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標題: 自製粗米粉湯,在家變身小吃攤 [列印本頁]

作者: donna    時間: 2016-12-22 19:15
標題: 自製粗米粉湯,在家變身小吃攤

+ Z" u% S! c& j- G. U5 G2 e因為我小時候阿母就是賣米粉湯的小攤
& u7 L) \1 f  m那個味道真的就是我的回憶
) e' R0 c' m% \; w/ ?2 g" h6 w* c所以每次經過米粉湯的攤位時,就會不自覺地想來上一碗/ c! c3 X" P1 C6 \1 G
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三峽附近我只知道陳記有賣,但不是我喜歡的味道
  i7 v/ J8 [8 N% C( x' V: P因為外面的總是太鹹
4 ~) P2 e6 \' r9 z5 W7 M一直想自己做,但卻都找不到哪裡有新鮮的粗米粉可以買# m6 t; u4 M- A
直到我家人給我一包乾燥的埔里水粉/ w+ Q' y( l. }5 u! C+ \
  W: i' z* z5 B. v. \# j( ?  t
在家複製媽媽的味道一直是我喜歡做的事情# L1 o% v! w$ _- h  g' r+ ^6 r
然後想辦法簡化流程,嘿嘿" O5 b8 A8 o. |: b

) L, D* _- w* M9 s9 _- d- Q: K) |老公家人沒吃過我小時候媽媽的這一味
; w$ t3 E/ I' c" U/ J2 s我成功複製了,然後大家都覺得比外面得更棒呢
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, C9 [8 Y" @4 _; z$ m9 h8 @7 h作法圖文好讀版
; o% [# [& q' Y6 `% M+ R" Lhttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/212577814& }7 z1 f0 B0 K  s" h2 D7 |  R" A
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超簡單、但真的超級好吃唷
作者: 超愛買    時間: 2016-12-22 20:21
我也很喜歡吃粗米粉,哇!肚子好餓!
作者: 神奇的傑克    時間: 2016-12-22 20:28
老板,來兩碗米粉湯,切一份油豆腐還有嘴邊肉!!!
作者: jim89301    時間: 2016-12-23 08:26
看起來真好吃阿~~~~~~~
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我也覺得粗米粉湯很好吃,比起細的。
作者: 彥媽    時間: 2016-12-23 08:54
我也超愛吃粗的米粉湯,常常自己煮一大鍋吃到飽XD8 m" {. Q6 o& O& j9 g5 D2 H/ @; W/ L
三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買的
作者: donna    時間: 2016-12-26 15:45
彥媽 發表於 2016-12-23 08:54
8 M7 g% R# [" N我也超愛吃粗的米粉湯,常常自己煮一大鍋吃到飽XD
- b7 d2 J) j: O1 H三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買 ...

4 |6 `8 x3 B0 @; `太棒了~!!!8 k' S: M6 Y8 L' K" Q( g* H4 c
找一天來買~謝謝你的這個超棒的情報
作者: donna    時間: 2016-12-26 15:45
jim89301 發表於 2016-12-23 08:26 3 y5 T+ i( A/ e. j8 o# [1 C
看起來真好吃阿~~~~~~~0 O. @7 s, P' r4 o$ D

) c% `+ k0 P* M! e7 q6 _+ X0 o3 O我也覺得粗米粉湯很好吃,比起細的。
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我自己覺得真的很好吃阿~哈哈哈
作者: stephensu    時間: 2017-3-6 20:58

作者: workbb    時間: 2017-3-6 22:44
好吃.有同感....
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