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標題:
[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃
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作者:
easonhuang
時間:
2016-6-18 14:43
標題:
[深夜食堂料理]鮪魚美乃滋丼~~簡單美味又好吃
本文章最後由 easonhuang 於 2016-6-18 14:45 編輯
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看了深夜食堂2裡面這道看起來簡單又好吃料理，忍不住就想依樣畫葫蘆了。
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相信很多北大的鄰居都是在台北市區通勤的上班族，早早就去上班，下了班回到這也有點晚了，但其實也想自己準備些簡單的菜色享受居家飲食的樂趣，小黃認為這個就很適合唷。
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我自己試了試覺得很成功，罐頭鮪魚與美乃滋充分融合在一起，口感溫順中透著一絲蜂蜜芥茉香氣，洋蔥讓蓋飯增加了清甜，加入青蔥後搭著一口飯吃下去，美味啊~~~
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鮪魚美乃滋丼的準備材料與步驟如下：
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【材料】
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鮪魚罐頭 x 1個
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蜂蜜芥末美乃滋 x 1條
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切碎洋蔥 x 1手掌的量
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切碎青蔥適量
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熱白飯
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【步驟】
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1.將鮪魚倒至碗內，儘量把油去除以避免太油膩，然後加至微熱（不可以太熱唷）。
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2.將約1/2罐頭份量的蜂蜜芥末美乃滋加入鮪魚，並攪拌均勻。
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3.將碎洋蔥加入並攪拌均勻。
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4.準備一碗熱呼呼的白飯，然後加入適量以攪拌好的鮪魚美乃滋。
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5.最後灑上一小撮蔥花（份量依個人口味），美味的鮪魚美乃滋蓋飯就完成囉！
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作者:
baby0821
時間:
2016-6-21 10:56
看起來很美味哦~也很方便準備
作者:
easonhuang
時間:
2016-6-21 12:10
baby0821 發表於 2016-6-21 10:56
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看起來很美味哦~也很方便準備
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對啊！真的很方便準備喔
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偶爾來一道蓋飯，小孩子吃光光就覺得很開心
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