iBeta 愛北大論壇
標題:
秀明農法栽種出來的花蓮好米
[列印本頁]
作者:
波莉
時間:
2017-1-12 23:54
標題:
秀明農法栽種出來的花蓮好米
#團圓飯就是要吃好米才會身體勇健好運連年
- a& B+ h1 a% L6 `1 X; V" @
#秀明農法栽培出來的花蓮好米
, U# p& \) s0 B9 D1 q
品名:四季耕讀農園 米
+ F, h2 y$ ^. j4 N
7 ]5 q% @8 `* `+ k# x# D/ O
價格:360元
7 G$ C- g% T T0 S9 I8 \+ g" E/ p5 {
, e5 R# Y; ]# u+ p) a) w0 ^
收單日:1/17 (二) (9包開團)
. V1 Q3 s; \; _4 \! V
) {4 q$ b0 N! l/ \( }7 S
取貨日:年前到貨,預估1/23。(需至耶魯物管自取)
" ]; x) i* r8 u7 }, |
6 \! l& R/ U+ M
種類:白米/胚芽米/糙米
/ c7 N j5 l$ A! d& U P, y
& Z7 M' T6 O3 R$ h" z
重量:2公斤
+ ]# C) X1 r k2 }8 q
7 H! o( w" x, E; F, F4 m3 U. Y
保存期限:半年
0 }7 M2 q" l. A) H
9 E. ]' q c+ Y' v. L
產地:花蓮壽豐鄉
# i, r4 A5 d+ T& @+ V2 x
8 S& h6 I$ s" |& J) e
食用方式:
$ ]; X+ C1 R" i3 c! N
步驟1:秤米及洗米
, @6 i" ?% N) R% H) d6 i3 G
步驟2:洗米及加水浸泡
, U+ V0 _2 _ h% K8 J
a.加水量為米的1.2倍
; c( \5 a% E' g: r4 b2 T [3 K! z
b.浸泡時間約10至30分鐘,注意時間最好不要超過30分鐘
4 ~+ p6 w/ u! l; E! k
c.泡至米粒吸水後會稍微變為較白的顏色即可
8 m( k6 N) M2 d0 |, q
步驟3放入電鍋蒸煮,外鍋約半杯~2/3杯水
5 r1 N" ^" u0 X, c
步驟4.待電鍋跳起後,再悶個約10分鐘左右即可
; q& O, `. e! Z# r; k
步驟5.一鍋又香又Q又鬆的白米飯就完成了
, l. x" w3 L: x6 r
3 n6 }3 e% T: W8 Q( b
特色:位於花蓮壽豐鄉的四季耕讀農園的主人夫婦堅持以不施肥、不灑農藥,順應自然的秀明農法栽培方式讓作物們都回到最原始的的生長方式,向下紮根,讓自己更加茁壯,以抵擋病蟲害。
+ p& G: G5 H. W' I9 E+ |8 o5 L
在不施肥的情境下,稻子為了長大並傳宗接代,它只好將根系越往下紥根,去吸取更多的養份,也間接造就了稻穀的有多元的微量元素及風味絕佳的白米,這絕對不是一般慣行農法,只靠氮磷鉀之元素,所能造就出來的,雖然產量只有慣行之三分之一,但富含的內涵絕對是超過3倍以上。
4 k( d) j: ]- r5 _" Z% y" E
: k E( p2 r$ J0 ]* N
請加Line 方便聯絡
+ j! b! g8 ]) {0 U5 z y
Line id : sunnypolly
& c( {8 e0 p6 X5 Y" W+ t& T
[attach]483466[/attach]
" d" {. r* z$ S, G6 O7 `
[attach]483465[/attach]
. S4 n" [/ o- }/ o
[attach]483467[/attach]
5 P2 U# |/ s% G7 _( u1 y6 ?3 P3 K. ~
[attach]483464[/attach]
歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)
Powered by Discuz! X2.5