iBeta 愛北大論壇

標題: 雲林人年菜一定有「OO糕」 老鄉簽到:初一就吃了兩盤 [列印本頁]

作者: podzol    時間: 2017-2-9 12:17
標題: 雲林人年菜一定有「OO糕」 老鄉簽到:初一就吃了兩盤
雲林人報到% |5 @, K6 v& R5 \7 G
還以為蘿蔔糕是過年都會吃的
" O1 ^8 f3 U) F: i9 \! G原來是雲林人的特色7 X4 y/ H: O5 K$ s
有不是雲林人但是過年也要吃蘿蔔糕的嗎?
. {) V5 W) w8 O4 V. k6 Q

" P6 L4 u6 l8 F2 hhttp://www.ettoday.net/news/20170203/859728.htm
9 f! `3 X1 N) C  G" P% f7 L6 A1 b8 ^7 \' m+ a6 c% @/ ]
雲林人年菜一定有「OO糕」 老鄉簽到:初一就吃了兩盤6 w  X9 ?7 d) \: x: a: @4 B

8 i( {. I3 I# P$ Z網搜小組/綜合報導
6 S* X) F3 f9 Z" A6 T6 U9 [1 J
) V) L0 K" ~/ M8 w# V$ ?8 K3 ]9 Z過年不管是在家還是到飯店吃,大魚大肉絕對少不了,煎魚、雞湯更是年夜飯中的重點菜色;而這道菜雖然樸實無華,不像魚、肉那樣討喜澎湃,卻一定會出現在雲林人年節的餐桌上。
/ z$ r$ K# k0 Q6 i0 |/ `
5 D; n/ ]) x' _2 T; d4 b網友在「爆廢公社」分享做給男友的早餐,並提到蘿蔔糕是從鄉下帶回來、而且是自己家裡做的,直呼「雲林人過年就是要吃蘿蔔糕」。4 i3 ]) v$ S$ T; I
0 E  _, P# z' y* F: h8 W/ _. Z
/ T% d6 ~6 W6 s/ f% O
" J# |* P. U) x: S
▲蘿蔔糕是雲林人的年菜中,不可缺少的一道菜。(圖/翻攝自爆廢公社)5 ^6 Q* _  S" a' I  F: @+ A: u: G

: H6 G; I  Z, U5 P對此,不少老鄉紛紛留言表示,「初一就吃了兩盤」、「雲林人要配花生辣椒醬」、「我老爸老媽是雲林人,我也算半個、台北長大,昨天回娘家午餐晚餐都吃蘿蔔糕,還帶了四分之一個回家,媽媽親手做的」、「半個雲林人,我過年也都會有自己作的菜頭粿吃」、「雲林人路過+1」。1 E7 B+ u5 I8 }2 B/ d$ z
/ G3 r2 f5 G& R0 m
其實,一些常見年菜都有其含義,像是全雞有全家團圓的意思;除夕、初一吃餃子,則是受到中國北方人的習俗影響,有交好運、招財進寶的意涵;長年菜為長命百歲;而蘿蔔糕的蘿蔔又稱菜頭,取其諧音有好彩頭的意思。




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5