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標題: 4/20到貨--新鮮豬肉漿 [列印本頁]
作者: MacotoWang    時間: 2016-4-15 17:07
標題: 4/20到貨--新鮮豬肉漿
登記至4/18.到貨日4/19.5 d2 k( ]/ {# @$ R4 h$ f9 k
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新鮮豬肉漿--* K. i- S: E) `" V! y0 k9 \0 h
一斤$150/約22-25顆依大小訂.) e5 R( a" I. a1 {: X5 L" k
生肉漿--冷凍保存2個月.. b3 N& P% ]! c7 C. W. s
生肉漿本身就已調味.不加料的話.直接抓球狀入鍋煮.不需再調味.8 o2 j9 B/ N( i5 e; x# G! r
也可加入喜愛的新鮮食材.與新鮮肉漿混合後.備一鍋熱水.將肉漿抓成圓球入鍋煮3分鐘.撈起即可.煮好的肉丸可當菜頭湯.絲瓜湯.火鍋的食材.
' E# A( R/ i* o" a剩餘的肉丸置涼裝袋冷凍保存--( ]4 r9 t' o- e1 X3 u- R
1.新鮮香菇--香菇貢丸
2 V) O. \1 ~1 Q 2.玉米--玉米貢丸
  y6 U9 C) m" {7 o* Q7 m 3.鮮蝦--鮮蝦肉丸2 ?& r9 B9 V" I( N$ a
4. 芹菜--芹菜貢丸: p$ y) |8 R% x9 ]& K3 V* R- `% \
5.黑木耳 --黑木耳貢丸
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4 T0 a! k4 Q! Q4 N# K& W# n也可以做鑲苦瓜..鑲大黃瓜--% f3 q' u! v/ Z
生苦瓜/生大黃瓜切管狀.塞入肉漿即可.
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