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標題: 古飽食堂--不舒服的用餐經驗 [列印本頁]

作者: Linstone    時間: 2017-5-12 01:11
標題: 古飽食堂--不舒服的用餐經驗
本文章最後由 Linstone 於 2017-5-12 01:41 編輯 ! E- y& y  N; u5 M8 B) Z% U

2 t: s& G. Q8 P9 a" C/ S今日5/11帶著二歲多的女兒於中午十二點前進入該餐廳用餐- ?, G) t, {" c: f5 v9 p
餐廳內十張左右的四人桌僅有一桌坐著一個人(其他座位全部沒人坐)+ J9 e) a* B+ C* e+ C( _
我們選擇了一張面對電視的座位坐下準備點菜
' T! S6 I' j5 }$ M沒想到店員竟然過來要求我們過去與那位客人併桌(背對電視)  q% v' q9 v/ P  r) F
原因是晚一點中午十二點後會有很多三四個成群的客人來這樣客人沒辦法坐$ m/ D8 g6 D3 k
我告知店員我可以接受待會兒其他客人與我們併桌
+ c! f! l% E' \4 B, C6 Y0 S但店員表示那怕現在只有一位客人,他還是要求我們要先併桌% f$ D$ s6 V& A* E% o
我表達不合理的感覺" }+ M" E6 {, a- ~/ V

0 L4 n# O) P9 m! Z( ^  Z$ Q% s接著另一位女店員與男店員也過來表示他們就是這樣要求客人的
8 j3 x1 R% }8 y8 }# U' }: G所以還是要求我去與僅有的一位客人併桌9 V2 C- T8 r6 E& Y1 w4 A
或許店家是準備要做中午台北大學學生的生意吧0 `/ \$ r& u7 Q0 s* a/ x
但如此不尊重我們用餐的感覺6 u7 N; _5 j1 b) x$ y. Z
還是讓我覺得很不舒服
( [/ Q8 B2 d( Z% k2 }4 {% U
7 ?+ w1 X8 A8 J! c我以前去過該店用餐,雖非正午時間,但也不曾有此對待6 H( p9 g- Z! W0 s
難道是因為我們可能只會點一份餐而佔有兩個位置而被嫌棄嗎7 I2 {- m  n; x0 q, q" Y9 F
還是店家為了 "可能的" 的生意就罔顧顧客的感覺嗎. i& G: h/ p% a3 @
活了幾十年了,在台灣還是第一次碰到這個狀況
; `& |6 R: f! t9 c真的是不舒服的感覺
& f+ @+ O& W' @+ _5 k1 M/ x1 C& {3 N/ r& K
我想我再也不會去這間店消費了# z2 [9 u& P( h
當然,今天後來我就直接出來!沒在該餐廳用餐了!. k( O. j& ^- r! S' B/ E& C  N

, ]6 n) A: g3 b* t6 e
作者: lonny828    時間: 2017-5-12 07:44
這種短視近利的生意人 我的錢也不要給他賺 !!
作者: 老賈    時間: 2017-5-12 11:05
滿糟糕的....   寒暑假我也不想去吃了.
作者: ivy    時間: 2017-5-12 12:07
事實是怎麼樣?只有你個人的描述!就我知道夫妻倆一起打拚,在北大店租貴的嚇死了下,用心烹調!4 z0 f8 P# s" ~0 K' Y9 u
我吃到的都是原汁原味,收費很公道。請不要隨隨便便就這麼打擊ㄧ家這麼用心的小小餐飲!! ?5 t" C/ _$ d) W5 A7 w: A
(一位老顧客留)
作者: jibei    時間: 2017-5-12 12:18
ivy 發表於 2017-5-12 12:07 ! Z# w5 k, u, p
事實是怎麼樣?只有你個人的描述!就我知道夫妻倆一起打拚,在北大店租貴的嚇死了下,用心烹調!
& b+ s2 O; ~2 q- K3 U) d我吃到的 ...

9 d! a( Q! V2 o" s* d4 U8 Y8 B樓主針對服務而已) C% p5 i5 G% Q  @  y( E
又沒說難吃或嫌貴甚至鬧場
+ {: @! }, ?8 L( _: _更沒要大家抵制8 U2 Z" Y: e; Z% a# ]
還好吧9 P" n0 O- Q' |1 u! C7 Z* b
不過現在開店已不若從前
/ }: }! Z0 Z5 _* l, I, [以為把東西做好了其他都不用顧了
3 |) l+ q% _, t/ [做生意要懂得變通才能長久2 E! W0 m* ^' F; b# k
我要是老闆我會先讓這位客人坐
; l6 s5 t, m& l- Z; t. ?3 r0 ?但會言明人多時可能會請他移桌或併桌, f$ Q5 [  N' D) f! V0 Q
不答應的話了不起不做生意
, e# f- u4 O- f7 s% Z3 S
作者: ivy    時間: 2017-5-12 12:21
jibei 發表於 2017-5-12 12:18 . c" X; T1 E7 V$ A
樓主針對服務而已
4 @% V% @. }0 o4 |/ R6 P* I6 T又沒說難吃或嫌貴甚至鬧場
( ~& }0 i4 \  l3 P更沒要大家抵制

