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標題: 初心初食 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2016-4-4 00:51
標題: 初心初食
光聽名字很多人以為是素食，不過大紅布條上明確寫著上海經典料理
" d3 e% D8 ?2 i3 ~( ~我跟上海沒那麼熟，但是只要是吃的，我都有興趣
* v4 G3 Y9 J" V3 M7 [/ B/ M& |, K% ^8 S, o" ?4 h" ?
; s' Q) z  R. Y: @- n& u0 N0 h6 J; ?
用餐環境感覺很優雅而舒適$ n6 J; @$ [/ f0 S0 x

. J0 C4 t  o# k1 U& A, ~, [
& i1 I  c9 e" C執行長來介紹菜色時認出我來（其實我們也不過兩面之緣啊）+ q+ }; K/ Y2 z  q7 v1 q1 x
她熱情邀請我們上樓，跟我們介紹他們非常驕傲的空中菜園
4 w  P& h' o) U7 }* F9 h9 N% ]$ h+ z  L; ~4 M8 f+ {/ a- A
* I8 a# q& [" a

/ B& Z0 m) J0 V# i* v
" v1 D3 D; Y' Z, r- @0 ~; d8 p! [. @; P7 o5 D5 C
% B* x, Q" V# u; y. N4 P$ @  ^
這一把待會兒請主廚招待
- e" ?9 j8 U  [. B/ y! [3 W6 Q2 F- k8 I1 T* @% s8 {! M* X$ E

+ ]4 ^1 i5 p$ R6 w  {( K; m小菜 每一道都好想選啊，天人交戰
7 F* X9 l7 z  M# o3 |( u. F1 F6 q) R0 \& r& M6 f; ]
; |( x( N+ Z+ a3 m* ~2 J9 N
最後選了蔥燒鯽魚和角椒鑲肉 . g* s' \2 I- K4 E0 D, {: b
, k6 F* J6 I: F; c; d7 e( ?

1 x/ e) ^, X4 K  X: y& |
# h9 |. U% F: a- {
8 r) G+ N0 r7 Z/ c: K這個千耳凍 類似豬皮凍的豬耳版本 超Ｑ
9 P8 ?8 M1 }1 s/ f
  Q) o( j6 g5 e' [1 ?
$ R0 R% h& R- a) \6 d; o9 g2 d花雕醉雞 酒香恰恰好雞肉也好吃( i9 b% U7 T3 k$ g2 W! L

! f  e8 T* Z) [$ p6 _6 F' |$ Z
  D' t" e' J" I7 B, D5 p! F, a* m1 k必點的菜飯，包含鍋巴的口感，很特別
- q8 c$ T9 u& V1 w  e9 ]" P4 F2 f' C& ]6 D: y( a, {' {* N  R! E( A% P

% @7 M& {" g" q1 |6 p7 F/ w$ G初心悶肉，真的不會膩& j# M! z5 S2 Y/ \4 A- J
- Z  V' w- K( k( J4 Y
* b' P6 {; K8 R- W. c' E
其貌不揚的清炒蝦仁 9 s: h0 L# G! o  t( `9 c# R
瞭解其繁複的製作過程後，真的從心裡給大廚一個讚
+ J, V8 t3 w* i8 w' i- ~7 a& u
! S* K( X. M9 e" G& A# T# j5 m6 w) ?) R/ s- x
剛才那一把新鮮萵苣
! c# _3 _% l% p$ i: Z
' j! o' j# S4 f1 V5 |( p
( _! I4 F; l" M! R醃篤鮮  嘴角的膠質口感現在仍感覺得到0 S% P3 F$ w' |' n
這鍋是今日我最愛$ I: r$ M* o  B+ w
7 U- v: a4 A2 T& M1 O- H1 p* E( {

