iBeta 愛北大論壇

標題: 手揉麵包分享 [列印本頁]
作者: jennysue    時間: 2016-10-20 17:46
標題: 手揉麵包分享
最近上了烘焙，迷上了手揉麵包，家裡只有小烤箱，所以就只能烤小餐包大小的麵包2 \5 j" S; g+ d3 D7 f# V. p
2 h! z+ f( I1 Y3 h5 S4 ^( G
自己做的果然跟外面買的不一樣，好Q好香~- s' y. R) X- q  g
" G, [. z( o  `- [2 e+ L) G1 }; B  l3 z
圖片在下一樓
作者: jennysue    時間: 2016-10-20 17:48
地瓜餡麵包 、造型麵包、 蔥花麵包、 肉鬆麵包  
作者: t0188930    時間: 2016-10-20 20:59
jennysue 發表於 2016-10-20 17:48
# Y" j. o( {% f* [* A地瓜餡麵包 、造型麵包、 蔥花麵包、 肉鬆麵包

$ Z( N- e5 n) K5 K. Q好想吃，有賣嗎??
作者: simonw007    時間: 2016-10-20 22:09
有專業的水準。~~~~~~
作者: jennysue    時間: 2016-10-20 22:36
t0188930 發表於 2016-10-20 20:59 0 V" _) L2 V. K4 z
好想吃，有賣嗎??
3 G, X* s5 |" `8 m
沒賣哦⋯⋯純粹是自己愛吃愛做～
作者: 甲乙丙丁    時間: 2016-10-21 02:23
小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包，真是厲害!這樣的大小，給小孩吃更是方便。
作者: 甲乙丙丁    時間: 2016-10-21 02:24
小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包，真是厲害!這樣的大小，給小孩吃更是方便。
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 08:59
simonw007 發表於 2016-10-20 22:09
0 _  @$ M+ F" `9 C" Z! K有專業的水準。~~~~~~

, r% u3 I( K2 \3 Q# f+ S3 @0 ~5 W謝謝讚美～
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 09:00
甲乙丙丁 發表於 2016-10-21 02:24; Z! \5 T& e$ `% q
小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包，真是厲害!這樣的大小，給小孩吃更是方便。 ...
8 }9 D2 l6 M1 Z, X7 i& r
謝謝，小朋友真的都很愛，吃一個也剛剛好
作者: jim89301    時間: 2016-10-21 09:11
地瓜餡麵包看起來好好吃~~~~~~~* w5 ^6 d3 B1 q  q- E
造型麵包小朋友應該很愛
作者: 開心胖B    時間: 2016-10-21 09:22
甲乙丙丁 發表於 2016-10-21 02:24
3 f; Y& X. v/ E" r( l小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包，真是厲害!這樣的大小，給小孩吃更是方便。 ...
  x# w5 |( W& C6 q$ |+ _/ n8 ?
真的很棒耶~而且可以看的出來手作的用心! b2 k. {7 G& b  o1 @$ q9 A
給小孩吃真的超適合的~還可以跟小孩一起做~( T$ G4 J& s2 i, g
請問可以分享食譜嗎? 感謝~~
作者: sophie12tw    時間: 2016-10-21 10:52
可以開課教學了,我有興趣+1 (只能假日)
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 12:49
謝謝大家，我是參加了烘焙課程，才知道麵包可以這麼好玩，想加什麼料就加什麼料；7 ^( w( n, e: q# O( J5 V
也了解市面上賣的麵包是加了什麼東西，不健康的就通通省略，也可以買好一點的材料，
# m! E8 ^& E  b' o材料費不會比去外面買的還貴，但很花時間就是了~~
7 G0 s3 D. j$ L, O7 H( {9 V9 c' @; {0 t( p4 g: N* w) U+ `
自己做的自己把關，少油少糖都自己控制!
0 p3 U+ e& R6 R2 g2 l4 v! P4 U8 v$ G, O! t5 x. l/ y/ \8 ]
大部份的麵包食譜都是參考Carol自在生活的網誌，有興趣的朋友可以參考一下~~~0 c% x+ p8 Y! ?5 K& j" s' S
http://caroleasylife.blogspot.com/$ V5 p/ Z. G' n* N6 J# q3 N" E: r
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 12:55
jim89301 發表於 2016-10-21 09:11
7 S1 e0 @8 J! ]$ _, a) `地瓜餡麵包看起來好好吃~~~~~~~6 n$ [, {* s7 f& r& \
造型麵包小朋友應該很愛
/ b# L; \# y1 c
地瓜餡麵包真的滿好吃，餡料也是自己做的，甜度都能自己控制!2 \1 s1 O- g1 w% ~- s

2 }5 i( J: C0 ]% ]; R4 }$ y造型麵包小朋友都專攻五官…剩下臉大人吃…很搞笑。
作者: jennysue    時間: 2016-10-21 12:57
sophie12tw 發表於 2016-10-21 10:52 4 x8 O$ E! ^# f9 X9 K* E
可以開課教學了,我有興趣+1 (只能假日)
& P( v& R: o6 [+ f5 g
上次跟朋友一起做，發現教課真的不簡單，開始佩服我的老師了% E" W! Y! R6 j3 _" g; R$ Z3 S; T

! m$ m; I: P2 k4 ~8 ~因為我上的是團體班，一次要應付21個人的問題~
作者: t0188930    時間: 2016-10-21 18:14
jennysue 發表於 2016-10-20 22:36 # V% e  t" B) v1 w* K  C0 b
沒賣哦⋯⋯純粹是自己愛吃愛做～

+ O2 Y) I: q! z! W2 y殘念!!!!



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5