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標題: U-na Tita&喬田&... [列印本頁]

作者: 徐加菲    時間: 2011-2-18 10:29
標題: U-na Tita&喬田&...
想看看最近加菲又去幫大家探索哪些餐廳嗎?過年在三峽哪些地點閒晃?. q* W+ j- Y" X  i
不離開愛北大  你可以到小弟的日誌  逛逛
9 ]  s9 O5 w: g: u# l! X7 B如果你還想搜尋北大其他的餐廳
9 [" H% u, y4 A/ ]5 ?可以連到小弟的部落格"菲吃不可"看看
/ f2 m8 ^$ Z) R$ B9 f最近到訪的有Tita   帝一嶺  U-na  喬田客棧
3 K! I2 g0 X% M7 G" Z6 L) o' [4 C; g白雞行脩宮  三峽老街  祖師廟
& l7 U* B& r, @另外如果你喜歡地圖版可以點"三峽週邊美­食小吃地圖"               
- F. b1 g2 C, K7 w# R% q
* M/ C8 {! W" S. A% W4 x各位大大如果有來逛逛  不妨留下 隻字片語或建議
) R* ~' T* k% ]. B" u: F不然感覺好孤獨  謝囉~3 `( v* P7 X/ _% a

作者: 好運99    時間: 2011-2-18 10:31
徐加菲 發表於 2011-2-18 10:29
, z+ }" B* g7 g) q: n想看看最近加菲又去幫大家探索哪些餐廳嗎?過年在三峽哪些地點閒晃?
0 y% {: S8 T3 W3 l* \% @不離開愛北大  你可以到小弟的日誌  逛 ...

; p% H6 b6 l# }/ M+ H: ~4 |非常讚的分享~, n1 J8 g) `5 ]' J- t* w  Y: `
很用心!
作者: nwohippo    時間: 2011-2-18 10:38
感謝分享
作者: 小名    時間: 2011-2-18 10:55
我是蠻想去喬田的啦
4 S7 q  p* t  o; @記得剛開幕時有去% i" P  H0 C" s& G
但碰巧剛好碰到店內煮食器具故障
% i& v  i- k- l- T0 T, o就 ~  嗚
作者: 廷    時間: 2011-2-18 11:00
謝謝分享: M' N, W' P, W" n

作者: BAN-JO    時間: 2011-2-18 12:08
本文章最後由 BAN-JO 於 2011-2-18 12:46 編輯 8 Z  J8 U8 J2 `+ O
徐加菲 發表於 2011-2-18 10:29
8 |5 B; b3 U8 a: }想看看最近加菲又去幫大家探索哪些餐廳嗎?過年在三峽哪些地點閒晃?
1 Q& c" X$ I, \# e& r/ O不離開愛北大  你可以到小弟的日誌  逛 ...

" Z) E' e& f6 {% N. \. B, o9 `# x) P9 P/ `
我好像有看過大大本人
  w( ~' z6 w* b4 I忘了是那間餐廳. ]  r3 J0 ?4 a: B5 U
一家人用餐(兩個孩子)$ V7 B1 P0 K8 a2 {0 h
霸霸拿canon單眼
4 W$ O' i1 l/ A* O1 J整個看起來很大台的樣子
8 i. E. v* J  Y; M' o在餐廳裡到處拍; q: R9 U- O# \; i6 c
一開始還以為大大是部落客熊本一家
1 G+ F8 s0 V$ t/ t$ V但後來看格子才發現- z& Q' U4 {/ \/ `
熊本大好像沒有女兒* r8 i! f# K% a1 S4 F' l9 d. S+ A