0 ~! B+ s' ^" @7 D( ^甜點 豆沙鍋餅
, ]" |! t$ B* E1 b% y6 a- m: ^. n5 @
+ ~. _( J, T' G  A3 U* Z; v1 D4 U& b* Q4 x) L
說真的，我完全可以感受到執行長的企圖心
; S" V; w7 d7 Y2 }. L打造一間質感與口味兼具的餐廳- f0 ~2 K; H4 J% u, r# Z+ S
而主廚對食材與做法的堅持與要求' V1 C' U; }* ~% G, ~" s4 h
我現在明白店名為什麼要叫「初心初食」2 y6 i, M6 a9 {0 M* _6 @, l0 z+ I
很開心，北大特區內終於（又）多一間適合宴客的中菜餐廳
7 f: S. p5 B' R, `0 k) A$ Y2 t+ a' }雖然我原本有點擔心中上的價位會不會嚇跑客人' l3 s, K" W$ L9 {4 t& k
不過顯然是我多慮了...因為我已經預約了下禮拜要和同事再來用餐: z0 B" f: J6 Y; p. o+ s' W4 r

+ [- Q% h) P9 L/ \7 f店名：初心初食
1 V/ t9 n7 l+ |地址：新北市三峽區大學路196號- X6 u; K8 d5 T- D/ y+ m- n6 J
電話：02-8672-6001
作者: 溜溜    時間: 2016-4-4 08:47
蔬菜看起來好美味好健康
作者: 北大雅築    時間: 2016-4-4 11:03
「初心初食」食材新鮮，風味獨特，足見經營者用心細心，令消費者安心放心，我常外帶回家享用美食。
作者: q200255564    時間: 2016-4-4 17:26
請問有菜單可以參考嗎？看起來好吸引人哪˙！
作者: 林富子    時間: 2016-4-5 02:14
北大雅築 發表於 2016-4-4 11:03   E+ d9 L3 d4 O+ s* S, O3 ?
「初心初食」食材新鮮，風味獨特，足見經營者用心細心，令消費者安心放心，我常外帶回家享用美食。 ...
* b8 m& P* z$ z! L* j, F
謝謝你的捧場
作者: 北大家族    時間: 2016-4-5 09:11
林富子 發表於 2016-4-5 02:14
5 P6 u" a/ J" u# \謝謝你的捧場
* y/ ^, m: _7 P/ ^# b5 q$ \. Y* v
看到女主人的照片就認出來了，依過去吃過林里長開的店的經驗，一定要去吃，原學勤路近紫京城的那家西餐店的牛肉飯及黑墨魚麵讓我一直難忘，找不到類似味道了
作者: desperoda    時間: 2016-4-5 17:09
昨天中午初次前往初心初食用餐 感覺真棒! F8 @) s; X- G0 _% O3 ]
窗明几淨 井然有序 小菜種類多 清清楚楚地呈現在饕客眼前
1 u6 X  y" E4 v1 R2 F! m3 C服務熱誠  上菜快速 空間不大 卻毫無拘束感 空氣流暢 聞不到油煙
+ s# R7 B' k9 R  {
1 E# X8 A7 ^# N# |8 J1 o1 |5 N二大二小 沒法點太多 就待日後依序慢慢品嘗吧
) z3 w/ k# R/ k% x* ~" {: E- g/ n四道熱炒 海鮮豆腐煲 宮保雞球 香根豆干牛肉絲 清炒菠菜 + w4 O# a% ~2 I; G5 Z# Z$ S- R
加上涼拌小黃瓜和茄子二樣小菜 味道都很到位 刀工也好極了 (尤其是香根豆干牛肉絲)
9 Q5 j3 n( i7 K! S
% b- V" ]: F% C. H! p整體來說 用餐的環境很舒適 菜餚吃起來很舒服 是極具水準的好餐廳
( h6 L% T: I4 T1 f( [
; o' b+ q1 r5 y. \9 i& i8 ^  
作者: jennywu168    時間: 2016-4-5 20:41
道地上海菜！今日和好友4人小聚，吃得非常開心！
7 p) P' Q# S0 B5 F3 u6 }大力推薦！
作者: 林富子    時間: 2016-4-5 21:08
溜溜 發表於 2016-4-4 08:47
$ e4 M1 p* }! n' n蔬菜看起來好美味好健康

