iBeta 愛北大論壇

標題: 江醫師零污染舖子-三峽北大店 [列印本頁]

作者: Lendreas 時間: 2016-2-20 10:25
標題: 江醫師零污染舖子-三峽北大店
買大送小，數量有限，要買要快喔！  z3 j" [- L) `* s
預購專線：（02）2671-8608

產品名稱: 高麗蜜漬紅蔘切片

產品簡介：
嚴選韓國六年根人蔘，經過熱蒸烘乾處理後變成紅蔘，添加蜂蜜調味使得口感Q軟有嚼勁，味道甜而不膩。
此產品為嘗試高麗蔘最佳入門首選，適合全家大小食用，尤其是不喜苦味的族群，如：女性、兒童、老年人等等。
人蔘在中國藥草的應用至少有四千餘年的歷史，至今仍被視為珍貴且效果佳的藥草植物。人蔘種類繁多，依照產地可分為四大類：韓國高麗蔘、日本東洋蔘、中國長白山人蔘、美國西洋蔘，其中以韓國高麗蔘最廣為人知，且其相關研究文獻也最完整及豐富。
高麗蔘又可分為水蔘、白蔘及紅蔘，尚未經過曬乾過程的為水蔘，但不易保存；白蔘是以4-6年的水蔘為原料，剝皮後以太陽光或熱風自然曬乾而成，色澤呈微白的黃色；紅蔘，是將水蔘熱蒸後烘乾而成，水分含量低，呈黃褐色，可長期保存，保健功效以紅蔘最佳。一般來說，人蔘從第3年起整體的型態開始確定，逐漸產生新枝根，要到第6年，人蔘的整體(腦頭、主根、支根)才能生長完全，且不論型態或營養成分皆為最佳狀態。

通過檢驗項目：
二氧化硫,黃麴毒素4項,人工甜味劑4項,重金屬6項（砷、鉛、汞、鎘、銅、鉻）
塑化劑9項,防腐劑12項,農藥400項,戴奥辛及多氯聯苯29項總量

食用建議：
本產品為嘗試高麗蔘最佳入門首選，適合全家大小食用，尤其是不喜苦味的群組，可沖泡茶飲或熬煮粥品等，多種享用方式，甜潤爽口好攜帶的包裝設計，方便您隨時補充。

作者: Lendreas 時間: 2016-2-22 10:46
產品名稱: DHA魚油軟膠囊(食品)

產品簡介：
獨特低溫分子蒸餾技術，純化濃縮萃取，提高DHA濃度達35%以上,維持魚油的天然順式結構,高純度,吸收好,適合成長期嬰幼兒、兒童、青少年及孕婦食用。
來自深海魚類所提煉天然TG型式魚油，好吸收、無負擔。因魚油會改變凝血機能，所以孕婦補充建議以DHA為主，不宜另外補充高量EPA魚油,全程不含有機溶劑，隔氣PTP包裝，鎖住新鮮度。

選及檢驗的標準/逐批檢驗。
通過檢驗項目：
主成分含量檢驗(EPA及DHA含量確與標示相符)
重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),藥物殘留191項,戴奧辛&多氯聯苯 29項,西藥188項,塑化劑9項,輻射檢測

主成分:北大西洋鮪魚萃取物400mg(含DHA 35%、EPA %5)、維生素E (抗氧化劑)
副成分:膠囊(明膠、甘油、水)
原料來源: 北大西洋鮪魚萃取物(日本)
原產地:台灣

作者: Lendreas 時間: 2016-2-25 10:42
本文章最後由 Lendreas 於 2016-3-3 10:04 編輯

換季防護紫錐安伏寧試吃體驗活動~
請洽(02)26718608

產品名稱: 紫錐安伏寧(食品)

產品簡介：
瑞士純定紫錐菊濃縮萃取，獨特中西配方，含活性多醣體與烷醯氨，品質優良，是調整體質的良方!搭配接骨木莓萃取物(含生物類黃酮、花青素)適合生活壓力大、飲食不均的上班族，以及欲加強保健的一般成人、銀髮族及小朋友,全素食品設計，隔氣攜帶型包裝(PTP)，防潮、防氧化，穩定性提升。

選及檢驗的標準/逐批檢驗。
通過檢驗項目：
主成分含量確與標示相符(含量確實與標示相符)
重金屬6項(鉛、鎘、砷、汞、銅、鉻),塑化劑9項,西藥188項,農藥400項

