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標題: 泡麵煎 [列印本頁]

作者: ddddnet    時間: 2017-2-18 22:11
標題: 泡麵煎
野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....! N" \2 \+ X# s* n

' c1 i( ^0 z8 b! }7 F, {- x7 s2 D) a基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:
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) {4 t# w# ]+ L: |
泡麵用熱水泡軟% j0 T! i6 n7 q8 p
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; E1 W' c" e) T2 J; T6 q) @  f  ]泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!2 ^( |0 }' `: G: G" o8 U/ C
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1 r9 k6 h3 B0 E- Z7 a" S2 d- N' W2 o8 X! C
將蛋與泡軟的泡麵伴勻
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熱鍋.....
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# E0 [" U  H- M8 i; A將拌勻的食材入鍋烘烤1 R4 _7 R- E! c1 ]) B
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技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上" i/ _. p: _1 `) ~- z; e, C
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) r& v- [+ @5 Y翻面
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再移入鍋內,烘烤另一面
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兩面均烘烤後,完成....5 v7 A1 L! m; {% H9 R2 e4 P& S6 G0 r
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加上喜歡的調味醬.....即成!8 G1 s# r, ~/ u$ H% Y- M$ [
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作者: kikididi    時間: 2017-2-18 23:09
哦~~這時間看到這好吃的泡麵煎,讓人又餓了!!
作者: jonsonwu    時間: 2017-2-19 01:05
哇! 是二戰美軍個人裝備汽化爐 對吧! 這是老古董 收購價不便宜喔!; n  r% z3 |! I8 y" r# p
不好意思!你的爐比你的泡麵還吸引我 哈哈哈  ^& Y$ F; c/ c! Q; k: Q
想必是收集老手 也是露營咖吧!
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作者: ddddnet    時間: 2017-2-19 07:49
本文章最後由 ddddnet 於 2017-2-19 07:50 編輯 9 o3 }$ j1 g8 G4 I+ v' M# z7 M$ c
jonsonwu 發表於 2017-2-19 01:05 - v5 ]" y  V0 u5 q  Q
哇! 是二戰美軍個人裝備汽化爐 對吧! 這是老古董 收購價不便宜喔!
# X" k* K1 Y0 {! }6 {+ T' a5 o不好意思!你的爐比你的泡麵還吸引我 哈哈 ...

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1 h# i- E# n' a& V4 z這不是軍爐, 它是瑞典 optimus 99, 在1980年代是登山界, 非常popular的爐具.
" |; R( Y' F4 Q% i銅油壺,鋁製外盒, 沒有腦人易生鏽的鐵件!又不用打氣,所以日常生活,我非常喜歡用它來煮咖啡或個人小點心.
3 \. q. V5 h, X8 g0 ?8 ?3 R: {- E) S+ ~3 i# [; [. f7 E
至於米軍的軍爐, 下圖右起:
6 X+ C. Q. c. B" z. i9 d右1是 M1941, 二戰時米軍最早投入戰場的軍爐, 很多以坦克為主的戰役,都顯見它的蹤影." z1 |! l+ y4 {0 k. L: f. Y
右2是 M1942, 為歐陸的登陸戰、太平洋的跳島戰而生,它在當年可是"高科技"採不銹鋼打造.( w" t" z1 X3 }9 Y/ v. m. ^* _8 N- w, ]
右3是 M1950, 已是二戰後的產物,但大量使用於越戰,故有"越戰爐"之稱.0 A: c# Q0 h, l* z
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作者: jonsonwu    時間: 2017-2-20 01:01
ddddnet 發表於 2017-2-19 07:49
) M! I& `! r" m0 i這不是軍爐, 它是瑞典 optimus 99, 在1980年代是登山界, 非常popular的爐具.' `6 D; O) h' X4 F2 f
銅油壺,鋁製外盒, 沒有腦人 ...
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老手就是老手! d, B2 k) T9 E! [: y% B1 y5 Z* P6 A
小的佩服
作者: 飛鷹翁    時間: 2017-2-20 09:21
這種吃法~~好特別
作者: ddddnet    時間: 2017-2-20 10:11
jonsonwu 發表於 2017-2-20 01:01
; \' ]- N2 V  n2 ?9 C老手就是老手" _/ N4 G- w+ l
小的佩服
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不就興趣娛樂,勿分老手、新進。有興趣一起切搓分享,才是有趣!




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