- P$ N  e0 ~7 ]. b, \' O這是我們自己種的有機蔬菜2 W: l% z8 }- }* N+ W9 ^" _$ i% ?, G+ X
每天用淘汰的蔬菜葉做有機堆肥, i; x. O5 h* Z5 w  |3 B0 F5 O
沒有任何化學肥料或是農藥
' y. U% J3 ?: V5 o+ Y6 Q2 V% B前一陣子霜害、寒害，以為蔬菜長不出來( U- u( T6 v- [4 u2 L
沒想到，自然的有機肥料滋養茁壯了這些蔬菜，鬱鬱蒼蒼，充滿生命力
- S  S9 `: j0 p  C& B5 D4 D7 @6 _歡迎你們來初心初食用餐並且參觀我們的有機屋頂農園!
+ F$ x8 G9 @6 e/ g
6 h9 K+ N& ]5 s: |( T
作者: 林富子    時間: 2016-4-5 21:09
jennywu168 發表於 2016-4-5 20:41
- s: q. ~2 q6 x3 s6 O道地上海菜！今日和好友4人小聚，吃得非常開心！9 t4 S- i$ _8 ?6 ^7 G! d
大力推薦！
. C6 q9 ]4 A3 T0 M6 [; J: m
謝謝 Jenny與友人的光臨4 K, P! A7 A( T
感恩推薦
' B0 V" G2 [) W8 \我們會更好!; Q, Z/ H7 _8 H- S/ X
作者: 林富子    時間: 2016-4-5 21:15
desperoda 發表於 2016-4-5 17:09
1 V7 Q: D% Y! T昨天中午初次前往初心初食用餐 感覺真棒
: g% e' \) B( x: `3 i" m窗明几淨 井然有序 小菜種類多 清清楚楚地呈現在饕客眼前
# X& }- _; [  l服務熱誠 ...

