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標題: (冬令限定)年節自家自製臘肉!!送禮、自用、年菜 [列印本頁]
作者: like58575857    時間: 2017-1-12 22:11
標題: (冬令限定)年節自家自製臘肉!!送禮、自用、年菜
本文章最後由 like58575857 於 2017-1-12 23:35 編輯 . a9 n% W! M9 x9 {/ g( S

, j$ \$ `1 T$ ^8 V本產品為以前自家醃製自家食用，但因受親戚朋友愛好，所以逐年增加產量供應。8 L' u8 F9 O: O; {$ T6 N
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年節煩惱要送禮、年菜項目嗎？
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傳統醃製，全手工製作，無防腐劑保色保味添加劑。
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5 o5 ]0 s" r: d料理前不需浸泡. f. X8 r7 ?+ f

2 w( t% m' x, M) x7 i  f1 ]1.適合各類時蔬入菜，切薄片過熱水後與爆香料一同炒出香氣後與時蔬拌炒後調味(百搭!
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2.清蒸後切薄片(秘訣是淋上清蒸後盤底流出的肉汁)與青蒜切片!!(絕配
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0 C5 A& @, r. v3 w: t3.放入飯鍋裡與白米一同煮(白飯充滿臘肉香氣
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