/ |* ^" }7 |: Z你是當事人?片面之詞⋯⋯
作者: jibei    時間: 2017-5-12 12:36
ivy 發表於 2017-5-12 12:21
) C  y1 p: d8 W+ R) z' O你是當事人?片面之詞⋯⋯
- ?" x2 D9 L, |' T, L( e
我不是當事人
9 z1 C1 p9 q% f* I' i9 f我只是覺得樓主說的是消費經驗(雖然最後沒消費): E9 i& O: h3 I; x5 o
內容並無涉及了不實攻擊的尺度
& R9 g2 s1 H& Y# u所以一定要當事人才能評論?1 f0 \9 g- n6 m
您也是在場的當事人?(那唯一一桌的客人?)
作者: lichia1221    時間: 2017-5-12 12:50
ivy 發表於 2017-5-12 12:07
) `$ L% V  l) }  R事實是怎麼樣?只有你個人的描述!就我知道夫妻倆一起打拚,在北大店租貴的嚇死了下,用心烹調!, j) L$ S  M% g( E6 S' s8 \8 d5 c. A
我吃到的 ...
) R  y0 V9 D; e3 |2 |
打擊?還好吧~~~如果我是接受併桌的人我還是會去消費,此發文並沒有說裡面餐飲或收費有甚麼問題。
7 {+ a9 k0 e  \- h, {1 [別過度緊張。
作者: worker365    時間: 2017-5-12 13:57
說到併桌
) m% M7 [4 i( \* ~以前去日本,從沒遇過這種事' ?7 u8 n( p& Z
是有遇過日本店家把四人桌的中間,用一個小屏障隔個/ [$ K2 q3 B% B/ l9 N! t0 e  I' p
這樣讓兩方人馬起碼覺得受尊重......+ @+ Q1 w# a2 F* l' p/ |" u
曾經在日本去了間要現場排隊的紅店9 e9 ^( B; W) c3 Y2 _0 a7 R$ k
排了很久我跟我朋友才入座4 C7 n8 ~! N: O  C  g, u3 ?' _
然後我發現現場有二個人坐二人座位的,也有二個人坐四人座位的% U: L4 g' I6 |/ a
我當場就提出疑問:外面人排得那麼多,為什麼不併桌?而且看有些桌都已經吃完了,店家不趕人嗎?4 `$ D0 t+ C9 h; _/ J
我朋友回答我說:在日本不會趕客人也不會要求客人併桌,這不是日本人笨,而是這是他們服務業對客人的尊重
9 h8 |( p0 R1 L& [' C* {; z另外讓我想起,也是在日本遇到的
" q/ I* c( R* D# P! Q" E: J3 F/ W當時也是去一家網紅店,去時店家表示目前已經沒有座位,問我要不要等?
- d0 O/ i$ L& `* Z" l因為我跟老爺還帶著二隻嬰兒,怕等太久嬰兒會爆衝,所以就走出店門口,但是還是在店門外駐留,在想下一個行程
$ z/ H$ ?7 K# V: _  M' X& n; G過一會兒,沒想到店長竟然衝出來跟我們說已經有座位了
- ?( ^* p4 R2 j: o, o5 g我們進去後,發現是張四人桌,店家還為了讓我們放嬰兒車方便,主動將其中二張椅子撤離...
. M6 F" x0 T9 S2 x3 ~( ^- B: N我想,這要是發生在臺灣,店家通常不會那麼積極,因為妳放棄來消費,還有其他人來,因為店夠紅,客人夠多,而且在臺灣,像我們家有二台嬰兒車的,目前遇到的除了王品系列的餐廳會主動幫我們撤掉椅子外,其他都要我們自己先詢問店家可否撤離,甚至還遇過詢問店家後,店家臉還很臭的樣子。! `3 p" v; ?5 f3 i' i; ^- [

: k7 `& h) p0 _" M, ?( u3 T. s在臺灣,似乎已經把併桌成為一種理所當然(我連在麥當勞用餐,還曾被店員要求併桌耶), V1 r3 K8 I  k" ?$ a. k
因為臺灣人很寬容、講人情,能夠體諒店家
- r/ ?! ~2 K3 G8 m但是,站在消費者角度,在不誇張的情形下,店家是否要尊重一下消費者呢?7 _& r, Q: x/ _& p* X. l0 \: A

7 ]& U/ w7 T; a' _- j2 n9 y9 [- D" g7 [$ i2 ~7 X

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作者: yljimmy    時間: 2017-5-12 14:17
我也覺得這是尊重客人的問題
$ k% k) V7 R7 h5 n9 o9 D7 X3 i- |9 p2 k
既然可以併桌, 後來的客人也可以併啊, 人太多就拆開坐
/ i  F1 b% p. a+ j* ^凡事有個先來後到, 是我們這個社會的普遍認知啊
作者: ivy    時間: 2017-5-12 15:32
yljimmy 發表於 2017-5-12 14:17
! V7 t5 Y5 R; J& ~' D, L我也覺得這是尊重客人的問題% R6 e- o  m. b# Z2 ?

