iBeta 愛北大論壇

標題: 手揉麵包分享 [列印本頁]

作者: jennysue    時間: 2016-10-20 17:46
標題: 手揉麵包分享
最近上了烘焙,迷上了手揉麵包,家裡只有小烤箱,所以就只能烤小餐包大小的麵包3 ]0 d: c& Z7 M- F0 U# e

! H1 Y, T2 ~1 r! C/ J; l  R2 T  [自己做的果然跟外面買的不一樣,好Q好香~3 D2 m4 C  A  r# E5 X% n

: l$ |" G, P  L. q2 b( j圖片在下一樓
作者: jennysue    時間: 2016-10-20 17:48
地瓜餡麵包 、造型麵包、 蔥花麵包、 肉鬆麵包  
作者: t0188930    時間: 2016-10-20 20:59
jennysue 發表於 2016-10-20 17:48
) Z" S2 D% K5 j) U$ D# D7 z地瓜餡麵包 、造型麵包、 蔥花麵包、 肉鬆麵包
7 g& o& {0 h4 e1 p7 y$ J* H
好想吃,有賣嗎??
作者: simonw007    時間: 2016-10-20 22:09
有專業的水準。~~~~~~
作者: jennysue    時間: 2016-10-20 22:36
t0188930 發表於 2016-10-20 20:59 6 e) j- g* E3 j  y( A4 M( S" e% Y, M
好想吃,有賣嗎??
! ~% y* r4 l; ^
沒賣哦⋯⋯純粹是自己愛吃愛做~
作者: 甲乙丙丁    時間: 2016-10-21 02:23
小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包,真是厲害!這樣的大小,給小孩吃更是方便。
作者: 甲乙丙丁    時間: 2016-10-21 02:24
小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包,真是厲害!這樣的大小,給小孩吃更是方便。
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 08:59
simonw007 發表於 2016-10-20 22:09" \! ?  ]5 c0 }9 Y9 n& b
有專業的水準。~~~~~~
9 H: [6 u9 _# @" H9 f  {
謝謝讚美~
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 09:00
甲乙丙丁 發表於 2016-10-21 02:24
1 u3 W, K+ C0 ^( v& N, i6 w& u小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包,真是厲害!這樣的大小,給小孩吃更是方便。 ...
: b1 t& ]: ~7 v, M7 I+ ^8 z; S
謝謝,小朋友真的都很愛,吃一個也剛剛好
作者: jim89301    時間: 2016-10-21 09:11
地瓜餡麵包看起來好好吃~~~~~~~
4 _( H# y% h, q: C$ S造型麵包小朋友應該很愛
作者: 開心胖B    時間: 2016-10-21 09:22
甲乙丙丁 發表於 2016-10-21 02:24
' V6 @0 T6 R" F6 G; {& M- H! g小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包,真是厲害!這樣的大小,給小孩吃更是方便。 ...

. W, @% G+ I/ ~$ _& z( K# m) p真的很棒耶~而且可以看的出來手作的用心! Q6 x  r3 H# e+ z6 N
給小孩吃真的超適合的~還可以跟小孩一起做~' m' C% t1 {% r4 \$ E/ T! A9 O1 K
請問可以分享食譜嗎? 感謝~~
作者: sophie12tw    時間: 2016-10-21 10:52
可以開課教學了,我有興趣+1 (只能假日)
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 12:49
謝謝大家,我是參加了烘焙課程,才知道麵包可以這麼好玩,想加什麼料就加什麼料;6 O- Z0 a9 N! J  e
也了解市面上賣的麵包是加了什麼東西,不健康的就通通省略,也可以買好一點的材料,
! S% i1 \6 w5 J材料費不會比去外面買的還貴,但很花時間就是了~~( n, b, _0 i+ C0 W6 V4 [$ w

; i: ?- B1 e6 E5 Z( o& O自己做的自己把關,少油少糖都自己控制!) N: x  |  Z* N7 A2 Q5 w2 \1 x

' i& E5 z0 Z/ `. F. ~4 E大部份的麵包食譜都是參考Carol自在生活的網誌,有興趣的朋友可以參考一下~~~
/ L( E" Y% f& K" f! o& G) u" Ihttp://caroleasylife.blogspot.com/0 A9 ^' v3 H0 J6 t% a

作者: jennysue    時間: 2016-10-21 12:55
jim89301 發表於 2016-10-21 09:11 / [$ S) X1 u* M! P( [+ V+ L
地瓜餡麵包看起來好好吃~~~~~~~
5 V$ ?! A( s- p" X造型麵包小朋友應該很愛

; H" U. ^& [! i' h0 p0 k# j8 B地瓜餡麵包真的滿好吃,餡料也是自己做的,甜度都能自己控制!  @/ P5 M& k! P( g2 r
; S7 q( ^9 J, q/ A# ~. m4 j+ D
造型麵包小朋友都專攻五官…剩下臉大人吃…很搞笑。
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 12:57
sophie12tw 發表於 2016-10-21 10:52
4 t( \  X" T& k- R, d* z; @可以開課教學了,我有興趣+1 (只能假日)

) I, I+ j) t0 w上次跟朋友一起做,發現教課真的不簡單,開始佩服我的老師了' I- e& S( r% ^% t! w) e; ^+ Y0 K
" R7 E8 F' v4 J8 N  n' t
因為我上的是團體班,一次要應付21個人的問題~
作者: t0188930    時間: 2016-10-21 18:14
jennysue 發表於 2016-10-20 22:36
  Z$ Q8 M) l0 x$ Z' d沒賣哦⋯⋯純粹是自己愛吃愛做~

9 s8 {. O3 o( d' ~殘念!!!!




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5