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標題:
大推--不用烤箱的母親節蛋糕
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作者:
kevln_1014
時間:
2017-5-7 01:49
標題:
大推--不用烤箱的母親節蛋糕
本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-7 02:03 編輯
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今年母親節蛋糕決定親手做的蛋糕，注入自己的愛與孝心，應該會比起那些櫥窗上裝飾華麗的蛋糕，更能表達自己誠心的謝意吧。所以我來教大家免用烤箱，一分鐘就看懂的DIY製做蛋糕撇步，即使不會料理，也可以輕鬆完成喔。
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★先準備材料：
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餅乾 80g
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奶油 30g
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奶油起司 200g
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吉利丁 10g
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原味優格 100g
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檸檬 1顆（可隨喜好）
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砂糖 50g（可隨喜好）
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鮮奶油 100g
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藍莓 50g（可隨喜好）
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白葡萄 200g（可換別的）
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★來大顯身手
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1.餅乾放入袋裡壓碎
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2.奶油融化與餅乾拌勻倒入模具
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3.準備一盆冰水，放入吉利丁片浸泡5分鐘，擠乾水分
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4.放入奶油起司、原味優格、檸檬汁、檸檬皮屑、糖攪拌均勻隔水加熱
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5.放入鮮奶油與吉利丁攪拌至滑順
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6.模具取出擺入藍莓（可隨喜好）倒入乳酪糊
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7.白葡萄切半依序擺放至蛋糕上
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8.完成囉～
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作者:
kevln_1014
時間:
2017-5-9 11:40
謝謝大家的喜愛~~~
作者:
CHOKE
時間:
2017-5-12 12:05
好美哦，來學一下，謝謝你的分享
作者:
intro8012
時間:
2017-6-16 16:58
來試試看!!!!!!!!!!!!!
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