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標題: 學校的營養午餐 [列印本頁]

作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 04:17
標題: 學校的營養午餐
本文章最後由 海瑟女王 於 2017-5-15 04:19 編輯
/ C$ L  L" {1 O
% L4 S# i+ x' w. L我女兒一直說學校的營養午餐非常難吃
* W0 j7 b3 O5 o要我還是幫忙為她送飯* T; B% X: w+ O+ T
8 b% l- a" }6 s1 C4 }
我是想問北大這邊有沒有幫小朋友做菜送飯的服務?
/ j3 d3 W; j" o2 _0 ]2 ^
" @. g& e! n% [3 E媽媽實在沒有空為她一個人煮一頓午餐,還要送餐,趕不及上班阿.....2 E, \! e/ X( X& |. _

" r8 Y4 U; O/ A# s+ j2 C& n9 \! W0 n& r9 ]1 M1 `2 [" r# F
ps. 請勿筆戰,營養午餐好不好吃純屬她個人的口味,我也只是想幫她解決困擾而已。
作者: alvin    時間: 2017-5-15 07:59
我女兒也是說學校很難吃...後來學校退訂,自己每天買自助餐;以前女兒小學的時候是搭伙吃同學阿嬤煮的(現在一直很懷念)
作者: veri    時間: 2017-5-15 08:53
家中小孩也是反應學校營養午餐難吃...目前是自己前一晚準備便當讓小孩隔天帶去學校蒸。, A- E5 G, o2 S0 c$ y
下學期可能又要轉回吃營養午餐了!
9 n5 ]$ z, D# g! L9 _3 r/ l% O自備便當,真的好累!
作者: Angelniya    時間: 2017-5-15 09:48
如果有媽媽願意幫忙外送健康美味的營養午餐給孩子,我也願意付費+1
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:14
alvin 發表於 2017-5-15 07:59
2 O* \+ ^& a$ m9 s) _我女兒也是說學校很難吃...後來學校退訂,自己每天買自助餐;以前女兒小學的時候是搭伙吃同學阿嬤煮的(現在 ...
, t2 f; T( I1 v# `
真的,搭伙真好!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:15
veri 發表於 2017-5-15 08:53
2 D- f( G. i8 D, z* v" {4 Q家中小孩也是反應學校營養午餐難吃...目前是自己前一晚準備便當讓小孩隔天帶去學校蒸。
6 ~! B) ?& y5 a; N# Z- _' e下學期可能又要轉回 ...

! }: T" G) E% m2 N+ o我有聽過有些孩子,所有求學時光,都是媽媽自備便當,我真的覺得好偉大!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 10:15
Angelniya 發表於 2017-5-15 09:48
5 ?6 X5 l8 c6 x/ V& X, `1 b! o* d如果有媽媽願意幫忙外送健康美味的營養午餐給孩子,我也願意付費+1

" w5 S5 e! ]" R我覺得同年級的媽媽們應該有一個群組
- J2 l0 J3 N, E' a- m, g! j  a& K
9 E5 [$ m$ t$ J6 V/ Q& T* a. u! A大家輪流搭伙,應該不錯喔!
作者: millypip    時間: 2017-5-15 13:10
請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給北大國小的廚房供應囉!所以不是外包廠商了,看到時候會不會好一點了
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-15 14:51
millypip 發表於 2017-5-15 13:10 ( \7 n6 f, b# m* ^
請問是念哪所國小?我家老大是念龍埔,他跟我們鄰居小孩都說真的很難吃,不過今年暑假過後,龍埔的午餐聽說會給 ...

1 y8 U0 N/ f3 E9 B+ h6 ~9 ~不是您提的那兩所學校。
作者: maykokao    時間: 2017-5-16 14:51
本文章最後由 maykokao 於 2017-5-16 15:35 編輯 , ]) J1 @1 R" D4 E5 t! c* T; M

( N7 x& U5 z$ X9 ~4 X" t$ Y沒廚房的學校就是這樣呀  d  o& @: X5 E* I
我兒子跟我外甥都是刁嘴
4 e. d- f- T. I) _兒子的學校是外包商...鬧脾氣只能吃少餓肚子
+ o$ Q! `; [, g3 T1 f6 f8 n  L) @! g6 |, z( o' A* i
外甥在他現在的國小念附幼時,1 C+ d6 m' J+ c
本來公幼也是鬧脾氣只能吃少餓肚子" _( n8 x  R% J5 V
還請我爸接孩子回家時,別在路上買吃的
1 T( n1 ~: H9 v# A/ r( E& m6 k/ d2 U/ E! ^& e( I
結果....就挑到幼兒園老師跟廚房討論
3 ~# k2 R* d) P改幾天他比較愛吃的餐(苦笑), r; |6 w0 w6 V7 x' O
2 D! o8 z, b* k( u5 `6 O
2 Q5 B1 h8 ~3 v. G

