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標題: 松露巧克力 9成5沒松露 [列印本頁]

作者: Jess    時間: 2011-2-14 09:30
標題: 松露巧克力 9成5沒松露
本文章最後由 Jess 於 2011-2-14 15:51 編輯 % T3 w' D7 k  \% N
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更新日期:2011/02/13 04:11 1 t) B; B8 X0 I5 ^& K) [
〔自由時報記者楊久瑩/台北報導〕吃排骨便當,如果沒排骨,你會不會生氣?買了一盒高貴的松露巧克力,只是巧克力外型像松露,卻吃不到松露,你嘔不嘔?
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3 x+ c) N5 i, X$ f- K! G; l                                                               [attach]19458[/attach], V. d, r$ ^7 k1 J, X# E

+ v7 m, Z. x5 d' K$ l! ]! _台灣市面上帶有「松露」兩字的巧克力產品,九成五以上都吃不到松露,針對松露巧克力名稱中的「松露」成了形容詞,行政院消保會認為有誤導消費者之嫌;衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞則認為,中文名稱易造成誤導,將行文要求業者全面下架改標示,依食品衛生管理法,產品標示須讓消費者一目了然,如果「松露巧克力」不含松露,就涉及名稱標示不實,應改名或清楚標示「不含松露」。
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消保會消保官王德明指出,松露巧克力沒松露,就像排骨便當沒排骨一樣,不妥。國人對松露的認知就是「頂級」的代名詞,業者翻譯進口產品名稱應考量國情,業者既已涉及名稱標示不實,涉及債務不履行及給付瑕疵問題,消費者如認為權益受損,可要求退費、換真正有松露的等值巧克力產品,或是要求業者減價收費。
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: Z' p5 z# T- G# F% t% ~; b9 \衛生署︰要求業者下架改標示$ t/ v% B7 q5 ?

  Y% X* _1 n+ N, d/ i「松露巧克力怎麼會這麼便宜?」「既然沒有松露,為何還叫松露巧克力?」近幾年來,國內各大量販店及超市販售的松露巧克力,因為口感滑順獨特,很受消費者歡迎,但是便宜的售價也讓消費者留下一肚子疑惑。  g8 c, J# m1 @+ L- |" Q8 v
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有巧克力業者坦承,市售「松露巧克力」有九成五不含松露,只是形狀酷似松露,至於口感滑順則是因為未添加可可脂,與有沒有松露無關。1 G# F7 R, f. R  ^! r3 y/ W

! U* |8 Q5 s. ?1 G8 g3 v1 E「這是國外產品的直譯名稱,消費者應該知道裡面沒松露吧!」「在國外,松露幾乎就是巧克力的代名詞。」包括好市多、家樂福等多家松露巧克力進口商都指出,沒有以名稱欺騙消費者的意圖,產品成分也未標示有松露,但如果官員要求清楚告知,他們願意配合修改中文標示。
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7 L. a6 B, }1 N$ [# Y  U8 G! W6 c9 U9 S看產品成分標示最準確; ~6 m2 j5 K+ S; [
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「義大利芙朗格松露系列」總代理晟福國際公司經理甘育丞則指出,市售名叫松露巧克力的產品,成分沒有松露並不意外。該公司進口用來製作巧克力的松露,雖非頂級,價格一公斤也超過三萬元,此外,製作技術困難,高溫過程松露香氣易流失也是原因。想要辨識是否含松露,看產品的成分標示最準確,因為國內有法律約束,較難魚目混珠。' T, Z; k/ S! P, W' s
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松露之家台北店總經理游宗堉則指出,店內自法國、義大利進口,含白、黑松露成分的巧克力,七十五克罐裝訂價為八百八十元,與市售五百公克一大盒、售價不到二百元的仿松露外型產品,價格差了數十倍。
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作者: tpemartin    時間: 2011-2-14 09:37
我覺得記者標題下的很白目,松露巧克力本來就沒有松露,名字只是取其形狀似松露而己,商家也解釋過了,還下這種標題。; f  H6 `, c" m5 m) T

