iBeta 愛北大論壇

標題: 每年必吃~手工南棗核桃糕補上台灣牛軋 [列印本頁]
作者: 阿哲    時間: 2016-12-13 23:01
標題: 每年必吃~手工南棗核桃糕補上台灣牛軋
本文章最後由 阿哲 於 2016-12-28 00:13 編輯 ; C# P. N+ o1 S/ B4 |3 }" p

- x8 a" R' K* o3 l6 `# g. p每到節慶尤其是過年,大家都是忙著準備伴手禮和家裡有賓客來時招待用的點心,
- b+ C; t/ ?6 z' Z; D" o當然除了我們想到的禮盒...之外
* `' \1 R" q+ H/ @) T6 @) Z0 _9 z$ i有一個更具年節祝賀要吃的點心~棗泥核桃糕!!!
& u) {% A2 @3 L2 W+ N1 R還有還有牛軋糖也是必吃款!!!
1 Y$ w4 p/ _( T- {6 e5 M  N7 E: Q0 Q5 l9 Y+ F2 p) }' A0 x$ J
這時候就不得不分享我與南棗核桃糕的相遇……..
' o! C1 l/ T# O8 ~# o7 ^6 c話說那是在某一年我所迷上的好味道,
/ g! s+ l2 I- e! q5 h, `但在這之前我是不太愛吃這味....,因為之前有吃過但是不是偏甜會膩要不就是感覺口中有點苦苦的味道...(真派到頂~台語)
2 t% G8 [3 h4 [& ^; f5 l+ Q所以對南棗核桃糕完全無感,是完全喔!!!,/ m) K3 k7 m5 _! F7 j: t# O9 Z' @# E1 [
但是我老婆本身卻超愛吃,有天她特別想到要來做,做好後當然就是由我這好鼻師先品嘗品嘗鑑定鑑定,5 }+ h  A& n2 K: ]
本來想說應付一下,吃一小小口(真的本想只是一條的一小小口),但是沒想到......% C( \% e' w0 }
居然是吃了好大好大的一口(好幾條)     ; H0 I% V& i* _  u, H

4 S% O: @6 g' Q% [, b4 u太好吃了阿,完全讓我改觀,可想而知,之後每位吃到的人,都稱讚不絕,讚不絕口!!!
4 K' t! t7 W+ P9 c$ X2 F
4 L  R7 |6 I, \8 P無論是帶給家中的親友們吃,還是參加一些聚會,當伴手請大家吃,幾乎許多親友吃過後,會特別打電話過來問:南棗核桃糕有在賣嗎?
6 F* R2 e9 B3 X$ F3 n' d& {% U) Y! X$ A# r. X
所以一直到2014年後正式開始推出年節限量特製的~手工南棗核桃糕,一直到現在2016年每到年節要到來時,就有朋友提早開始詢問預訂了…..
+ |1 c, E. @- \, X# m9 N, Q% g5 p) L7 f/ t9 G# K5 R/ _
話說南棗核桃糕有什麼魅力呢?
6 O; {0 J5 N7 S# z/ V3 B" X棗泥核桃糕的製作極費功夫，從煮糖水、製作黑棗泥、按比例拌入麥芽糖，再將核桃果仁烤至香酥後灑入，每個過程都是長年經驗的累積，才能製做出甜而不膩，香氣四溢又不黏牙、口感絕美的棗泥核桃糕。
% p+ J8 ~' k) {/ J8 O
7 i. A0 q2 X/ i" F! r至於台灣牛軋糖完全顛覆我對牛軋的口感與印象，一種"酥"的口感，滿滿的奶香結合著特選芋頭和地瓜條，這三合一的美妙變化，說到這嘴裏又多吃了好幾條....
9 G9 |  F, \2 k7 |; n, e4 @2 {8 u5 s3 M( A3 d0 N

' N* W& f6 a( J: l* Q手工南棗核桃糕(減糖配方)260g  $280 4 g# V0 m9 [$ _+ Y
手工台灣牛軋糖(芋頭+地瓜條)260g$240  a& t) x( a/ J% U9 G$ L3 m
同款買10包 送1包喔- _9 ^1 f" G- {& h. S8 @
還有綜合禮盒款280g南棗+280g牛軋$6000 d7 m# h4 ]2 E! Z/ T+ A! C. I

