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標題: 松露巧克力 9成5沒松露 [列印本頁]
作者: Jess    時間: 2011-2-14 09:30
標題: 松露巧克力 9成5沒松露
本文章最後由 Jess 於 2011-2-14 15:51 編輯
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4 W& ?5 R" f+ U3 J) N8 ^5 r. C# p 更新日期:2011/02/13 04:11 6 y9 ]% U, ~1 h# L) P6 W
〔自由時報記者楊久瑩／台北報導〕吃排骨便當，如果沒排骨，你會不會生氣？買了一盒高貴的松露巧克力，只是巧克力外型像松露，卻吃不到松露，你嘔不嘔？" |' n4 U$ I4 V* V3 I

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; w* e3 A, }9 O) ?& }% b& Y台灣市面上帶有「松露」兩字的巧克力產品，九成五以上都吃不到松露，針對松露巧克力名稱中的「松露」成了形容詞，行政院消保會認為有誤導消費者之嫌；衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞則認為，中文名稱易造成誤導，將行文要求業者全面下架改標示，依食品衛生管理法，產品標示須讓消費者一目了然，如果「松露巧克力」不含松露，就涉及名稱標示不實，應改名或清楚標示「不含松露」。
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消保會消保官王德明指出，松露巧克力沒松露，就像排骨便當沒排骨一樣，不妥。國人對松露的認知就是「頂級」的代名詞，業者翻譯進口產品名稱應考量國情，業者既已涉及名稱標示不實，涉及債務不履行及給付瑕疵問題，消費者如認為權益受損，可要求退費、換真正有松露的等值巧克力產品，或是要求業者減價收費。
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衛生署︰要求業者下架改標示
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「松露巧克力怎麼會這麼便宜？」「既然沒有松露，為何還叫松露巧克力？」近幾年來，國內各大量販店及超市販售的松露巧克力，因為口感滑順獨特，很受消費者歡迎，但是便宜的售價也讓消費者留下一肚子疑惑。+ U1 ^4 U0 M/ F6 w- z2 i

8 h& e# }4 h& u. t* R有巧克力業者坦承，市售「松露巧克力」有九成五不含松露，只是形狀酷似松露，至於口感滑順則是因為未添加可可脂，與有沒有松露無關。3 K% v. N* a! Z# g

4 J5 D# |* p, `/ C* s& O「這是國外產品的直譯名稱，消費者應該知道裡面沒松露吧！」「在國外，松露幾乎就是巧克力的代名詞。」包括好市多、家樂福等多家松露巧克力進口商都指出，沒有以名稱欺騙消費者的意圖，產品成分也未標示有松露，但如果官員要求清楚告知，他們願意配合修改中文標示。+ j8 V0 j  R; W1 h
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看產品成分標示最準確0 }7 ]# B. X4 `- v

3 ~' Y3 o+ ^# l" \6 f「義大利芙朗格松露系列」總代理晟福國際公司經理甘育丞則指出，市售名叫松露巧克力的產品，成分沒有松露並不意外。該公司進口用來製作巧克力的松露，雖非頂級，價格一公斤也超過三萬元，此外，製作技術困難，高溫過程松露香氣易流失也是原因。想要辨識是否含松露，看產品的成分標示最準確，因為國內有法律約束，較難魚目混珠。
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松露之家台北店總經理游宗堉則指出，店內自法國、義大利進口，含白、黑松露成分的巧克力，七十五克罐裝訂價為八百八十元，與市售五百公克一大盒、售價不到二百元的仿松露外型產品，價格差了數十倍。0 u/ p* E' c! q5 a
作者: tpemartin    時間: 2011-2-14 09:37
我覺得記者標題下的很白目，松露巧克力本來就沒有松露，名字只是取其形狀似松露而己，商家也解釋過了，還下這種標題。
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5 {( y9 s) K8 }" \6 g' K" @Wiki上查一下也可得知。
作者: jenny    時間: 2011-2-14 09:41
沒關係的啦~~好吃比較重要~~不過學聰明了~~一次不買太多~~免得吃不完~~又不知要怎麼辦~~
作者: CFS    時間: 2011-2-14 09:50
沒錯, morning news還說, 那太陽餅就要有太陽, 牛舌餅有牛舌, 老婆餅有老婆...
6 S5 P2 Z- {: E好好笑喔~~~
作者: richard    時間: 2011-2-14 09:51
衛生署實在很無聊管到這個來了.....  ]. P5 g% r  D
照這樣說金沙巧克力也沒有金沙是不是要下架..
( J1 L, w  l2 Z8 n. q) |孔雀餅乾不就一定要有孔雀不然下架....
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以下請接龍....
作者: 花小林    時間: 2011-2-14 09:51
反正...好吃就好了嘛！！
作者: 小王家    時間: 2011-2-14 09:57
jenny 發表於 2011-2-14 09:41 4 ~3 M) C, d& f1 c, i- z8 \
沒關係的啦~~好吃比較重要~~不過學聰明了~~一次不買太多~~免得吃不完~~又不知要怎麼辦~~ ...
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+1    買太多了,為了它們我還用動用了一個小冰箱冰呢!
作者: 雅麗卡    時間: 2011-2-14 10:19
回覆 richard 的文章2 i3 g9 |, r. E" x" ]
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看到別版的網友寫的2 t. G0 X! l" O- ]7 P- R3 X
阿婆鐵蛋-->阿婆在哪?) \+ n3 p# M8 Z
棺材板-->吃到棺材就恐怖了..  i- u; S% ]6 {$ f0 l$ Y. {
嬰兒油--> 從嬰兒身上榨油?
7 k, i0 C/ t( b8 _% S蘋果西打-->沒蘋果) |6 b! p9 c0 l9 @; g' i1 X4 C

