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標題: 3/2到貨--挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝) [列印本頁]
作者: MacotoWang    時間: 2016-2-26 12:00
標題: 3/2到貨--挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 15:03 編輯
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; x6 R4 A2 y& ]6 z1 R可代送物管或自取.
& L$ ?! A  V. z5 T1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)/ Q. o2 I+ J! |2 T. x+ Z" G$ n/ B
2.自取-大雅路竹城金澤
# \5 g. j0 D3 q, K/ ]+ D5 ~   寄放我物管自取
  ?' T( J, c" Z# D7 H4 W 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.6 J2 M- X9 I/ a  F% u# g7 _. L
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.9 G# J! \2 ]  [& i( u
若需自取請告知您欲取日及時間.
2 h& u$ K" A) S好提前幫您寄放.: T; T- J" |. ^6 R% r3 O4 g
或是提前相約時間面取~
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◆成分：鯖魚、食鹽' m1 ^* j% j4 x. A; ]4 ~
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
" ?) w% D* ?0 n) z◆注意事項：勿重覆解凍0 i1 Z0 h8 K3 h) S& R) i
◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。  L" m% u4 h7 H) n# ?
◆原料產地：挪威、加工地:台灣
. v6 B+ ^7 A$ _& k( `( p& x5 k◆保存期限： 一年   m$ Y+ {7 v, J: `  T7 V

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2 X9 A3 w0 }8 n: v0 s 來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人." T6 c* P4 e$ d5 z  m
挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。
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南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，8 e" n: ]( Y% M" b+ A+ S
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。
9 K4 z2 L8 X3 y/ {; h; H本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。 $ z/ Z8 c% I* P/ h; o

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料理方式
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$ O/ V% ~4 u$ v# b作法一：烤鯖魚片
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2 M) e1 x. Z4 E# r( ]. l, N真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚片已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
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, I: v8 s# k0 i2 X5 O+ |! k家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。' N5 ^0 Y8 K( f* f) ~; W' Q

9 o7 w9 W' X; H1 r8 f) m' b上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !
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3 g$ q7 t# o; B, b' j' e% O/ I! r7 o  S# F' `
作法二：香煎鯖魚" \6 T  F/ a6 S$ q. q5 Z0 @
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真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
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就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。, f9 w+ ^: O5 }, Y% n% N. J
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上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。. v+ u% S& D5 r+ s! A

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6 y7 ^+ M! g  b) u* ?* O0 v作法三：微波鯖魚
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在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。$ b* H2 p6 r: Y- O0 S$ H

9 h2 Y* Z0 Y1 _# \2 P+ j 作法四：香蒸鯖魚4 U# j5 Z& d! F* V/ S  R

; f: Y! @0 t5 W/ T' _鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。' z5 i' p$ {7 Z/ z) w/ K- Z
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將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
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- U) {* L8 Z+ j3 ~) o9 R  w完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。
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作者: 幼幼琳    時間: 2016-2-26 12:14
兩片。謝謝!
作者: joycer88    時間: 2016-2-26 14:53
二片,謝謝你,已私訊了.
作者: MacotoWang    時間: 2016-2-26 18:40
幼幼琳 發表於 2016-2-26 12:14
5 P# R; A2 U* {) F; [兩片。謝謝!

6 ?2 U( ~8 m5 d) l' j7 W) L, z, cOK.登記囉.3/2貨到前通知您代送或自取.謝謝您
作者: MacotoWang    時間: 2016-2-26 18:41
joycer88 發表於 2016-2-26 14:53
+ M0 o. `3 v1 v' ?二片,謝謝你,已私訊了.

' J* l4 ]+ T- [: L" ROK.登記囉.3/2貨到前通知您代送或自取.謝謝您
作者: synn0915    時間: 2016-2-26 18:52
我要4片，謝謝
作者: 萊姆檸檬    時間: 2016-2-26 19:32
4片，送物館~謝謝
作者: 香媽    時間: 2016-2-26 19:39
ㄧ片，謝謝！
作者: MacotoWang    時間: 2016-2-26 20:05
synn0915 發表於 2016-2-26 18:52
) @$ k6 Q2 u0 b" j4 o  M2 I1 n我要4片，謝謝

5 p1 p: o/ Q+ X3 Y! g: x  c- @/ V, ?1 M4 lOK.登記囉.3/2貨到前通知您代送或自取.謝謝您
作者: jerome    時間: 2016-2-26 23:44
我要2片 送京都一樓警衛室
作者: MacotoWang    時間: 2016-2-27 14:54
synn0915 發表於 2016-2-26 18:52
6 Y( Z# [1 u& i; |& w2 r4 T+ {我要4片，謝謝
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OK.登記囉.3/2貨到前通知您代送或自取.謝謝您
作者: MacotoWang    時間: 2016-2-27 14:54
萊姆檸檬 發表於 2016-2-26 19:32   F9 j! D* {) O; }
4片，送物館~謝謝

8 `  a# f4 q2 q  }0 bOK.登記囉.3/2貨到前通知您代送或自取.謝謝您
作者: MacotoWang    時間: 2016-2-27 14:55
jerome 發表於 2016-2-26 23:44 7 G# G/ X+ I$ q+ c' p% i8 g# h* [" f! l
我要2片 送京都一樓警衛室
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OK.登記囉.3/2貨到前通知您寄款代送.謝謝您
作者: sharonT    時間: 2016-2-27 19:14
兩片 謝謝!
作者: 二胖    時間: 2016-2-27 22:37
您好, 我要訂2片, 請送物館, 謝謝!
作者: MacotoWang    時間: 2016-2-28 10:52
二胖 發表於 2016-2-27 22:37 ' w% w4 {! W+ K* i# d" u/ [8 @
您好, 我要訂2片, 請送物館, 謝謝!
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OK.登記囉.3/2貨到前通知您寄款代送.謝謝您
作者: MacotoWang    時間: 2016-2-28 10:53
sharonT 發表於 2016-2-27 19:14
' C* x/ l5 X) q7 c+ X, V' d: E兩片 謝謝!
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OK.登記囉.3/2貨到前通知您代送或自取.謝謝您



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