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標題:
無添加~手作藍莓果醬
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作者:
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時間:
2017-1-15 13:03
標題:
無添加~手作藍莓果醬
《Cathy Zakka 純手工藍莓醬》
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吃的到一整顆藍莓果肉的藍莓醬，使用冷凍藍莓熬煮而成，堅持原味無任何添加物，絕對值得一試。用在土司、司康、優格、奶酪都很適合喔！
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※原料：冷凍藍莓&檸檬&原味冰糖
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※分享價
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小瓶(115ml) 140元
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大瓶(200ml) 220元
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※保存方式：未開封室溫保存約六個月，開封後約三個月(二周內是最佳品嘗期)
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※食用方式：請使用乾燥及乾淨的餐具挖取。
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※小提醒：手工果醬無添加人工果膠或吉利丁，完全是天然水果熬煮而成，室溫下打開食用會覺得有點稀稀水水，冰過會變濃稠一點，但無法像市售的果醬一樣。藍莓本身富含果膠，所以煮出來的果醬本身就具有膠稠感，並非加了人工果膠，冰過後變的更濃稠乃正常現象。
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