+ \3 F- b. @/ C5 z4 j3 p' T0 B1 V" e0 B7 H. r$ r3 I

作者: 蘑菇    時間: 2011-2-18 12:14
回覆 徐加菲 的文章" t: n% W. t8 _) ?1 X

' z( @' R/ G/ a/ h0 g很精采的部落格,提供了非常實用的資訊,尤其是三峽週邊美­食小吃地圖,真佩服和感謝格主的用心.
作者: 可可的爹    時間: 2011-2-18 12:32
幫版主拍拍手  真的是美食達人啊
作者: 阿尼仔    時間: 2011-2-18 14:17
謝謝分享
作者: windheart    時間: 2011-2-18 14:40
喬田去吃過幾次了,感覺還不錯啦,只是服務生的素質還需要加強,
$ @% X7 y' e+ q以目前這種服務水準,上菜慢,順序不對,餐先給後點的客人,餐具有缺,不會主動倒茶,1 \" I9 d  X3 p$ _2 E7 K3 o4 k
還要收一成我是覺得有點付不下去啦,
0 k2 J6 |, @& O  S4 G7 K
' h' @$ a1 `3 P" |4 J但是吃的部分還不錯,服務部分應該是有改善的空間,希望能多加油囉.
作者: 徐加菲    時間: 2011-2-18 16:03
BAN-JO 發表於 2011-2-18 12:08
& Z; F: ]- L! D& _2 \* [% }我好像有看過大大本人
2 t6 x; r5 n6 g& d. `# j忘了是那間餐廳8 o+ D% O# _4 ?" o/ F' V
一家人用餐(兩個孩子)
" b9 i* x/ t3 F$ z! G! T  ~
呵呵~聽起來還蠻像是我的...
3 S  Q: l/ g: R! g4 k3 f下次應該換小台一點低調一點& E6 K% @- z# `
才能繼續保有神秘感  嘻
作者: 徐加菲    時間: 2011-2-18 16:07
windheart 發表於 2011-2-18 14:40 0 q" ?" E$ s9 r$ O
喬田去吃過幾次了,感覺還不錯啦,只是服務生的素質還需要加強,$ W  `6 x: ~2 n, v9 l: t0 U6 x5 o
以目前這種服務水準,上菜慢,順序不對,餐先給 ...
& Q. _4 a  A$ T# s6 m) ]5 W5 Q5 J. [3 c
我不曉得他們是否這些部分有改進
2 r0 b: g" R8 [% ^: g我是上禮拜去的4 ]( J9 V, c: Q- U/ M
服務生還是生嫩~一問三不知# W0 r' I0 Y1 d! Z& Z
不過沒多久就有熟手來協助點餐
7 A& r) X8 U, K* H" ]$ p+ @) i& X席間(約一小時)來添茶至少5次* W/ a* Q& z5 O' k& B; e

1 O( E- k' V* j! p% M6 j8 {  C不過我是平日晚上去的  坐樓上
; \( |, y2 S) a6 T0 X% {點菜時除了我們只有另一桌  所以服務上沒太大問題
: u0 X/ T9 V8 v5 y* }等我們用完餐要走的時候  樓上樓下就差不多九分滿了
4 ?1 j/ r4 g* N1 g- G新店家我對他們的寬容值會高一些
作者: windheart    時間: 2011-2-18 16:22
恩恩,有部分是第一次去的時候發生了,應該比加菲大早了些時日,
8 H; {9 z+ ^1 |9 I8 }基本上這部分我也是抱持相同看法,會給新店家改進的空間,所以持續有在去,
$ q) _! L/ h2 E$ p' v8 p寫出來是希望該改善的還是要加強囉.  
作者: 小崴的爹    時間: 2011-2-18 18:03
謝謝分享囉......
作者: 安爸    時間: 2011-2-18 18:41
謝謝分享  ]) I1 m% Y# h' _+ X7 ~' N9 d
來試吃囉!!!
作者: Manami    時間: 2011-2-18 19:07

作者: 老熊    時間: 2011-2-19 20:12
本文章最後由 老熊 於 2011-2-19 20:50 編輯
6 d$ X" d2 d) x* \+ r& S! i, ^0 k) _3 P
看完徐大大的介紹,! G9 w% c# c8 N% k% v3 U" I
剛剛又帶著爸媽在次挑戰喬田客棧,
- V* w! n: k4 K* W. X. O沒想到又是一次不太愉快的經驗........
4 x8 c0 L) ]* f( p7 B8 H9 T5 ^6 a( |  s2 q
我們大約是六點半左右到的,; ?( `2 e6 }4 Q4 d; U2 ~0 m
當時沒甚麼客人,2 S( s: S7 f; l7 b! S
可是店小二感覺都好像很忙的樣子,% q: P: A% `! z5 b
也沒人過來幫忙倒茶水,  T9 [; l5 t% p5 }; V; u/ x( J1 M
也沒人過來點菜......4 H. F0 P9 y+ p: g7 U# K' j- I' r

