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標題: 手揉麵包分享 [列印本頁]

作者: jennysue    時間: 2016-10-20 17:46
標題: 手揉麵包分享
最近上了烘焙,迷上了手揉麵包,家裡只有小烤箱,所以就只能烤小餐包大小的麵包+ w% i2 S! n1 T. \2 z. ^, N

9 w7 U1 }6 x6 v& v自己做的果然跟外面買的不一樣,好Q好香~
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圖片在下一樓
作者: jennysue    時間: 2016-10-20 17:48
地瓜餡麵包 、造型麵包、 蔥花麵包、 肉鬆麵包  
作者: t0188930    時間: 2016-10-20 20:59
jennysue 發表於 2016-10-20 17:48
( s2 d/ v* }( v地瓜餡麵包 、造型麵包、 蔥花麵包、 肉鬆麵包
2 C/ ^/ ~: F) l) h6 j3 o! |/ q
好想吃,有賣嗎??
作者: simonw007    時間: 2016-10-20 22:09
有專業的水準。~~~~~~
作者: jennysue    時間: 2016-10-20 22:36
t0188930 發表於 2016-10-20 20:59
2 ?+ c& \; H+ I. }/ ?好想吃,有賣嗎??
/ S' p& }0 q5 l' v
沒賣哦⋯⋯純粹是自己愛吃愛做~
作者: 甲乙丙丁    時間: 2016-10-21 02:23
小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包,真是厲害!這樣的大小,給小孩吃更是方便。
作者: 甲乙丙丁    時間: 2016-10-21 02:24
小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包,真是厲害!這樣的大小,給小孩吃更是方便。
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 08:59
simonw007 發表於 2016-10-20 22:09
" q- R& Q9 X* F9 J' h4 z; M有專業的水準。~~~~~~

: L! G, q2 T  M4 q謝謝讚美~
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 09:00
甲乙丙丁 發表於 2016-10-21 02:24
; [8 x4 X* _* L. h- V小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包,真是厲害!這樣的大小,給小孩吃更是方便。 ...
# `2 J. b9 ~" A$ ?( ~9 d4 k
謝謝,小朋友真的都很愛,吃一個也剛剛好
作者: jim89301    時間: 2016-10-21 09:11
地瓜餡麵包看起來好好吃~~~~~~~+ ]! {6 l, z7 s! P- c: S
造型麵包小朋友應該很愛
作者: 開心胖B    時間: 2016-10-21 09:22
甲乙丙丁 發表於 2016-10-21 02:24
& {1 Z9 s: ]* J  l6 X  C. N4 x0 L小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包,真是厲害!這樣的大小,給小孩吃更是方便。 ...
& h& j& g) Y& D
真的很棒耶~而且可以看的出來手作的用心  O- j5 ]% [7 f8 T
給小孩吃真的超適合的~還可以跟小孩一起做~
; a5 R# T1 |0 q5 B3 _  e, y請問可以分享食譜嗎? 感謝~~
作者: sophie12tw    時間: 2016-10-21 10:52
可以開課教學了,我有興趣+1 (只能假日)
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 12:49
謝謝大家,我是參加了烘焙課程,才知道麵包可以這麼好玩,想加什麼料就加什麼料;
" C- x- @3 I; o5 T7 k也了解市面上賣的麵包是加了什麼東西,不健康的就通通省略,也可以買好一點的材料,
7 r4 S$ d$ O  G1 t2 J: v7 j材料費不會比去外面買的還貴,但很花時間就是了~~
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自己做的自己把關,少油少糖都自己控制!
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3 ~6 G2 l4 S+ O+ n8 {0 @  J大部份的麵包食譜都是參考Carol自在生活的網誌,有興趣的朋友可以參考一下~~~9 T# u2 r% @8 e
http://caroleasylife.blogspot.com/0 D; t, `1 b6 R# i; U3 g) f0 }

作者: jennysue    時間: 2016-10-21 12:55
jim89301 發表於 2016-10-21 09:11
6 ~6 Y, D: r0 m* U7 f地瓜餡麵包看起來好好吃~~~~~~~# E# {! c: p: v% m& `) a" o
造型麵包小朋友應該很愛
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地瓜餡麵包真的滿好吃,餡料也是自己做的,甜度都能自己控制!& u$ x2 D6 x! @' R: x8 h* a2 t

3 t7 q7 U5 d  s, }- p造型麵包小朋友都專攻五官…剩下臉大人吃…很搞笑。
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 12:57
sophie12tw 發表於 2016-10-21 10:52
, Y0 V' x: P0 M! ]: {# {- b' x可以開課教學了,我有興趣+1 (只能假日)
  n* i) J6 y. |, B/ o8 i  @& T
上次跟朋友一起做,發現教課真的不簡單,開始佩服我的老師了
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因為我上的是團體班,一次要應付21個人的問題~
作者: t0188930    時間: 2016-10-21 18:14
jennysue 發表於 2016-10-20 22:36 4 F/ y7 K* j( P$ h- ~6 A* R
沒賣哦⋯⋯純粹是自己愛吃愛做~
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殘念!!!!




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