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[attach]457579[/attach] 7 Y2 B) g5 d) f/ m# P # c a( ?4 q s8 A丸之家手工丸使用100%純正原料,蝦丸、花枝丸都是滿滿的蝦肉和整塊的花枝;內餡口感細緻綿細、天然食材原味,沒有化學香精調味不管是火鍋或是入菜都非常適合,若有龜裂現象是因為沒有摻入化學安定劑、黏著劑請安心享用。! A: R: I3 p' z8 l5 K
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------ 0 A6 }; b0 a. o4 @( v/ R小草享想 x ladybug & D- h, R) w; C! ~% f3 P* P
是 Green Shopper綠活小舖- S& }& N7 v! X" X
為媽咪寶貝設立的FB粉絲專頁 6 {& B: z6 C& x5 S% o " q! f, i% G" k9 H9 K# p小草~象徵新生命 ladybug~象徵無汙染的環境,環保永續* S5 U: L& U3 T
& b$ P; }/ E$ e2 ?5 I0 ?& G大家一起來按讚 ▍小草享想 x ladybug ▍9 ] [8 v4 e. o: ^0 P, f https://goo.gl/VM87fI 7 d( ?3 Y7 W* M8 u3 g& q4 C作者: GreenShopper 時間: 2016-8-7 12:00 本文章最後由 GreenShopper 於 2016-8-7 12:05 編輯 h- ^# n; b: N + G0 l9 O- `, v, n1 B( H; S吃酵母的豬豬---掛川完熟酵母豚" P- j- T1 Q7 H3 {8 M
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光看這粉紅漸層的油花,就很值得尖叫了! 9 O' `" O& }9 C絕對給你你你你 前所未有的新口感 / I& O; J' Z2 {) N6 F $ Y4 L5 H5 {8 K# U1 b4 {8 w舖友們有沒有發現【掛川完熟酵母豚】 % q, Z( \" T0 G: |2 T+ s. v3 z {都是「素顏」出現在高檔餐廳中 ! t! l. I. e/ P 6 w: b/ S& J- k! d9 o) @, B, h: K唯有極品才禁得起 しゃぶしゃぶ (涮涮鍋)的考驗 " x! F" q: P/ a6 E, n6 m0 u[attach]457930[/attach] 3 T8 T. H8 {: w9 N[attach]457931[/attach] 0 m4 f% j* V1 v7 {: K0 M* D[attach]457932[/attach]' b# V# L `0 g$ ~" Q& J
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吃酵母的豬有多厲害?! ]' z( \3 U! r: O0 w; x https://youtu.be/uewtJHMgp5M ; Z# O) P' t2 D1 e. Y5 C- |+ E" C5 h9 ?7 y. ?5 \1 P
一般的豬豬吃玉米穀物 2 v5 ]' q/ f5 e1 n掛川與日本技術合作獨家調配 . S0 K/ `* |6 Q4 k3 h3 y低脂.高纖.低蛋白的「掛川酵母發酵飼料」& U( t: z3 O8 \1 {) q, O" Y
絕對不添加化學藥物及成長激素 3 j% k3 D" U, L8 i5 b1 y6 l; d7 H 8 D; @7 f8 m; W6 ?* O- C並進行長達210天的完熟養育 + u* D7 P+ ~4 `8 y7 S8 |( ~: n以這種方式飼養而出的【掛川完熟酵母豚】 & O( T. o Z% P9 g脂肪分佈均勻,纖維細嫩有彈性9 T% s B6 b" l$ ?* O/ l6 \
肉質柔軟適中,脂質芳香甘甜 , W# u% d4 t( k( ~3 u完全是傳統飼養的豬不能比der$ i: }9 r' E+ Q
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ㄧ個move還以為自己吃的是霜降牛, y' p2 `( K( ?7 R; {
其實是【掛川完熟酵母豚】 & ~3 l7 l* f& {: q' i: K' N% _: t, {太甜.太嫩.太入口即化⋯! a$ k3 W/ G+ H
; f. L0 U; F/ N8 x舖友們光用看的太可惜,ㄧ定要親自嚐嚐看 . f. m7 K% m+ J" b- |% X保證感動的絕妙滋味!9 q, d: N% V6 S5 v( s
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[attach]457929[/attach] 1 \/ i- v' D$ e( c' t( Y " `% ]+ ~# d5 ]" ~! }0 S作者: GreenShopper 時間: 2016-8-10 21:16 本文章最後由 GreenShopper 於 2016-8-10 21:26 編輯 4 q+ e: H: @7 C( y
, [, R6 |8 y# w 【滿甲熟肉舖/歐式香腸】有到歐洲的錯覺,但全用在地食材製作 7 Q4 x3 t7 A. t# [$ g& V6 G; {5 P' i6 v g6 M* y
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還沒上市前,就一直和舖長嚷嚷著好想趕快吃到唷.....果然沒讓我失望,我第一次吃的是「辣味腸」,非常夠勁的辣度,能吃到真實的肉塊,完美肥瘦比例讓內餡超級juicy但不油膩,更讓我驚訝的是,調味很簡單但吃起來非常有層次! / V+ k' S+ c" ^, E; p# ]! z8 J, g. ) t5 B0 z q2 _ J5 |原來是用的肉超棒才不需要錦上添花,這可是兩位老闆住了八個月豬舍,才換來的呀!請掌聲~~雖然沒有豔紅的外表,但還是緊緊抓住我的胃和心呀...... 5 }/ W/ j# t2 Z+ |, `. ( x, k8 v, w4 j' r0 e* M% ]1 B8 Q4 {+ A以前每次最多只敢給孩子吃「ㄧ口」,【滿甲熟肉舖】是我唯一敢完全放手給孩子吃的香腸~+ a" m9 W8 X# I, `3 P
➤無添加亞硝酸鹽 2 Z! u0 X& d# P" N' O7 ]➤無防腐劑 3 @7 f2 F7 E" T( l: h. P➤無人工香料 色素 - t( ~3 f5 i5 w7 b% r- g3 z6 O+ ^➤無化學成份 ( Z, y, I% L O3 u' A, J& \, x 7 V" C4 f: ~3 [+ j* \♡全系列歐式香腸都是豬肉製成♡* u$ _1 H( \: m/ D
2 {! F9 `2 _7 S8 S: G3 s ★辣味腸 Chilli Sausage8 z. o) x# r: O1 c: y+ }4 ^" i
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& K9 Z7 {% o) w$ ]5 |% Q拿波里風味的辣肉腸,總共使用4種不同的辣椒來做調和,促成前中後段的辣度和香氣。烹調方式可煎可烤;變化做法則可切塊或丁狀,用來炒飯或炒麵,鮮辣口味保證讓你"HOT"到家!( I* X2 v Q& B
% C8 F3 f+ E T5 l B7 I★法式布丁白腸Boudi Blanc! b- ^/ M- ^$ x- d* ]6 g- r0 D
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法式白腸與德式白腸略有不同,之所以叫布丁白腸是因為不同於其他香腸口感,加入牛奶、洋蔥、蛋白後的白腸口感綿密、香滑軟嫩多汁,只要稍稍煎上色後,再搭配上滿甲自製的德式酸白菜,堪稱ㄧ絕!0 y) u/ y( d& {9 q