; s" i+ W$ Z. l/ M9 WWiki上查一下也可得知。
作者: jenny    時間: 2011-2-14 09:41
沒關係的啦~~好吃比較重要~~不過學聰明了~~一次不買太多~~免得吃不完~~又不知要怎麼辦~~
作者: CFS    時間: 2011-2-14 09:50
沒錯, morning news還說, 那太陽餅就要有太陽, 牛舌餅有牛舌, 老婆餅有老婆...: }/ w# I/ ?7 B' k  i" P) L, U
好好笑喔~~~
作者: richard    時間: 2011-2-14 09:51
衛生署實在很無聊管到這個來了.....
! ^1 k/ c2 K1 t' S/ C# Y照這樣說金沙巧克力也沒有金沙是不是要下架..
, ^8 W7 B) \2 |4 w孔雀餅乾不就一定要有孔雀不然下架....1 K+ X; Y3 n, }) ?2 U  \4 T
....../ r3 ]9 Z/ U' C1 J. r
以下請接龍....
作者: 花小林    時間: 2011-2-14 09:51
反正...好吃就好了嘛!!
作者: 小王家    時間: 2011-2-14 09:57
jenny 發表於 2011-2-14 09:41 ; f) K1 m% H5 U/ z
沒關係的啦~~好吃比較重要~~不過學聰明了~~一次不買太多~~免得吃不完~~又不知要怎麼辦~~ ...
  g' x8 {) Z$ N9 o% M* l: x
+1    買太多了,為了它們我還用動用了一個小冰箱冰呢!
作者: 雅麗卡    時間: 2011-2-14 10:19
回覆 richard 的文章
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9 o* ?0 Y$ U: [! A' i; E看到別版的網友寫的
7 m* v0 I- C  A+ z! \/ r阿婆鐵蛋-->阿婆在哪?' ]/ Q0 e- t% |6 @! P5 F7 y& m
棺材板-->吃到棺材就恐怖了..: v: ^% E& M! ~- v5 V$ Y; Y
嬰兒油--> 從嬰兒身上榨油?/ ?3 V5 J+ g+ ?4 a& F$ I5 Q& ]
蘋果西打-->沒蘋果
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還有北大已經關掉的寶寶便當,以及即將開幕的寶寶牛排...$ `+ g& f) v+ i3 F9 ~* m( H: o0 D
(話說..我家孩子打死不去吃寶寶便當,說是用小寶寶肉做的便當,好恐怖)8 S, \1 y2 J$ O2 I$ H  [

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作者: stephen15    時間: 2011-2-14 10:31
我以為這是常識ㄟ!
  w; D2 c* F1 @# z6 I: G本來就沒有松露呀!$ @1 O) N3 }; L5 q: x* C( V# L
看來台灣要與世界接軌還很遠!
作者: fay    時間: 2011-2-14 11:30
含白、黑松露成分的巧克力,七十五克罐裝訂價為八百八十元,與市售五百公克一大盒、售價不到二百元的仿松露外型產品,價格差了數十倍。& T* l; X$ O' h' S% c8 J$ C

. [! ]( d. _+ W價格相差這麼多~怎可能含松露!!!
作者: sugar100    時間: 2011-2-14 11:40
richard 發表於 2011-2-14 09:51 - }; ^0 C5 D! G0 |
衛生署實在很無聊管到這個來了.....; R9 r- E0 a7 U
照這樣說金沙巧克力也沒有金沙是不是要下架..; |* e* K( k/ G+ L
孔雀餅乾不就一定要有孔 ...
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長頸鹿美語..( ]# b2 R8 p, H+ m
裡面有隻長頸鹿會說美語
作者: Tony    時間: 2011-2-14 11:53
別鬧了,松露的價格直比黃金,怎麼可能會含有松露4 ^( ~7 I- A0 q3 k0 ]9 u% q1 k; H* D
, f6 u1 ~1 K' [8 g
不過說真的,台灣還是有很多仿冒食品
+ D" w# R4 B+ _/ r4 b/ G3 x雞胗,有假的9 d9 a% e( \8 B, H$ g* v. j) u
鮑魚,有假的
- ?$ w& B' O4 R% y干貝,有假的0 \4 V; o1 S; s2 l% k  U$ i0 m
魚翅,有假的
. M* F+ j% F. m6 o! l* W燕窩,有假的7 s9 N# g5 c, v
蟲草,有假的, T) L8 N9 |2 R, t
反正不是整隻,看不出原來生物形狀的,都可能是假的(龍蝦就很難假冒 )* }* h* \1 p8 @& r- u
只要高單價的東西,都可能有假的6 {1 h% M1 T0 K/ ]
太多太多了..........
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作者: CFS    時間: 2011-2-14 15:09
回覆 雅麗卡 的文章. |1 p2 X  |, Q" }% C
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真的真的好恐怖
作者: 阿尼仔    時間: 2011-2-14 15:49
現在的電視台太多,記者太多,那有那麼多新聞可以報?只好吹毛求疵製造新聞啦!看看就算了,別太認真
作者: A君的爸爸    時間: 2011-2-14 16:28
吃過太陽餅吧,有被曬傷嗎??  |7 {. R: Z# J3 E* O9 l+ V" O
吃過牛舌餅吧,有牛舌嗎??
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0 `6 ~8 m9 g5 p6 H3 P! A) j外觀取名,這類商品應該還好吧~: }7 i. a$ h3 H) l. y
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長頸鹿美語...老師都是長頸鹿嗎?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-2-14 16:32
還有...鐵牛運功散....
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三支雨傘標...雙貓感冒汁,# _, u4 w; Z8 ^; |

" s$ p! P; z' V  A( i, X0 C; S18銅人行氣散...有送18個人嗎?




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