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標題: 自製粗米粉湯，在家變身小吃攤 [列印本頁]
作者: donna    時間: 2016-12-22 19:15
標題: 自製粗米粉湯，在家變身小吃攤
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因為我小時候阿母就是賣米粉湯的小攤$ @  d% _# l# A1 p
那個味道真的就是我的回憶6 L7 F; a9 i1 f
所以每次經過米粉湯的攤位時，就會不自覺地想來上一碗6 p  V+ E0 [' `8 U( N7 @% c2 J
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三峽附近我只知道陳記有賣，但不是我喜歡的味道( V6 W( K& y8 |0 T# A
因為外面的總是太鹹. p# W; Z1 ^% e$ X2 F7 |+ w" g
一直想自己做，但卻都找不到哪裡有新鮮的粗米粉可以買
" Y: h( ~- d7 q3 V; i' w7 l直到我家人給我一包乾燥的埔里水粉
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在家複製媽媽的味道一直是我喜歡做的事情
6 p. G$ D0 K8 A9 c1 `然後想辦法簡化流程，嘿嘿
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) E# O, E+ ^" g& u老公家人沒吃過我小時候媽媽的這一味' z1 l3 L' D* b& D3 p
我成功複製了，然後大家都覺得比外面得更棒呢
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- Q+ g; A' F0 z作法圖文好讀版
* R( k& |: \& E8 J8 Chttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/212577814: K/ W( r: f; Y" f7 U
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; I5 W" E2 n4 d8 O$ p超簡單、但真的超級好吃唷
作者: 超愛買    時間: 2016-12-22 20:21
我也很喜歡吃粗米粉，哇！肚子好餓！
作者: 神奇的傑克    時間: 2016-12-22 20:28
老板，來兩碗米粉湯，切一份油豆腐還有嘴邊肉!!!
作者: jim89301    時間: 2016-12-23 08:26
看起來真好吃阿~~~~~~~8 T) V3 v4 a, j4 F9 k* h
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我也覺得粗米粉湯很好吃，比起細的。
作者: 彥媽    時間: 2016-12-23 08:54
我也超愛吃粗的米粉湯，常常自己煮一大鍋吃到飽XD
' w+ |% h7 r  W三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買的
作者: donna    時間: 2016-12-26 15:45
彥媽 發表於 2016-12-23 08:54
4 `9 X+ ~  T/ M4 Q, u8 s  J我也超愛吃粗的米粉湯，常常自己煮一大鍋吃到飽XD" A( |( s0 O! Z; |, ]" U% Z
三峽公有市場二樓有賣半濕的粗米粉喔....我都是在那裡買 ...
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太棒了~!!!. |9 ]$ j' j% |% o6 o
找一天來買~謝謝你的這個超棒的情報
作者: donna    時間: 2016-12-26 15:45
jim89301 發表於 2016-12-23 08:26
, r) B7 }# E" ?7 ?7 B) D看起來真好吃阿~~~~~~~
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我也覺得粗米粉湯很好吃，比起細的。
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我自己覺得真的很好吃阿~哈哈哈
作者: stephensu    時間: 2017-3-6 20:58
讚
作者: workbb    時間: 2017-3-6 22:44
好吃.有同感....
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