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標題: 松露巧克力 9成5沒松露 [列印本頁]

作者: Jess    時間: 2011-2-14 09:30
標題: 松露巧克力 9成5沒松露
本文章最後由 Jess 於 2011-2-14 15:51 編輯
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6 b0 m8 `5 }! B) c$ g 更新日期:2011/02/13 04:11 1 V. g% o& @% z0 i, r$ J
〔自由時報記者楊久瑩/台北報導〕吃排骨便當,如果沒排骨,你會不會生氣?買了一盒高貴的松露巧克力,只是巧克力外型像松露,卻吃不到松露,你嘔不嘔?
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                                                               [attach]19458[/attach]8 X8 S& x1 [4 U' P2 P' {! y  I
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台灣市面上帶有「松露」兩字的巧克力產品,九成五以上都吃不到松露,針對松露巧克力名稱中的「松露」成了形容詞,行政院消保會認為有誤導消費者之嫌;衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞則認為,中文名稱易造成誤導,將行文要求業者全面下架改標示,依食品衛生管理法,產品標示須讓消費者一目了然,如果「松露巧克力」不含松露,就涉及名稱標示不實,應改名或清楚標示「不含松露」。
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消保會消保官王德明指出,松露巧克力沒松露,就像排骨便當沒排骨一樣,不妥。國人對松露的認知就是「頂級」的代名詞,業者翻譯進口產品名稱應考量國情,業者既已涉及名稱標示不實,涉及債務不履行及給付瑕疵問題,消費者如認為權益受損,可要求退費、換真正有松露的等值巧克力產品,或是要求業者減價收費。
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衛生署︰要求業者下架改標示
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「松露巧克力怎麼會這麼便宜?」「既然沒有松露,為何還叫松露巧克力?」近幾年來,國內各大量販店及超市販售的松露巧克力,因為口感滑順獨特,很受消費者歡迎,但是便宜的售價也讓消費者留下一肚子疑惑。1 e* o% |# n5 ^. m

6 J6 T9 j* _5 S0 p7 q有巧克力業者坦承,市售「松露巧克力」有九成五不含松露,只是形狀酷似松露,至於口感滑順則是因為未添加可可脂,與有沒有松露無關。
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「這是國外產品的直譯名稱,消費者應該知道裡面沒松露吧!」「在國外,松露幾乎就是巧克力的代名詞。」包括好市多、家樂福等多家松露巧克力進口商都指出,沒有以名稱欺騙消費者的意圖,產品成分也未標示有松露,但如果官員要求清楚告知,他們願意配合修改中文標示。
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看產品成分標示最準確
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. R5 V1 h9 s( G: ^& X, a/ U「義大利芙朗格松露系列」總代理晟福國際公司經理甘育丞則指出,市售名叫松露巧克力的產品,成分沒有松露並不意外。該公司進口用來製作巧克力的松露,雖非頂級,價格一公斤也超過三萬元,此外,製作技術困難,高溫過程松露香氣易流失也是原因。想要辨識是否含松露,看產品的成分標示最準確,因為國內有法律約束,較難魚目混珠。
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松露之家台北店總經理游宗堉則指出,店內自法國、義大利進口,含白、黑松露成分的巧克力,七十五克罐裝訂價為八百八十元,與市售五百公克一大盒、售價不到二百元的仿松露外型產品,價格差了數十倍。
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作者: tpemartin    時間: 2011-2-14 09:37
我覺得記者標題下的很白目,松露巧克力本來就沒有松露,名字只是取其形狀似松露而己,商家也解釋過了,還下這種標題。
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7 e" \% b, k! {Wiki上查一下也可得知。
作者: jenny    時間: 2011-2-14 09:41
沒關係的啦~~好吃比較重要~~不過學聰明了~~一次不買太多~~免得吃不完~~又不知要怎麼辦~~
作者: CFS    時間: 2011-2-14 09:50
沒錯, morning news還說, 那太陽餅就要有太陽, 牛舌餅有牛舌, 老婆餅有老婆...
' D0 x! R; X" u8 e; C. `好好笑喔~~~
作者: richard    時間: 2011-2-14 09:51
衛生署實在很無聊管到這個來了.....
/ P( f$ ]' Z& c7 q) Z照這樣說金沙巧克力也沒有金沙是不是要下架..$ L; N' {- J9 `2 i
孔雀餅乾不就一定要有孔雀不然下架....5 Y9 s4 y& l3 ?0 D! h# ~% T; _$ P
......7 q! j& j, H3 _) f! B6 \" e6 g
以下請接龍....
作者: 花小林    時間: 2011-2-14 09:51
反正...好吃就好了嘛!!
作者: 小王家    時間: 2011-2-14 09:57
jenny 發表於 2011-2-14 09:41
: T9 a  r7 `# }( E! b& ?沒關係的啦~~好吃比較重要~~不過學聰明了~~一次不買太多~~免得吃不完~~又不知要怎麼辦~~ ...