" @: ?& s" t. r( M1 b  f8 A) `1 ]謝謝Desperoda
/ n1 {$ h5 G% i初心初食共有一樓及二樓用餐區及一個廚藝示範教室
  Q, {3 p$ J( }! I總共有130個位置
/ j# n) d0 Y( p  I7 s大宴小酌都適宜
, Q6 c& b; `) X3 [$ M您那天用餐應該沒有到樓上6 A3 @: o1 o; K7 Q
下次讓我們導覽您!
作者: 林富子    時間: 2016-4-5 21:30
本文章最後由 林富子 於 2016-4-5 21:34 編輯 % V# z: k* Q; `8 U0 W; D, B
北大家族 發表於 2016-4-5 09:11 ' c, L. I/ j+ n( I6 d3 W" ^3 [
看到女主人的照片就認出來了，依過去吃過林里長開的店的經驗，一定要去吃，原學勤路近紫京城的那家西餐店 ...
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" d" s; \7 c, p0 i' j3 K  @, D: s
是的，我又重出江湖，又開了一家餐廳，這次是中式經典料理餐廳，主推上海江浙菜及私房美饌% c- |( P/ v/ Z9 ]% N2 W% `* g
雖然版上很多網友說，北大不適合開餐廳
& [; D3 Y7 `7 O8 p: O! ]因為房租貴，平日消費人口不夠支撐開支 (所以Tita無國界料理幾年前搬到新店了，我也退出經營的行列): H' H6 ]& w4 O5 f/ n
但是，我還是希望能夠將我對料理的熱情再度投注在北大9 p* Z  N! Y6 ^, W7 Z
讓自己居住的地方有更多質感好的餐廳
+ {% U' T" q7 W0 ~( F這次再出發，很幸運地請到一位很棒的路主廚及團隊進駐
4 \9 A' w! S. D- l路主廚雖然年輕，但已經有17年的上海菜經驗( n1 f4 _& B+ |. v
之前是 "上海極品軒餐廳"及 "遠東飯店"的主廚
- d* a/ \! }' W+ O, S開始試營運一個多月來4 g9 C; u( O; }2 U# ?
雖然我們的服務還不是很純熟，經營管理還有很多需要改進的地方
: Y0 m1 n4 r5 L2 V, r7 Q5 n$ C但是進門的顧客多能感受到我們的真心，給予我們很多包容及鼓勵
+ x  a9 _" u  C  t0 P1 q' n2 v" d1 ~' [$ I. v: v7 C: j  d0 z- c# K
好的餐廳需要您的支持與關愛
! {+ g! o5 V5 z' D! g3 a初心初食期待您的光臨!
' P" [8 E( Q! @0 Y
6 g) Y  _6 K+ o
作者: 林富子    時間: 2016-4-5 21:40
本文章最後由 林富子 於 2016-4-6 14:58 編輯
$ v+ q' V: w' a* O! ?1 Q
4 u( m" D" l  x謝謝美食家加菲的報導, G- [8 s+ t" |( e0 w" Y4 C
我們會更努力!% `8 z1 B6 R8 |, k
讓初心初食成為三峽的特色餐廳!
. M" C/ L2 U& v9 S- V  d/ A
2 v, l# b' Z* k3 S2 l) h以下是我們的部分料理美照
& T# b6 g% ?, [6 y- u* D' {- p
& Z  L7 O2 G  F& f, {臉書粉絲專頁關鍵字: 初心初食
6 N* L1 n5 v9 s, \& D3 Q) O) K, p5 W" d1 n" C- b4 g% A" [  ~3 l
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0 z0 Q# H% O5 k4 @) h. J( E0 Z7 ]8 @/ h
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: Y: s/ c, z  L1 F. a: ^0 w6 ?0 }" o+ [9 v
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3 U. }, w/ M, U% G+ k9 C5 i
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) h0 Q' V) i! ~/ _- B[attach]435955[/attach]; R' B* Z) S; r2 E
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1 R$ Y+ v4 F- q6 A- ~4 x8 k# `8 D[attach]435972[/attach]
0 c7 ]# V  W% B6 s9 V: _# q4 Q% W7 c; ^+ Q" w' l+ z
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8 H: d' c1 `+ ^" V) L5 F) g8 ~
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  I( ~0 o8 E3 U& L( W$ c+ I8 h, b4 Q2 b/ w8 f4 Y
[attach]435977[/attach]1 ?+ z. g7 K5 O  [, Z) u
( K$ ^  S, T6 h
作者: twzq    時間: 2016-4-6 09:05
真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
作者: 大頭蕭    時間: 2016-4-6 09:26
本文章最後由 大頭蕭 於 2016-4-6 09:32 編輯
+ v: `0 F- U8 V% B
林富子 發表於 2016-4-5 21:30
4 `, W! z' v- {/ j1 n8 O是的，我又重出江湖，又開了一家餐廳，這次是中式經典料理餐廳，主推上海江浙菜及私房美饌  n) J) r- Y1 R( N% W
雖然版上很多 ...

% ]3 r, @' n/ H% D, \( N; h  e- Q( V1 M
能有堅持追尋夢想的勇氣與行動& ^7 |; T9 e2 x
真棒
1 _# `5 d. j  p% M$ Z6 M5 s7 E3 X0 ^/ G8 E! f

6 |( v1 y9 y: r" {( S6 D9 u8 w感覺非常精緻及用心8 k( l3 `! w4 D
8 X# _* V! b; _5 B! Z
初心悶肉看起來好像上海極品軒的烤方
; t# k" V- a5 M2 ^6 @) U5 Z  p8 |也是配上刈包吃？9 W' g3 Z0 u* _# C% E6 v- h2 S
作者: 北大家族    時間: 2016-4-6 12:55
林富子 發表於 2016-4-5 21:30 / n# g* S! k8 n3 Z
是的，我又重出江湖，又開了一家餐廳，這次是中式經典料理餐廳，主推上海江浙菜及私房美饌/ \: A0 L( z$ p6 C2 ?( L9 \* k
雖然版上很多 ...

