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標題: 烹飪趣《苦茶油DIY薯餅》 [列印本頁]

作者: devil2538    時間: 2016-4-22 16:45
標題: 烹飪趣《苦茶油DIY薯餅》
烹飪趣《苦茶油DIY薯餅》, h4 K% K3 K2 S1 D3 K/ v9 ~
食品加工品沒有減少過,還持續增加新口味、新產品。/ |5 K% V8 k7 \8 A5 q, O& N6 u! S
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有時候花一點時間,自己烹飪煮菜、煮湯、陪著小朋友一起做料理也是不錯的選擇。1 X0 K( O) u0 ~& d9 G; g
除了自己煮的吃的健康安心,還可以促進親子關係。' [+ |! ~9 Q. w. U+ o7 n
從小開始教育,讓小朋友知道,身體健康真的很重要!
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詳細步驟教學
作者: cherry.tsou    時間: 2016-4-22 18:31
看起來是一種很健康、養身的料理。
作者: devil2538    時間: 2016-4-22 20:46
cherry.tsou 發表於 2016-4-22 18:31 + v$ w3 d$ B: o- \% t
看起來是一種很健康、養身的料理。

- z- Z5 z* T2 ?8 O大力推廣,簡單又不複雜的輕食教學!/ ?8 s- f3 G, E
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工作繁忙之餘
" L# M9 J' F% ?) ?4 F$ d0 |健康也要兼顧一下
作者: baokueii    時間: 2016-4-22 21:04
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎,如何區分
作者: devil2538    時間: 2016-4-22 21:34
baokueii 發表於 2016-4-22 21:04 / h' q7 L0 s' D' c
請教一下茶油和苦茶油有什麼不一樣嗎,如何區分
4 n& T) t7 _' j% K7 Q) w5 H
苦茶油是來自「茶花籽樹」
2 D6 G5 b' {3 Q樹形較高,葉子無法食用,區分為大菓種及小菓種(金花小果)
1 l/ L' S5 F( ]- B顏 色『金黃、淡黃色』; Q5 ]# E  `- o
口 感『入口,會有點輕淡的苦味,苦後回甘,苦甘苦甘(臺語)的感覺』7 [2 L: q1 |+ m# Z

& I2 p+ c7 H$ F! C& u# X" M茶籽油則是來自「茶葉樹」
# V9 Z! P7 \& B$ N4 }所結的菓實,茶樹的樹形屬灌木矮樹,嫩葉可製茶外,果實亦可榨油
+ U1 w: @% ^) i. F6 R- G8 L顏 色『深褐色、琥珀色』
% H2 R6 E$ F/ T% e' `口 感『沒有苦澀的口感』
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種籽分辨如圖9 k$ {& ]4 F, {

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作者: 小豬媽媽    時間: 2016-4-24 10:17
看起來很不錯,下次也來試試。5 n& a* J1 O$ f+ r/ k. r3 U2 ]. ?' b

: F! X7 Q' Q7 Y  [8 Q( t我曾經用苦茶油烤過洋芋片,
8 E) j9 |1 z  M- `, V$ Q材料都一樣,只是改成切片和烤箱,
$ j0 V+ N. Z5 f/ s1 }- B- ]小朋友也超愛的。
作者: 開心胖B    時間: 2016-4-28 09:13
我也有做過真的很不錯唷,又可以帶小朋友一起玩,消耗他們精力大家又一起度過美好時光 :))
作者: cherry.tsou    時間: 2016-4-28 09:56
那裡可以買到苦茶油?
作者: devil2538    時間: 2016-4-28 14:40
本文章最後由 devil2538 於 2016-4-28 14:46 編輯 6 N2 L1 v- i. T8 w
cherry.tsou 發表於 2016-4-28 09:56   N& L, \4 {) r% [# e
那裡可以買到苦茶油?
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北大可以我們可以親送過去8 i: o$ c+ E& d6 |% ^
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