3 b/ P8 Q. X, j/ N5 D; t( \; Z+1    買太多了,為了它們我還用動用了一個小冰箱冰呢!
作者: 雅麗卡    時間: 2011-2-14 10:19
回覆 richard 的文章
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5 U1 F1 m! u$ Q+ ~6 e0 V看到別版的網友寫的5 U: e* K8 B6 \' u: ^! x3 u: @
阿婆鐵蛋-->阿婆在哪?5 g; M' [* C) {' |: E2 Q2 Y" T$ |
棺材板-->吃到棺材就恐怖了..
) p6 j* g% u! t8 R嬰兒油--> 從嬰兒身上榨油?
7 z' J& A- y( N6 F0 c蘋果西打-->沒蘋果+ W+ @; K, M% H: w" U5 @1 @0 r

+ |+ l" L3 u5 n還有北大已經關掉的寶寶便當,以及即將開幕的寶寶牛排...
* j7 @6 z, |8 F1 ^1 L(話說..我家孩子打死不去吃寶寶便當,說是用小寶寶肉做的便當,好恐怖)
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作者: stephen15    時間: 2011-2-14 10:31
我以為這是常識ㄟ!
' k  Q/ r* u- a& u0 w/ z. [本來就沒有松露呀!1 A) A4 I+ G$ t& V7 F
看來台灣要與世界接軌還很遠!
作者: fay    時間: 2011-2-14 11:30
含白、黑松露成分的巧克力,七十五克罐裝訂價為八百八十元,與市售五百公克一大盒、售價不到二百元的仿松露外型產品,價格差了數十倍。7 h+ Z) J$ P' v  M7 J, @

% H* E7 U8 G0 I% a- m- Q' l( U價格相差這麼多~怎可能含松露!!!
作者: sugar100    時間: 2011-2-14 11:40
richard 發表於 2011-2-14 09:51
: f7 t1 h: y5 E2 f$ B' q衛生署實在很無聊管到這個來了.....& D" Y* P" f4 h* C/ n
照這樣說金沙巧克力也沒有金沙是不是要下架..
' ~# R0 X/ B( `/ [. i2 `+ u孔雀餅乾不就一定要有孔 ...

6 S" B" a  n# i( W長頸鹿美語..$ Y: ?( K% o! w) l. R1 B$ s9 y
裡面有隻長頸鹿會說美語
作者: Tony    時間: 2011-2-14 11:53
別鬧了,松露的價格直比黃金,怎麼可能會含有松露
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  m- {, M6 L/ L( ^" c" I# W, `" ^不過說真的,台灣還是有很多仿冒食品3 v. K! w5 p$ v
雞胗,有假的
% ?" H+ M& v% w: G$ C: M/ N鮑魚,有假的' f, Y0 m6 U) I# o4 H" }
干貝,有假的& t  p$ p0 m4 v$ z* T2 d
魚翅,有假的( s* r' D6 C# _  D
燕窩,有假的
# t, ~/ d% P! y% U. s$ {: z$ }$ ~蟲草,有假的& z1 _) E* A) a
反正不是整隻,看不出原來生物形狀的,都可能是假的(龍蝦就很難假冒 )8 p* L$ d' v" Z$ A
只要高單價的東西,都可能有假的* W' V8 ?1 e+ b6 M  Y/ G! \( Y
太多太多了..........8 [9 y9 n& {# S2 {3 w. A

作者: CFS    時間: 2011-2-14 15:09
回覆 雅麗卡 的文章# G7 ~9 w6 s4 w* M+ v
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真的真的好恐怖
作者: 阿尼仔    時間: 2011-2-14 15:49
現在的電視台太多,記者太多,那有那麼多新聞可以報?只好吹毛求疵製造新聞啦!看看就算了,別太認真
作者: A君的爸爸    時間: 2011-2-14 16:28
吃過太陽餅吧,有被曬傷嗎??
  @( R4 |2 _9 N0 u, _3 e! [. D3 r# f9 m吃過牛舌餅吧,有牛舌嗎??& h$ w+ G( R/ a

: b( d: D# U5 |+ @, \外觀取名,這類商品應該還好吧~
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7 @  W+ |; A" S$ f( z長頸鹿美語...老師都是長頸鹿嗎?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-2-14 16:32
還有...鐵牛運功散.... , [. i( n) [# q3 w

$ V$ u5 Z" Q* I7 ?1 {; ^3 }, t三支雨傘標...雙貓感冒汁,$ g) _+ e) F; B- Y: o0 }

. e7 E4 T- I$ X0 y$ s7 m4 L18銅人行氣散...有送18個人嗎?




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