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標題: 初芯初蒔手作料理~11/7開課~歡迎報名體驗課程 [列印本頁]

作者: 初芯初蒔    時間: 2016-10-27 02:01
標題: 初芯初蒔手作料理~11/7開課~歡迎報名體驗課程
本文章最後由 初芯初蒔 於 2016-11-1 14:00 編輯 1 W8 }' ?( `/ V
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幸福芯滋味~初芯初蒔烘焙課% p7 Q- e1 ~( T) H

# F* |, k* W+ }3 a5 g日期:11/07-12/12 (每星期一,共六週)
  K- ~2 B  @7 H$ S7 S時間:13:30-16:30
. d- v( y3 A$ P7 H地點:初芯初蒔手作料理教室9 J' p1 B) s, ~3 B. Y- [" a
地址 : 三峽大學路196號
" f0 y" Z) @; }8 z5 Z費用:6堂課5280元,單堂: 1000元,體驗價: 699元 (每人限用一次)) x; H( J0 {4 t7 i
師資:王鳳娥老師
4 y2 G1 i7 v: g# a7 z4 r- a6 V報名專線:8672-6001( W; e( z2 h6 ]* {

, `: V: u7 l* d課程日期      課程內容     $ c0 \7 F1 t6 `, ?3 S2 Y3 x
11/07          巴黎—布列斯特泡芙 / 鮮橙果盅& {  ?8 B* H2 N) b, G  ^* H' g/ h' C
11/14          法式田園鹹派 / 蘋果派6 g2 D+ Z2 J" B$ K! J* w) Z: G
11/21          棉花糖巧克力蛋糕 /杏仁餅乾
, f# B1 }/ U' L% A) A11/28          法式檸檬塔 / 桃酥
3 X9 ]! P! N! v( V% Z7 y6 h* d12/05          巧克力乳酪塔 / 果醬小西餅
$ ]; r7 N* a- y/ f/ ~5 B* J12/12          伯爵戚風蛋糕 / 檸檬乳酪派
7 R1 d5 R+ _3 d* X5 V5 g
& F8 F  v1 z6 G4 s. ?師資介紹:7 E8 S4 W$ ^* v2 |' U
前 "喜從天降烘焙屋" 西點主廚、前 "Lavazzy 咖啡廳" 西點主廚、日本知名連鎖烹飪教室老師~
  T- h6 }# [6 r王鳳娥(王雅嫻)老師(烘焙證照乙級)* h( N+ {! c1 G8 }1 ]4 ]' J

% X1 N# h* t4 X' _/ C; s% h% R- D. e4 c9 J) f+ V9 y3 f$ B5 }
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作者: 捲捲    時間: 2016-10-28 04:26
請問一個班最多幾個人呢?
作者: 初芯初蒔    時間: 2016-10-28 11:07
捲捲 發表於 2016-10-28 04:26
  _9 U: t5 N) g+ z  K請問一個班最多幾個人呢?

6 q# h, ~8 N- [. \6 L' L; j您好:我們是小班制目前還有名額喔!歡迎來電詢問
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作者: 初芯初蒔    時間: 2016-10-28 14:26
本文章最後由 初芯初蒔 於 2016-10-30 00:06 編輯
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0 Q$ ^5 a) ~) ]# m) O/ b檸檬塔( c) ?% d9 J& z- n

作者: 初芯初蒔    時間: 2016-11-1 13:56
本文章最後由 初芯初蒔 於 2016-11-1 13:57 編輯 ' a" W5 \. m5 o' N. Y2 t
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用「芯」做料理
. k- E) f. _/ P$ D" n, b' l) O- Z% q5 U11/7課程~歡迎體驗. r$ j, r$ `; I  b4 c1 Q
Paris-Brest布列斯特泡芙/ w2 g% G; ]( t( U2 }6 \# `
原由:
  p8 F8 E% y3 ZParis-Brest"布列斯特泡芙,這是一個很特別的甜點名字,其由來是19世紀法國自行車環法賽,因該賽事從法國西邊的布列斯特到巴黎繞一圈!甜點師父因此而得到靈感,將該甜點設計成為代表車輪的圓圈形狀來記念這場賽事. p* S. q  W2 a
特色:
. y6 m2 v6 v, k) Q: u2 _praline 是杏仁口味的,有特別註明是 noisette 才是榛果泥
3 g' n- |3 v8 f- S* e6 v) x而Paris-Brest內饀一定要是這口味,不然就不能叫做Paris-Brest囉!
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. C4 D0 e3 v( I費用:體驗課699(含實作材料)1 _* B$ K* j( B  ~4 k, }" X8 @) @
報名專線:8672-6001
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