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標題: 蘭城晶英-櫻桃鴨料理 [列印本頁]

作者: donna    時間: 2016-7-19 21:03
標題: 蘭城晶英-櫻桃鴨料理
本文章最後由 donna 於 2016-7-20 09:28 編輯
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- o, S$ s7 O9 ~上個禮拜跟家人一起去蘭城晶英酒店住了一晚
" _9 X  n1 L1 C7 T* b只能說晶英酒店果然是親子親善的酒店阿
6 H. t" o8 e% t6 W3 g6 A我女兒在那邊幾乎像是在遊樂天堂一樣2 @+ S- Q, J  _! {1 b& i: a
如果沒有要擁有自己專屬的電動汽車及帳棚- ~& c6 P1 j& z" b/ o( [
建議不需要加購芬朵奇堡的1650元。因為芬朵奇堡的玩具及電動車都可以使用
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  n$ o7 B" m7 q; T當然,來了晶英酒店也要嚐嚐大家力推的【櫻桃鴨】& B8 y9 G- V( ^+ @/ B! Y1 \* n
四人套餐足夠5-6人分食,然後記得不要買白飯) C1 E; _) o2 ~- Q2 @) Q* @; R  I
真的會飽的無法行走的) ?6 g& G/ g4 H
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大家力推的櫻桃鴉壽司,我倒覺得還好,不是很合我家胃口, v" ~3 P4 V% W7 t$ ^$ {7 c. `/ N
醋飯溫熱讓好不容易烤到酥脆的鴨皮很快就軟掉了,而且醋飯的酸有因為熱氣就很容易衝上鼻腔。% w1 B/ c! ^$ {- P6 {) c7 R) i. p# v
我反而最喜歡的櫻桃鴨料理是【慢火白菜燉鴨湯】,我覺得比龍都的鴉骨粥很吃很多。
8 u5 i' g" h! f1 c; D2 q( J湯是很濃厚的白湯,喝了幾口後抿抿嘴唇會有一點黏稠感。感覺就像湯裡有滿滿的膠質
# |9 w6 [& E8 d3 I而且白菜燉的軟爛又吸滿湯汁,非常好吃也好喝的一道湯品
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* z6 [5 K) }* J* |; N- H) b% X) V9 Z另外的【紅露醉雞】是用宜蘭酒廠釀的紅露酒來做的,紅露酒的味道介在紹興跟米酒之間
. ]+ q. f& D0 o$ u0 c所以味道跟顏色都很溫馴,好吃到我回來後馬上去家樂福買一瓶紅露酒回家。(以為自己也能做出一樣的味道XDD)
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印象最深刻的是【八寶芋泥】6 X6 O. Z5 M+ }
芋泥很綿很綿,而且不會甜膩。會讓喜歡芋頭的人一口一口一口地往嘴巴裡送;不管你吃的多飽7 ?; }1 Y) b4 M6 v0 ^
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整餐下來,嚐鮮OK,再訪的機會不高
+ ^+ `! k& P3 y/ K9 o( A# h1 x/ b因為價格太高了,雖然已經屬中上的餐點,但是一隻烤鴨要3000多,很誇張阿: b7 V2 {; n+ H1 s
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圖文並茂版:( `! G6 M2 T1 O
http://mjmo.pixnet.net/blog/post/205406806
作者: 帥帥爸    時間: 2016-7-20 09:02
看起來就很美味。
作者: 巴吉拉    時間: 2016-7-20 09:13
我吃過,至今仍對那烤鴨的美味無法忘懷
作者: ricky601    時間: 2016-7-20 09:56
不好訂位,幾年前去過一次,沒有再去的慾望
作者: sugar100    時間: 2016-7-20 10:02
吃過二次
3 I' k- ^6 N7 d4 @' @1 ^9 F; E還不錯
作者: podzol    時間: 2016-7-20 12:26
前陣自去宜蘭吃櫻桃谷的櫻桃鴨也不錯吃
3 ?. W9 b, p5 Z' W* D只是要現場排隊只能早點去
作者: Arch    時間: 2016-7-24 05:28
價位實在太高  只能純欣賞!!
作者: stephensu    時間: 2017-3-14 16:45

$ C% m3 W  b% }8 h. y& E8 z+ y感謝您的分享




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