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標題: 支持在地消費挽救北大店家 [列印本頁]

作者: 老熊    時間: 2016-1-19 11:07
標題: 支持在地消費挽救北大店家
最近的天氣好冷,但北大特區的店家買氣更冷....

繼廿一世紀烤雞關門後,鮮五丼也悄悄的離開北大特區,聽小道消息說,接下來還有幾家老店也要收掉了!這透露出了一些訊息,在過去倒掉的店家通常都是自己經營的小店,沒有連鎖集團的奧援,我們可以歸咎於產品不好,服務不好,租金太貴...等等原因,然而這些連鎖企業擁有響亮的名聲、穩定的品質與標準的作業流程卻依然得不到消費者的青睞而一一退場,肯定還有其他的問題存在,我個人認為還是消費型態造成的,雖然設籍人數已經超過四萬多人,但因為這裡的居民平日早上都早早出門,晚上又晚晚歸來,三餐及日常消費大都在上班地點解決,到了假日休假又往外跑,以致消費的人口少之又少。

以老熊自己是店家的角度來看,這三個月與過去兩年相比,旺季不旺、淡季卻更淡,豆花的銷售量銳減,只剩下四成不到,全年的業績也跌掉三成,以正常的店家來看,應該是快要收掉了,所幸老熊豆花當初不是走自有店面路線,廚房是岳母家的、店是好朋友開的,再加上熊嫂的經濟支持,勉強還存活能下來!(雖然如此接下來豆花還是要暫停出貨到過完年,讓老熊好好思考一下未來怎麼走!)

可是其他店家就沒這麼幸運了,租金不斷上漲,消費人口不斷遞減,在獲利與成本消長之下,要殺出一條血路談何容易?最近跟梅街商圈的幾個老闆有較密切的接觸,每個都在喊慘,每個都在硬撐,那種每天開開店門就是燒錢的日子,真的是很令老闆們心酸,若不是理想與熱誠的支持,可能老早就放棄了!再看看這最近進駐的幾家新店,花了大把銀子在裝潢上面,我真是為他們捏了一把冷汗,希望他們提供的商品或服務能有過人之處,才能夠在北大特區立得一席之地。

北大特區要有足夠的店家才能讓生活更便利,回想當初八、九年前剛搬到北大荒的那段日子,連買碗排骨飯都要走上八、九百公尺,更應該珍惜現在的環境,我現在能在特區內消費的部分就絕對會留在特區內消費,為的是要讓這裡的消費環境更好!在這邊也希望北大特區的居民們能夠支持在地消費,每周至少留在特區內消費一次,讓我們這些店家能夠好好的存活下來,當然我們店家也會努力督促自己,提供更好的產品與服務來回報大家對我們的支持。

願新的一年北大特區能更蓬勃發展,成為令人稱羨的世外桃源!

作者: sct4795    時間: 2016-1-19 11:18
大家都很辛苦!一起加油!~
作者: 珊蒂老師    時間: 2016-1-19 11:37
北大是個居住的好環境,也需要開始營造逛街買東西吃東西的好環境
因為板橋或台北的東西沒有一定比較好吃,衣服品質也沒有一定比較好
但是那裏確實比較多元,多元的店家多元的環境多元的創意

逛的多好玩的多,人留下來消費機會就多,假日也才不會只有去遠遠的地方一途
在北大我觀察,吃的店家多,房仲店面多,安親補習產業多
其他好像就沒有什麼特別的了

如果僅靠幾個公園跟老街,住北大半年就玩膩了^^
我想健康娛樂性的產業需要再多一點,同質性不要那麼高,
讓大家連假日都想留在北大
對於整體的店家發展才有比較大的幫助^^

最近看到健身房,優質美甲店,八根美式簡餐的進駐
代表有想法在北大開店的人越來越多了

讓大家一起把北大變得更好玩吧^^

作者: yjrong413    時間: 2016-1-19 11:50
本文章最後由 yjrong413 於 2016-1-19 11:54 編輯

還有一個原因....     
因為北大特區不是一個友善店家經營的環境,     
您的店外完全劃整條紅線,     
根本沒能臨停去短暫消費,     
沒下雨時, 已經只能讓附近走路10分鐘左右的居民去消費了,     
下雨天會更少人去消費的     

最近, 我們甚至是在上班附近買回家,   
因為, 在回家途中暫停買東西就會被北大越來越多網友拍照告發!     