4 J6 I: Y( Z* J1 B1 M既然可以併桌, 後來的客人也可以併啊, 人太多就拆開坐
: k2 s+ J9 W, X+ d4 J
是的!尊重客人當然是做生意的基本原則。: Q1 G; Y. B3 M0 ^) O: R! w& O# s
但是現在有很多人,ㄧ、二個人就往最大桌坐下,也曾在百貨公司餐飲區,3個人一人佔一張椅子,一整個大圓桌就被霸佔了!當天是假日人滿滿的,但能奈他何?
作者: jibei    時間: 2017-5-12 15:41
ivy 發表於 2017-5-12 15:32 " U0 j2 C8 j5 F2 t0 \; R4 H
是的!尊重客人當然是做生意的基本原則。
1 Y' J  }: ?+ H7 f6 n7 L; N# t8 S1 k0 M, h但是現在有很多人,ㄧ、二個人就往最大桌坐下,也曾在百貨公司 ...

: _0 H/ s/ J% a. w3 K你說的這情形不一樣吧1 j! U" k. w/ s  d8 g
美食街的座位是很多店家共用, 且通常佔地廣店家也不太可能去管理4 }# j, H* S4 J3 Q( _+ l# K/ n
再者一般去美食ˊ街的習慣是先有位子後才會去點餐, 餐點ˋ好了要自取, 萬一沒有先占位子, 拿著製作好的餐點到處找位子其實很危險又很可憐吧5 |5 ?' G( p& Q9 V; u
, R/ w0 b1 R: p! }0 t. w& g
樓主提到的店家自己的店面位子, 除非沒有小桌子了, 不然有誰會那麼無聊兼白目2個人跑去坐10人大桌啊.....
作者: joan1969    時間: 2017-5-12 18:11
worker365 發表於 2017-5-12 13:57
- @1 k9 b9 `8 e2 e說到併桌
6 r0 X3 Q4 \2 r4 A以前去日本,從沒遇過這種事* q, z, E: U+ S- {# G( V
是有遇過日本店家把四人桌的中間,用一個小屏障隔個
& v' j( _6 l( H5 f$ i
聽您這樣一說,原來我用的是日本人的服務態度在做生意,
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/ H8 P0 h! u: ^) M# C2 U! x" e我一直以為餐飲服務業應該就是這樣,所以,客人帶著小朋友進門就會先問:"需要兒童椅嗎?",若推這嬰兒車,會盡量安排較寬敞方便嬰兒車放置的座位;
( t) b. F, I, T因為我們只有4人的桌子,所以,單身或2人也是自己坐一桌,從來也不曾要求客人併桌,反而客人多時,熟識的客人會趕快吃飽將桌子空出來,真的非常感謝他們的體諒。- {9 X1 D1 X- i2 n# H% m
8 p7 U# f( X7 h, q: u
其實,我覺得將心比心,我是餐飲業的門外漢,待客原則很簡單,自己不喜歡的就不應該讓它發生在客人身上。相對的客人也會感受到我們的用心。
作者: Linstone    時間: 2017-5-12 19:40
本文章最後由 Linstone 於 2017-5-12 19:42 編輯
$ p9 j; j3 e/ C: \1 K8 `2 |, i: m' L- }+ Y6 B! r
我反映內容有講,我之前就有去消費過了
) f; t, C/ k% X6 O0 G' g2 G也是因為之前去吃過覺得東西還不錯吃
: p/ T/ J4 K! e- q. Y# S( Q. n+ W所以才會再去消費(我也在北大住了七八年了)
: w( T/ B  V4 x: A4 q* Y只是之前沒遇到強迫要我併桌的現象
, e! r2 t/ y- @, m; |! v9 o+ ]8 n& ]! z: g. L; ?1 |
我並沒有說他東西難吃或價格高低
. d6 I+ I, E7 u( `' `: f純粹只是表達十幾張空桌僅有一位客人$ v" `9 X5 X$ \8 ]
為何一定要我們跟僅有的一位客人併桌來成全"未來"的客人
$ B2 f( W3 A. e, d) ~何況我們想看個電視,併桌後就背對電視了
) `: c) P% G# }; n* C- E2 D/ R% _; G0 l
真的!在台灣幾十年沒碰到這樣的事情!* P. \  V# f- F" g5 Y
感覺真的不舒服!所以就乾脆換家店吃了4 q! X. f3 `4 n! k& U0 O: Z# P- t