●產品規格明細:
主成分︰紫錐菊萃取物185mg(含2.4%多醣體、0.005%烷醯氨)、接骨木莓萃取150mg(含4%花青素)
副成份︰二氧化矽、硬脂酸鎂、膠囊(羥丙基甲基纖維素、二氧化鈦、純水)
內容量︰每盒60粒(每粒340mg)
原料來源︰紫錐菊(瑞士)、接骨木莓(美國)
適用對象：2歲以上兒童、成人欲加強健康保健者及老年人
建議用量︰每日1次、每次2粒，建議飯後搭配開水食用。連續食用2週，建議至少停服1週之後再繼續食用。

作者: Lendreas 時間: 2016-2-26 10:07
本文章最後由 Lendreas 於 2016-3-1 10:21 編輯

歡樂加購開始了~

凡會員於3/1~3/31消費,即可以
99元加購阿拉斯加真鱈手工水餃一包
140元加購尖梭魚一包(150g)
180元加購尖梭魚雙尾一包(200g)
230元加購尖梭魚雙尾一包(250g)
330元加購純豬肉鬆一罐(200g)
399元加購北海真鱈魚鬆一罐(200g)
699元加購喜洋洋港式點心一盒
數量有限,要買要快喔~

作者: Lendreas 時間: 2016-2-27 14:39
產品名稱: 生干貝

產品簡介：
來自日本北海道海域，其生活環境有北方西伯利亞冷冽流冰所注入純淨無比的雪水和大量有機質，養分充裕供給，海流的衝擊浸泡強化了閉殼肌的韌性，才能孕育出如此頂級新鮮干貝。在加工處理上，捕撈後立即清洗、開殼及篩選分級處理，-40℃急速凍存，真空包裝，無發泡、包冰及泡水處理。料理方式多，吃起來口感Q嫩甜美、肉質細緻。

選及檢驗的標準/逐批檢驗。
通過檢驗項目：
6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),甲醛,戴奧辛&多氯聯苯 29項

調理建議:
香煎鮮干貝茄子食譜
食材：鮮干貝、茄子、白酒、黑胡椒、調味料
配菜：雙色菜豆、小番茄、青葡萄、蔥、紅椒片
作法：
1. 鮮干貝撒上薄鹽及米酒；茄子洗淨，去蒂頭、斜切薄片備用。
2. 雙色菜豆及青蔥切細丁。
3. 油鍋燒熱，放入茄片及干貝，用小火煎，待雙面呈金黃色，撒上黑胡椒後起鍋。
4. 一片茄子一個干貝堆疊擺盤，一旁再加其他配料。照片中的配菜作法是將蔥爆香加入雙色菜豆快炒後，
再加上喜歡的調味粉如巴西利調味料、七味唐辛子、辣椒片

鹹魚干貝絲炒飯
材料：:鹹魚、干貝絲、蟹肉棒、蝦子、蛋、蔥
作法：
1. 事前準備: 干貝用酒蒸熟，切絲；蛋煎熟弄成碎碎的蛋
2. 倒入一點油，把干貝絲丟進去炸，干貝絲會跳來跳去，所以火不能太旺且要蓋蓋子
3. 將炸好的干貝絲拿出來，原鍋倒點油，開始煎鹹魚
4. 煎好後的鹹魚拿出來，去骨去皮後留下鹹魚肉
5. 原鍋放入蛋、干貝絲、蟹肉棒、蝦子、鹹魚

作者: Lendreas 時間: 2016-2-29 11:22
產品名稱: 黑木耳(乾)

產品簡介：
黑木耳，又稱雲耳，屬於木耳科木耳屬的一種真菌類，種植於嘉義中埔鄉的農場，日夜溫差大，雨水豐沛，先天環境加上現代化環控栽培場造就了品質良好的黑木耳，色澤黑褐、厚實飽滿，無二氧化硫漂白及農藥施灑。黑木耳為常用的烹煮食材，廣泛應用於各式菜餚中，例如:酸辣湯、木須炒肉、涼拌木耳、薑絲炒木耳等等，黑木耳含有多醣體、膳食纖維、多種維生素和礦物質等等，且熱量低，不僅營養價值高，配色上也很豐富，是健康又美味的食材。黑木耳因屬天然栽種，不施灑農藥，故有大小、顏色上的差異以及蟲咬過痕跡，此屬自然現象，可放心食用。

