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標題: 饞客羊肉爐 [列印本頁]

作者: 小高 時間: 2016-11-23 22:45
標題: 饞客羊肉爐
來自紐西蘭的帶皮山羊肉饞客的羊肉爐和坊間常見的做法不同。饞客羊肉採用獨特配方熬製鍋底，除了辣椒、蔥、老薑等常見配料外，還加入橘皮、豆腐乳及獨門滷包。
羊肉均經4小時以上熬煮，香味濃郁，並完全去除羊肉的騷味。羊肉已完全入味，加熱後即可食用，不須再沾醬料。內含的凍豆腐亦與一般的凍豆腐不同。一般凍豆腐以老豆腐冰凍而成，口感柴硬，不易入味。饞客採用特製的嫩板豆腐做成凍豆腐，毛孔綿密，吸足湯汁味道，絕對令人回味再三。
羊肉爐接受網路訂購。足斤足兩的羊肉加湯底，加水二公升稀釋煮滾，即成一鍋香噴噴的羊肉爐，每份600元，可供三至四人食用。（大白菜各種蔬菜、火鍋料等自行加入）
訂購加LINE 0953753048(北大特區直送, 區外三千元以上含免運費)還有不辣的

作者: 水媽 時間: 2016-11-23 23:17
請問有沒帶皮的嗎？

作者: 小高 時間: 2016-11-24 01:46

水媽發表於 2016-11-23 23:17
請問有沒帶皮的嗎？

不好意思,因為是代PO的
所以還請用LINE聯絡賣家

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