! R2 F0 f6 n, k/ [4 A5 @- S- d' B% lp.s. 裡面應該全是四人桌!我也是選四人桌坐的!% v& ~: n' F' k! k
4 N4 Y3 d. Z% Z9 U# C

作者: lonny828    時間: 2017-5-12 21:35
本文章最後由 lonny828 於 2017-5-13 06:48 編輯 8 |9 \+ ?; m# k! t) S1 C
ivy 發表於 2017-5-12 12:07 3 v3 `4 l4 z! m8 n
事實是怎麼樣?只有你個人的描述!就我知道夫妻倆一起打拚,在北大店租貴的嚇死了下,用心烹調!
4 d" C+ ^; ^" \$ Y( e6 d' g) V我吃到的 ...
' a1 [+ o6 S; }+ Z( G
7 r' z! z5 S/ S) T6 C4 K1 ?
所以夫妻一起打拼 就可以用這個當理由來強迫客人併桌就是啦 !
/ W& U; i* q- f7 p4 {8 x; y別家更多夫妻打拼的  他們也會這樣對待客人嗎 ?$ R- Z3 u( g0 l, r- A

1 R; K! z2 ~* J這邏輯有點怪怪的 !!
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作者: chioumj    時間: 2017-5-12 21:41
像這樣還有空位就要客人併桌的商家, 我是不太能接受的.....2 N% B! [$ D: [

作者: 筱凡人    時間: 2017-5-12 21:55
我帶著小孩也在別家店遇到類似情況,比較扯的是我一直是那家店的常客.也從沒被要求過.只是一陣子沒去了# w! B5 N' P' h0 M& _5 G
在晚上七點...客人漸漸少時叫我們坐去邊邊,邊邊看電視是斜著看.不能正中看(當時十幾張桌子只有二桌有人坐).........我當下是有換位置子.......但以後也不會再去了
! N! a7 \; z3 u: i) |那天不太餓只點了一樣...........不知是否與這有關..=.="
作者: yl1626    時間: 2017-5-13 10:11
顧客心中各有把尺,“多數人”認同接受這家店就可以存活,
: _' p7 A4 ~: U0 m3 \" Y
: f: W" {' g0 v" T) _要感謝樓主提供的經驗.
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作者: yukiyeh    時間: 2017-5-13 13:07
人很少還要求併桌,這種完全不能接受。0 G& t* R4 B$ u! i
3 _4 w2 R% C4 f
什麼夫妻一起打拼、用料實在這種說詞,只能說現在創業者很多把自己看得太重。
* Z, a. |2 R+ n# D0 V- M$ Y3 A' h- S別間店夫妻一起打拼、用料實在的怎麼就不會這樣要求客人?7 h% x. A7 O  J; p, D# q

2 K/ z1 G4 q) Q" {' A樓主也沒說這間店不好吃或其他難聽話,就純粹描述併桌這件事而已,這樣也不行嗎?
作者: pingyu0825    時間: 2017-5-14 14:00
古飽是間CP值很高的店我們家也常去吃~一餐幾十元的東西除了好吃還附飲料冷氣電視.店家也要負擔租金啊中午用餐的尖峰時間在北大的每間店都是這樣.你也說了你常去並沒遇過這種情況.既然這樣又何必為難人家.人家一餐頂多賺你10-20元利潤又不高如果每個人都這樣堅持不併桌那像我們一家4口進去要坐哪裡難道你吃到一半叫你換位子嗎這種感覺更不好吧.
作者: pingyu0825    時間: 2017-5-14 14:22
lonny828 發表於 2017-5-12 07:44
3 P+ r1 f& b3 S0 ]這種短視近利的生意人 我的錢也不要給他賺 !!

: T$ G) m- }0 D3 n1 {* |你這樣說真的很過分古飽是很有愛心的店家他們提供愛心餐給需要幫助的低收入戶.連我們想要寄錢做愛心代用餐店家都不收.老闆說這是他們做得到的事盡量做.他們賺錢回饋社會幫助需要幫助的人這種愛心有多少人願意做
作者: gtr26740061    時間: 2017-5-14 15:46
本文章最後由 gtr26740061 於 2017-5-14 15:49 編輯
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4 n) v7 ?+ Q4 a# s, j不爽! 就別去了
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要大家都同意你 不太可能 世上沒有絕對的對與錯
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. _& y2 f$ ^- j. i5 u/ s有人喜歡,有人不喜歡,因為它有哈味!
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" i( ]9 K1 {! O$ {9 E5 k' i3 N遇到黑心奸商 臉臭 態度差 不鳥人的 我都拒絕消費! p& K  N3 ]+ A% M/ w

