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標題: 泡麵煎 [列印本頁]
作者: ddddnet    時間: 2017-2-18 22:11
標題: 泡麵煎
野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....
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基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:$ n# N9 M( k9 N6 Y' Y
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0 M' z% j9 H- h6 i+ {) K泡麵用熱水泡軟  Z2 h6 S' Y* f3 f1 f5 ?7 F: d; C$ x
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% M8 ?( v+ y4 T" y泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!
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將蛋與泡軟的泡麵伴勻, g. F0 P% e( y3 _$ Q
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; o. i/ `7 i% T& t, V熱鍋.....
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將拌勻的食材入鍋烘烤3 W  c0 `& i# M
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技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上8 Q$ T. t( t) `6 j1 f7 R: g& V* b
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翻面. P0 i8 k5 ~0 a3 _
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再移入鍋內,烘烤另一面  C7 `# z4 g* w& ?* x
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$ k" d& Y8 z. s7 g% k兩面均烘烤後,完成....) y& S+ R  m9 s0 x; \* A" D4 Y$ p; v
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加上喜歡的調味醬.....即成!* Z/ v2 S3 T9 \3 Y
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作者: kikididi    時間: 2017-2-18 23:09
哦～～這時間看到這好吃的泡麵煎，讓人又餓了！！
作者: jonsonwu    時間: 2017-2-19 01:05
哇! 是二戰美軍個人裝備汽化爐 對吧! 這是老古董 收購價不便宜喔!
* \) ?1 _: q# H3 w0 K- O不好意思!你的爐比你的泡麵還吸引我 哈哈哈
3 g+ l$ O8 P4 F0 R  _+ w想必是收集老手 也是露營咖吧!
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作者: ddddnet    時間: 2017-2-19 07:49
本文章最後由 ddddnet 於 2017-2-19 07:50 編輯 & D. w+ B5 t  j  A: E+ z
jonsonwu 發表於 2017-2-19 01:05   x: H/ F- R. v# l
哇! 是二戰美軍個人裝備汽化爐 對吧! 這是老古董 收購價不便宜喔!8 l% J$ w& i( u3 B
不好意思!你的爐比你的泡麵還吸引我 哈哈 ...
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# `5 e9 D: V/ H( `這不是軍爐, 它是瑞典 optimus 99, 在1980年代是登山界, 非常popular的爐具.
# f! y8 v( N6 ?0 L+ ~+ g銅油壺,鋁製外盒, 沒有腦人易生鏽的鐵件!又不用打氣,所以日常生活,我非常喜歡用它來煮咖啡或個人小點心.0 q8 m) p7 Q3 h$ s+ G
, c4 `5 w. L0 f1 B* s" ?
至於米軍的軍爐, 下圖右起:
% x: f! \7 v! ]) w. a* L右1是 M1941, 二戰時米軍最早投入戰場的軍爐, 很多以坦克為主的戰役,都顯見它的蹤影.
1 B* T1 ?7 ]% l; B  r右2是 M1942, 為歐陸的登陸戰、太平洋的跳島戰而生,它在當年可是"高科技"採不銹鋼打造.
1 x4 M/ M( h5 N  w* ~4 @  ?右3是 M1950, 已是二戰後的產物,但大量使用於越戰,故有"越戰爐"之稱.! L1 }+ C& |" T3 m& M! ?
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作者: jonsonwu    時間: 2017-2-20 01:01
ddddnet 發表於 2017-2-19 07:49
! v! R, |; J0 Y# A這不是軍爐, 它是瑞典 optimus 99, 在1980年代是登山界, 非常popular的爐具.6 k0 [7 I% R& _+ U! K/ ^$ z5 z
銅油壺,鋁製外盒, 沒有腦人 ...

; h1 A- g) p3 O8 }7 `老手就是老手. J2 T- Z) M% f' _
小的佩服
作者: 飛鷹翁    時間: 2017-2-20 09:21
這種吃法~~好特別
作者: ddddnet    時間: 2017-2-20 10:11
jonsonwu 發表於 2017-2-20 01:01
& z. h! v* j) c$ }) |8 h8 P老手就是老手+ O+ w/ G. b7 f1 Y, M! `2 ?* w
小的佩服
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不就興趣娛樂，勿分老手、新進。有興趣一起切搓分享，才是有趣！



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