選及檢驗的標準/逐批檢驗。
通過檢驗項目：
二氧化硫,6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),農藥400項,戴奧辛&多氯聯苯 29項

調理建議:
黑木耳沒有特殊氣味，不論是炒菜、煮湯、涼拌都很適合，可任意搭配各種食材。烹煮前請先泡水約 4~10 小時即可使用，木耳經泡水後約可膨脹 5-10 倍。建議一次僅浸泡所需使用的木耳量，若泡發後未使用完請放置於冰箱冷藏並儘快食用完畢。

保存方式:
存放陰涼乾燥處
保存期限:1 年

作者: Lendreas 時間: 2016-3-3 10:07
產品名稱: 紫錐安伏寧(食品)

產品簡介：
瑞士純定紫錐菊濃縮萃取，獨特中西配方，含活性多醣體與烷醯氨，品質優良，是調整體質的良方!搭配接骨木莓萃取物(含生物類黃酮、花青素)適合生活壓力大、飲食不均的上班族，以及欲加強保健的一般成人、銀髮族及小朋友,全素食品設計，隔氣攜帶型包裝(PTP)，防潮、防氧化，穩定性提升。

選及檢驗的標準/逐批檢驗。
通過檢驗項目：
主成分含量確與標示相符(含量確實與標示相符)
重金屬6項(鉛、鎘、砷、汞、銅、鉻),塑化劑9項,西藥188項,農藥400項

產品規格明細:
主成分︰紫錐菊萃取物185mg(含2.4%多醣體、0.005%烷醯氨)、接骨木莓萃取150mg(含4%花青素)
副成份︰二氧化矽、硬脂酸鎂、膠囊(羥丙基甲基纖維素、二氧化鈦、純水)
內容量︰每盒60粒(每粒340mg)
原料來源︰紫錐菊(瑞士)、接骨木莓(美國)
適用對象：2歲以上兒童、成人欲加強健康保健者及老年人
建議用量︰每日1次、每次2粒，建議飯後搭配開水食用。連續食用2週，建議至少停服1週之後再繼續食用。

作者: Lendreas 時間: 2016-3-5 13:45
本文章最後由 Lendreas 於 2016-3-5 13:47 編輯

凡消費即可以99元加購, (原價220元)# ?+ W2 U- h8 p F# `
產品名稱: 阿拉斯加真鱈手工水餃

產品簡介：
嚴選阿拉斯加頂級真鱈及三心豬後腿肉，拌入玉米及洋蔥調味，手工捏製成型，每一口都可感受到鮮嫩鱈魚、多汁豬肉及清甜玉米的多層次感受。

採取零污染舖子嚴格篩選及檢驗的標準/逐批檢驗。
通過檢驗項目：
原料: 甲醛,二氧化硫,過氧化氫,偶氮二甲硫胺,棉酚,丙烯硫胺,赭麴毒素,黃麴毒素4項,
6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),農藥殘留405項,藥物殘留191項,防腐劑12項,乙型受體素20 項,戴奧辛&多氯聯苯29項總量

成品:6項重金屬(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),農藥殘留405項,藥物殘留191項,防腐劑12項

作者: Lendreas 時間: 2016-3-12 11:02
歡迎加入VIP會員

新加入VIP會員,即送Q版江醫師環保袋

作者: Lendreas 時間: 2016-3-15 11:19
蔬菜預購中,數量有限,要買要快~# g+ e) ]% j( a/ N- @

[請洽(02)26718608

吃魚吃肉，更要有青菜，才能有均衡的營養，全方位的健康。蔬菜中含有多種營養素，如：各種維生素、礦物質及纖維素，最天然最有益健康。
「江醫師追求零污染舖子」層層篩選每件新鮮優良食物，逐批檢驗農藥殘留405項。首創二十四小時完整且精密的取樣檢驗流程，並非使用農藥快篩，來把關蔬菜的安全。讓蔬菜上桌時，依舊新鮮美味，不僅是食物的健康加分，吃的更加安心。
1.一般檢驗流程，於四～六個工作天可有報告。江醫師追求零污染舖子的合作技術，可以於24小時取得報告。
2.農藥快篩僅能篩選約100多種農藥的殘留，且誤判比率高。

