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標題: 手揉麵包分享 [列印本頁]
作者: jennysue    時間: 2016-10-20 17:46
標題: 手揉麵包分享
最近上了烘焙，迷上了手揉麵包，家裡只有小烤箱，所以就只能烤小餐包大小的麵包
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自己做的果然跟外面買的不一樣，好Q好香~
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/ v8 ^  R+ @3 A( D2 _5 A' Q& C8 D3 H圖片在下一樓
作者: jennysue    時間: 2016-10-20 17:48
地瓜餡麵包 、造型麵包、 蔥花麵包、 肉鬆麵包  
作者: t0188930    時間: 2016-10-20 20:59
jennysue 發表於 2016-10-20 17:48
9 u5 f$ U' @0 l# u1 z! G. F% w地瓜餡麵包 、造型麵包、 蔥花麵包、 肉鬆麵包
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好想吃，有賣嗎??
作者: simonw007    時間: 2016-10-20 22:09
有專業的水準。~~~~~~
作者: jennysue    時間: 2016-10-20 22:36
t0188930 發表於 2016-10-20 20:59
# A7 m. i5 n3 V! F好想吃，有賣嗎??

, a! R& ]% h9 I沒賣哦⋯⋯純粹是自己愛吃愛做～
作者: 甲乙丙丁    時間: 2016-10-21 02:23
小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包，真是厲害!這樣的大小，給小孩吃更是方便。
作者: 甲乙丙丁    時間: 2016-10-21 02:24
小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包，真是厲害!這樣的大小，給小孩吃更是方便。
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 08:59
simonw007 發表於 2016-10-20 22:09; l: M& l8 A0 U; A& I. v
有專業的水準。~~~~~~
( E9 i; A! J& ~) g- u' h3 z$ ~
謝謝讚美～
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 09:00
甲乙丙丁 發表於 2016-10-21 02:24/ Z" m2 Q% U  B% a' W. T
小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包，真是厲害!這樣的大小，給小孩吃更是方便。 ...

5 W8 H- G, T  q謝謝，小朋友真的都很愛，吃一個也剛剛好
作者: jim89301    時間: 2016-10-21 09:11
地瓜餡麵包看起來好好吃~~~~~~~
) {" H& t# T' O7 ?4 K2 @造型麵包小朋友應該很愛
作者: 開心胖B    時間: 2016-10-21 09:22
甲乙丙丁 發表於 2016-10-21 02:24
9 [; U" |6 b$ u5 D+ E小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包，真是厲害!這樣的大小，給小孩吃更是方便。 ...

: p& `: G$ [: c  O5 ?真的很棒耶~而且可以看的出來手作的用心
1 Q: M) r  |3 N, }給小孩吃真的超適合的~還可以跟小孩一起做~4 o4 C2 G4 Z1 @; o+ H# \" X
請問可以分享食譜嗎? 感謝~~
作者: sophie12tw    時間: 2016-10-21 10:52
可以開課教學了,我有興趣+1 (只能假日)
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 12:49
謝謝大家，我是參加了烘焙課程，才知道麵包可以這麼好玩，想加什麼料就加什麼料；
/ e5 D+ v" c. P" `. D0 r3 t也了解市面上賣的麵包是加了什麼東西，不健康的就通通省略，也可以買好一點的材料，) H5 @# `) [; a, Y
材料費不會比去外面買的還貴，但很花時間就是了~~/ ~3 x' z* P0 x

, v: t8 M! E5 s8 k- F自己做的自己把關，少油少糖都自己控制!
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大部份的麵包食譜都是參考Carol自在生活的網誌，有興趣的朋友可以參考一下~~~
  g8 E8 C" r8 D4 W. D, Y4 K% Ohttp://caroleasylife.blogspot.com/
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作者: jennysue    時間: 2016-10-21 12:55
jim89301 發表於 2016-10-21 09:11 3 i6 G( h, e) f# Q& S, U" L
地瓜餡麵包看起來好好吃~~~~~~~5 v- w) L( V' R0 T' Z; q0 p! y" G
造型麵包小朋友應該很愛
4 L! Q  p) c& j& |, p" d! f
地瓜餡麵包真的滿好吃，餡料也是自己做的，甜度都能自己控制!  E. i5 F# i# B

  f+ d: W/ |0 g造型麵包小朋友都專攻五官…剩下臉大人吃…很搞笑。
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 12:57
sophie12tw 發表於 2016-10-21 10:52
5 U; J5 x6 ]6 X/ G可以開課教學了,我有興趣+1 (只能假日)

6 y6 _% d% \' S9 h  e上次跟朋友一起做，發現教課真的不簡單，開始佩服我的老師了
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因為我上的是團體班，一次要應付21個人的問題~
作者: t0188930    時間: 2016-10-21 18:14
jennysue 發表於 2016-10-20 22:36 - F1 P, e) t4 y5 s7 w& N
沒賣哦⋯⋯純粹是自己愛吃愛做～

; b/ Q  l* V: w& n% y% j& x2 u/ }殘念!!!!



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