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標題: 清爽特輯:小黃瓜海苔壽司 [列印本頁]
作者: 開心胖B    時間: 2016-6-7 10:59
標題: 清爽特輯:小黃瓜海苔壽司
本文章最後由 開心胖B 於 2016-6-7 11:01 編輯
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' [; @6 m3 v) ?) D, s. o之後的夏天會越來越熱吧...而炎熱的夏天真的會讓人想吃很清爽的食物。
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8 a  _  d- D0 u  F所以今天的主角: 小黃瓜壽司就登場了!!
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我其實沒有很喜歡小黃瓜，聽說他有很多農藥...總是讓我覺得怕怕的。
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( N0 `# ~$ ~! C( S% U& i2 c+ A6 @1 A但是偶然間看到屏東小農直送的小黃瓜，看起來沒有很漂亮，也彎彎的沒有很直，但卻透露出生命的自然氣息。8 [: b- x" A# @  m3 `* R

; H5 b' u, b+ k; [, u3 `$ J我個人對美食沒什麼興趣，口味很淡的我，老實說對大家口中所謂的"美食"，也沒有太多的想法。
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. k9 R2 _7 ]; P, W/ b5 L3 u但是我覺得新鮮安心的食材真的是讓人有由衷的開心，好像那些蔬果發著光似的。 0 a1 p$ j& ^' d- J4 \2 ]% G
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所以我就用最簡單隨手的材料(小黃瓜/肉鬆)...本來想用煎蛋的..但是婆婆一直龜在廚房..無法作業。
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作法超級簡單的，我今天早上花了3分鐘做了一個帶去上班當早餐吃，超級健康飽足。 2 N) g4 o- \! D$ ^  |! s. E

; R; E1 J9 \* }3 G首先: 可以先處理小黃瓜，你可以直接包也可以像我喜歡吃海苔就在包一層海苔。  l* l/ }5 t4 l1 t$ o

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再來: 鋪飯，鋪3/4高就可以囉，比較好捲，太貪心可是會爆炸的唷，就悲劇了。 8 B; l& x2 h3 H" _3 M
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再來: 把食材都放在上面，都不要太多唷，理由同上。
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再來: 就是讓大家都緊緊的抱在一起~羞，但是抱不夠緊等下一切就散開了唷，也會悲劇。
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/ Q4 C4 j. F1 p( V最後: 拿一把有鋸齒夠利的刀，給他一刀下去千萬不要優柔寡斷，不然也悲劇。
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大家看完一定覺得怎麼會有這麼多悲劇?!! 哈哈哈! 其實超簡單一直被我恐嚇...
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就是一些小眉角，還是會影響成功%數的，大家就參考參考。
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0 t& l4 ], ?% |我基本上沒有用捲壽司的竹蓆唷，聽網路上說那個很容易發霉，發霉了看不太出來，我就乾脆墊乾淨塑膠袋然後用蠻力解決了一切，帥氣!!
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7 D7 H" `3 D# ^7 Y. B8 l9 y# @我自己覺得好吃拉...對我來說新鮮就好吃，但是MAYBE口味有點淡，又有一個瓜味(醃不夠久?)，所以我老公好像沒有很愛XD   竟然沒有大力幫吃還拒絕..搞錯了吧?!
作者: ctl67211206    時間: 2016-7-2 09:22
這真是大人小孩都適合的餐點~
% H# ?8 n$ [& W2 O也可以鋪些炒香的香菇蘿蔔乾喔!3 s* r8 K4 r/ N- O
其實是愛吃什麼就包什麼,只要不是濕料即可
作者: 梁曉君    時間: 2016-7-2 12:06
很棒喔!!



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