作者: Lendreas 時間: 2016-3-15 11:23
蔬菜預購中,數量有限要買要快~' M' M% t, P5 k8 n
預購請洽(02)2671-8608

吃魚吃肉，更要有青菜，才能有均衡的營養，全方位的健康。蔬菜中含有多種營養素，如：各種維生素、礦物質及纖維素，最天然最有益健康。3 z' ]# m% b! b* m& Y9 c# M
「江醫師追求零污染舖子」層層篩選每件新鮮優良食物，逐批檢驗農藥殘留405項。首創二十四小時完整且精密的取樣檢驗流程，並非使用農藥快篩，來把關蔬菜的安全。讓蔬菜上桌時，依舊新鮮美味，不僅是食物的健康加分，吃的更加安心。
' r v9 J! b7 `) L7 ~9 W1.一般檢驗流程，於四～六個工作天可有報告。江醫師追求零污染舖子的合作技術，可以於24小時取得報告。
, k, ^7 `+ u% {2.農藥快篩僅能篩選約100多種農藥的殘留，且誤判比率高。

作者: Lendreas 時間: 2016-3-17 11:19
產品名稱: 白米 1kg

產品簡介：
在宜蘭最南端山海間的沃土，一群年過半百的農夫以無農藥的耕種方式，種植著壽司專用的高雄141號梗米，其米粒飽滿有彈性，細細咀嚼在口裡散發著純淨的米香。

品種: 高雄141號原產地:台灣/宜蘭

選及檢驗的標準/逐批檢驗
通過檢驗項目：
重金屬6項(鉛、鎘、砷、汞、銅、鉻),黃麴毒素4項,農藥370項

作者: Lendreas 時間: 2016-3-20 11:38
凡消費即可以399元加購(原價610元)

產品名稱:北海真鱈魚鬆
! {+ S/ p5 P3 z& S
產品簡介:
嚴選來自阿拉斯加純淨海域的野生鱈魚，不同於一般市面上販售的扁鱈、圓鱈及狹鱈，是屬於鱈魚科(Gadidae)中的太平洋鱈魚，在魚類分類學上屬於真正的鱈魚，故名為真鱈。以封閉型加工的方式生產，副原料中的醇釀黃豆醬油、白芝麻油及大豆油，前後共通過了 464 項檢，以確保北海真鱈魚鬆成品的品質。
野生鱈魚先經過蒸煮後再搭配醇釀醬油精心烘炒，完全無添加其它魚肉混充，過程中亦無添加任何豆粉增量，口感香酥並且不含防腐劑及抗氧化劑，讓消費者品嚐到天然而無過多添加物的鮭魚鬆，非常適合全家大小一同食用。

原料介紹:
主原料: 阿拉斯加野生鱈魚
學名：Gadus macrocephalus
中文俗名：大口、水口、闊口魚、明太魚、太平洋鱈魚
副原料: 純釀黃豆醬油、白芝麻油、大豆油、砂糖、食鹽

過檢驗項目:
甲醛,防腐劑12項,黃麴毒素4項,農藥殘留405項,重金屬 6 項(砷、鉛、汞、鎘、銅、鉻),色胺酸、2-甲基咪唑、4-甲基咪唑、棉酚、赭麴毒素、單氯丙二醇、乙醯丙酸,戴奧辛及多氯聯苯 29 項總量

作者: Lendreas 時間: 2016-3-22 13:17
產品名稱: 100%台灣苦茶油

產品簡介：
苦茶油取自油茶樹的種子榨製而成，油茶樹生長於海拔 200-300 公尺，葉子不製茶，種子較一般茶樹的茶籽大粒，稱為苦茶籽，其經濟價值以榨油為主。苦茶籽為一年生之果實，成長期長達300 天以上，採收過程全靠人工，製成的苦茶油素有東方橄欖油之稱，是珍貴且高營養價值的油品。
嚴選台灣在地的茶籽,經由中溫烘焙.榨油,製程中層層把關,色澤金黃,味道香醇,苦茶油主要由單元不飽和脂肪酸組成,加熱時不易產生油煙,油質溫和。

加工地:台灣/嘉義

選及檢驗的標準/逐批檢驗
通過檢驗項目：
重金屬6項(鉛、鎘、砷、汞、銅、鉻),棉酚,丙烯醯胺,赭麴毒素,黃麴毒素4項,塑化劑9項,農藥殘留405項,防腐劑12項,戴奧辛&多氯聯苯 29項總量

