iBeta 愛北大論壇

標題: Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物 收涎餅 [列印本頁]

作者: devil_may_cry    時間: 2016-7-27 14:37
標題: Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物 收涎餅
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-8-31 11:40 編輯
# Y: X; S$ x9 `. l
5 A4 q: i0 j& R# ?, q% @, AANN居家手作烘焙~' o$ W* {+ q7 _9 b  y4 O6 M
, x7 s7 O% j! E5 r, {1 n' Z
麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來2 g: ~. r5 a) D0 M1 u; @# ~
$ |$ ?, S% a) {4 X) g% y
當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,; U" \; D- }- N0 j: i

( [- G& t. _8 y0 |8 J1 b: b5 P讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,
+ j# T/ O9 B) x; C- U# l& P! P8 u- ~3 [( k4 H+ Z
在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,+ @$ L' Y4 X" l% ?8 V8 z

; i& R- B5 r4 q' O6 `1 x我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
! Y1 O4 ?# o' P  v. K" ?. e( l
乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~' K; ~$ n! m2 X7 ?% H- ?7 W0 G9 j
( q8 f5 o9 K3 T
因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,
/ l1 E. t- [: b  k+ w# K8 p$ ]0 Q7 G
向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!  吐司 軟法類一條起訂即可!
9 d( H0 M, Z% T" {' y
; n3 V: `2 U% _- |/ z" a* x每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新
- M+ x6 X9 j5 ~. O5 s* m" C% ]4 @( {' H, A* P. v" v+ H4 m  I
麵包大小適中 不會過大  若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
! l$ j6 r" `; A- g
0 ~- P  x( A7 Q7 ~, K5 l2 E基本使用原物料為:
" T' Y: T' B9 W* k
' z1 C, T, ]9 v+ a# Z粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉 鐵塔法印法國麵粉 白菊花低粉 [attach]456069[/attach]
5 H- {3 P: D; {; A% P/ e0 d) A$ f1 l4 P8 n% V
其餘原物料:日本上白糖  日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖7 V: a9 J+ m7 ]! ]

& p1 l; C7 A+ M; J. }$ u* @4 ]法國可可巴芮巧克力豆  馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖
8 D- T3 J! U; S6 I+ A7 n( K+ \. L9 |3 K& @' a
美國進口堅果如:核桃  胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~/ Y2 D9 T, \1 n& E- J' N% ]' {

% |! H  d) B0 I) [) i" h$ C星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,+ o/ {1 ~( C$ T* Z9 D& k( `
! e: g. j: `. e/ Z, l$ v
前柚子小兒科對面)- n( Q2 i) _2 S1 f" {" E
9 F5 l; P( e& r: G( ?/ _
定點販賣手工單片小蛋糕及甜點  星期日休息但可預約隔天的喔~~
5 J  L% W4 v' ~0 I# p- ~7 w( Q. H7 a" }2 C( @& R/ N8 Z
因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
$ |( F/ Y  J6 l/ A
/ I" V- m6 H9 @3 `& w麵包品項價格如下:# B7 E. }6 _5 j8 h% L+ J2 T

- d) }5 r6 J! P( y8 ]8 A九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
  j9 t' x# D) |. p: Q" {6 Z; M
4 Z9 k* c( w5 q! u8 c  \九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)
, @2 D: I3 D" i  Z% V: G; ^8 Q
; a5 z0 |3 a: O& S2 C) M黑糖堅果麵包$45(適中)
' p+ h" Q) [+ B4 t. L. i+ p$ T3 C
瑞典楓糖麵包$45(甜)
7 Q0 F1 |+ z6 x# d+ [2 }; a& m1 Z% D- F; p
起司花花麵包$45(鹹)
" H0 X8 Y; M& H! ^6 ^/ d
0 `) P# ?9 v0 }( f& @雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)
; d: E8 M. i# ]! k1 M/ G% Y% }4 h! h
焦糖核桃捲$45(甜)/ A+ }# }2 h5 X/ H3 R
1 ]2 r5 I  E  f* }
奶油埃及麵包$45(甜)
+ S: b" B1 z' d' k% g: b( y3 C
; |0 L& W) g2 r, m1 g蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)
2 b2 W6 |4 U7 q$ h% T9 N6 x4 I' r, ?7 l& N( u6 t1 ^
蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)3 w' c: ]; G5 g- _6 K
* ?0 p9 j! ]- b8 I
喆皮丁軟歐包$50(微甜)
. a; X9 E7 F/ x2 n5 k' b. B/ m! P. s. y/ J8 b) I- A5 Z6 n0 n* s" P
香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
* H3 @; W% c5 a# {; Z: c! t' z0 `7 W' X6 g. a" `
故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~# u& r3 t- [$ m9 A' q
+ {  I( R! e1 T8 y  S& _6 E, a
吐司類:+ a1 `+ S: l6 E" y% g: X
2 O2 G- _" X# Z2 E* p
雞蛋牛奶土司$130/條  長約20公分 (口感綿密): [; u( |) z) ?3 Y2 ~  u( V
6 C) A! {: g' j/ U+ M6 N9 i
金牌吐司       $130/條  長約20公分  (口感Q彈微微鹹)
: A$ I$ L9 Z- h0 R  ^, [
8 J1 P/ Z4 q" k; M豆漿核桃吐司 $160/條  長約20公分  (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)& z. [9 u' I+ V: j7 [- ~; F* ~
! l% ]! J: q4 \
黑糖奶油吐司 $170/條  長約20公分   (微爆漿)/ Q& T: I  B# c) K2 O

