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標題: 自製粗米粉湯，在家變身小吃攤 [列印本頁]

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作者: donna    時間: 2016-12-22 19:15
標題: 自製粗米粉湯，在家變身小吃攤

6 V2 l: `) g/ x8 \5 r因為我小時候阿母就是賣米粉湯的小攤
& d, _+ U) Q* @+ N  J4 M; X那個味道真的就是我的回憶
9 V' U# N2 M; X# J+ C所以每次經過米粉湯的攤位時，就會不自覺地想來上一碗
" W; j9 M/ f# I* w
三峽附近我只知道陳記有賣，但不是我喜歡的味道
因為外面的總是太鹹
一直想自己做，但卻都找不到哪裡有新鮮的粗米粉可以買
直到我家人給我一包乾燥的埔里水粉
! b" n# E/ f$ J0 e: I# M$ L. \( n9 R
1 V) J" ?$ D- y' n9 T8 ~$ K) J& E在家複製媽媽的味道一直是我喜歡做的事情
然後想辦法簡化流程，嘿嘿
* ]" q' d6 n0 d; }
老公家人沒吃過我小時候媽媽的這一味
5 C, m, H1 ]% L  \' v我成功複製了，然後大家都覺得比外面得更棒呢

2 n+ R5 j; \/ b& u( [- w3 h) U5 [作法圖文好讀版
7 m/ h$ @  _7 }4 `* V* }0 g7 }! whttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/212577814
+ A) e+ [, @3 d4 _+ E4 N
( J; p/ N# ^  Y  o/ D8 }
4 v- k- a& \$ F- o2 q( A超簡單、但真的超級好吃唷

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作者: 超愛買    時間: 2016-12-22 20:21
我也很喜歡吃粗米粉，哇！肚子好餓！

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作者: 神奇的傑克    時間: 2016-12-22 20:28
老板，來兩碗米粉湯，切一份油豆腐還有嘴邊肉!!!

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作者: jim89301    時間: 2016-12-23 08:26
看起來真好吃阿~~~~~~~

* L( M$ I1 I( ]1 w# M) `我也覺得粗米粉湯很好吃，比起細的。

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作者: 彥媽    時間: 2016-12-23 08:54
我也超愛吃粗的米粉湯，常常自己煮一大鍋吃到飽XD
三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買的

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作者: donna    時間: 2016-12-26 15:45

彥媽 發表於 2016-12-23 08:54
我也超愛吃粗的米粉湯，常常自己煮一大鍋吃到飽XD
& N4 b# _3 V0 ]9 x: R9 a+ c三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買 ...

太棒了~!!!
找一天來買~謝謝你的這個超棒的情報

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作者: donna    時間: 2016-12-26 15:45

jim89301 發表於 2016-12-23 08:26
' X7 f4 a; C7 ?看起來真好吃阿~~~~~~~

2 c7 U1 K5 l0 A9 t8 {我也覺得粗米粉湯很好吃，比起細的。

: n( A4 j+ X9 P我自己覺得真的很好吃阿~哈哈哈

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作者: stephensu    時間: 2017-3-6 20:58
讚

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作者: workbb    時間: 2017-3-6 22:44
好吃.有同感....
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