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作者: yljimmy    時間: 2017-5-14 16:18
本文章最後由 yljimmy 於 2017-5-14 16:20 編輯 1 x# U+ ^  H, h
pingyu0825 發表於 2017-5-14 14:00 / u1 {! x6 o) X, K4 H' W
古飽是間CP值很高的店我們家也常去吃~一餐幾十元的東西除了好吃還附飲料冷氣電視.店家也要負擔租金啊中午用 ...
% }( Y% a/ f% v6 }/ c7 J
* H9 {# Q, \+ q. k
樓主到達時才一桌客人" O) i9 V# k( y, L! y+ j/ s
在無預定席位, 滿室空位的前提下, 要求直接併桌, 並不符合台灣一般店家待客之道
- S& r" ]0 G; u% I+ ^
+ l2 Y+ P. L& g* ]4 D而且, 你自己也說了, 你們一家四口就一定要自己一桌, 這不也是拒絕併桌的意思 ?( W& ^% x5 f$ \0 R  J6 y
如果真的晚到了, 你們為何不能接受拆兩桌坐呢 ?
* S9 V7 L$ c8 ~4 w# C3 o. ?0 ?, t6 ^( i7 y$ @' {2 C
己所不欲, 勿施於人
作者: wgtzeng    時間: 2017-5-14 18:36
就是服務的EQ不及格。
作者: lonny828    時間: 2017-5-14 19:16
本文章最後由 lonny828 於 2017-5-14 19:28 編輯 & A* j$ o; \" z, J$ i& s3 y
pingyu0825 發表於 2017-5-14 14:22
4 |0 c9 C# [7 I" i0 t( Z你這樣說真的很過分古飽是很有愛心的店家他們提供愛心餐給需要幫助的低收入戶.連我們想要寄錢做愛心代用 ...
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  Q* E) ~( P% Q9 s) ]3 _一碼歸一碼  愛心用來當有碼
1 E: o8 O) a5 y3 Q: I$ |+ J簡直雞同鴨講  模糊焦點 !!!
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# _( I/ ]" c9 K1 g/ s說不去消費就是過分 觸犯哪個法條?  9 q% Z6 P2 F5 O  p
懶得再回應 !!
作者: alvin    時間: 2017-5-15 08:10
我覺得在這版內說來說去的店家也不知情,建議有認識店家的版友,可以前往消費時告知店家在這版內有這樣的反應,請店家能夠改善可能比較實際一點。
作者: 恩恩媽咪    時間: 2017-5-15 11:38
扯個題外話,以前也常去,覺得平價又乾淨衛生,支持有為夫婦創業打拼.................
3 v; [- e" ^/ s3 K; c+ j/ X( d8 W4 s5 H' h8 Z
但自從知道老闆對自己小孩的教養方式,就不再踏入了!!!: t1 {7 P! U% x3 k: f
3 E6 D' O- n  k: _4 ]
放任孩子在學校坐大、目中無人,老師管不動,家長也不管教,甚至要老師別管那麼多,我的孩子安全就好' Z+ y: m5 ?) Z' `8 ^

" q' g& T6 N2 m8 V這種觀念的人,即使做出的東西再好吃,也不會想再去消費了.......
作者: pingyu0825    時間: 2017-5-15 13:06
恩恩媽咪 發表於 2017-5-15 11:38
% K) s* J6 Q  D0 Z5 l2 n; L9 H扯個題外話,以前也常去,覺得平價又乾淨衛生,支持有為夫婦創業打拼.................+ E+ O7 h& r, R2 E( a) i6 d% i
8 N+ V% l; d, f4 c8 k
但自從知道老闆對 ...

