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標題: 自製粗米粉湯，在家變身小吃攤 [列印本頁]
作者: donna    時間: 2016-12-22 19:15
標題: 自製粗米粉湯，在家變身小吃攤
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因為我小時候阿母就是賣米粉湯的小攤
. F3 _" b7 X4 e; A+ t那個味道真的就是我的回憶
4 j" a) Y9 y1 t! N1 x# x0 s& N所以每次經過米粉湯的攤位時，就會不自覺地想來上一碗7 M# X  r; r7 v4 [" E
0 N0 U8 _) m+ Y2 b4 k
三峽附近我只知道陳記有賣，但不是我喜歡的味道1 z' {6 l! C" n/ R; R
因為外面的總是太鹹; N, |" b" x$ s7 l' [$ _
一直想自己做，但卻都找不到哪裡有新鮮的粗米粉可以買
9 }- V; Z: b6 S  N6 o/ P直到我家人給我一包乾燥的埔里水粉
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) E! A) A2 Y: x- y7 N在家複製媽媽的味道一直是我喜歡做的事情$ W, s+ Y. O; X! q! Y/ g& y3 o/ ^" `
然後想辦法簡化流程，嘿嘿, E6 z8 h" M2 K9 c8 I& x$ P! p! w, e

: c3 F8 O/ R4 g3 A老公家人沒吃過我小時候媽媽的這一味0 F5 S7 n  ~' ~" ]6 a8 ^
我成功複製了，然後大家都覺得比外面得更棒呢
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( g3 A8 _6 H; H2 M/ M作法圖文好讀版. D8 @: C  n5 I( I+ s
http://mjmo.pixnet.net/blog/post/212577814
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; C  p( `6 v) @# d- F8 X: A超簡單、但真的超級好吃唷
作者: 超愛買    時間: 2016-12-22 20:21
我也很喜歡吃粗米粉，哇！肚子好餓！
作者: 神奇的傑克    時間: 2016-12-22 20:28
老板，來兩碗米粉湯，切一份油豆腐還有嘴邊肉!!!
作者: jim89301    時間: 2016-12-23 08:26
看起來真好吃阿~~~~~~~
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我也覺得粗米粉湯很好吃，比起細的。
作者: 彥媽    時間: 2016-12-23 08:54
我也超愛吃粗的米粉湯，常常自己煮一大鍋吃到飽XD
4 W* |! ^0 Z" ^! A( u: r三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買的
作者: donna    時間: 2016-12-26 15:45
彥媽 發表於 2016-12-23 08:54 : A* |4 ^: w. b+ P& G6 g  J* z
我也超愛吃粗的米粉湯，常常自己煮一大鍋吃到飽XD
3 ]5 w/ J! d9 b* Q$ ?1 n8 ]三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買 ...
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太棒了~!!!+ {. X( L) o! _* n4 |
找一天來買~謝謝你的這個超棒的情報
作者: donna    時間: 2016-12-26 15:45
jim89301 發表於 2016-12-23 08:26
& u& z# v4 L% c0 \  A; E3 w) V1 m看起來真好吃阿~~~~~~~" v% Q3 n4 h* C! X

6 a' B& {; W+ `* |; q我也覺得粗米粉湯很好吃，比起細的。

' @# x  k' B/ o! G我自己覺得真的很好吃阿~哈哈哈
作者: stephensu    時間: 2017-3-6 20:58
讚
作者: workbb    時間: 2017-3-6 22:44
好吃.有同感....
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