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標題: 烹飪趣《苦茶油DIY薯餅》 [列印本頁]

作者: devil2538    時間: 2016-4-22 16:45
標題: 烹飪趣《苦茶油DIY薯餅》
烹飪趣《苦茶油DIY薯餅》9 k& _9 P, r8 }' ]( X* C3 ?
食品加工品沒有減少過,還持續增加新口味、新產品。
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有時候花一點時間,自己烹飪煮菜、煮湯、陪著小朋友一起做料理也是不錯的選擇。7 \5 [1 Z2 t% ^4 y
除了自己煮的吃的健康安心,還可以促進親子關係。6 r6 d; F% T5 q; @) w
從小開始教育,讓小朋友知道,身體健康真的很重要!$ B& q; @4 {" G4 v- ~
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9 q$ Y3 {& s, z6 c+ s1 D詳細步驟教學
作者: cherry.tsou    時間: 2016-4-22 18:31
看起來是一種很健康、養身的料理。
作者: devil2538    時間: 2016-4-22 20:46
cherry.tsou 發表於 2016-4-22 18:31 / p2 i5 b. b% ^- c  T# Q) L
看起來是一種很健康、養身的料理。

7 ?2 ~: X/ e9 Q大力推廣,簡單又不複雜的輕食教學!5 ]. \5 N# h* ]5 ^

( u- e% b. O6 L; D9 O工作繁忙之餘" _$ a. V" M' T7 S/ C4 K  f
健康也要兼顧一下
作者: baokueii    時間: 2016-4-22 21:04
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎,如何區分
作者: devil2538    時間: 2016-4-22 21:34
baokueii 發表於 2016-4-22 21:04
2 v0 o% @: I4 s請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎,如何區分

$ h# n, P( {' D# S苦茶油是來自「茶花籽樹」
0 T) D( G/ [/ r( A6 @3 e樹形較高,葉子無法食用,區分為大菓種及小菓種(金花小果)
" g# f/ ^* `8 M! z0 H% H顏 色『金黃、淡黃色』
0 D2 ?# E* ^5 z0 u口 感『入口,會有點輕淡的苦味,苦後回甘,苦甘苦甘(臺語)的感覺』
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0 c- N7 L0 }- ?茶籽油則是來自「茶葉樹」
* d- D+ K% f& k, C% ]2 i1 o所結的菓實,茶樹的樹形屬灌木矮樹,嫩葉可製茶外,果實亦可榨油; S7 W7 r) L" K. F
顏 色『深褐色、琥珀色』* V* F0 L  B) h8 x& \- l# b1 g
口 感『沒有苦澀的口感』/ l) C! `$ C# W1 ^; ?9 l
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8 @7 s7 g5 ~# J7 H0 s2 u種籽分辨如圖1 i1 E4 |) g2 j5 x

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作者: 小豬媽媽    時間: 2016-4-24 10:17
看起來很不錯,下次也來試試。- a% Y- M! D! x6 ~2 l

; G+ Q: X7 O  Y# R/ g$ Z我曾經用苦茶油烤過洋芋片,
3 l4 Q0 a, }  H. |9 F: }. ]- D材料都一樣,只是改成切片和烤箱,
1 M" f1 v9 Y0 _$ Z6 @小朋友也超愛的。
作者: 開心胖B    時間: 2016-4-28 09:13
我也有做過真的很不錯唷,又可以帶小朋友一起玩,消耗他們精力大家又一起度過美好時光 :))
作者: cherry.tsou    時間: 2016-4-28 09:56
那裡可以買到苦茶油?
作者: devil2538    時間: 2016-4-28 14:40
本文章最後由 devil2538 於 2016-4-28 14:46 編輯 % L' l8 e4 S% w3 @4 J
cherry.tsou 發表於 2016-4-28 09:56 5 J3 G$ W5 Q4 I% d
那裡可以買到苦茶油?

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北大可以我們可以親送過去
) W! O/ N" M8 U& R1 Y1 X私訊、樂天、電話訂購皆可. v: v* P* n/ v. H* ~4 {8 M! T5 Y

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