& a7 l: u. A% t你又不是人家的父母有甚麼資格批評別人的小孩你不是當事人你又知道他們的管教方式?.我們看到的小孩很懂事聽話你在網上公開批評別人的小孩又給你的小孩很好的身教嗎?凡是只會斤斤計較在背後道人長短教出來的小孩又會多好?難怪會被說是@北大O民@
作者: 恩恩媽咪    時間: 2017-5-15 14:17
pingyu0825 發表於 2017-5-15 13:06 5 {& Z9 T# H/ G$ i
你又不是人家的父母有甚麼資格批評別人的小孩你不是當事人你又知道他們的管教方式?.我們看到的小孩很懂事 ...
! ~, |3 j# Z1 }8 d+ u
不懂你是在高潮什麼?!
2 R0 e4 c. ]5 c5 J! l1 r9 g+ F
' E( Z6 _( t+ U# z/ M5 O0 w" M/ |我只是發表自己知道的,你在學校看到她小孩的行為嗎?我只是就事論事,而且我說了~~題外話
作者: pingyu0825    時間: 2017-5-15 14:28
恩恩媽咪 發表於 2017-5-15 14:17 " K; x4 P' h9 d4 J2 v" h* h  E) B
不懂你是在高潮什麼?!$ c) U7 p0 N8 ^" E' w, S8 A/ m5 z
3 g% N1 c( A4 }+ {5 b! ^
我只是發表自己知道的,你在學校看到她小孩的行為嗎?我只是就事論事,而且我說了~ ...
/ a: V! n3 X" Y9 ~7 ?! f4 ]4 _. n
那你又在批評什麼你不喜歡沒有人可以強迫你去消費但你公開批評一個孩子就是不對.如果不知情的家長給孩子貼上標籤導致這個小孩造成反社會人格會去自殺你能負責嗎?我們都教小孩每個人都有他的優缺點要學習看看別人的優點學習.你這樣是把一個孩子推下地獄.不然你把你小孩的名字也爆出來讓大家去查查看你小孩是第一名還是模範生?再說你是老師嗎不然你又怎知道對方家長有跟老師說過那樣的話你這樣是散布不實消息
作者: 恩恩媽咪    時間: 2017-5-15 14:48
pingyu0825 發表於 2017-5-15 14:28
! }$ c6 a# D# F; E7 a; a; m那你又在批評什麼你不喜歡沒有人可以強迫你去消費但你公開批評一個孩子就是不對.如果不知情的家長給孩子 ...

1 H# M. w1 t# w3 }5 y沒有依據,我敢這樣說嗎?2 F7 Y( W5 K+ t( k0 q; C

% v1 U& T9 V! i6 Y' [- ?( _5 Y更何況他小孩不只一位,我沒指名道姓哪位小孩喔,我只是覺得父母放任不管教,影響別人這樣不好,  R9 Y9 W8 `1 j. |5 o- N
: y; K4 d7 s, A2 {$ ]
腦是個好用的東西,要拿出來用喔~~~
作者: Fama    時間: 2017-5-15 15:01
本文章最後由 Fama 於 2017-5-15 15:04 編輯
; ]' O+ O  b1 m
( P2 s. Y2 [0 f4 a8 @2 K其實~
% o6 w  ?. x2 [6 ?兩三年前我們也常常去吃
3 q  m, u* q3 y. U) C也會和老闆 老闆娘聊天
& J7 f) x+ B" j1 v  X直到覺得怪怪的
  X* Q$ M, {* i' K$ f我們再也不去消費了
" U- P: ^8 K! W7 t% b" g# a4 k7 \. O7 L: Z* ?* t0 X" l7 A, O
每次去吃 都是開開心心小聊天# y" |6 }0 X8 [; a, e1 b: o. N* X
不到很熟 因為常常吃 就是知道彼此 - b7 x  \( o8 H
但不知道是不是我們做錯甚麼了
% o* l% P  f9 E, G老闆娘某天開始 就不太搭理' S6 a, q2 r; `2 ~7 ~0 Z1 V
我們想說算了 就是吃飯咩~
( D- j) d; P6 f! b( l吃吃就離開 也沒想太多
5 e7 \  z8 U+ ^$ n: u) k6 I* ~但漸漸觀察到
' k9 Q' I" }3 x6 l" q5 J; \9 X& S1 k, `1 w( _老闆娘對於學生都是笑嘻嘻也會聊天
* p6 i$ x* i6 C8 p, f, R8 M輪到我們結帳時 就面無笑容 甚至嚴肅
; f, {+ ~# a( l- P連我神經超大條的老公 都發現了$ y' Z! [, i2 n! [
所以 我們就不再踏進去了  
7 a! @$ V# @+ O, o, Y我們也反省 我們是不是奧客啊~$ H7 c8 c; t  ~' W$ ]9 v( G  |, _0 x8 m
被討厭了@@6 D7 |' t3 g2 t# h& a% F) _0 `
(會不會當初沒有併桌啊??)
9 F% m* \+ F7 X0 m+ ^5 \結論是
# O! V  _4 ]9 q" y1 m% \我們想要吃飯開開心心的# f/ @; @' O0 N/ j1 k5 [
所以 就不去了
0 t- n/ @& Z! [) O反正 如果他們做的好 不差我們這兩位客人1 N/ p" f& l6 }& \  [! T" g
(法律也沒規定 老闆要對每個人笑嘻嘻)
- }6 W) h9 {8 D9 E" x6 C! s
6 l  M: j! ~' T( W以上純屬埋藏多年的個人經驗
作者: 瓜瓜    時間: 2017-5-15 15:05
本文章最後由 瓜瓜 於 2017-5-15 15:10 編輯 " T, C3 Y' m& o* V4 v% _! R

