15 07:59
我女兒也是說學校很難吃...後來學校退訂,自己每天買自助餐；以前女兒小學的時候是搭伙吃同學阿嬤煮的(現在一直很懷念)
作者: veri    時間: 2017-5-15 08:53
家中小孩也是反應學校營養午餐難吃...目前是自己前一晚準備便當讓小孩隔天帶去學校蒸。. ]$ ^% f) m: ~6 E; C
下學期可能又要轉回吃營養午餐了!
" X- y# `, x: J! F! ?1 P3 b$ ]" s自備便當，真的好累!
作者: Angelniya    時間: 2017-5-15 09:48
如果有媽媽願意幫忙外送健康美味的營養午餐給孩子，我也願意付費+1
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:14
alvin 發表於 2017-5-15 07:59
3 d7 _; ~! Y# i( X) c1 @我女兒也是說學校很難吃...後來學校退訂,自己每天買自助餐；以前女兒小學的時候是搭伙吃同學阿嬤煮的(現在 ...

6 K- C0 d& P$ \' Z* r真的，搭伙真好!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:15
veri 發表於 2017-5-15 08:53 5 Y! I0 a' Y1 A& _, T* z( n
家中小孩也是反應學校營養午餐難吃...目前是自己前一晚準備便當讓小孩隔天帶去學校蒸。
' T' R. g" e+ F下學期可能又要轉回 ...

: G6 C& R# t0 v* t+ Z2 q7 [我有聽過有些孩子，所有求學時光，都是媽媽自備便當，我真的覺得好偉大!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:15
Angelniya 發表於 2017-5-15 09:48   [+ _3 l. w6 D. f; U
如果有媽媽願意幫忙外送健康美味的營養午餐給孩子，我也願意付費+1
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我覺得同年級的媽媽們應該有一個群組0 j* n2 x4 b4 Y) ?" z

" V5 d' ?, c& L1 e大家輪流搭伙，應該不錯喔!
作者: millypip    時間: 2017-5-15 13:10
請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給北大國小的廚房供應囉!所以不是外包廠商了,看到時候會不會好一點了
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 14:51
millypip 發表於 2017-5-15 13:10
! j2 O) y2 {2 n# b3 z% n$ A請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給 ...
0 s) C* S# f& N. z# m# |
不是您提的那兩所學校。
作者: maykokao    時間: 2017-5-16 14:51
本文章最後由 maykokao 於 2017-5-16 15:35 編輯 1 y( U) R8 ?. ^* x7 f* q6 N; P2 s

& W* a& f) y# T/ k& R2 W$ o9 z沒廚房的學校就是這樣呀! |0 ~: _8 k/ R( X* |& T
我兒子跟我外甥都是刁嘴
* W8 }3 A9 Z+ u2 \6 {) [+ B* a3 l, H兒子的學校是外包商...鬧脾氣只能吃少餓肚子
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外甥在他現在的國小念附幼時,* S  g7 N9 n- U% l1 }9 I( h
本來公幼也是鬧脾氣只能吃少餓肚子
9 V  M3 M# i* T  Q" g) ?, }6 e還請我爸接孩子回家時,別在路上買吃的$ T# [1 E2 d1 D5 X' a8 E

* [- d' ~1 E- C) n4 O) c6 K結果....就挑到幼兒園老師跟廚房討論/ A: W4 |" n* I8 _( a
改幾天他比較愛吃的餐(苦笑)4 Y+ H3 b0 j1 ^3 L! e) q# _
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作者: jushua1975    時間: 2017-5-16 14:55
現在的小孩只能說太好命了!!!!/ C* U% C) M! r! Z; y/ j, g
自己不喜歡吃就說難吃~~~~8 `1 o8 w, d. ]' d- _0 w
唉..............
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作者: ddddnet    時間: 2017-5-16 16:13
本文章最後由 ddddnet 於 2017-5-16 16:16 編輯 ' A  u1 t8 V- O/ Z3 m/ z  w1 m
海瑟女王 發表於 2017-5-15 10:15
" t& E% n2 ~) P) ]# t2 y+ d我有聽過有些孩子，所有求學時光，都是媽媽自備便當，我真的覺得好偉大! ...

