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標題: 學校的營養午餐 [列印本頁]
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 04:17
標題: 學校的營養午餐
本文章最後由 海瑟女王 於 2017-5-15 04:19 編輯
2 T& B0 k4 q) `. q% W2 X6 p, ~8 I' N4 n. D; Y8 W# o4 E
我女兒一直說學校的營養午餐非常難吃3 t4 c+ _" h3 g2 [8 A* N; _8 X
要我還是幫忙為她送飯: A- ?. \1 {  y/ I

9 R* I& N3 H9 G" G9 ~7 L$ c我是想問北大這邊有沒有幫小朋友做菜送飯的服務?
8 B, D+ Q  K' @% m$ q& r4 \3 b: G7 I
媽媽實在沒有空為她一個人煮一頓午餐，還要送餐，趕不及上班阿.....! z! P2 I2 r: q6 g6 j; W$ }

# g4 P4 m+ t: s4 S# `& o. h( A" f9 }
ps. 請勿筆戰，營養午餐好不好吃純屬她個人的口味，我也只是想幫她解決困擾而已。
作者: alvin    時間: 2017-5-15 07:59
我女兒也是說學校很難吃...後來學校退訂,自己每天買自助餐；以前女兒小學的時候是搭伙吃同學阿嬤煮的(現在一直很懷念)
作者: veri    時間: 2017-5-15 08:53
家中小孩也是反應學校營養午餐難吃...目前是自己前一晚準備便當讓小孩隔天帶去學校蒸。# o0 a8 a, p; K4 h
下學期可能又要轉回吃營養午餐了!
9 ]5 y& u% P8 L' S自備便當，真的好累!
作者: Angelniya    時間: 2017-5-15 09:48
如果有媽媽願意幫忙外送健康美味的營養午餐給孩子，我也願意付費+1
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:14
alvin 發表於 2017-5-15 07:59 ) y9 B3 @1 ]& r2 _
我女兒也是說學校很難吃...後來學校退訂,自己每天買自助餐；以前女兒小學的時候是搭伙吃同學阿嬤煮的(現在 ...

8 ?5 }/ k8 I4 q* `! x真的，搭伙真好!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:15
veri 發表於 2017-5-15 08:53 / @- r; A9 B. m6 N; O% J
家中小孩也是反應學校營養午餐難吃...目前是自己前一晚準備便當讓小孩隔天帶去學校蒸。
! j3 d# y  b& A% b1 Y. A0 \! I下學期可能又要轉回 ...
: B, P. O; k4 a% p
我有聽過有些孩子，所有求學時光，都是媽媽自備便當，我真的覺得好偉大!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:15
Angelniya 發表於 2017-5-15 09:48 : H8 g: W6 _1 G( v! }+ T
如果有媽媽願意幫忙外送健康美味的營養午餐給孩子，我也願意付費+1

2 W: }% `( T* E$ C% V我覺得同年級的媽媽們應該有一個群組
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  v) m% c, J: N大家輪流搭伙，應該不錯喔!
作者: millypip    時間: 2017-5-15 13:10
請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給北大國小的廚房供應囉!所以不是外包廠商了,看到時候會不會好一點了
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 14:51
millypip 發表於 2017-5-15 13:10 0 t1 S) n" b0 R# R6 k% n- R
請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給 ...

# f2 U0 t3 B* n: |6 Z不是您提的那兩所學校。
作者: maykokao    時間: 2017-5-16 14:51
本文章最後由 maykokao 於 2017-5-16 15:35 編輯 ! Q+ F1 z; D. ]- N2 B
2 |, d6 P- o$ Y& P" y3 y
沒廚房的學校就是這樣呀) X  |3 I3 j/ P  w0 V
我兒子跟我外甥都是刁嘴
7 P3 {' N$ S9 e) c0 h  T兒子的學校是外包商...鬧脾氣只能吃少餓肚子6 R# V7 }% ^& v

7 v# r0 X4 ]3 O; W# ?4 L8 s外甥在他現在的國小念附幼時,+ u- T( |; l$ `# @7 I: d
本來公幼也是鬧脾氣只能吃少餓肚子  F, P% W- m9 b4 z% W5 W
還請我爸接孩子回家時,別在路上買吃的) t& G4 B  b, I$ R/ g# P

0 y% ]+ B# m6 t  q) D; `結果....就挑到幼兒園老師跟廚房討論  |6 J" c/ E  j6 T
改幾天他比較愛吃的餐(苦笑)
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作者: jushua1975    時間: 2017-5-16 14:55
現在的小孩只能說太好命了!!!!
$ w4 y0 Y$ a8 J自己不喜歡吃就說難吃~~~~+ D0 w. w  D9 C
唉..............' |, L7 }" F! k$ M& s  p5 w
作者: ddddnet    時間: 2017-5-16 16:13
本文章最後由 ddddnet 於 2017-5-16 16:16 編輯 8 X* K$ X  c; z1 w4 r6 j7 y
海瑟女王 發表於 2017-5-15 10:15
1 F5 I0 A6 M, x/ s% J, E! e我有聽過有些孩子，所有求學時光，都是媽媽自備便當，我真的覺得好偉大! ...