2 j) o$ Y. F, l: V1 w若如版主所敘述,這種服務就需要改進啦.* v" x) M$ f, T$ A+ A- J. Q
我一星期大約會有1~2次會到這家店去購買便當,因為是外帶,所以沒經歷過版主的情況.
  v  k0 T7 V2 l  Y+ G$ {買便當時,接觸的是一位小姐(應該是老闆娘吧),態度蠻客氣,有禮貌,所以我會持續去消費.
. A$ Q/ y$ r- q2 e! J' M也希望店家能看到這篇文,在處理事情上,能考慮到消費者的感覺.
  U. ^/ m, z& [7 Z8 q還是要請各位芳鄰給店家機會,   嗯~個人感覺這是一家不錯的店噢.
作者: pingyu0825    時間: 2017-5-15 15:54
恩恩媽咪 發表於 2017-5-15 14:48
: ]' w; G0 @9 }" O" h: ^7 w2 G3 _/ r沒有依據,我敢這樣說嗎?
0 i# l* p2 x1 h9 G
" l1 z, p7 x" @8 \更何況他小孩不只一位,我沒指名道姓哪位小孩喔,我只是覺得父母放任不管教, ...
9 S: G: W9 d; Y8 M
你以後打罵小孩的時候要記得拍照存證給大家看這樣才叫有管教.看到任何一個孩子無辜在網上被說三道四....請你有點道德心
作者: jushua1975    時間: 2017-5-15 17:18
話說,這家在哪啊?
7 w" |& N' T5 s* g
作者: 春曉櫻    時間: 2017-5-15 22:28
嗯!老闆娘真的態度蠻客氣,有禮貌0 H3 T5 Z5 @: F0 K0 @$ g7 S4 q) x3 v# l
老闆就...
作者: 春曉櫻    時間: 2017-5-15 22:30
jushua1975 發表於 2017-5-15 17:18
  a  A6 _# |- D, J話說,這家在哪啊?

8 N! F( ]# r/ Y9 J  p在國際一街2 X1 |: V9 r, G  p3 F- P- u& ]
北大商場對面
作者: 瓜瓜    時間: 2017-5-15 22:34
jushua1975 發表於 2017-5-15 17:18
4 l- G; Q3 H; [3 ^話說,這家在哪啊?

; R. z( L/ W6 Y& ~& Y- C, ]在國際一街"北大商場"對面,或說在"將捷MIT"旁,沿著"八方雲集"走一會兒即到店家.
作者: ivy    時間: 2017-5-16 01:09
恩恩媽咪 發表於 2017-5-15 14:48
' J4 Q' n7 V6 O& Y1 M+ q! e沒有依據,我敢這樣說嗎?
. t  e6 z. P7 t9 c" T5 {& v% |
  w1 W# |0 o* g! r$ G更何況他小孩不只一位,我沒指名道姓哪位小孩喔,我只是覺得父母放任不管教, ...

3 K* N# `4 N. a9 k. n. U9 \7 v1 k5 }9 c恩恩媽咪!名字好聽,照片也很美。可這樣在公共平台批評別人的私事,太過了吧!
0 m. _7 _$ s) E0 H5 ^% h離題的離譜⋯⋯
作者: 恩恩媽咪    時間: 2017-5-16 09:35
ivy 發表於 2017-5-16 01:09 0 ]" r$ k+ o) z7 g4 \; o
恩恩媽咪!名字好聽,照片也很美。可這樣在公共平台批評別人的私事,太過了吧!
- H) x7 }8 p. m* V/ Z) \7 Z離題的離譜⋯⋯ ...
, y& q5 a6 j. ]) i
沒人留你喔,請自便...................../ ?: M% E% ~* y

作者: 夏常平    時間: 2017-5-16 10:52
小弟說個公道話8 L9 H4 S2 P$ e5 Z# ?$ V2 {" K& I
- P" M1 g- U: \  q" ~* a9 o+ Q
「網路」是種感染力很強的媒介,
  M$ T9 ~; x) i' s7 ]: i" z1 j/ v4 x版主在網路上分享消費不快的經驗,5 Q& Y5 w( f( k8 c
單從「經驗分享」本身沒錯,版主確實也沒號召拒絕消費,
$ z6 Y& |2 `! x. I1 i
- z9 U! W$ ?, V2 L% y$ K# D: P但是大家無法否認的,確實有網友看了這篇經驗分享後,
  f% J  a5 \" ]/ ]/ T6 G( w! n雖然沒遭過相同待遇,可能也還未曾去消費,
' M3 F6 _( F1 p, b就發出拒絕消費的訊息,相信更有其他人在心中埋下排斥該店的心態,1 v/ L4 j( z$ z) n7 ]& q3 [; ^! I, p7 f
這就是網路感染力的強大(或者說危險),且無法控制。
) k# ]8 ~% m' x# x
5 O/ ^' Z6 e" f有這樣體認後,大家在決定在網路訴說經驗時,( w8 v( h8 p) V8 E3 s+ }
應該要衡量店家的行為,是否惡質到應承擔網路感染後可能最糟的後果。5 n* W" @* U  b! g

