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標題: 清爽特輯:小黃瓜海苔壽司 [列印本頁]
作者: 開心胖B    時間: 2016-6-7 10:59
標題: 清爽特輯:小黃瓜海苔壽司
本文章最後由 開心胖B 於 2016-6-7 11:01 編輯   @  [( M/ k9 ~0 b. c& @9 X9 @" y

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- r  b2 t: B# S之後的夏天會越來越熱吧...而炎熱的夏天真的會讓人想吃很清爽的食物。
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- Q, C% {; }  g- \1 O8 i4 n: X# H, c所以今天的主角: 小黃瓜壽司就登場了!! : ~- x3 p: u" v( J2 y: O
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我其實沒有很喜歡小黃瓜，聽說他有很多農藥...總是讓我覺得怕怕的。% j. O6 m6 q1 F, G2 H) t. n

8 h" K# A( z- P: \2 S但是偶然間看到屏東小農直送的小黃瓜，看起來沒有很漂亮，也彎彎的沒有很直，但卻透露出生命的自然氣息。/ [/ Y; D$ D5 s
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我個人對美食沒什麼興趣，口味很淡的我，老實說對大家口中所謂的"美食"，也沒有太多的想法。
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但是我覺得新鮮安心的食材真的是讓人有由衷的開心，好像那些蔬果發著光似的。 % g- M. v; r5 ^$ I3 u
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所以我就用最簡單隨手的材料(小黃瓜/肉鬆)...本來想用煎蛋的..但是婆婆一直龜在廚房..無法作業。
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. e# u" t6 \2 s% ~+ X: d) \作法超級簡單的，我今天早上花了3分鐘做了一個帶去上班當早餐吃，超級健康飽足。 0 _# X2 j3 G7 L- V+ h6 ]5 B

' }* d4 v1 s% @4 S' H) x$ b首先: 可以先處理小黃瓜，你可以直接包也可以像我喜歡吃海苔就在包一層海苔。4 N8 n6 |* a* E9 v/ Z% d" `
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再來: 鋪飯，鋪3/4高就可以囉，比較好捲，太貪心可是會爆炸的唷，就悲劇了。
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% C9 x' C  w/ {% b再來: 把食材都放在上面，都不要太多唷，理由同上。! C' u* w# d! u8 Y% u( _
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再來: 就是讓大家都緊緊的抱在一起~羞，但是抱不夠緊等下一切就散開了唷，也會悲劇。 " m; h4 s* b! l8 w1 `

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最後: 拿一把有鋸齒夠利的刀，給他一刀下去千萬不要優柔寡斷，不然也悲劇。 : R; X9 u1 I+ h" a
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' j" V' {# t6 Q$ V+ a! H# M大家看完一定覺得怎麼會有這麼多悲劇?!! 哈哈哈! 其實超簡單一直被我恐嚇...
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. b0 Q, U/ x' M6 R3 A* Z4 `就是一些小眉角，還是會影響成功%數的，大家就參考參考。4 B4 K9 Y$ E! i) O: u+ W
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我基本上沒有用捲壽司的竹蓆唷，聽網路上說那個很容易發霉，發霉了看不太出來，我就乾脆墊乾淨塑膠袋然後用蠻力解決了一切，帥氣!!
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5 X+ u, a5 s( e- P) s- a我自己覺得好吃拉...對我來說新鮮就好吃，但是MAYBE口味有點淡，又有一個瓜味(醃不夠久?)，所以我老公好像沒有很愛XD   竟然沒有大力幫吃還拒絕..搞錯了吧?!
作者: ctl67211206    時間: 2016-7-2 09:22
這真是大人小孩都適合的餐點~! x3 p$ L  f( Y" t* L' T
也可以鋪些炒香的香菇蘿蔔乾喔!0 b5 Z) t' J6 V7 E. E* n8 L
其實是愛吃什麼就包什麼,只要不是濕料即可
作者: 梁曉君    時間: 2016-7-2 12:06
很棒喔!!



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