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標題: 簡單料理「鮭魚龍井茶泡飯」 [列印本頁]

作者: noriko    時間: 2017-4-28 12:42
標題: 簡單料理「鮭魚龍井茶泡飯」
這應該算比較豪華的茶泡飯做法了" e3 h: s5 Y1 }* c! d3 v/ C7 H
用龍井茶,又加上昆布高湯(呵)( ?, ]$ C, `; l6 ?- E, K1 {
  m; x0 |& F. W% ~' E& S% |3 J! B
食材
+ r. ?3 H' r* ~% T5 i7 u2 b$ ^- Y鮭魚約200g
7 L+ e+ u. J: k  [; E- Y7 T龍井茶 5g
, ^( H+ V  R1 [$ T) B" @芝麻粒 適量
1 p! ?6 `( L) \3 G4 Y  s! k海苔絲 適量+ O0 _, @; F! B5 _, h) e( r

6 {1 s$ b+ p! o! R$ s1 f醃料4 r( {; `1 d* @5 n0 z) m
醬油 適量4 a3 }) p9 l& P7 ]$ D
鹽巴 適量
6 q2 f7 ^' D# `" F' r% F糖     少許& z7 ~2 w+ _- B

6 R8 g3 j5 \# d& v: s高湯
% E% I! _5 M, C5 L3 v' u6 L3 m' [/ C/ k柴魚片 10g
. q* n/ c2 h4 Z" I- K7 ~昆布     2片
3 v  Q/ V1 G: @0 x- w) [3 A8 u' X[youtube]nukLiJCyvO8[/youtube]
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作者: promioca    時間: 2017-4-30 17:47
看起來好好吃




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