iBeta 愛北大論壇

標題: 好吃又健康－花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米） [列印本頁]
作者: IFA-Jansen    時間: 2016-8-1 09:28
標題: 好吃又健康－花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）
本文章最後由 IFA-Jansen 於 2016-8-1 09:29 編輯
: i( [" K0 ~( l3 I- C# V. D
7 ~- \+ l0 t+ q: W9 s北大鄰居已參團數年，歡迎舊雨新知共享～# }7 y7 J" u& z( v% z4 o; S- h
2 S9 N, D, M% n4 S
全國第一個有機村。) [5 ^- P3 S+ I* L  W: x
已發團購無數次了，有吃過的鄰居都說"讚"！
9 m6 p' i0 ~" ?+ z( P* s此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。6 P: n  M; b/ K( s; g; y" L8 a
花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。. o  C) l$ m6 c  }: r
胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～9 j  M  D7 T8 z% M$ c. ^. b% j: V
訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。) H2 _( W1 q5 }' H7 F6 K$ s/ l
什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
( j# s: g, L9 y" \8 Y+ l; s胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～# R& E0 M; f9 l" c5 Z" B1 j- {
此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。
- G9 S* W; b6 i# V/ x7 u農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！
2 G( [. V1 o3 R0 |; V農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～! ^3 _+ O% a8 b8 g2 X* W4 ]
病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，沒有化學污染。) j. u  Z) H. J% C- z+ Q
# m& U+ R8 ?. v% c$ @$ `  R
首次跟團者，請私訊提供連絡資訊，謝謝！
作者: lilyjody    時間: 2016-8-3 17:47
我要訂1包白米  請收私訊.
作者: recky    時間: 2016-8-4 17:22
胚牙米1包
作者: IFA-Jansen    時間: 2016-8-5 08:31
lilyjody 發表於 2016-8-3 17:47 ) H0 y7 P4 }2 P
我要訂1包白米  請收私訊.
& ~) @# Q, P2 z# m. T
登記了，謝謝！
作者: IFA-Jansen    時間: 2016-8-5 08:32
recky 發表於 2016-8-4 17:22 . k& J; q, C8 x* x3 p; f' Z" _
胚牙米1包

& R7 F# E& n' b9 g5 ~( ?登記了，謝謝！



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5