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標題: 花蓮羅山有機村(白米、胚芽米、糙米) [列印本頁]

作者: IFA-Jansen    時間: 2016-10-25 21:38
標題: 花蓮羅山有機村(白米、胚芽米、糙米)
全國第一個有機村-花蓮羅山有機村- i% n) }# M4 s4 f! d" _+ d3 j: V

# n9 F* b$ `  I; r) s5 I* S1 {2 L此農友的米有三種,一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
1 i8 D0 }* N! L% }花蓮羅山有機村種的米,Q、彈、甜,很好吃,有機種植,無化肥及農藥,稻米品種:高雄139號米。5 W0 P' Y! n4 Y% c9 c: l, L
胚芽米和白米煮法相同喔!煮前若能浸泡30分鐘,那更是好吃,Q、彈、甜,健康無負擔~, l" t9 V; k1 F1 k
訂購時可以三種米混搭,「胚牙米」是該村的特色米,是以新研發的留胚去糠的技術製成,容易烹煮又營養好吃。
& b! ]4 S4 g1 L什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂,胚芽更蘊含多種微量元素與營養素;胚芽米是把糙米堅硬的外層去除,保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%,可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質,維他命B1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
! }$ e" L9 Q" Q4 c4 L# m1 g3 l胚芽則易氧化,建議胚芽米只要拆封後,一定要放在冰箱冷藏,且儘可能在三個月內吃完喔~# l$ s' W& K% X# K) U5 B
此稻農除了自產自銷外,也交銀川有機米,有買有機米的人都知道,銀川有機米的價格。; G! [( L" d5 d) t4 `
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥,而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔!
* ~% W- i" C' t農友使用的器械都是生產自家的,不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的,所以.....自己想吧~
# q- q8 Q( R' ?0 \) w! ?+ f病蟲害防治是用有機資材防治,整村都是有機農業,無化學污染。
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" G. H1 `( P: j5 _0 W* O跟團者,請私訊提供連絡資訊,謝謝!
作者: eava    時間: 2016-10-25 22:47
白米,胚芽米各1,謝謝!
作者: moomoo    時間: 2016-10-25 23:36
白米,糙米各1,謝謝!
作者: Wednesday    時間: 2016-10-26 10:51
您好,白米x3,謝謝!
作者: 小桃子    時間: 2016-10-26 13:09
白米*3. Thank you.
作者: IFA-Jansen    時間: 2016-10-26 21:00
eava 發表於 2016-10-25 22:47
- K# l  G0 H9 J8 J" i1 P4 P白米,胚芽米各1,謝謝!

" p5 T  w8 e: n9 |6 Z  Q/ [) r登記了,謝謝參團!
作者: IFA-Jansen    時間: 2016-10-26 21:03
moomoo 發表於 2016-10-25 23:36 $ l1 z' o! }7 K
白米,糙米各1,謝謝!
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登記了,謝謝參團!
作者: IFA-Jansen    時間: 2016-10-26 21:04
Wednesday 發表於 2016-10-26 10:51 6 X" T' T( z- ^" ~& f& N0 m
您好,白米x3,謝謝!

  x4 Y5 n) D) {. j/ L5 o# `0 H登記了,謝謝參團!
作者: IFA-Jansen    時間: 2016-10-26 21:05
小桃子 發表於 2016-10-26 13:09 8 v5 F) \+ P+ E8 w. U' q' _% G
白米*3. Thank you.
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登記了,謝謝參團!
作者: treejoy    時間: 2016-10-26 23:12
白米和胚芽米各1包,謝謝
作者: IFA-Jansen    時間: 2016-10-28 12:11
treejoy 發表於 2016-10-26 23:12
$ Q* B" Y; d1 u白米和胚芽米各1包,謝謝
4 X) \; ]+ h. U0 {, W! W9 a
登記了,謝謝參團!




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