( b  s$ \6 \* c& R: i" I憑林里長過去做事的水準，有信心，後天回去一定會找家人常去報到捧場，要為北大有這樣熱忱及用心的店家加油！9 B) C0 P; z& L# ^" h: @7 v* b
作者: maggieli1977    時間: 2016-4-6 14:25
twzq 發表於 2016-4-6 09:05 * h: z! K- E) S9 h
真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
# o. i- a" Q# d
臉書粉絲團裡有菜單跟價目,不過好像已經刪除了,只記得愛吃的雪裡紅炒年糕一份要260元,加上一成服務費,不輸台北極品軒
作者: 林富子    時間: 2016-4-6 15:03
本文章最後由 林富子 於 2016-4-6 15:12 編輯
$ |: h  m4 I4 I- s
twzq 發表於 2016-4-6 09:05
( f5 ?8 g+ b. V- v2 C( E% t8 r5 \/ w真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
1 i/ ?* \; L* `: v. M
/ S. u& {& u( P# c# x( X+ z
菜單目前在修正當中，很快就會PO出來了!
  t  M. e0 ]4 e
0 o/ d) _! I4 P' j/ t% i" L' j  r* E, O, [1 c# B$ }1 b+ X
* ~; c4 q1 i. ^% H+ P8 S# b$ y7 p
作者: 甲乙丙丁    時間: 2016-4-15 00:15
上週末帶著全家人到餐廳用餐，環境好，氣氛佳，餐點道道美味，大人小孩吃的開心，招牌初心燜肉…豐富的膠質~讓平常不敢吃肥肉的我，也忍不住多吃了好幾塊。第一次吃墨魚燒肉…還傻傻的問服務生~請問墨魚燒肉是黑色的嗎?哈哈~大塊肥美的墨魚和好吃的燒肉，墨魚燒肉~我愛上了!母親節~媽媽指定要再吃初心初食，我要先訂位才行。
作者: maggieli1977    時間: 2016-4-15 01:02
甲乙丙丁 發表於 2016-4-15 00:15 ( E9 x; M8 c5 B6 N, p+ d& G
上週末帶著全家人到餐廳用餐，環境好，氣氛佳，餐點道道美味，大人小孩吃的開心，招牌初心燜肉…豐富的膠質 ...

* b2 @: }( T) W3 whttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... tid=175906#lastpost
作者: 甲乙丙丁    時間: 2016-4-15 09:41
maggieli1977 發表於 2016-4-15 01:02 ) L% {; G4 K& Z/ |
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=175906#lastpost

$ d9 r; y* Q+ L+ b謝謝您，我是幫朋友po徵人啟示。我們全家人在上週末是第一次到餐廳用餐喔!以前對上海菜完全沒概念，但因為我們口味清淡，有特別請店家少油少糖不加味精，所以吃完感覺真的很不錯，與您分享。若您有好吃的美食或餐廳請推薦給我，我們家也是喜歡嚐試美食的，謝謝。
作者: 林富子    時間: 2016-5-17 21:02
北大家族 發表於 2016-4-6 12:55
' F5 E/ x$ P; [# C9 [# p5 O3 L3 R  d憑林里長過去做事的水準，有信心，後天回去一定會找家人常去報到捧場，要為北大有這樣熱忱及用心的店家加 ...