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( E/ t' o/ {( e0 E; \爸拔也粉偉大der！
! G5 K# o4 I2 E: u# c1 n遙想當年，媽麻煮9年便當，我也專車熱食送了9年便當....Orz0 U$ |& P# @0 o* S1 f
往事....只能回味！
作者: 大哥大    時間: 2017-5-16 23:57
jushua1975 發表於 2017-5-16 14:55 0 i( L$ }" _: ^3 w  O+ j) V
現在的小孩只能說太好命了!!!!
) W) u; r1 \; @4 V0 j* C' m- g% E自己不喜歡吃就說難吃~~~~
- Q) K, h2 ~  s& O$ e# ?7 p唉..............

/ r8 J' f( n, Q3 G3 b( J阿基師說過一句話：好吃的東西不營養，營養的東西不好吃。阿基師是位名廚，這裡所謂的"東西"指的就是廚師做出來的菜餚。為了讓菜餚美味可口，一般餐廳的廚師做菜時常常需要講求繁複的作工，甚至添加大量(或多種)調味料，讓菜餚顯的色香味俱全，顧客滿意才會心甘情願掏錢買單，餐廳也才能經營下去。而在家中有開伙的家庭主婦，除了有充裕的時間備料、算准開飯時間，讓家人在菜餚最佳時間點上桌享用，而且菜色的選擇具有主動權，讓家中成員都能接受。
  D8 u% }% N8 N, G2 M6 E. _, ^但是，在一個團膳的環境中，廚師不可能像阿基師那麼"厚工"，為了口感把茄子還削皮去籽(事實上是個大錯誤，因為茄子最珍貴的植化素就在它那紫色的皮上...)，當然也不可能像媽媽一樣，為了清脆口感，把會變黃的青菜留到開飯前才用大火快炒上桌(事實上，很多團膳根本沒有火，只有蒸氣鍋...)，所以，小朋友如果吃慣了外面的餐廳或家裡的菜，剛開始接觸到這種大鍋飯的團膳，會覺得難吃是正常的。
+ i% t9 O" U+ h( [$ U學校的營養午餐受到團膳的環境限制，很難做到"美味可口"的要求，但它的菜色內容是有經過營養師設計的，營養均衡這一關是沒問題的，相關衛生條件也是有規定的(除非是有人怠惰)，所以學校的營養午餐基本上可說是營養均衡又衛生，而這不就是小朋友們所需要的飲食要求嗎?至於菜餚可口不可口，那是個人口味問題；菜色愛吃不愛吃，這就是偏不偏食的問題了。* H6 V& Q% ~0 A8 l* ~2 c" _8 ~
學校的營養午餐除了提供小朋友營養均衡的餐食外，另外也可以培養小朋友適應的能力，並教育小朋友不可偏食，不可浪費食物。所以，如果小孩子因為"難吃"而拒絕學校的營養午餐，家長也馬上就忙著配合為送愛心便當，我想這也會失去一個很好的教育機會。
作者: 超愛買    時間: 2017-5-17 07:42
我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質
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回家才吃青菜水果
作者: Goldenwheat712    時間: 2017-5-24 08:05
上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）
0 |4 H1 u+ R; {朋友有訂，小孩覺得美味可口
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-25 20:21
Goldenwheat712 發表於 2017-5-24 08:05 / a5 v3 z( _: C$ Z* _
上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）
5 k6 r/ z: f  y+ t8 w' L1 C: v" x$ S, s& e朋友有訂，小孩覺得美味可口
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恩 恩，好多人跟我推薦她7 B1 ?8 M% s& Y0 O, X7 V, t
我打算小二再開始....謝謝您!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-25 20:22
超愛買 發表於 2017-5-17 07:42
. Q2 [3 n! W, _' X9 K( g( f# I我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質

& X- \' \: F( i2 s) W$ x謝謝您的建議!



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