/ _; E7 M7 x0 v: o今天點的是四人套餐,
  g# |& K* `' r; A; D; M好不容易把菜點完了,
1 d: y. l& R+ C眼尖的弟弟發現菜單裡面的鬼馬蝦球變成了鬼馬牛肉,; _: p, S, W: D2 h6 H. ~' c
趕快過去找服務生更改,
) Q- n* F. K5 Y% D3 F/ ~6 r  B0 [沒想到店小二竟然哀嚎一聲,
6 D# O- B3 L! ?. e( ]問我:又怎麼了?
& B7 A1 f; k% R7 x6 Q
/ X+ t! q" J0 h哇哩勒...點錯菜還態度這麼差....
0 Z8 a/ \/ t) h% s9 K還好老闆在旁邊幫我們了改了!& N: }$ Q5 L/ o: x* A

+ U. V$ i8 s8 y接下來第一道菜竟然是湯,- O3 N( p: q3 b7 T! t+ E
一碗綠綠糊糊的,
4 `* r4 j+ z$ V- X, w) o顏色很暗沉,
) z5 h3 h# k# j# o8 e5 w$ W很像昨晚剩下的菜尾做的,6 u) ]$ |% ]3 m$ `$ k8 ]
問店小二這是甚麼湯?2 I( u% v+ @  L9 G
他也只說是例湯.....
& G& X$ y" z2 J9 \" g+ k. V) z& E不過還好味道還不錯.....
! h4 }- C& x: w/ T# h6 w9 N- Q1 [不知道是不是我不懂得欣賞.... 6 R! K- q/ ?3 i  Y% v' z% Z
& n% |& B9 [( w. S5 p
第二道食神叉燒,第三道鬼馬蝦球跟第四道橙汁排骨還好,& F* z0 F+ _) S( i* ^1 ]
味道都不錯,# @, ?; T" y# }& }3 c* e; I) Z8 `$ m
不過要吃快一點,
3 g2 F5 I1 P# K' {4 g' @因為桌子不夠大,
8 r8 c" h: |0 t; G, N- f: \$ I/ i一次最多只能擺兩三道菜,8 X4 B( T8 {' d: r9 M
吃太慢就沒地方放盤子了...... ; Q. R& v1 P) e( L

/ A; @, M. q* ^' x4 x# @另外,) y% N  t, D6 [9 c: I& b
我注意到它的盤子旁邊都有擺一朵花當裝飾,4 b; a6 J4 s* t2 _+ h
不過它是塑膠的,2 E  U; Q: m& }( \' d
我在想這應該不會只用一次,
7 |' Z( O+ x: x  U應該是會回收再用,
- z" j- _$ K" C& X, j這樣感覺挺不衛生的,
% f, {  M  n8 p, X% d) B; P& h2 d因為塑膠花看起來不像有洗過的樣子.....
; s8 M/ a; `( W$ g6 @* e1 p, B& Z& c
終於用餐完了,
) s# L7 d& v$ `8 B' x9 E結帳的時候又有驚奇,4 r1 C% {1 D% B
四人套餐用下來竟然要一千四百多塊,
' C7 O+ [$ K. C: H9 [2 Y- ]有沒有搞錯阿?
4 v# X* B) x& a  I
2 N" X; C1 v# e& f5 a; `對!眞的搞錯了............ 8 L: i* L: t$ T) ~% A( f$ W& n

" b( S& W  U1 A8 z$ U小姐把改單的菜也給算進去了,
1 v1 M( K2 x' y所以硬是多了兩百六十幾塊錢.....
$ F; I4 G7 ]" U5 {' h$ @, Q
! c2 X! K) v& {( X0 J1 e8 _可是扣掉以後跟我們自己算的也有出入,  N- K/ o% D/ p$ L- d+ J! _7 P
原來白飯一碗要20元,
" p; |* ~0 d+ D4 |2 i可是明明店小二說一碗白飯10元的....
+ S3 S/ q2 T1 k' D" K( E- v- f難怪會差了好幾十塊~# ], R# p( Z- J" \) }
. ?% L" D: z9 [
& b6 E$ W  L" d  J- \$ u
總結來說,
/ B' f; X. |8 J; x- ?該餐廳的菜味道是不錯,
( ^) T6 n' V! U+ F4 s可以給80分,2 I& b( J4 ~/ H! w, c0 J2 Z, ?
但是店小二的訓練有待加強,
7 }/ [  r' a1 k5 n, a' G這樣還敢收一成服務費實在太不合理了,
; Y: @* [7 I- ^2 ^) Z. X$ o最多我只願意付半成....6 t* R3 l* _% i2 ]' A$ m3 p/ [