$ |. x, b4 E) `9 k6 U大家好 ，"初心初食餐廳" 因為商標法的關係，日前已經更名為 "初芯初蒔中式經典料理餐廳") ?+ A7 U/ Y- r: a! ]
最近菜單正在改版，歡迎大家一起來嚐鮮!
, S4 u2 s1 ^( A* A* W4 l
' {; h* ?% m4 x- D2 z
; [- R& S0 \- K  k6 W/ p' F
& Y  a- L; I& K- H# y: e2 A! r
作者: 娜歐蜜    時間: 2016-5-18 08:58
母親節前夕~帶媽媽至初芯初蒔用餐~
+ C. [8 b- b, u  ?4 {! b整個感覺讓人覺得很舒適~0 J3 x! ]# }4 D% b/ S  i
媽媽也吃得很開心~0 |- i) W9 ]4 |* I  M* D, K
唯一媽媽覺得可惜的地方~餐點太好吃了~7 r& ?& I% r5 i+ _% O+ U
吃太飽了~甜點根本吃不下~
+ ?6 d, W5 x, ]1 _最後打包帶走~  > <
- W- r- G) H* S6 h( }  L
5 F2 [/ H- Q. L& z' p: G一起加油~
作者: wei32    時間: 2016-5-18 15:34
想給前里長一些建議 我不是奧客 是希望初芯初蒔會更好 & T+ K. [0 N$ c7 X, l
$ `0 O8 u4 j' }& o, L* q2 A) n
1.點餐速度很慢 工作人員很多，但是能點餐的好像只有一兩人，我們看到工作人員走來走去，然後跟他說我們要點菜了  好的 請稍等一下  三四桌的客人探頭排隊等點菜.....2 I4 N  f  g8 O

) l0 d9 X* P) q" S3 f, `2.我點了幾樣菜 豆干肉絲 醉雞腿 有一些忘了都算滿基本的菜 因為我知道越平常的菜越可看出廚師功力，但吃完後我個人和家人覺得還有非常大的進步的空間。可能我拿了銀翼、上海鄉村這些老字號的餐廳來比較 - b% q8 K2 p2 d+ s* ]( X# z

2 A! k1 x, K* }希望之後我再來會有讓我耳目一新感覺 不需要花俏的菜色 基本的菜做的好吃 就能打動人心了
作者: chiaonudian    時間: 2016-6-1 17:30
四月初吃過一次 蠻失望的
: ?. j" a( C7 v$ f+ }8 C$ g3 F招牌燜肉非常油膩調味也一般* m1 V# l/ X9 Y' S4 t& r! ^  X
但有機會可能還是會招待客人去吧* ?( n8 x% G/ L0 k$ V- g, s
畢竟目前北大氣氛好的餐廳不多~
作者: ericcc    時間: 2016-6-1 18:02
wei32 發表於 2016-5-18 15:34
/ i* q% t4 C" x3 Z/ k/ p: r5 T+ k想給前里長一些建議 我不是奧客 是希望初芯初蒔會更好 % V5 G+ ]6 l0 J9 L& u* B. w
6 k/ g  t. f* n3 S8 V2 I
1.點餐速度很慢 工作人員很多，但是能點餐的好像只 ...

: o& @+ g: {+ Z; u+ p* V  p我也覺得有進步的空間，不過別跟銀翼比啦，很難比得過或是平 XD
作者: ATT    時間: 2016-6-1 20:24
量很少可以再多一些就很好了..
作者: 無言無言    時間: 2016-6-7 19:39
有機會來去吃看看
作者: 初芯初蒔    時間: 2016-7-18 16:20
無言無言 發表於 2016-6-7 19:39
, H4 A8 K5 l  _1 A: Z7 N/ S, I: F有機會來去吃看看
& \' ~' C* a( e8 _6 g
您好,謝謝您~  R/ {" c1 F$ v  v2 p# ?6 L
期待歡迎您的到來喔~* i/ c- D! H& }1 [& x
作者: 初芯初蒔    時間: 2016-7-18 16:23
ATT 發表於 2016-6-1 20:24 6 c5 N$ _- N' T) o
量很少可以再多一些就很好了..