$ v" K- M7 n  c; w
; b: a- E2 q4 A4 p# H爸拔也粉偉大der！  B, Y8 d$ l9 Z2 Y- ], I
遙想當年，媽麻煮9年便當，我也專車熱食送了9年便當....Orz" O' l, h* @: q
往事....只能回味！
作者: 大哥大    時間: 2017-5-16 23:57
jushua1975 發表於 2017-5-16 14:55
& D* G# q. v6 U% {) {現在的小孩只能說太好命了!!!!
% b  B6 x' C6 P+ {' z+ I9 F2 e自己不喜歡吃就說難吃~~~~( V% ?' U$ o% r7 B4 }$ U- T
唉..............
( m* O; }% h( ^6 i3 _* ~
阿基師說過一句話：好吃的東西不營養，營養的東西不好吃。阿基師是位名廚，這裡所謂的"東西"指的就是廚師做出來的菜餚。為了讓菜餚美味可口，一般餐廳的廚師做菜時常常需要講求繁複的作工，甚至添加大量(或多種)調味料，讓菜餚顯的色香味俱全，顧客滿意才會心甘情願掏錢買單，餐廳也才能經營下去。而在家中有開伙的家庭主婦，除了有充裕的時間備料、算准開飯時間，讓家人在菜餚最佳時間點上桌享用，而且菜色的選擇具有主動權，讓家中成員都能接受。1 j0 H( a# |" s' S
但是，在一個團膳的環境中，廚師不可能像阿基師那麼"厚工"，為了口感把茄子還削皮去籽(事實上是個大錯誤，因為茄子最珍貴的植化素就在它那紫色的皮上...)，當然也不可能像媽媽一樣，為了清脆口感，把會變黃的青菜留到開飯前才用大火快炒上桌(事實上，很多團膳根本沒有火，只有蒸氣鍋...)，所以，小朋友如果吃慣了外面的餐廳或家裡的菜，剛開始接觸到這種大鍋飯的團膳，會覺得難吃是正常的。# d1 `! Q0 Z; ^1 I6 S8 v
學校的營養午餐受到團膳的環境限制，很難做到"美味可口"的要求，但它的菜色內容是有經過營養師設計的，營養均衡這一關是沒問題的，相關衛生條件也是有規定的(除非是有人怠惰)，所以學校的營養午餐基本上可說是營養均衡又衛生，而這不就是小朋友們所需要的飲食要求嗎?至於菜餚可口不可口，那是個人口味問題；菜色愛吃不愛吃，這就是偏不偏食的問題了。  t0 ]6 F2 J6 g# M
學校的營養午餐除了提供小朋友營養均衡的餐食外，另外也可以培養小朋友適應的能力，並教育小朋友不可偏食，不可浪費食物。所以，如果小孩子因為"難吃"而拒絕學校的營養午餐，家長也馬上就忙著配合為送愛心便當，我想這也會失去一個很好的教育機會。
作者: 超愛買    時間: 2017-5-17 07:42
我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質
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. o% ]( ]+ g1 ^0 r+ y. i回家才吃青菜水果
作者: Goldenwheat712    時間: 2017-5-24 08:05
上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）8 m$ s+ o5 t- t$ z% z+ G
朋友有訂，小孩覺得美味可口
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-25 20:21
Goldenwheat712 發表於 2017-5-24 08:05
& ~, g( o4 t" I) L上臉書搜尋一下（喵喵手作烘焙廚房）6 f8 x! M/ N# z3 U/ R
朋友有訂，小孩覺得美味可口

0 ~1 o/ u1 V4 ]/ o# I( r: W恩 恩，好多人跟我推薦她; b! O% F7 L% O  x
我打算小二再開始....謝謝您!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-25 20:22
超愛買 發表於 2017-5-17 07:42 " K7 X4 N: X% @: `  Y! z, [
我是用不鏽鋼保溫餐盒，早上蒸好飯帶去，沒帶青菜易變黃，變質

* {" c* `" t+ T: Q: U2 i9 x謝謝您的建議!



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