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標題: 泡麵煎 [列印本頁]
作者: ddddnet    時間: 2017-2-18 22:11
標題: 泡麵煎
野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....
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( `3 N4 N/ S' ?# A0 E- X基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:! U1 H5 u2 t* X3 R7 K
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泡麵用熱水泡軟; {' q* j$ o3 c: Q1 z
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泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!
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+ c- `( n: x# Q) M) x; c, u& p將蛋與泡軟的泡麵伴勻& n( C, ]9 l$ O8 ~: N. a
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. T7 \7 x; i  |: H8 U; n3 o熱鍋.....3 m3 r8 z* A" f- d% k
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6 @# k* b9 k! r6 n4 ^8 X將拌勻的食材入鍋烘烤- D% J, o) w# k/ ^* e( t, u  `
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技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上
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翻面
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再移入鍋內,烘烤另一面  i# h8 d& U3 ^$ C8 N/ ?; j
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兩面均烘烤後,完成....  x9 ?! A" }/ P; A7 u" Y
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! M4 H9 n7 B/ q% a$ B/ z' X加上喜歡的調味醬.....即成!
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作者: kikididi    時間: 2017-2-18 23:09
哦～～這時間看到這好吃的泡麵煎，讓人又餓了！！
作者: jonsonwu    時間: 2017-2-19 01:05
哇! 是二戰美軍個人裝備汽化爐 對吧! 這是老古董 收購價不便宜喔!
- J- z$ ~5 Q* D2 p不好意思!你的爐比你的泡麵還吸引我 哈哈哈
. Y! \$ Y7 A9 ~. \想必是收集老手 也是露營咖吧!
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作者: ddddnet    時間: 2017-2-19 07:49
本文章最後由 ddddnet 於 2017-2-19 07:50 編輯
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jonsonwu 發表於 2017-2-19 01:05 # U5 E5 L5 ~, x  S9 f
哇! 是二戰美軍個人裝備汽化爐 對吧! 這是老古董 收購價不便宜喔!& ^9 T0 M, O5 P% t: P# d& ?
不好意思!你的爐比你的泡麵還吸引我 哈哈 ...
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這不是軍爐, 它是瑞典 optimus 99, 在1980年代是登山界, 非常popular的爐具./ t. D8 e! Y2 k8 |- o/ R
銅油壺,鋁製外盒, 沒有腦人易生鏽的鐵件!又不用打氣,所以日常生活,我非常喜歡用它來煮咖啡或個人小點心.0 n2 s; v. r" G# D0 Y: @- S
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至於米軍的軍爐, 下圖右起:
! E, C; |# j- {& l右1是 M1941, 二戰時米軍最早投入戰場的軍爐, 很多以坦克為主的戰役,都顯見它的蹤影.1 p; C6 o( l9 X. q' \2 W) X, g9 n2 \. p
右2是 M1942, 為歐陸的登陸戰、太平洋的跳島戰而生,它在當年可是"高科技"採不銹鋼打造.
9 A) v$ L) V) \# \6 W$ F右3是 M1950, 已是二戰後的產物,但大量使用於越戰,故有"越戰爐"之稱.9 c7 }8 Z% S+ x. q

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作者: jonsonwu    時間: 2017-2-20 01:01
ddddnet 發表於 2017-2-19 07:49
0 w% J) M0 h4 e. j& b% x這不是軍爐, 它是瑞典 optimus 99, 在1980年代是登山界, 非常popular的爐具.8 @) H: ]! e1 O% T
銅油壺,鋁製外盒, 沒有腦人 ...

- [. B# A& L3 |老手就是老手: H. p& F1 o. F2 U( X2 x$ d
小的佩服
作者: 飛鷹翁    時間: 2017-2-20 09:21
這種吃法~~好特別
作者: ddddnet    時間: 2017-2-20 10:11
jonsonwu 發表於 2017-2-20 01:01   b4 Q, ]% B6 ^. e5 {# a7 \+ z
老手就是老手
; w1 x# x! ~+ F小的佩服

: `9 B7 c6 l+ N! c不就興趣娛樂，勿分老手、新進。有興趣一起切搓分享，才是有趣！



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