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標題: 【台北】Bellavita-FunCooking瘋食課●地中海美味料裡課程 [列印本頁]
作者: donna    時間: 2016-3-14 20:38
標題: 【台北】Bellavita-FunCooking瘋食課●地中海美味料裡課程

: V7 w0 ^3 i" m7 p其實這個廚藝活動是在拍攝 非凡電視的【小資fun輕鬆】單元
9 x3 s& n+ E' P( d* Q1 n3 J可以在貴婦百貨學習一道看起來有1500價值的菜色，真的很划算
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1 ~9 {8 s& C4 Q* Z( t# r! i% u圖文好讀版
) _, h+ i3 \8 F/ x- uhttp://mjmo.pixnet.net/blog/post/196800892
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$ U' ]/ x, f, }) ^$ T授課老師真的很厲害，他除了品油厲害，地中海料理也是一流的
3 c7 P4 W* r0 `: ~; n( B" i# m3 T而且，這次學到的是如如何把一尾鱸魚變成一道美味的佳餚4 {$ a: X8 V& q; d6 K5 V1 [
學料理，其實我最怕的是要生出很多【很少使用的食材跟工具】8 {: M& A* j0 v+ _
因為使用性不高，很容易讓廚房滿到爆炸或是放到壞掉
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5 }1 X" i: v! _+ u4 S$ ^4 [昨天的課程完全就是平常在菜市場買菜時就會買的食材：鱸魚，三星蔥，蒜頭，紅蔥頭4 @7 Z+ w" [2 S, S( w* S8 h. M
頂多買一小瓶的動物性鮮奶油來調醬汁而已(其實不調也很好吃♡)
* k( ]9 G5 ]+ s9 y; m重點是，可以學到不一樣的技法，讓餐桌上的料理能夠多了很多變化
' d, t& X! m9 [; x) h7 A& i( A‪你知我知好學網‬ 裡面有很多課程，之前我上過甜點課，他們的課程真的都很值得
8 t  N* S$ E6 l% s' t7 J9 ~上課的教室，師資，內容都是我上過算很好的♡(雖然我也沒有去上過很多不同的)



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