作者: jushua1975    時間: 2017-5-16 14:55
現在的小孩只能說太好命了!!!!
/ P- [/ |& z4 p0 a3 T2 L自己不喜歡吃就說難吃~~~~
) ?' {0 D3 e6 T: T& ~, e唉..............% s- }* ~% U" `

作者: ddddnet    時間: 2017-5-16 16:13
本文章最後由 ddddnet 於 2017-5-16 16:16 編輯
3 H& [  O3 J2 l' x- \9 N  v
海瑟女王 發表於 2017-5-15 10:15
9 K# |6 ~$ s, e( l( i7 T我有聽過有些孩子,所有求學時光,都是媽媽自備便當,我真的覺得好偉大! ...
) J0 A4 y8 Z$ j

- C$ B" ~% N" f6 v  ~4 s爸拔也粉偉大der!/ c: A: Y9 t! `/ ?
遙想當年,媽麻煮9年便當,我也專車熱食送了9年便當....Orz( H1 |! S0 u! _; y8 o6 Q
往事....只能回味!
作者: 大哥大    時間: 2017-5-16 23:57
jushua1975 發表於 2017-5-16 14:55 5 j2 s% U' e/ l$ B, A0 g
現在的小孩只能說太好命了!!!!& v; l  X( F( j: M" G% T6 B* y
自己不喜歡吃就說難吃~~~~+ y4 L/ O9 V+ z# L7 p! N: S. z5 b
唉..............
  k; m! c* H0 B, ]- N
阿基師說過一句話:好吃的東西不營養,營養的東西不好吃。阿基師是位名廚,這裡所謂的"東西"指的就是廚師做出來的菜餚。為了讓菜餚美味可口,一般餐廳的廚師做菜時常常需要講求繁複的作工,甚至添加大量(或多種)調味料,讓菜餚顯的色香味俱全,顧客滿意才會心甘情願掏錢買單,餐廳也才能經營下去。而在家中有開伙的家庭主婦,除了有充裕的時間備料、算准開飯時間,讓家人在菜餚最佳時間點上桌享用,而且菜色的選擇具有主動權,讓家中成員都能接受。
! L/ K  g0 N* C0 D0 x; y但是,在一個團膳的環境中,廚師不可能像阿基師那麼"厚工",為了口感把茄子還削皮去籽(事實上是個大錯誤,因為茄子最珍貴的植化素就在它那紫色的皮上...),當然也不可能像媽媽一樣,為了清脆口感,把會變黃的青菜留到開飯前才用大火快炒上桌(事實上,很多團膳根本沒有火,只有蒸氣鍋...),所以,小朋友如果吃慣了外面的餐廳或家裡的菜,剛開始接觸到這種大鍋飯的團膳,會覺得難吃是正常的。8 c, S. N4 r- A& \
學校的營養午餐受到團膳的環境限制,很難做到"美味可口"的要求,但它的菜色內容是有經過營養師設計的,營養均衡這一關是沒問題的,相關衛生條件也是有規定的(除非是有人怠惰),所以學校的營養午餐基本上可說是營養均衡又衛生,而這不就是小朋友們所需要的飲食要求嗎?至於菜餚可口不可口,那是個人口味問題;菜色愛吃不愛吃,這就是偏不偏食的問題了。& D) ?: q" ^1 ^# g) C  W) D
學校的營養午餐除了提供小朋友營養均衡的餐食外,另外也可以培養小朋友適應的能力,並教育小朋友不可偏食,不可浪費食物。所以,如果小孩子因為"難吃"而拒絕學校的營養午餐,家長也馬上就忙著配合為送愛心便當,我想這也會失去一個很好的教育機會。
作者: 超愛買    時間: 2017-5-17 07:42
我是用不鏽鋼保溫餐盒,早上蒸好飯帶去,沒帶青菜易變黃,變質
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  V, V7 S  x5 ]8 S" \1 T6 N回家才吃青菜水果
作者: Goldenwheat712    時間: 2017-5-24 08:05
上臉書搜尋一下(喵喵手作烘焙廚房)
" }' N3 @0 A$ v  y& D朋友有訂,小孩覺得美味可口
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-25 20:21
Goldenwheat712 發表於 2017-5-24 08:05
. x( D1 O% Z& V) t- L' C上臉書搜尋一下(喵喵手作烘焙廚房)) S2 s: ^, a4 f: z
朋友有訂,小孩覺得美味可口

7 |; O! ^  k# H! t# ?: Z6 T7 H恩 恩,好多人跟我推薦她
( S7 W: x1 S. B& ~8 l我打算小二再開始....謝謝您!
作者: 海瑟女王    時間: 2017-5-25 20:22
超愛買 發表於 2017-5-17 07:42
1 m1 @8 `# e* l/ w6 ]我是用不鏽鋼保溫餐盒,早上蒸好飯帶去,沒帶青菜易變黃,變質
- Z# }1 z" O  l' w; I" Z. C
謝謝您的建議!




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