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標題: 砂鍋煮粥燒焦痕跡如何去除 [列印本頁]
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-2-9 00:06
標題: 砂鍋煮粥燒焦痕跡如何去除
用砂鍋煮粥,  已經盡量小心, 沒想到一不注意, 就"沾"了一塊在鍋底
! {' g6 V. @# y, B6 R+ j洗鍋的時候已經將沾黏燒焦的部分去除, 可是卻留下了一個黑褐色的痕跡
& q3 b. V( G  |8 \請問大家有無什麼方法可以"修復"我可憐的砂鍋?
1 }$ y6 c1 v2 `2 z2 B- b1 E4 m( v7 h# |! V7 [, r2 }
此外用砂鍋熬粥的時候, 是否一定要不停攪拌鍋底才不會燒焦呢?
9 V  f* s8 p* }/ N8 r, @因為上回煮糙米排骨粥, 若不攪動, 就又快要燒焦7 L3 A* o" d& m( Z
若不停攪動, 到最後排骨都糊掉了....
作者: dora0102    時間: 2011-2-9 00:20
用小蘇打粉不知有沒有效,我用來洗不锈鋼鍋倒是洗得清潔溜溜的
作者: 傑叡    時間: 2011-2-9 08:29
網路上看到的!!* f: {) r. ^4 P" |5 F4 V1 \/ j
( T6 y' N, B0 h! q4 Y$ O' c9 Q
1.不小心燒焦的鍋子" h' p! c0 z( ?9 c' F
2.加水後再放些茶葉一起煮滾三分鐘(家裡如果沒有茶葉也可以改加半碗白醋)
( N0 F7 }8 k' K4 F3.熄火放置2分鐘(不趕時間的話也可以放更久)! f* `  D4 w; \5 @5 G. @
4.使用洗鍋刷將鍋內刷洗一番+ c, w: `4 h* [+ a; f, N
5.將茶葉及水倒掉之後，就發現由於燒焦狀況不是極度嚴重，因此99%的焦黑都已經清除掉了，剩下的殘餘焦垢只需要使用細緻的菜瓜布略為刷洗，就可以清洗乾淨。
作者: 大頭    時間: 2011-2-9 09:08
真難ㄟ, m/ I/ o! M2 Y3 T' v  d7 b
我們現在煮東西都是用最小火
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