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標題: 8/8到貨~~鹿港牛舌餅/薄牛舌餅/風吹餅 [列印本頁]
作者: MacotoWang    時間: 2016-8-1 17:31
標題: 8/8到貨~~鹿港牛舌餅/薄牛舌餅/風吹餅
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-8-1 21:38 編輯
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/ B6 m3 l, @2 ~, r6 i- {8/8到貨.登記至8/6止.
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可代送物管或自取--
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糖.麥芽.大甲芋頭.麵粉.植物油/ s7 Q' ^4 q2 y
常溫保存20天
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這家是鹿港在地人才知道的喔.據說是明豐珍兔仔寮牛舌餅的主廚自己出來開的..隱身鹿港巷弄.二家口味一樣.不用大排長龍的排隊等候.
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4 t2 M6 W  B# w( w5 o也可冷藏.品嚐時再微波或電鍋乾烤或平鍋乾烤一下就很好吃喔.可配熱茶吃或泡在牛奶裡.: I0 }- a& Y; j( T# k' a
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一咬開裡面也是厚厚的一層麥芽餡，將香氣整個都提升了~一口咬下滿滿的麥芽
2 L7 ?) u' W% t8 H, X不但味道夠，而且口感又Q，加上外面的酥皮，這真是鹿港牛舌餅的好味道!! 涼了之後還是酥酥QQ的~~好吃
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常溫保存20天# ^% P2 ^2 P6 ^. r" d, ^# R

* D) x" h6 ^$ L9 y若不喜歡吃甜的人對於厚牛舌餅應該會覺得太甜，此時可以考慮薄的牛舌餅
0 _/ _/ V, b- q$ b' a薄的牛舌餅就跟宜蘭一樣吃起來像餅乾，但是鹿港薄的牛舌餅沒有在額外加餡料了 " q0 [" x: _( }/ j9 F2 k
就完全是餅皮的香氣且不甜，吃起來會愈吃愈香，拿來配茶最剛好了!!
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  A  Y, w. v4 B# x: l# u% O3風吹餅 $100 /一片1斤重 直徑大約30CM
' X  G* J! e& w常溫保存30天
) \) o0 G2 @- k" i* V+ O5 E風吹餅的部分~可能外地人比較少看到風吹餅!!這是鹿港傳統的餅品
, i* v2 K5 b$ o+ q8 t6 ~0 S超多層的啦~吃起來口味跟牛舌餅相似，但做法不同，牛舌餅是用煎的，風吹餅是用烤的!! $ h& b  O2 P) U6 M) T
食材就是簡單的麵粉、糖、奶粉、安佳奶油~而餡一樣都是麥芽糖~~ 這真的是古早味的甜點
1 h- k6 k! D6 Q, u" [3 o來到鹿港一定要吃過一次的古早味大餅~0 M3 V# }# y; E8 ~% k5 z5 z
精緻的點心吃多了，偶爾也回歸古早味簡單沒加太多添加物的點心也不錯 2 F3 I2 a* B, \/ ], F, r6 D# v- H

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作者: anita000888    時間: 2016-8-1 23:26
牛舌餅/原味/芋頭   各一包
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( b) b# P- K+ D; L" h謝謝
作者: MacotoWang    時間: 2016-8-2 14:46
anita000888 發表於 2016-8-1 23:26   v4 f' F# H) p# ~9 ^& d! X
牛舌餅/原味/芋頭   各一包% u  J7 v8 ]3 u. E

; d- ]2 l( |; j# J7 b謝謝
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好的.已登記囉.8/8貨到代送.謝謝您
作者: qqzz    時間: 2016-8-2 17:41
原味牛舌餅 $110 / 一包10片 一包 謝謝
作者: MacotoWang    時間: 2016-8-2 19:46
qqzz 發表於 2016-8-2 17:41 4 f4 H% H- @; p7 j# y4 F$ e
原味牛舌餅 $110 / 一包10片 一包 謝謝

0 @7 S# ]3 q/ {: V' K好的.已登記囉.8/8貨到代送.謝謝您
作者: ㄚ銑    時間: 2016-8-3 09:10
本文章最後由 ㄚ銑 於 2016-8-3 09:11 編輯 ; j8 D5 n( [, N" x

* `5 {+ X+ \! F. j3 D) R# _' g+ B  A蜂蜜鮮奶薄餅 $90*1" d* j) J$ [4 {% \4 b5 U, o# a
原味牛舌餅 $110*1
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作者: MacotoWang    時間: 2016-8-3 15:19
ㄚ銑 發表於 2016-8-3 09:10 6 L* Y7 E; l; ~/ e4 M
蜂蜜鮮奶薄餅 $90*1
3 k- ~+ X$ o5 k0 [) l) j# x! r原味牛舌餅 $110*1

* v. f0 a! Y* B% H好的.已登記囉.8/8貨到代送.謝謝您



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