$ t: O; l- ~3 U您好:8 f& V( o3 b* T& R: G" {

. A& K; \( @8 h# p不知道您當時來店裡用餐方式是哪一種呢?. K: i8 n: A7 I4 \2 X) a! m0 q: g
我們的餐點有提供單點也有單人套餐及商業午餐,
& `' z+ y" t! z: j, n: [若為單點,每道菜的用餐人數為4人為計算,1 q8 @* h, e, P, B1 b1 M
也或許是我們服務人員點餐服務時,沒有向您說明清楚,
1 L9 \- T; x: B; X. A在此,向您致歉喔~3 U8 n4 y# X6 `8 T, T
作者: 初芯初蒔    時間: 2016-7-18 16:29
wei32 發表於 2016-5-18 15:34 0 W7 z& M5 M+ ^% Y9 P! O
想給前里長一些建議 我不是奧客 是希望初芯初蒔會更好 2 D9 A0 P5 S4 P
9 |# O/ h- `0 o, w$ O
1.點餐速度很慢 工作人員很多，但是能點餐的好像只 ...
2 ~: n9 p) [2 S% |* b- w
您好:" m! @' i3 F  ?

2 L+ q' B8 |& n, d謝謝您的寶貴建議喔,我們會努力加以改進!1 p' W, {' t: W% S- P2 a
先前因餐廳人手不足,
# }% ~! k- _. W+ t外場服務人員部份是新人階段,無法為顧客服務點餐,) r- o9 ~0 m# }" j
讓您等候,真的非常抱歉~~1 v/ F' S$ [6 x3 B3 N0 T9 w
懇請見諒~
' x- n: ^% N! b" g7 K; M9 o- L6 ?5 Z% D+ b" F3 m0 a
我知道您是為了我們好,非常感謝您的留言,讓我們可以加以修正~; a( ?% A) f/ z6 |+ ~" O) H8 n
由衷感謝您喔~2 {- }/ F) W3 u. w/ G9 y
作者: 小軒    時間: 2016-7-18 18:54
請問每天營業嗎？或是有公休日？免得白跑。
作者: 初芯初蒔    時間: 2016-7-18 20:51
小軒 發表於 2016-7-18 18:54 8 U) A* |& ?. v  ^9 E
請問每天營業嗎？或是有公休日？免得白跑。

0 }4 C# X6 Q5 x$ T. P# g您好:
+ _0 o( c# F: K" q' V4 v  Q我們每日營業,暫無公休時間,
# @" ?1 X6 \  F' g營業時間為上午11:30~14:00 晚上 17:30~21:00
" E3 J! N' Y" n+ ~, S8 e! E1 g! s: F6 k2 r% L& H2 w: C. C
訂位專線:8672-6001) e: T* B& m( ?4 ^* E
餐廳地址:大學路196號
( c0 h5 Q1 y& V( @3 j/ F" C: A; u
作者: 何啟源    時間: 2016-7-18 23:56
2週前去用餐，帶著岳父母和爸媽2家人一起去光顧，點完餐..一口氣上了4-5道菜，飯再怎麼催都不來。而最後的豆沙餅也在我們用完餐之後等了快20分鐘，忍不住下去問櫃臺，才發現還沒有開始做，還好沒繼續等。當天可能一下子湧入太多客戶，而似乎能做決定的服務生也只有特定1-2個，所以很可惜這麼棒的菜色被服務品質影響了。7 q, A7 u  T0 Q
不過，期待更加成熟的服務品質，菜色上都很讚，下次再來去光顧囉。2 ?) p* ~6 K% q! t
作者: 初芯初蒔    時間: 2016-7-19 17:42
何啟源 發表於 2016-7-18 23:56 / d3 o) Q. C+ w/ S$ o, O
2週前去用餐，帶著岳父母和爸媽2家人一起去光顧，點完餐..一口氣上了4-5道菜，飯再怎麼催都不來。而最後的 ...

