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標題: 學校的營養午餐 [列印本頁]
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 04:17
標題: 學校的營養午餐
本文章最後由 海瑟女王 於 2017-5-15 04:19 編輯 : R, {: x1 l3 d
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我女兒一直說學校的營養午餐非常難吃
5 i. I& X; c7 F' N. H. U要我還是幫忙為她送飯
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7 b' V$ o3 T9 G2 a4 e) j5 j我是想問北大這邊有沒有幫小朋友做菜送飯的服務?
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媽媽實在沒有空為她一個人煮一頓午餐，還要送餐，趕不及上班阿.....
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ps. 請勿筆戰，營養午餐好不好吃純屬她個人的口味，我也只是想幫她解決困擾而已。
作者: alvin    時間: 2017-5-15 07:59
我女兒也是說學校很難吃...後來學校退訂,自己每天買自助餐；以前女兒小學的時候是搭伙吃同學阿嬤煮的(現在一直很懷念)
作者: veri    時間: 2017-5-15 08:53
家中小孩也是反應學校營養午餐難吃...目前是自己前一晚準備便當讓小孩隔天帶去學校蒸。6 Z1 ^: i" Q( F$ v$ n9 L; P
下學期可能又要轉回吃營養午餐了!% j: N6 j2 \: M: H5 M( k# y
自備便當，真的好累!
作者: Angelniya    時間: 2017-5-15 09:48
如果有媽媽願意幫忙外送健康美味的營養午餐給孩子，我也願意付費+1
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:14
alvin 發表於 2017-5-15 07:59 4 o- d5 M! ^3 p4 W( x6 ^
我女兒也是說學校很難吃...後來學校退訂,自己每天買自助餐；以前女兒小學的時候是搭伙吃同學阿嬤煮的(現在 ...

6 Q* |' U6 ?4 B6 o5 _! K5 \真的，搭伙真好!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:15
veri 發表於 2017-5-15 08:53 ) i* J2 X! @3 K
家中小孩也是反應學校營養午餐難吃...目前是自己前一晚準備便當讓小孩隔天帶去學校蒸。
: }9 Y# R) h( V& W9 X2 T/ q下學期可能又要轉回 ...
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我有聽過有些孩子，所有求學時光，都是媽媽自備便當，我真的覺得好偉大!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:15
Angelniya 發表於 2017-5-15 09:48
3 a' K+ s- h# y5 p如果有媽媽願意幫忙外送健康美味的營養午餐給孩子，我也願意付費+1

" y. |1 Y; e# J6 `4 ^5 g0 T; P/ W我覺得同年級的媽媽們應該有一個群組3 S# y. F# [$ v4 S& r& ?

' X* E/ D* b: ~6 a3 Q大家輪流搭伙，應該不錯喔!
作者: millypip    時間: 2017-5-15 13:10
請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給北大國小的廚房供應囉!所以不是外包廠商了,看到時候會不會好一點了
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 14:51
millypip 發表於 2017-5-15 13:10
2 i3 m" K5 P% [" X! a6 O請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給 ...
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不是您提的那兩所學校。
作者: maykokao    時間: 2017-5-16 14:51
本文章最後由 maykokao 於 2017-5-16 15:35 編輯 3 g% c: o- @2 x* T/ `  T1 [9 I# ]

: N8 P& a# p4 U沒廚房的學校就是這樣呀
8 q0 |! w% T7 `" W# E6 O4 `" v# b我兒子跟我外甥都是刁嘴
3 H1 l% T; y8 [) d6 y/ C: k兒子的學校是外包商...鬧脾氣只能吃少餓肚子
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9 L* m9 D) o$ h外甥在他現在的國小念附幼時,
& U$ c  r% g( R7 w- k4 n9 C& f本來公幼也是鬧脾氣只能吃少餓肚子6 a& }4 f+ ^6 k! d  t* I
還請我爸接孩子回家時,別在路上買吃的
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8 _4 M. b' n/ O  S/ m* _結果....就挑到幼兒園老師跟廚房討論3 Y0 u# r2 v2 R# E6 }; W  A  G
改幾天他比較愛吃的餐(苦笑)! A- W; \" R5 h3 N! Q* @  s, M
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作者: jushua1975    時間: 2017-5-16 14:55
現在的小孩只能說太好命了!!!!7 h$ C: ~4 V# s( l4 p( D* K) S
自己不喜歡吃就說難吃~~~~
5 O( {9 T  _. S  Q! }2 C唉..............$ J6 n- `, I+ Q; c+ @4 a
作者: ddddnet    時間: 2017-5-16 16:13
本文章最後由 ddddnet 於 2017-5-16 16:16 編輯
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海瑟女王 發表於 2017-5-15 10:15 6 b4 x( p+ I7 j; Q+ R
我有聽過有些孩子，所有求學時光，都是媽媽自備便當，我真的覺得好偉大! ...

