* e7 J! P* P1 A" u5 V+ d# ? 更新日期:2011/02/18 03:04 陳大任/台北報導 7 D B2 z' b8 k; n H. W
中國時報【陳大任/台北報導】 K, w- \ r- j! K
, i' M- L2 a+ v0 [) F: ~, w+ S " z: q7 }/ l: Q% {+ F根據2011創市際調查，國內近五成媽媽以為鮮奶最健康，實際上卻忽略麥芽與維生素B群的重要性。專家表示，只喝牛奶，營養不夠完整，可搭配富含維他命B群、維他命E，及膳食纖維的麥芽飲品一起沖泡或混和飲用。2 h* y) F Q2 h
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■不同類型兒童 所需營養各異 - G+ E# @; L( j5 A$ K1 a+ U / L" C" T/ E7 l8 g p/ M, n) N% s5 x# O( h7 L
台灣婦女中有五成四是職業婦女，其中近八成需照顧小孩，且在分秒必爭的早晨為小朋友準備營養早餐。臺北市立陽明教養院營養師吳宛穎表示，媽媽應針對小朋友個別需求搭配適合飲品，除了鮮奶、豆漿與果汁之外，沖泡式牛奶是省時又健康的選擇。 0 J+ t/ K5 w. \' M7 o, E9 K9 v8 N5 ?7 T0 \
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對成長中的小朋友來說， . D) B' P2 T( j$ X1 w# {3 `6 O. L! V. N7 ^' u
3 ^: |7 k9 w0 F每天都要攝取維生素B群、鈣、鐵、磷、鎂、銅、鉀等維生素、膳食纖維與蛋白質，才夠營養健康。吳宛穎表示，現在小朋友可略分為熊貓型、肉食主義型、運動寶寶型、網路成癮型等四大類型，媽媽們可依照不同類型小朋友，利用鮮奶、果汁、阿華田，補充缺乏的營養成份。" s! {* f' ^! s2 g' t! |8 n, N3 A
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■麥芽飲品 忙碌媽媽好選擇1 N$ D, I' n2 F- _# T
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業者舉例，麥芽飲品如「阿華田營養麥芽飲品」成分即含有維生素B、維生素A、鈣質、鐵質與膳食纖維，是市售麥芽飲品中含量最高，而且熱量與一杯低脂牛奶相近，可完整提供小朋友一天所需的營養。 $ ~) S, K' D2 Q$ T6 R 2 U' U2 `8 v0 S" m# H8 Y" f4 k( U7 o$ y' ?/ y- ^! @9 E& {1 x
英聯食品執行副總張引璋表示，第一次世界大戰後，全球經濟陷於困頓，造成大量孩童營養攝取不足。瑞士政府要求食品科學家研發高營養價值卻低熱量的阿華田飲品，這個產品讓瑞士孩童短時間回復健康，也因此快速的受到全球關注及創造銷售佳績。 0 E" P- k3 V0 t# s: K) P' Y作者: 大頭 時間: 2011-2-19 09:59
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