3 U3 k. X2 P! n! s
+ K% e5 C* y( m# {7 B9 N/ k希望他們下次可以再改進.....
+ L3 Y1 M( N( H0 m% k7 ]( S: I我會再去複查的...7 m1 V% `& B+ D5 |

3 X. v0 Z: S. B( k0 L  p5 r0 T  c8 {% C& m0 f

$ J7 {5 }8 @' l' d/ d6 N( d# J7 Y# p3 x6 v; b: J

4 o# M! s' @: B$ `" y- l5 m. l6 N7 ?: l/ |

% v+ q: b' N; ~$ j' x' w$ T+ M2 H
4 {6 @0 b7 G( g, q
8 z, u' q: o+ ~/ E. B
作者: 麗寶小姿    時間: 2011-2-19 20:31
17樓總結贊成+1
作者: 歸真    時間: 2011-2-19 20:35
回覆 老熊 的文章5 @; G* k; Q# b0 H/ Q8 n6 U
0 T) y1 m: G: O1 @& q$ W. P" ~
老熊我今天看到你了!
作者: 老熊    時間: 2011-2-19 20:45
本文章最後由 老熊 於 2011-2-19 20:49 編輯 % ~7 V8 Q5 n8 f" _$ P( G
0 o: T% g$ g5 a$ e4 x
回覆 歸真 的文章# U( Q, t$ g$ [7 u$ I4 E

3 K2 M- B0 S; Z/ K ....在喬田嗎?/ h# G4 N! [! s; `

2 r  I* p9 T( ?! G$ g( m6 O5 Z您該不會是老闆娘吧......
作者: 歸真    時間: 2011-2-19 21:05
回覆 老熊 的文章: y! }) {* A& a
' t- g: |8 x- X3 k7 h; }* U
在喬田2樓,我不是老闆娘,我要是開店,這邊店全垮!
作者: 老熊    時間: 2011-2-19 21:33
回覆 歸真 的文章
, m) F3 h4 ~7 O6 t4 g0 b7 M* v/ l0 G: H. Q/ k
好佳在,; |- I1 n' F4 s* R
我們都沒開店.......
作者: 果凍小姐    時間: 2011-2-19 21:44
真的很佩服可以做成這樣的食記,還沒看完一半頭已經暈了,改天再戰吧!!提供很多有用的資訊...支持北大店家!!!
作者: 徐加菲    時間: 2011-2-20 16:59
服務真的很重要...
2 p4 G0 b1 K9 R; r
作者: 可可^^    時間: 2011-2-20 18:05
特讚, 加菲...........
作者: kaki    時間: 2011-2-20 21:04
星期六一大伙朋友去了喬田想說新店家嘛...
  Q% n- a9 p8 e4 D每人就都點了自己想吃的麵飯之類的...
! V3 O1 T/ |+ a5 @9 V: ~連同行的小朋友也都點了好大一分炸雞薯條了...# K( d7 s* D$ |8 C: Z
結果老闆似乎覺得咱們的消費不太夠他認知的程度嗎...% z4 q9 w7 |) w6 p+ q8 c
在我們用餐的同時居然開始拿著menu要我們再繼續加點...4 R. E5 Z) @9 A/ T
一下要我們點甜點一下要我們點飲料...) ?4 i! F4 B7 e# q, @
最後還在一旁歲歲唸說我們人多怎麼不點套餐阿...
& N, y1 W6 z2 o4 @, y2 P總之整個的服務態度真的差勁到不行...  v. I9 V$ ^' |) F/ W9 c+ s
後來有朋友拗不過老闆的臭臉就加點了好幾籠港式茶點..." N6 ^$ v+ J9 {" k" l
唉...& |( N% Y5 m; P
現在了解店家為啥那麼多負面的評價了...
  Q) `, D" K) p5 d  N服務生訓練不足還能體諒...
% w" k' ~! m; u但是老闆自身態度都如此這般...
$ V0 w6 Y' \9 ]) A% W3 W! W真的是一次就給他畢業了...! g9 A! r0 {/ D* A  `. V

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