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標題: 小蜜蜂 甘蔗薰烤山雞 [列印本頁]

作者: zkyo    時間: 2017-1-6 14:40
標題: 小蜜蜂 甘蔗薰烤山雞
第四團開始登記喔。全雞造型。有拜拜的可以買來拜拜喔。
* |! c: ?" {/ o: g1/11(三)湊10隻才成團哦!!
+ J) P$ x4 K; H7 g. E; d& c1.甘蔗 薰烤山雞 250元一隻! 雜費10元喔。
' E. v0 W5 P0 {; r: u+ H/ ~骨架還可以拿來熬湯喔。
# U* ]; H+ p/ |3 H甘蔗薰香味、手扒雞的口感、用筷子就可以把肉撕下來。CP值很高哦!老闆的手藝是傳承南投觀音漒阿媽的甘蔗薰烤功夫的哦。
% g2 a+ ~- E4 Y4 N$ O5 l" O( z5 D2 x小蜜蜂烤山雞在中正路2段85號!台灣磚窯雞隔壁!! 也歡迎大家去店裡捧場喔。
7 t& R0 J% F; W, m1 i: A小蜜蜂烤山雞。台東鹿野放山雞,size較小隻。約2斤重!它是有在運動的雞,比較不油哦。甘蔗薰烤,香味特殊。
' b7 _1 E7 R7 c" [冷冷吃也可以哦。想熱熱吃烤箱稍微烤一下。
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2.中藥滷汁麻辣鴨血豆腐煲。一份70元。
% i4 N# q- x/ r) ?) t% z( W辣油另外附。所以可自己調整辣度。看圖片就知道好好吃哦!6 y3 \4 P7 i. ^# [1 R
小蜜蜂爸爸碎碎念@@2 Z5 r6 _( `: Q( Q% V& n
鴨血有兩種煮法
. R7 `$ C% J/ K3 d蓋鍋跟不蓋鍋
6 A& M) W  Q( v, ^/ H! {9 p; k蓋鍋會行成孔洞所以入味1 b- R) X; B$ q" T. P' [
不蓋鍋蓋:強調滑嫰,所以味道會較清爽!
7 v( A5 G. a, l; y蓋鍋蓋:形孔洞較入味不過較老澀
# Z# i2 X5 ?. t+ r. H# `! A* W小蜜蜂的是:不蓋鍋蓋:強調滑嫰,所以味道會較清爽!0 @+ x) W; s, y8 [( y
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湊十隻才有成團哦!!1/11(三),下午5:00-6:00千代田領。酌收人頭雜費十元。請多包涵。




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