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標題: 分購--錫蘭紅茶 /麥香紅茶 [列印本頁]

作者: MacotoWang    時間: 2016-6-14 11:30
標題: 分購--錫蘭紅茶 /麥香紅茶
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-6-14 11:40 編輯
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1.錫蘭紅茶(斯里蘭卡)~酒店下午茶指定御用版~
9 [' y7 G7 o& @, t高級阿薩姆種的焦糖香氣~1 f" Z$ e. {) T3 t, o
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飲料茶完美比例的「煮」方式:- X" t- B: H9 z3 l( R2 a7 j

$ J" c1 f/ J1 e7 ?0 {& G1、3000cc的水「不要蓋蓋子使用大火」煮滾& |1 O! A% {- b/ S) t
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2、放入28.5公克的茶葉(茶葉直接放入請勿放在過瀘包內),放入後「不要蓋蓋子使用大火」煮; Y3 P0 X4 }; O9 X! F1 |

% m5 K) J8 g3 _( s     8分50秒.煮太久茶會太澀喔.
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3 t' R9 h# C# a0 _3、時間到,關火「立刻」將茶葉撈出或將茶水過濾出來) f' _1 {6 Q% r
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4、可放黑糖、紅糖、白糖…等天然的甜味劑,或賣場販賣的零熱量糖
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8 j( L7 e! ^$ ^* ]0 ^  A5、茶葉無添加化學成份,煮好後未加糖的茶在冰箱約可保存2-3天,加糖的茶約1.5天8 T3 F) b9 k, v2 B3 l
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1.錫蘭紅茶是少數台灣需仰賴進口的高品質茶葉,
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斯里蘭卡特有的地質環境加上高級阿薩姆茶種製作出來的紅茶帶有非常濃郁的焦糖香氣,茶湯
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7 J, r7 z0 D* o4 Z0 X顏色深紅,有高度芳香的口感,後勁回甘,讓人一喝上癮。) M1 J1 P4 w! Y7 e, K  J/ h; Q

) s- {5 u- B; R: {% \6星級酒店下午茶一壺就要三、四百塊以上,在家中品茗一壺不到2.5元!使用西洋瓷壺沖2 |8 d6 z. C0 H/ M7 v

$ a8 K. ~, ^# r8 k5 h泡更能感受到紅茶濃郁的焦糖香甜香氣,即使不添加糖也很好喝!少了化學添加劑及糖精,讓* v/ R1 z6 E& O/ e, R' Z

4 S( B1 t+ b/ F9 l飲茶回到最健康自然的方式: y) ~2 R. _( N7 W. B7 t( I4 X
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2.麥香紅茶是以高級的阿蕯姆紅茶佐以熟炒大麥與決明子,搭配獨特的比例配方而成,喝的到
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紅茶的焦糖香氣與濃濃麥香,讓人回味無窮。
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