+ U3 r4 @& M3 L" a還有北大已經關掉的寶寶便當,以及即將開幕的寶寶牛排...
* i+ v, J6 d$ u# R4 M(話說..我家孩子打死不去吃寶寶便當,說是用小寶寶肉做的便當,好恐怖)3 [1 Q" ]$ f0 E$ b6 ]7 n, Y

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作者: stephen15    時間: 2011-2-14 10:31
我以為這是常識ㄟ!! r+ _0 L! u, L) @
本來就沒有松露呀!2 H  }5 F# q% L8 ^
看來台灣要與世界接軌還很遠!
作者: fay    時間: 2011-2-14 11:30
含白、黑松露成分的巧克力，七十五克罐裝訂價為八百八十元，與市售五百公克一大盒、售價不到二百元的仿松露外型產品，價格差了數十倍。
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: d- s* ^( L& s: \! g! Z價格相差這麼多~怎可能含松露!!!
作者: sugar100    時間: 2011-2-14 11:40
richard 發表於 2011-2-14 09:51
2 h+ J" X4 q8 u. B5 S4 T* p. |- L3 i衛生署實在很無聊管到這個來了.....# K2 D6 q! f9 Y# {- l- C
照這樣說金沙巧克力也沒有金沙是不是要下架..
  I' W. l" X- @6 B4 l( E0 q孔雀餅乾不就一定要有孔 ...
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長頸鹿美語..
& Z1 F0 ?6 K, _% r6 Y裡面有隻長頸鹿會說美語
作者: Tony    時間: 2011-2-14 11:53
別鬧了，松露的價格直比黃金，怎麼可能會含有松露
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不過說真的，台灣還是有很多仿冒食品
; A" I+ B2 E1 K4 m1 b4 K雞胗，有假的
7 E; M; G0 P2 M% s* j5 a鮑魚，有假的
2 P; O) x0 N3 I干貝，有假的& G2 m$ V3 @3 B" R$ I/ \( W" B( y" z
魚翅，有假的1 P+ |/ T8 W5 X( }
燕窩，有假的
( K! h- V. k4 `) l' b9 r蟲草，有假的# g% _  E8 m9 f/ W0 c( ]( m. K
反正不是整隻，看不出原來生物形狀的，都可能是假的(龍蝦就很難假冒 )* z0 C* a. p- l$ ?
只要高單價的東西，都可能有假的
6 p4 l; o% y( C% s1 N2 _" J& W太多太多了..........; [/ u" n1 ]' d  U) k
作者: CFS    時間: 2011-2-14 15:09
回覆 雅麗卡 的文章
! q$ Q9 h: N) m$ @
' D6 D" M* M9 H* j真的真的好恐怖
作者: 阿尼仔    時間: 2011-2-14 15:49
現在的電視台太多,記者太多,那有那麼多新聞可以報?只好吹毛求疵製造新聞啦!看看就算了,別太認真
作者: A君的爸爸    時間: 2011-2-14 16:28
吃過太陽餅吧,有被曬傷嗎??
- ]' |# v/ T' H* P吃過牛舌餅吧,有牛舌嗎??
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$ _3 N6 Y2 d5 j$ W外觀取名,這類商品應該還好吧~
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長頸鹿美語...老師都是長頸鹿嗎?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-2-14 16:32
還有...鐵牛運功散....
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三支雨傘標...雙貓感冒汁,
) K" }3 u  @  U# r
7 Q. T9 o7 M$ ~$ |0 A* J  U18銅人行氣散...有送18個人嗎?



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