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標題: 簡單料理「鮭魚龍井茶泡飯」 [列印本頁]
作者: noriko    時間: 2017-4-28 12:42
標題: 簡單料理「鮭魚龍井茶泡飯」
這應該算比較豪華的茶泡飯做法了
% J: }4 c: }, Y2 P, m用龍井茶，又加上昆布高湯（呵）- ^! N  N) y% \+ K) R/ G5 L4 P
, O: o* |1 F, z9 {% h, `& \
食材
, Y, }) \# @! p5 t鮭魚約200g
' a5 J' m' J8 ^8 X龍井茶 5g
& K5 F2 T) B% Y芝麻粒 適量+ u- o" a7 Q, S- i
海苔絲 適量8 h0 A- c  @% t8 x

; H( L  N; r* M- a- Z; d; _醃料: G2 ^! O$ |! s1 q* H2 N
醬油 適量
2 M, p" U: M: V5 b& w; u0 N+ A鹽巴 適量  X! m# p  z. ~* D$ e3 |; B
糖     少許% _1 [" s, b9 _& p

1 @+ e: g) S& l9 C3 T高湯4 P. a1 g- j" V6 R
柴魚片 10g , ~" v/ _" G( H& E( c$ w
昆布     2片8 \1 A  Y3 e" f; S) t/ G
[youtube]nukLiJCyvO8[/youtube]5 ~4 k, ?8 Z2 O" j+ F/ b& v
作者: promioca    時間: 2017-4-30 17:47
看起來好好吃



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