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1.適合各類時蔬入菜，切薄片過熱水後與爆香料一同炒出香氣後與時蔬拌炒後調味(百搭! ! O# h8 ?- k9 ~7 L) k: X$ G& y0 J
2.清蒸後切薄片(秘訣是淋上清蒸後盤底流出的肉汁)與青蒜切片!!(絕配 3 c1 ^0 @7 u5 D" P8 i8 q+ ?$ U/ r2 H+ C z. m( G, J, U
3.放入飯鍋裡與白米一同煮(白飯充滿臘肉香氣- A. M9 q3 E6 B) N) K& a( B: a) t- Z
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