5 R" w$ L7 b) Y- P您好:: B  T3 e! A4 }. G+ D* k
謝謝您給予的寶貴建議,
- f! H  Y. G' G$ M; a我們會加以改進,謝謝!
' S3 V: x8 s( @4 u$ @期待您再度光臨~
作者: 初芯初蒔    時間: 2016-7-20 16:19
jennywu168 發表於 2016-4-5 20:41
' P0 m0 U3 q9 C, a( o: J- G- n道地上海菜！今日和好友4人小聚，吃得非常開心！6 K6 |6 L' L, s7 W4 Q2 K% c. y
大力推薦！
0 @& }5 ~! Q+ a
感謝您的光臨喔~
作者: 初芯初蒔    時間: 2016-8-2 20:39
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1.中午取餐,請於11:30以前訂餐!
# o' L2 V- s- d" ^# k$ S<<次日取貨,不受限制>>7 F9 ]5 m  `3 f- P: \
2.晚上取餐,請於17:30以前訂餐!
4 R$ z% ?  f5 @3 g$ O1 H7 O2 I5 u<<次日取貨,不受限制>>
/ @! z+ l+ D0 `4 l3 P9 l9 u8 a* a9 M: F$ R) t3 O" \
<重要事項說明>
% Z/ B& l% q5 _7 z請於下單後,# I! Y& U  Z* ~$ R# j/ x
撥打專線(02)8672-6001完成訂單確認,才算完成訂購喔!
% w4 b+ G" }/ |$ S* T2 V: l（線上便利購）
6 m7 K) ^. A5 O3 D% ]% Ehttp://goo.gl/forms/SRc02svTaPENVtbZ2
作者: 初芯初蒔    時間: 2016-9-2 20:20
本文章最後由 初芯初蒔 於 2016-9-2 20:22 編輯
2 ~) l6 j$ `# I# k1 [
: y/ _/ S+ m# p  {初芯初蒔簡易版菜單來囉~+ |) E; u7 l  t1 Y5 i6 _. N& R) ?
歡迎至官方粉絲團瀏覽喔~! j, d8 `, L, w2 I
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訂位專線:8672-6001
作者: twzq    時間: 2016-9-3 08:45
本文章最後由 twzq 於 2016-9-3 08:46 編輯 % U7 `* |& M4 j) W* G- I
7 D7 N. U. m3 b, \3 V! y
去吃過 , 菜色口味有達水準
& @' I; B1 S; Z2 z$ R, Y# u" X7 }0 U: L服務也親切 , 宴客很合適
作者: 初芯初蒔    時間: 2016-9-6 19:59
twzq 發表於 2016-9-3 08:45 " O9 a' b5 D6 n! ^1 i/ G2 O
去吃過 , 菜色口味有達水準" P& _2 @  Z0 W4 D2 G# E. N
服務也親切 , 宴客很合適
+ i; N1 N( ?, Y) g8 R0 I
非常感謝您的支持喔~
2 }* D+ W7 p9 Z5 ^* k4 b* m. T
作者: wedesignstudio    時間: 2016-9-19 20:18
看起來非常美味!
作者: 小軒    時間: 2017-7-5 11:10
剛剛打電話去訂位沒人接，不知是公休還是怎樣？
作者: amychao    時間: 2017-7-5 11:32
小軒 發表於 2017-7-5 11:10 . b+ b8 k$ |! \- e; I
剛剛打電話去訂位沒人接，不知是公休還是怎樣？
3 a2 C) y( _+ W* _1 g
星期三公休- y, ]9 B7 w6 D* M& D5 `
, t1 t% I: W, M4 [% e- S1 D
作者: 小軒    時間: 2017-7-5 11:51
amychao 發表於 2017-7-5 11:32
+ G: p8 @9 @. F4 x8 ^& t星期三公休

2 v/ y- b' s5 O1 l1 A8 U非常感謝！  @. D# q7 d- K6 n: P+ Q$ s' X




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