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標題: 乾煸四季豆的做法 [列印本頁]
作者: noriko    時間: 2017-3-6 10:01
標題: 乾煸四季豆的做法
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4 y$ f3 G8 j, a8 |, |; c0 x食材
2 p/ @/ V2 E8 i  C- m3 A四季豆 200g; j7 u8 P: C' o8 F4 F
猪絞肉 100g
+ \7 u0 H0 d* p. G+ \青蔥  一根
5 u/ a9 Q; r1 S* ]9 W+ l0 b. `0 E薑末  適量
; c) H3 U5 d: ~蒜頭 一瓣
* Q  _  j6 I# v1 t
, l8 T( D6 V  N8 g. _. `調味料0 p4 S, c8 R/ p  o8 l
鹽 適量7 B* g0 r: M* c) g$ w2 ?& H) l) t( x& |
白胡椒  適量
4 |) b& k! d; P* u5 p. e8 F' S" l0 d; ^7 a1 D7 n
醃料$ P2 m. }. I( J3 m% R- Q# |
醬油  一大匙
$ M6 T( _1 @0 p+ i/ [) P米酒  一大匙% K8 U" s, e" ~% x: e7 ]
糖－適量+ j; s8 N3 E" m' P
白胡椒 適量
1 ^% U' r- }8 u" P1 v0 ?: @6 w) `. h6 |" e& T) K% g. g2 C8 A
[youtube]NIkXsenGgmw[/youtube]
作者: stephensu    時間: 2017-3-6 12:52
好香
作者: 飛鷹翁    時間: 2017-3-6 16:52
果然是高手~~8 R% f5 t* t  E# {
這道菜我最愛
作者: noriko    時間: 2017-3-14 18:00
飛鷹翁 發表於 2017-3-6 16:52
2 a& o" Z" T8 ], u" a果然是高手~~: s, X) p! X9 Y# |3 X0 }+ P$ H
這道菜我最愛
3 X! T6 O, ~" y2 D3 O
加辣會更好吃喔～^^
作者: 飛鷹翁    時間: 2017-3-15 17:26
noriko 發表於 2017-3-14 18:00 7 o& ^( g2 ^8 z/ z2 U
加辣會更好吃喔～^^

5 B% U' ]7 ?/ M9 U這味我最愛
作者: 靜心如水    時間: 2017-3-15 21:40
你這個是油炸四季豆吧？四川乾煸可不是這樣作喔。



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