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標題: 清爽特輯:小黃瓜海苔壽司 [列印本頁]
作者: 開心胖B    時間: 2016-6-7 10:59
標題: 清爽特輯:小黃瓜海苔壽司
本文章最後由 開心胖B 於 2016-6-7 11:01 編輯 $ e1 t3 n% s+ w7 F
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之後的夏天會越來越熱吧...而炎熱的夏天真的會讓人想吃很清爽的食物。8 [9 m1 A! t1 ~. a

9 L" w* O1 K# }- v' f- j# V7 S所以今天的主角: 小黃瓜壽司就登場了!!
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+ Q9 t" {( _  R/ U/ {6 e我其實沒有很喜歡小黃瓜，聽說他有很多農藥...總是讓我覺得怕怕的。6 i; g1 R! x8 T3 v) r: J3 X  f
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但是偶然間看到屏東小農直送的小黃瓜，看起來沒有很漂亮，也彎彎的沒有很直，但卻透露出生命的自然氣息。1 t# f& z1 q; l9 W
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我個人對美食沒什麼興趣，口味很淡的我，老實說對大家口中所謂的"美食"，也沒有太多的想法。
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) `% ?0 j: g& q4 r2 t3 `但是我覺得新鮮安心的食材真的是讓人有由衷的開心，好像那些蔬果發著光似的。
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所以我就用最簡單隨手的材料(小黃瓜/肉鬆)...本來想用煎蛋的..但是婆婆一直龜在廚房..無法作業。9 j! w1 I& t5 W( K4 R6 N+ A9 u( r

1 c6 z2 i. i9 [作法超級簡單的，我今天早上花了3分鐘做了一個帶去上班當早餐吃，超級健康飽足。 4 V- g% A, `" u

. L3 U+ {. f/ p* |$ m: a% j, [# |首先: 可以先處理小黃瓜，你可以直接包也可以像我喜歡吃海苔就在包一層海苔。+ i- j2 F: a% W& f; ~5 ]! w
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1 t* ?4 ]  f+ C  t/ z再來: 鋪飯，鋪3/4高就可以囉，比較好捲，太貪心可是會爆炸的唷，就悲劇了。 3 O1 {  ?8 o1 h  l2 d% f
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- s; R6 i% u& [, \再來: 把食材都放在上面，都不要太多唷，理由同上。5 P( f  |/ a. F7 N1 P

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" A5 X+ X, M) p* c, ]/ m2 f2 ?再來: 就是讓大家都緊緊的抱在一起~羞，但是抱不夠緊等下一切就散開了唷，也會悲劇。
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最後: 拿一把有鋸齒夠利的刀，給他一刀下去千萬不要優柔寡斷，不然也悲劇。 . g0 X, P- F) Q2 Q  d% s
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" A) I' e) h8 K1 g/ o& z; U大家看完一定覺得怎麼會有這麼多悲劇?!! 哈哈哈! 其實超簡單一直被我恐嚇...
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0 |8 e8 t0 U* r3 M% k4 f就是一些小眉角，還是會影響成功%數的，大家就參考參考。7 i( M/ z9 M7 X9 g4 X

  ^+ [$ y5 X* M5 G我基本上沒有用捲壽司的竹蓆唷，聽網路上說那個很容易發霉，發霉了看不太出來，我就乾脆墊乾淨塑膠袋然後用蠻力解決了一切，帥氣!!
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我自己覺得好吃拉...對我來說新鮮就好吃，但是MAYBE口味有點淡，又有一個瓜味(醃不夠久?)，所以我老公好像沒有很愛XD   竟然沒有大力幫吃還拒絕..搞錯了吧?!
作者: ctl67211206    時間: 2016-7-2 09:22
這真是大人小孩都適合的餐點~. b" f0 H# o; d" J: ~1 p1 r2 ]
也可以鋪些炒香的香菇蘿蔔乾喔!
0 G" t3 W: g5 d其實是愛吃什麼就包什麼,只要不是濕料即可
作者: 梁曉君    時間: 2016-7-2 12:06
很棒喔!!



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