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標題: 乾煸四季豆的做法 [列印本頁]
作者: noriko    時間: 2017-3-6 10:01
標題: 乾煸四季豆的做法
分享川味家常菜－乾煸四季豆的做法，這是沒有辣味的版本，喜歡辣味也可以自己加喔。# {; b1 {( N# r! R, c
食材0 R/ i$ h8 p, O/ }4 e( i4 z4 C
四季豆 200g
; j2 j$ g4 H* R# a5 c5 \猪絞肉 100g
( {* D8 B: |5 h, }5 H0 F青蔥  一根$ |& L: g4 P* f& @
薑末  適量
( i: O8 Q; U; N% Y9 _3 T" U0 T  A蒜頭 一瓣
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% H7 z8 c6 B# f) B調味料" t6 e) k2 [9 |4 E) i3 w9 i
鹽 適量
1 _) u9 y& \" [( f白胡椒  適量& c4 m) s3 x9 l. I# U1 ?+ r

3 N6 N/ P  q: |0 A8 ]. o: M醃料
) x4 F% r& o& ~! q% d0 i醬油  一大匙$ c* Y7 K5 S! F+ @5 ]$ B
米酒  一大匙3 y* g% i4 x! ], r4 X
糖－適量7 Q- B6 p" G' p( U
白胡椒 適量
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[youtube]NIkXsenGgmw[/youtube]
作者: stephensu    時間: 2017-3-6 12:52
好香
作者: 飛鷹翁    時間: 2017-3-6 16:52
果然是高手~~* N. [: U" ]( H' p1 o) ~" P
這道菜我最愛
作者: noriko    時間: 2017-3-14 18:00
飛鷹翁 發表於 2017-3-6 16:52
, R# W4 j9 }8 C; {9 f9 J2 @果然是高手~~, v. S) ^& ~. E( J
這道菜我最愛
6 n, K% ?) }2 Y2 c0 Q
加辣會更好吃喔～^^
作者: 飛鷹翁    時間: 2017-3-15 17:26
noriko 發表於 2017-3-14 18:00 * F( K7 a* @0 ?
加辣會更好吃喔～^^
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這味我最愛
作者: 靜心如水    時間: 2017-3-15 21:40
你這個是油炸四季豆吧？四川乾煸可不是這樣作喔。



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