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標題: 乾煸四季豆的做法 [列印本頁]
作者: noriko    時間: 2017-3-6 10:01
標題: 乾煸四季豆的做法
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3 h. e4 O& M  m, i& D) g- Y1 B食材7 D. W6 D9 F5 ], ?5 a5 v
四季豆 200g
& H/ k* O) k3 q; Z+ r猪絞肉 100g+ ]& N# F& c. A6 G
青蔥  一根
/ E& l3 D8 \5 W  X  }薑末  適量
. B) I2 E+ h2 o蒜頭 一瓣3 G9 V- [) }7 L$ G
/ m8 H: x! h, }+ C* p% R* \6 z
調味料
3 L0 }' Z  p$ F鹽 適量
( w+ [1 Z" i9 Q( g8 W' h8 C. M' i白胡椒  適量4 ]: J+ \! o2 m  X3 w, R& C' @* y
8 Z6 w; W( \3 Y1 V5 l
醃料; r3 D5 e- ~3 f, E4 U: S7 G' _
醬油  一大匙
5 l  M0 w  G$ U0 s% h米酒  一大匙
( C6 Z2 ^8 g7 s* ]8 n2 ^/ w) u糖－適量/ T$ C: h! q% d' \% A) U
白胡椒 適量. g6 k* ~( Y7 [6 j9 ?

0 S' k6 L5 y! @[youtube]NIkXsenGgmw[/youtube]
作者: stephensu    時間: 2017-3-6 12:52
好香
作者: 飛鷹翁    時間: 2017-3-6 16:52
果然是高手~~1 U+ F: U* B7 e2 m& r1 [$ k  a& b
這道菜我最愛
作者: noriko    時間: 2017-3-14 18:00
飛鷹翁 發表於 2017-3-6 16:52 9 ^+ u! h" U: X
果然是高手~~
" x! m* H) A. Z& f這道菜我最愛
# x2 \/ \9 V' D: ]2 F9 B, A
加辣會更好吃喔～^^
作者: 飛鷹翁    時間: 2017-3-15 17:26
noriko 發表於 2017-3-14 18:00
) A& k! e: f5 Q- {. T5 f. w加辣會更好吃喔～^^
2 T9 c; R1 n( F
這味我最愛
作者: 靜心如水    時間: 2017-3-15 21:40
你這個是油炸四季豆吧？四川乾煸可不是這樣作喔。



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