6 p8 ^) c8 i/ i7 f" D因此我們回過頭看,
6 Y8 N# C2 Z# w+ p& M. g分享此次消費不快經驗的目的是什麼?
3 ?/ M+ c4 F0 F3 W3 M1.希望店家改進?          我個人覺得,最好的方式是直接向店家建議,說明不快的感覺。% M6 }7 `' Z) Z& x" t
2.希望店家遭受處罰?    我個人覺得,如果店家讓顧客感覺不愉快的行為越多,市場機制自然會給予店家懲罰,這也是日本很在意顧客感覺,擔心在激烈競爭下被迫退出市場的原因。! v5 ?0 ]" ^; v6 E# Y3 Q1 x
3.希望店家退出北大特區?這不是版主跟大家的本意,我就不多說了。
' m( a7 u: j! J" d4 C7 W* d" I' d4 Z9 x% z$ F. ?& }
以上個人自以為的公道話
2 x- B/ |- y: z2 v
作者: jojoyaro    時間: 2017-5-16 11:11
本文章最後由 jojoyaro 於 2017-5-16 11:33 編輯
* _  b% c3 M: i( u( A- c! s$ L: ^: ~8 I
每次這有如羅生門的事件發生...店家生意似乎也會更熱鬧0 r  k4 X& n* L- \" }
0 J" P+ k; b  a  w" {# |% P
做小生意的店家,個人是不太在意併桌與否...又不是什麼高消費的餐廳
9 B* N  e$ Q& r& \1 w' H3 i  s% ^不然四處趴趴走,熱鬧人多的地方都用不著吃飯了~5 T1 ]+ ^% A8 I3 e4 ~4 D
4 R; k5 ^, X5 G5 @: x( H0 c! e
以個人來說...
" P% w' C' h* W  ~7 }庶民小吃一般只有口味不合才可能發生不會再去的狀況.
  d  X( `1 E+ I0 T: ?5 y. |( e服務上只要招呼得宜就感覺不錯了
4 x" `/ [' V% M5 f7 y$ V) Q服務要求高一些的話,往消費高的地方去就是了~
; N! X. o$ K6 Q- A! l) M
作者: sapling    時間: 2017-5-16 11:11
夏常平 發表於 2017-5-16 10:52 + U9 A# r5 k5 @1 Y! g
小弟說個公道話- u& V% T6 ], N: [; q4 `
7 p7 e! I5 r8 v/ x
「網路」是種感染力很強的媒介,
8 n. h  W8 T" b7 W( ?
相信住這的芳鄰都是謙謙君子, 不要一上網就走樣了) v: K& i  z# h; w
- |; Q9 `- G  y) C' J, ]
還是應該就事論事. 歪樓人身攻擊或是殃及別人小孩不甚妥當.
& A! Y3 H4 I2 p% P; t 0 [. p( j) U) d
如果做什麼事, 別人不爽, 抓你小孩公審, 我們作何感想?
作者: 老賈    時間: 2017-5-16 11:24
本文章最後由 老賈 於 2017-5-16 11:27 編輯 " `/ [& U! h1 }1 \8 l. v

; b8 l/ W2 O; Q  F' Z' u很多事會自己變化到一個"平衡"狀態.
& V  F8 j( v$ l) ]
5 d& G) M) ]' I2 N% a
' ~$ }- g( g7 O我還沒遇過在桌子都沒滿的狀態就要求客人跟其他人併桌.
% f( B+ v" V' ^  I
. L7 r+ C: f/ v& i很多生意好的, 沒人帶位的, 客人會自己想辦法併桌, 或是等桌子空出來.
' \& o1 ?# x: B: {4 A. e$ n- e6 x! w! W  p
不然有服務生的, 也會問等候的客人接不接受在滿桌狀況, 跟其他人併桌.  
2 @* f* {' A% m3 @/ ^; g/ P
* U6 ~3 w8 G2 f* }8 Y2 Y' e2 S3 w8 c6 t9 p+ U
店內若滿桌了, 有兩個桌子各有兩個客人. 此時若來了一組四位的客人, 他們可以等任何一桌空出來, 或是自己拆夥, 或是自己要求別客人可否併桌, 成全他們這四人.     若此時來兩組各兩人的客人, 他們可以自行去併桌.   
0 }% e( |" v- M& g
/ D$ V$ I/ x5 u( ?* p1 S( p! Y這樣.... 店家做的生意不是一樣... 客人也不會不開心.   
! t/ ], m0 y/ Z: q3 D$ H; X4 R+ [+ p
5 j8 ?; P4 h1 |好吃的店, 就是客人自己想辦法早點進去, 而不是店家"提早"幫客人"橋位".9 m9 a! ^$ N1 P  Q! T9 S) n





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