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爸拔也粉偉大der！
2 p& H3 w; e$ `2 M/ ~遙想當年，媽麻煮9年便當，我也專車熱食送了9年便當....Orz
+ P0 j$ k, l& b1 d6 c往事....只能回味！
作者: 大哥大    時間: 2017-5-16 23:57
jushua1975 發表於 2017-5-16 14:55 . s0 N: r) ~! H1 S
現在的小孩只能說太好命了!!!!9 D, B  X: O$ s: f1 J
自己不喜歡吃就說難吃~~~~
6 B& K4 M7 I7 @2 ?1 D4 j唉..............
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阿基師說過一句話：好吃的東西不營養，營養的東西不好吃。阿基師是位名廚，這裡所謂的"東西"指的就是廚師做出來的菜餚。為了讓菜餚美味可口，一般餐廳的廚師做菜時常常需要講求繁複的作工，甚至添加大量(或多種)調味料，讓菜餚顯的色香味俱全，顧客滿意才會心甘情願掏錢買單，餐廳也才能經營下去。而在家中有開伙的家庭主婦，除了有充裕的時間備料、算准開飯時間，讓家人在菜餚最佳時間點上桌享用，而且菜色的選擇具有主動權，讓家中成員都能接受。  ~" s) q% u- D7 H! }
但是，在一個團膳的環境中，廚師不可能像阿基師那麼"厚工"，為了口感把茄子還削皮去籽(事實上是個大錯誤，因為茄子最珍貴的植化素就在它那紫色的皮上...)，當然也不可能像媽媽一樣，為了清脆口感，把會變黃的青菜留到開飯前才用大火快炒上桌(事實上，很多團膳根本沒有火，只有蒸氣鍋...)，所以，小朋友如果吃慣了外面的餐廳或家裡的菜，剛開始接觸到這種大鍋飯的團膳，會覺得難吃是正常的。
" I$ ?7 h- _5 A  @學校的營養午餐受到團膳的環境限制，很難做到"美味可口"的要求，但它的菜色內容是有經過營養師設計的，營養均衡這一關是沒問題的，相關衛生條件也是有規定的(除非是有人怠惰)，所以學校的營養午餐基本上可說是營養均衡又衛生，而這不就是小朋友們所需要的飲食要求嗎?至於菜餚可口不可口，那是個人口味問題；菜色愛吃不愛吃，這就是偏不偏食的問題了。9 t. Y9 q; N# r! Q7 t# R$ Y* ?
學校的營養午餐除了提供小朋友營養均衡的餐食外，另外也可以培養小朋友適應的能力，並教育小朋友不可偏食，不可浪費食物。所以，如果小孩子因為"難吃"而拒絕學校的營養午餐，家長也馬上就忙著配合為送愛心便當，我想這也會失去一個很好的教育機會。
作者: 超愛買    時間: 2017-5-17 07:42
我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質1 o9 q* F3 v6 f8 S2 V: R+ p8 q
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/ h7 M; G. c9 j5 N! I! i回家才吃青菜水果
作者: Goldenwheat712    時間: 2017-5-24 08:05
上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）
) V4 x6 R& K; ~- I4 W朋友有訂，小孩覺得美味可口
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-25 20:21
Goldenwheat712 發表於 2017-5-24 08:05 ) A8 q. ?% B9 V7 b& w; y9 N0 m; U5 b7 e
上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）
2 ^7 q0 g. w, h. S) G朋友有訂，小孩覺得美味可口

% W% y+ X" u, ^) \2 @* ~恩 恩，好多人跟我推薦她
$ D/ t9 F6 G. j, k9 J9 A# x3 O2 ?  B我打算小二再開始....謝謝您!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-25 20:22
超愛買 發表於 2017-5-17 07:42
( |' I& a/ Y5 a: G4 o+ k% g我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質

/ o9 I7 w1 K0 ~5 C8 Y謝謝您的建議!



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