iBeta 愛北大論壇
標題:
秀明農法栽種出來的花蓮好米
[列印本頁]
作者:
波莉
時間:
2017-1-12 23:54
標題:
秀明農法栽種出來的花蓮好米
#團圓飯就是要吃好米才會身體勇健好運連年
' k' N. e, J' B. D/ K
#秀明農法栽培出來的花蓮好米
# ^' u H8 h+ u' J! Q, M t
品名：四季耕讀農園 米
. X9 ]% @8 S$ @( n0 l0 j
, h+ p' V2 c) J( f
價格：360元
! E( x7 W1 f" E m
% A; { o( ^5 W
收單日：1/17 (二) (9包開團)
7 g# |" p$ N7 Y9 F
. J! H2 Y7 Q1 p$ L3 Z( c
取貨日：年前到貨，預估1/23。(需至耶魯物管自取)
3 p9 W& s/ Z- R* i
/ S* D1 j: I/ P) _, l' [' F
種類：白米/胚芽米/糙米
* j0 M$ S! S" ^8 ^. x2 z2 d3 {
! m4 `* t: c" ]4 r4 }5 M( h
重量：2公斤
$ T, c- t7 M! V: x
* m: E9 C( W% `6 s/ `) C& ^( t; X# A: A
保存期限：半年
& r! I1 g4 r0 _
/ s% g y) f/ R; }, E
產地：花蓮壽豐鄉
$ H2 A7 t+ A C# m8 j' |& g; c! X
5 z1 r K5 ^! | }
食用方式：
9 m' f# |+ J- x- W7 e
步驟1:秤米及洗米
! l3 K# e# M, n# S6 N2 y
步驟2:洗米及加水浸泡
3 @% ?0 L8 R0 y) q/ T$ i# e
a.加水量為米的1.2倍
% h6 X' o" D3 Y' F5 S& M
b.浸泡時間約10至30分鐘，注意時間最好不要超過30分鐘
; p1 ]* ?+ X$ O+ H. V/ }
c.泡至米粒吸水後會稍微變為較白的顏色即可
$ M* H* ]# ~9 l
步驟3放入電鍋蒸煮,外鍋約半杯~2/3杯水
2 b: O. a% N1 Z
步驟4.待電鍋跳起後，再悶個約10分鐘左右即可
: w) u, @ j k$ Q
步驟5.一鍋又香又Q又鬆的白米飯就完成了
0 `$ E* R8 l% }) {: W6 H
+ x+ e5 X2 ?! Y2 `# g# f( T
特色：位於花蓮壽豐鄉的四季耕讀農園的主人夫婦堅持以不施肥、不灑農藥，順應自然的秀明農法栽培方式讓作物們都回到最原始的的生長方式，向下紮根，讓自己更加茁壯，以抵擋病蟲害。
) x; u9 }6 M7 p
在不施肥的情境下,稻子為了長大並傳宗接代,它只好將根系越往下紥根,去吸取更多的養份,也間接造就了稻穀的有多元的微量元素及風味絕佳的白米,這絕對不是一般慣行農法,只靠氮磷鉀之元素,所能造就出來的,雖然產量只有慣行之三分之一,但富含的內涵絕對是超過3倍以上。
) @0 t- @7 x9 N0 R) Q
1 R& x! x7 m9 s+ p L9 i% D- O* h
請加Line 方便聯絡
' [4 J( i/ |* K* U
Line id : sunnypolly
8 F7 M" W6 z! k5 R( U1 C
[attach]483466[/attach]
2 Q9 C* r' J+ ^! d# G4 T. }# ^1 z
[attach]483465[/attach]
+ \. U8 m9 @. O' c
[attach]483467[/attach]
' O& [- r8 t/ t( F3 I! _
[attach]483464[/attach]
歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)
Powered by Discuz! X2.5