0 v' y7 X1 Z1 w, H2 y取貨地點:可選上善若水社區自取或北大社區可送物館(請電話連絡)
; E0 o: O& D( B- L5 y, J# \3 ^, C
7 m- f( B* N* h5 b' j訂購截止時間:106年1月9日
2 z! f* f% v/ T" Z, p: ?4 W$ d3 H9 i& Q0 u& v  `. A. \) Q
取貨時間:106年1月16日8 H9 m5 t4 `" Q, {- \

2 `  ?) n$ n2 H' N' S* x$ J聯絡人:阿0939391435
9 N2 r% Y  @/ C! T4 h
作者: 阿哲    時間: 2016-12-14 21:37
作者: 阿哲    時間: 2016-12-17 11:27
繼中秋前蛋蛋人生後又要開始年節前的攪拌人生(不斷攪拌南棗糕...)
作者: 弟弟媽咪    時間: 2016-12-19 23:26
今年沒有牛軋糖嗎？
作者: 阿哲    時間: 2016-12-20 10:15
弟弟媽咪 發表於 2016-12-19 23:26
5 T: I/ H- z) m( J8 b今年沒有牛軋糖嗎？

. U! Y7 V$ r. z( h0 B* M0 ~你好,有喔' P  R# ^, I' A* |
只是因為原物料還沒到,所以還沒po,南棗會先po是因為已經有人提早訂了今天拿喔!
* [4 K1 G; h3 G# ?6 S5 h原物料一到就會立馬製作再跟大家分享~
" _9 g2 R% t7 I" G謝謝
作者: 弟弟媽咪    時間: 2016-12-20 11:09
阿哲 發表於 2016-12-20 10:15
6 H, k+ Y+ D: S, y/ g8 W你好,有喔
* P. `  K) A/ G3 K3 b% }( e+ ^8 g只是因為原物料還沒到,所以還沒po,南棗會先po是因為已經有人提早訂了今天拿喔!0 w0 u: Q6 Q) i: u5 X1 o
原物料一到就會 ...

% x$ Q( s. Q! J+ b& m+ k8 P好的，我要牛軋糖和核桃糕，謝謝
作者: 阿哲    時間: 2016-12-20 13:56
弟弟媽咪 發表於 2016-12-20 11:09
" P2 v1 s: c, H# J" X5 l  B6 `好的，我要牛軋糖和核桃糕，謝謝

$ v, e; _: E6 y, a6 d* n/ z你好,好的
作者: treejoy    時間: 2016-12-20 16:24
請問核桃糕可以保存多久？取貨時間都是16日嗎？因為有年節送禮的需求，但16日太早了。
作者: 阿哲    時間: 2016-12-21 22:50
treejoy 發表於 2016-12-20 16:24   F8 U  F! j. J. g
請問核桃糕可以保存多久？取貨時間都是16日嗎？因為有年節送禮的需求，但16日太早了。 ...
( }& i& g. K1 u; W
您好，最佳賞味是一個月內喔！7 t" c2 ^' k0 ]# q
如果是時間上的考量，那歡迎透過消息，我們再來討論，謝謝您
3 I0 a+ H) a6 |+ _3 _
作者: 阿哲    時間: 2016-12-28 00:15
台灣牛軋補上囉…數量有限喔！
作者: 弟弟媽咪    時間: 2016-12-28 09:55
阿哲 發表於 2016-12-28 00:15
# {/ @$ r- Y7 F台灣牛軋補上囉…數量有限喔！
4 }0 C/ \4 a9 `& R6 T
我要綜合禮盒款(兩盒)3Q
作者: 阿哲    時間: 2017-1-2 13:13
弟弟媽咪 發表於 2016-12-28 09:55
" @8 C1 k2 p  \6 s我要綜合禮盒款(兩盒)3Q

+ z; E" H7 z8 z妳好，好的，幫妳登記囉
作者: 弟弟媽咪    時間: 2017-1-2 22:40
阿哲 發表於 2017-1-2 13:13
, Q- m9 n/ g( s, r7 f& m妳好，好的，幫妳登記囉
8 Z' t3 C0 }' g
感謝^^
作者: 阿哲    時間: 2017-1-3 00:12
弟弟媽咪 發表於 2017-1-2 22:40 # z: r4 Z) t9 a) D% A
感謝^^
+ J6 Y4 g, A* o: d; }' k: k
晚安, X# Y& x- i$ A
麻煩請用消息給我您的聯絡姓名和電話，謝謝您
作者: 阿哲    時間: 2017-1-4 00:11
感謝大家的支持，南棗核桃糕已銷售一空，台灣牛軋糖數量陸續減少中，請把握喔！



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5