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標題: 烹飪趣《苦茶油ＤＩＹ薯餅》 [列印本頁]

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作者: devil2538    時間: 2016-4-22 16:45
標題: 烹飪趣《苦茶油ＤＩＹ薯餅》
烹飪趣《苦茶油ＤＩＹ薯餅》
食品加工品沒有減少過，還持續增加新口味、新產品。
) d& k1 y6 J0 T
. Q6 q& i' w7 \9 Q有時候花一點時間，自己烹飪煮菜、煮湯、陪著小朋友一起做料理也是不錯的選擇。
* N( b  q" `. s2 L! I8 I除了自己煮的吃的健康安心，還可以促進親子關係。
2 |# `( r, d; L, {從小開始教育，讓小朋友知道，身體健康真的很重要！
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. g+ w6 ?* ]; T8 M6 x

6 ?" o: A- _' l+ h, n6 A
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# z4 V) o0 i& b( ~3 h詳細步驟教學

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作者: cherry.tsou    時間: 2016-4-22 18:31
看起來是一種很健康、養身的料理。

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作者: devil2538    時間: 2016-4-22 20:46

cherry.tsou 發表於 2016-4-22 18:31
看起來是一種很健康、養身的料理。

- Z" A& ~  `' z& \7 {* |大力推廣，簡單又不複雜的輕食教學！

7 U/ k0 g+ s' ?3 E. x1 V0 E: h; |工作繁忙之餘
健康也要兼顧一下

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作者: baokueii    時間: 2016-4-22 21:04
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎，如何區分

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作者: devil2538    時間: 2016-4-22 21:34

baokueii 發表於 2016-4-22 21:04
8 Q+ K* T& z# m$ Q% `- k+ B8 T請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎，如何區分

9 P8 ^  M% B4 J$ }( a% ]. O苦茶油是來自「茶花籽樹」
  F% z) S, i7 V1 g1 N& C2 _1 i樹形較高，葉子無法食用，區分為大菓種及小菓種(金花小果)
顏　色『金黃、淡黃色』
0 H4 Y/ [/ _) Z. |& z9 t( h1 K口　感『入口，會有點輕淡的苦味，苦後回甘，苦甘苦甘(臺語)的感覺』
0 \: Q. g9 Z& b9 k' B/ i0 r1 W
茶籽油則是來自「茶葉樹」
所結的菓實，茶樹的樹形屬灌木矮樹，嫩葉可製茶外，果實亦可榨油
8 c) z5 q  D6 U6 Y) C+ S8 E顏　色『深褐色、琥珀色』
# v0 Y, K1 b' H# }/ M* @$ G* D- w口　感『沒有苦澀的口感』

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種籽分辨如圖
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作者: 小豬媽媽    時間: 2016-4-24 10:17
看起來很不錯，下次也來試試。

9 Z" t5 V3 i+ \" U3 R0 [! N我曾經用苦茶油烤過洋芋片，
材料都一樣，只是改成切片和烤箱，
小朋友也超愛的。

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作者: 開心胖B    時間: 2016-4-28 09:13
我也有做過真的很不錯唷，又可以帶小朋友一起玩，消耗他們精力大家又一起度過美好時光 :））

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作者: cherry.tsou    時間: 2016-4-28 09:56
那裡可以買到苦茶油?

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作者: devil2538    時間: 2016-4-28 14:40

cherry.tsou 發表於 2016-4-28 09:56
, Q' Z8 g2 x% k那裡可以買到苦茶油?

3 S1 R, e5 b6 m: c% N2 ?, R4 B. k
6 @0 k$ h7 [" R2 d/ z2 R" u北大可以我們可以親送過去
1 u4 u) m- T; U. H, W私訊、樂天、電話訂購皆可

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