* |2 i8 }) D$ y8 K7 ^5 v抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
6 R" h& A* v2 x4 D: B                 # j# y' q6 |9 H- U. ~2 Z
適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~
6 E5 V+ Z8 i# r: n+ W$ ^# X  S6 V) o9 e9 x9 c9 \$ M
讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~% O) }( ^+ n2 z% b; k
" u2 y0 d. Y0 q/ r3 I
蛋糕類:原味棉花蛋糕    6吋$280元/個
1 j2 Z7 A2 |% Y1 }! Y  n3 ]  s) L2 j( S" }/ v4 D: |$ N/ B
          巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個
" d. p1 Z/ Q* @' C+ W
0 s( V6 ~' g# L3 T5 ?          抹茶棉花蛋糕    6吋$300元/個  棉花蛋糕口感屬於濕潤型
) L: q) G0 z, X/ z: L
) w0 Z. Z1 _6 a蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個  - Y- N6 d. f6 T" }6 v. k6 H0 T% k

& b" Z! U" p5 j. T* ?3 w' H檸檬糖霜蛋糕:6吋$420    8吋$600
( U6 M* g, N! S; K" K$ M4 M
9 l5 X9 W8 `2 ]: X檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450   8吋$680# Y; r' @! F3 E' X5 h1 v7 a5 S
8 {- B) S$ V2 t. ]
餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~% O8 ~2 W5 Q$ H. r
共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒
; s# m/ x0 o( R2 d9 Q7 B- j4 g* E( w8 ]4 x$ Y# ~1 F
另有婚禮小物    收涎餅 公司行號聚餐點心、午茶  歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問  7 p3 r, T7 Z7 M0 }5 l' K4 L* P
6 E4 g3 x( t/ ]1 J& F. [! a5 X. c
服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
, i" V8 m  x0 f8 Y" J+ }) t. }9 m8 ?! i
粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... id=1469425731268840
作者: devil_may_cry    時間: 2016-7-27 14:38
最近很多麵包紛紛被踢爆用的麵粉有漂白跟添加物,在此我們手作烘焙跟我們使用的麵粉廠商0 L# _/ }# L' g  g5 M' G: A
* Z5 i. @: I2 K/ }- q
取得檢驗合格證明書,我們使用的是僑泰興的黃僑高粉及白菊花低粉,用來做麵包及餅乾蛋糕: S3 |. c' ?5 J) ]( V
" n0 O: j* E' y+ z
全都無添加無漂白!請大家放心喔~
作者: lin0214    時間: 2016-8-3 10:18
檸檬糖霜蛋糕6吋   喆皮丁軟歐包4個   蝦夷蔥法國麵包3個   明天要可以嗎 謝謝
作者: devil_may_cry    時間: 2016-8-3 10:52
lin0214 發表於 2016-8-3 10:18
# U" A( ~% U' |! f0 i檸檬糖霜蛋糕6吋   喆皮丁軟歐包4個   蝦夷蔥法國麵包3個   明天要可以嗎 謝謝 ...

/ O& Y8 B% C* L. l, i$ B5 w/ S5 S您好  沒問題喔   再煩請私訊寄款樓號別即可  明天5點前統一送達  謝謝您
作者: devil_may_cry    時間: 2016-8-5 21:18
客訂生日蛋糕~沒有華麗鮮奶油裝飾,讓您吃到最單純無負擔的原味~
作者: nina99    時間: 2016-8-11 19:12
蝦夷蔥海鹽法國麵包X3,黑糖堅果麵包x3 現在訂明天可以拿到嗎?$ ^; B. T; I) q9 q8 N/ D5 W" f

作者: devil_may_cry    時間: 2016-8-11 19:54
nina99 發表於 2016-8-11 19:12
; O! T0 E. ^9 c7 j蝦夷蔥海鹽法國麵包X3,黑糖堅果麵包x3 現在訂明天可以拿到嗎?

