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標題: 自製粗米粉湯，在家變身小吃攤 [列印本頁]
作者: donna    時間: 2016-12-22 19:15
標題: 自製粗米粉湯，在家變身小吃攤
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因為我小時候阿母就是賣米粉湯的小攤
+ I  {: e) [0 X! H那個味道真的就是我的回憶' t8 b3 [# M5 s5 ?
所以每次經過米粉湯的攤位時，就會不自覺地想來上一碗8 a. h% u" F+ q' }7 x1 {- T. Z

/ K' q, e/ [# L& q三峽附近我只知道陳記有賣，但不是我喜歡的味道
6 B% L+ x3 R# [! K2 D因為外面的總是太鹹
; V! G3 T/ \& y+ P$ H/ R一直想自己做，但卻都找不到哪裡有新鮮的粗米粉可以買
8 w; g9 L, ~1 J9 t$ m, P# l. g) J直到我家人給我一包乾燥的埔里水粉
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在家複製媽媽的味道一直是我喜歡做的事情8 v9 G6 s( m! g3 d2 K1 q
然後想辦法簡化流程，嘿嘿
) t3 W+ w3 d% B1 N/ }% c- N3 e1 E3 g0 d4 x3 D4 o3 U( y- I
老公家人沒吃過我小時候媽媽的這一味
9 {# Q; `/ F" o* w. k我成功複製了，然後大家都覺得比外面得更棒呢
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作法圖文好讀版
2 R$ I1 |% _4 d7 q7 Q: g$ |http://mjmo.pixnet.net/blog/post/212577814
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! i1 F$ Y& \7 ?( V超簡單、但真的超級好吃唷
作者: 超愛買    時間: 2016-12-22 20:21
我也很喜歡吃粗米粉，哇！肚子好餓！
作者: 神奇的傑克    時間: 2016-12-22 20:28
老板，來兩碗米粉湯，切一份油豆腐還有嘴邊肉!!!
作者: jim89301    時間: 2016-12-23 08:26
看起來真好吃阿~~~~~~~7 o1 R# {5 ^! }# b# N3 G: X

2 Y( R# X& e4 R' p# c我也覺得粗米粉湯很好吃，比起細的。
作者: 彥媽    時間: 2016-12-23 08:54
我也超愛吃粗的米粉湯，常常自己煮一大鍋吃到飽XD4 w5 p9 ^/ K3 B1 A
三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買的
作者: donna    時間: 2016-12-26 15:45
彥媽 發表於 2016-12-23 08:54 $ w9 \  J6 v! ~, \- P9 Q' s
我也超愛吃粗的米粉湯，常常自己煮一大鍋吃到飽XD9 m! k( L5 z" G- L
三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買 ...

2 Z- f( K& B9 o/ g! y( {太棒了~!!!) b9 }  ^6 G' j6 V9 z
找一天來買~謝謝你的這個超棒的情報
作者: donna    時間: 2016-12-26 15:45
jim89301 發表於 2016-12-23 08:26 9 X4 \8 d2 e% x4 c* m6 v' H2 P
看起來真好吃阿~~~~~~~
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我也覺得粗米粉湯很好吃，比起細的。
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我自己覺得真的很好吃阿~哈哈哈
作者: stephensu    時間: 2017-3-6 20:58
讚
作者: workbb    時間: 2017-3-6 22:44
好吃.有同感....
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