iBeta 愛北大論壇

標題: 適量黑咖啡 可控制體重 [列印本頁]
作者: Jess    時間: 2011-2-9 20:43
標題: 適量黑咖啡 可控制體重
更新日期:2011/02/09 04:11 文／童美春
1 }8 K( S- P# T2 Z$ w5 n+ l% J7 o/ b
) `1 n0 }) c6 R  y' F台灣人生活的忙碌與緊張是過去農業社會的數十倍，所以為了提振精神，迎接挑戰，多數人會選擇來一杯香濃的咖啡！在法國巴黎左岸的露天咖啡座，常見到悠閒的人們點一杯濃縮咖啡，或聊天，或看報，或單純曬太陽，如此愜意自在的浪漫真是人生一大享受！由此可見現代人對咖啡的依賴。' m8 h$ b5 x+ V
4 b0 G6 N( S2 }* A  u, f) A

9 U. @- K) H# N' \- E. [! [◎咖啡對人體健康的好處有：
. C6 V' {5 S; q3 r2 n9 n: G2 m8 m: k! A% y/ V! d7 J

% O1 `% v& {" o1 y$ C: w. s, x! e●適量的咖啡因能刺激中樞神經興奮，讓人提神、減輕疲勞感，並且可以使通過心臟的動脈血管擴張，增加血液流量，也可以使頭部血管收縮，減緩偏頭痛情形，這也就是部分止痛劑中，會加入咖啡因的原因了。
0 }+ \) ?+ g7 A! @  ~9 j0 ^1 \; e) D7 j4 E

7 Q4 l9 ~! N$ Y( e, [●咖啡有刺激腸道蠕動、促進排便，且會抑制抗利尿激素的功能，將多餘的鈉離子排出體外，為一種效果良好的利尿劑。+ |5 N$ Z+ H: r  E) N# D$ \5 K

; @: T: h9 e9 [% N& `
* [, b. Y& i. F5 z0 o●喝黑咖啡（即不加糖與奶或奶精調味的咖啡）可使雙磷脂（左酉右每）受到抑制，進而促使三酸甘油脂解脂（左酉右每）活化，使體內脂肪利用增加，有控制體重的功能。
! P, v) V* v8 M8 n/ G3 U8 B! x9 T& ]1 F, G+ r7 C4 A) K2 c* a
7 K+ V$ @& m& V7 a& J+ P3 y, C" P
◎過量的咖啡有其害處：" l8 O  j' E  ~/ F7 k# b

6 ^' T% H9 {5 E( x2 _6 g- l, ]# N% ~9 p9 e; E7 f1 e
●有研究報告顯示，每日飲用6杯以上的虹吸式沖煮黑咖啡，會增加血中膽固醇濃度，也因此增加心血管疾病罹患率。
: A- D! P/ L7 |4 U/ \. J, J& V5 A8 d" T- `8 C0 U7 h" h  Y
2 E- O) n( z" C1 }! F
●空腹喝咖啡會刺激胃液分泌，長期下來恐引起胃炎或胃潰瘍。
, O$ U' T( l2 S2 I/ g) b& g* y4 k
+ K1 h/ j- C9 @4 f
●咖啡會抑制體內對鈣的吸收，若是長期大量飲用，會造成鈣質流失，引起骨質疏鬆。
# t2 V! y, b7 z; G% t& e  \6 L- I
, f3 L% P9 ^: r( S0 B& ]* I8 s! C
●有研究指出，大量的咖啡因代謝物從尿液排出，會增膀胱癌的罹患率。
2 Z( j7 T) Q" d% {" P& F- o
, k9 x( [" F1 f8 T5 c
( t% y, X3 u+ B( r$ n7 n9 c5 q如此看來，咖啡對人體其實是有利也有弊，端看我們如何使用它，用得恰當便能享受其利，用得過多就會有弊，好與壞的結果，都是自己使然！ （作者為營養師）0 D/ d( D6 y' T/ Z- L8 z4 J- X1 m
作者: 富貴妹    時間: 2011-2-9 21:56
喝咖啡不要用奶精
% O+ O( `( h& X奶精本身不是好的食品(以前電視有說,但我忘了內容)/ y* i! Z0 ^# z0 ^% ?
建議用鮮奶來取代奶精
作者: 吳小比    時間: 2011-2-9 22:24
我也要來試試看“““控制體重“““
作者: yanghk6952    時間: 2011-2-9 22:42
回覆 Jess 的文章: q% Q6 V# K5 \' a. g( G
4 f  b1 G$ U" u
不行, 不行, 只喝黑咖啡太苦了(人生何苦來哉...), 多加個糖及奶精吧...
作者: 旺旺哥哥    時間: 2011-2-9 22:55
回覆 Jess 的文章1 e/ R& Z4 l# }7 q' ]  U; n1 e5 K
! v1 h6 Q& U) S: W* A: h
咖啡是拿來享受的，不是用來提神的，這樣喝黑咖啡最好！
作者: 陳太    時間: 2011-2-9 23:30
回覆 吳小比 的文章
7 S" T% l: Z+ n( F: O
. a" N. {- f4 W5 f  P4 h! W真的有效喔6 i4 R+ x& I5 p" P& o& @
之前我的減肥餐就是早餐白水煮蛋加黑咖啡



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5