  P) f- n/ v- W" e2 }6 Z) g沒問題 明天幫您送 再煩請私訊我樓號別即可 謝謝您
作者: devil_may_cry    時間: 2016-8-17 15:44
8/18 王小姐訂購派對點心 百香果塔*8  檸檬塔*8 拿破崙派*4  貓咪棉花糖組*20) w# F& L* \% V  ]0 W
3 {& S$ ?# Z" e
8/19 許小姐 牛奶小麵包*3 蝦夷蔥法國麵包*4" G1 t5 ?3 R! t: z
6 l( V+ h0 P$ E1 @/ @
8/19 劉先生 黑糖堅果麵包*4  雞蛋牛奶土司*1 九層塔海鹽法國麵包*3/ a2 s& L" H  U3 o) Q6 m$ L: U
9 d) i/ T' Y& C! q5 H/ C
以上感謝訂購~~
作者: ida    時間: 2016-8-18 09:37
蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)*3   金牌吐司$130/條  檸檬生乳酪蛋糕6吋*1
$ [. ]7 C  Z8 p+ ?9 b手工奶油胡桃抹醬$150/份  8/19可以拿嗎?
作者: devil_may_cry    時間: 2016-8-18 10:40
ida 發表於 2016-8-18 09:37
6 [) E# U( c- @3 }2 [: N蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)*3   金牌吐司$130/條  檸檬生乳酪蛋糕6吋*1
. l/ X# Y; g5 G! V' i4 V: A手工奶油胡桃抹醬$150/份  8/19可以 ...
. N& ]6 e7 D& c' ~1 x9 x
Ida好 沒問題 明天傍晚前送達您社區 謝謝您
作者: devil_may_cry    時間: 2016-8-25 13:22
8/26 吳小姐 雞蛋牛奶土司*2; r2 }/ r: D: K0 z! v1 c
% g: S' O" I6 z; ^$ o0 d
8/26 徐小姐 蝦夷蔥海鹽乳酪麵包*4  雙層鮮奶核桃麵包*44 Y: h: T% z1 h' k

% m8 ^# a! q' ^* t% Q以上感謝訂購~~
作者: devil_may_cry    時間: 2016-8-31 11:43
中秋佳節將至,傳統月餅吃膩了嗎?來試試不一樣的餅喔~中秋西式手工餅乾禮盒開賣,內容物有:2 @4 A  |  D5 x" R& |) U0 I
1 k2 l( M1 F  b6 b& J2 {
紅麴曲奇15片 抹茶曲奇15片,榛果鑽石餅乾8片,有機紅茶餅乾12片,馬林糖12顆,再送早餐茶3包- K, G5 R- t3 z# V7 l

, `$ b7 s6 b) P7 }8 M$ N3 a, I我們選用嘉禾無漂白低粉,日本上白糖,法國飛雪天然發酵奶油,進口土耳其榛果,京都宇治抹茶粉,( u( c& Q1 i, V# ?) c
1 B4 m( O8 Z5 ]) W! X, G9 B
天然紅麴粉,有機紅茶葉,紅雞蛋等天然無添加食材做成香濃可口的中秋手工餅乾禮盒,
) j3 n& S1 f& I  A6 S; m% ^
/ X/ Q3 L2 Y8 N3 w( p7 p  |感謝目前預訂情況熱烈,有需要的客人朋友們請提早預訂喔~數量有限喔~謝謝大家的支持~( `+ ~( x5 V+ E0 [1 {3 |+ j7 U

- M+ j- y2 z- s2 u: R粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/
作者: devil_may_cry    時間: 2016-9-8 17:21
因陸續還有接到電話詢問中秋禮盒能否再訂購的事宜,在這跟客人朋友們說聲真的很抱歉,謝謝大家這麼支持熱愛我們的餅乾禮盒,但到中秋節我們已排滿單,無法再多做,今年開賣的較晚,造成大家的不便真抱歉,今年的過年禮盒開始我們會做足準備提早開賣,讓大家能有更充裕的時間來考慮挑選喔~謝謝每一筆訂單,每一位客人,每一位朋友,因為有您們的支持,我們會努力做出更好更棒的東西~
作者: devil_may_cry    時間: 2016-9-12 17:01
感謝大家在我們第一次開賣中秋禮盒就訂購這麼熱烈,每天都努力趕工中,即將出完最後一批貨,沒訂到的朋友們
2 O9 c7 u# J& J3 {! F
& g* P, |8 U" g  h0 K& W1 k, ^萬聖節  聖誕節 過年等等節日我們都會推出禮盒或小包裝的糖果餅乾喔~~歡迎大家密切注意我們的粉絲團,
/ G$ ~$ \! J, c4 r! v% ]- J
5 J1 J6 c1 R% T; e幫我們按讚就能看到我們最新動態跟最新商品喔~  謝謝大家
: j- G# p- N* B4 X
8 o( q" O2 u+ C, g8 ?粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5