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標題: 乾煸四季豆的做法 [列印本頁]
作者: noriko    時間: 2017-3-6 10:01
標題: 乾煸四季豆的做法
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7 j% [# G, v& Q# r: M食材
! I. [& M( h7 m: S( w" v6 s/ _3 A四季豆 200g1 F: x& v. `5 q$ ~8 P4 }
猪絞肉 100g* G/ G' r4 ]9 O& z9 x3 \! i9 U) F
青蔥  一根
9 g: v/ l6 d3 o. P薑末  適量
! g& F/ A# c3 P$ N6 e- m蒜頭 一瓣
9 ]' \' s* w' h. [" _5 w: O* A/ p+ W# u0 ^8 A
調味料
$ a, p5 i3 C' ?& I/ X鹽 適量
5 @+ v( ~' r# {# a3 o" d白胡椒  適量2 C3 J& H* A; Q3 n9 {8 f
: Q: o* u  X5 U$ i
醃料" H5 s$ v8 s- G% ]2 s1 `
醬油  一大匙
$ G! u2 Y/ h' O- _  _# k米酒  一大匙# d" \) O, N4 \3 D- ~6 H
糖－適量
2 V: s1 `+ r2 F1 V6 @/ P白胡椒 適量5 Z0 i. k3 M- F

6 i9 q2 Y) n4 {2 E9 y[youtube]NIkXsenGgmw[/youtube]
作者: stephensu    時間: 2017-3-6 12:52
好香
作者: 飛鷹翁    時間: 2017-3-6 16:52
果然是高手~~
+ P5 _: L. Y9 R- p) C這道菜我最愛
作者: noriko    時間: 2017-3-14 18:00
飛鷹翁 發表於 2017-3-6 16:52 & m; P. A. }9 k& B0 x7 F
果然是高手~~
) G2 ]  M; ~! ^' f這道菜我最愛

2 _9 h, W/ t! n7 O3 X  ~+ a1 o加辣會更好吃喔～^^
作者: 飛鷹翁    時間: 2017-3-15 17:26
noriko 發表於 2017-3-14 18:00
) J1 D6 q; d# v0 s! u# |1 m加辣會更好吃喔～^^

1 i8 f8 e9 q; j" H3 Q8 w% O這味我最愛
作者: 靜心如水    時間: 2017-3-15 21:40
你這個是油炸四季豆吧？四川乾煸可不是這樣作喔。



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