作者: Lendreas 時間: 2016-3-25 11:29
凡消費即可以399元加購北海真鱈魚鬆(原價610元),即日起~3/31止,要買要快喔~/ A- O& K" d; B8 [( I. ]* _

產品名稱:北海真鱈魚鬆

產品簡介:
嚴選來自阿拉斯加純淨海域的野生鱈魚，不同於一般市面上販售的扁鱈、圓鱈及狹鱈，是屬於鱈魚科(Gadidae)中的太平洋鱈魚，在魚類分類學上屬於真正的鱈魚，故名為真鱈。以封閉型加工的方式生產，副原料中的醇釀黃豆醬油、白芝麻油及大豆油，前後共通過了 464 項檢，以確保北海真鱈魚鬆成品的品質。
野生鱈魚先經過蒸煮後再搭配醇釀醬油精心烘炒，完全無添加其它魚肉混充，過程中亦無添加任何豆粉增量，口感香酥並且不含防腐劑及抗氧化劑，讓消費者品嚐到天然而無過多添加物的鮭魚鬆，非常適合全家大小一同食用。

原料介紹:
主原料: 阿拉斯加野生鱈魚
學名：Gadus macrocephalus
中文俗名：大口、水口、闊口魚、明太魚、太平洋鱈魚
副原料: 純釀黃豆醬油、白芝麻油、大豆油、砂糖、食鹽

過檢驗項目:
甲醛,防腐劑12項,黃麴毒素4項,農藥殘留405項,重金屬 6 項(砷、鉛、汞、鎘、銅、鉻),色胺酸、2-甲基咪唑、4-甲基咪唑、棉酚、赭麴毒素、單氯丙二醇、乙醯丙酸,戴奧辛及多氯聯苯 29 項總量

作者: Lendreas 時間: 2016-3-26 10:33
產品名稱: 頂級蝦仁

產品簡介：
白蝦含蝦紅素、蛋白質、維生素A、微量元素（鋅、鈣、磷…）等營養成份。蝦肉含有多量的非蛋白態氮，其中以胺基酸所占的比例最大。在白蝦（Penaeus setiferus）組織中，僅甘胺酸（glycine）即占非蛋白態氮的67％，與精胺酸（arginie）、脯胺酸（proline ）及牛膽質（taurine）合占93％。
養殖場所使用的白蝦飼料是靠水底藻類、輪蟲、鹽水螺及浮游生物等所產生的天然食物鏈作為主食，不另外投入蝦類等其他飼料餵食，採魚蝦混養；也就是所謂「低密度粗放式」的有機養殖法(Organic Cultivation)。白蝦成長在2個月平均夏天可達9～12克，冬天8～10克，3個月約可達15～18克，成長速度每週2克。

選及檢驗的標準/逐批檢驗
通過檢驗項目：
重金屬6項(鉛、鎘、砷、汞、銅、鉻),甲醛,農藥殘留405項,藥物殘留191項 ,戴奧辛&多氯聯苯 29項總量

作者: Lendreas 時間: 2016-3-28 12:37
產品名稱: 有機黑棗乾

產品簡介：
黑棗乾乾營養小知識:
黑棗乾含有醣類、膳食纖維、花青素、多酚類、鉀等多種維生素及礦物質
醣類:以單糖含量最多，能量的來源。
膳食纖維:幫助腸胃道蠕動、維持健康的腸相、促進排便,花青素、多酚類:重要的抗氧化營養素。
鉀:鉀為細胞內液主要的陽離子,維持細胞內外正常的滲透壓平衡,研究顯示,鉀有助於血壓的控制
精選加州先天優良氣候栽種的豐碩黑棗烘乾製作而成，果實飽滿、香甜可口，無經過任何化學蒸燻，且無添加糖、防腐劑、人工色素。黑棗乾含有膳食纖維，且甜度為本身水果中所含的天然果糖，鈉含量低又不含膽固醇，幫助排便、補充能量就選黑棗乾！

可直接食用；亦可自行搭配加入烘焙食譜中，添增風味。

選及檢驗的標準/逐批檢驗
通過檢驗項目：
重金屬6項(鉛、鎘、砷、汞、銅、鉻),二氧化硫,黃麴毒素,人工甘味劑4項,人工色素8項,
防腐劑12項,農藥400項

歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)