作者: 珊蒂老師    時間: 2016-1-19 11:51
yjrong413 發表於 2016-1-19 11:50
還有一個原因....     
因為北大特區不是一個友善店家經營的環境,     
您的店外完全劃整條紅線,     

停車是真的不好停耶^^....尤其是假日,一位難求
作者: jojoyaro    時間: 2016-1-19 11:52
個人覺得以吃的來說,重點還是口味,再來是產品定位
再以三峽市區來說,連鎖品牌還不夠在地品牌的產品來得好吃,自然也容易被汰換
有的店家還能從北大創始,有自己特色,進而發展成連鎖的~真的很厲害
不是打廣告,大德路上的手打麵就是這樣

當然也有看到有些店只是一直換招牌換地點,產品沒什麼改進的
厲害的是同一個老闆還可以有資金一直換...
作者: 老熊    時間: 2016-1-19 11:53
本文章最後由 老熊 於 2016-1-19 12:00 編輯
珊蒂老師 發表於 2016-1-19 11:37
北大是個居住的好環境,也需要開始營造逛街買東西吃東西的好環境
因為板橋或台北的東西沒有一定比較好吃, ...


其實不盡然,為此,老熊也發展了娛樂事業"老熊豆府",是跟兒童玩拼豆有關的,拼豆教室常常以大型商場的專櫃形式出現,像誠品商場,桃園台茂購物中心...等等!

老熊很遺憾的告訴各位,因為知名度不夠,很難吸引外地的人前來消費,即便做出來的原創拼豆作品已經超越全台灣其他拼豆教室,但單靠在地的居民消費仍然無法生存,目前也只能以預約的方式存活,不知道能撐多久....Orz

感興趣的人真的不多,點閱率不高

老熊豆府之美國perler拼豆專櫃在享想社區中心開賣了
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 52&fromuid=3445

FB粉絲專頁人數寥寥可數...
https://www.facebook.com/oldbearperler/




作者: 大頭蕭    時間: 2016-1-19 11:54
竹街某鐵板燒
是我們家人在地消費最滿意的餐廳

品質不輸給安和路的犇鐵板燒
價位僅其三分之二

但常常客人都很少
這樣用心經營的餐廳
顯然沒有得到北大鄰居們的青睞

真怕有一天想犒賞自己或慶祝某事
又要開車到台北去

作者: 老熊    時間: 2016-1-19 11:54
jojoyaro 發表於 2016-1-19 11:52
個人覺得以吃的來說,重點還是口味,再來是產品定位
再以三峽市區來說,連鎖品牌還不夠在地品牌的產品來得好吃 ...

換地方是因為租金太貴,另起爐灶...
作者: jojoyaro    時間: 2016-1-19 11:57
老熊 發表於 2016-1-19 11:54
換地方是因為租金太貴,另起爐灶...

觀察起來不是...因為之前同時在好幾個點有開開關關...
作者: 老熊    時間: 2016-1-19 11:57
yjrong413 發表於 2016-1-19 11:50
還有一個原因....     
因為北大特區不是一個友善店家經營的環境,     
您的店外完全劃整條紅線,     

完全了解那種停車不便,這真的是無解的問題
作者: 老熊    時間: 2016-1-19 11:58
jojoyaro 發表於 2016-1-19 11:57
觀察起來不是...因為之前同時在好幾個點有開開關關...

好像有幾家這樣,可是最後不都只剩下一家而已
作者: 珊蒂老師    時間: 2016-1-19 11:59
本文章最後由 珊蒂老師 於 2016-1-19 12:01 編輯
老熊 發表於 2016-1-19 11:53
其實不盡然,為此,老熊也發展了娛樂事業"老熊豆府",是跟兒童玩拼豆有關的,拼豆教室常常以大型商場的專櫃形 ...


這個很好的阿^^但只有你一家拼鬥(豆)也太少了.....要多一點再更多一點

這樣定位就出來了^^

要不要來姍蒂23兼課阿^^呵呵
作者: 老熊    時間: 2016-1-19 12:01
珊蒂老師 發表於 2016-1-19 11:59
這個很好的阿^^但只有你一家拼鬥(豆)也太少了.....要多一點再更多一點

這樣定位就出來了^^ ...

我會認真地給它拼下去......加油!
作者: DanielYang    時間: 2016-1-19 12:26
北大社區內的咖啡店也很多。
作者: annpig    時間: 2016-1-19 12:29
珊蒂老師 發表於 2016-1-19 11:51
停車是真的不好停耶^^....尤其是假日,一位難求

完全了解那種停車不便,這真的是無解的問題+1
作者: Spock    時間: 2016-1-19 12:32
房仲更冰冷 大雅路收攤三家.

作者: 呷很大    時間: 2016-1-19 12:32
本文章最後由 呷很大 於 2016-1-19 12:41 編輯

北大開店要有勇氣面對週一到週五的淡時間,
我家就是標準開開關關的(去年只有營業16天)!
因為沒人手!
產品有特殊季節、時段與定位的問題!
單店量產有保鮮期沒時間在那裡耗!
加上沒有好人才時製作的產品會不到味!
我們不考慮經營賺錢但要的是品質跟美味!
作者: 珊蒂老師    時間: 2016-1-19 12:33
DanielYang 發表於 2016-1-19 12:26
北大社區內的咖啡店也很多。

義大利麵店也很多^^
作者: Spock    時間: 2016-1-19 12:36
本文章最後由 Spock 於 2016-1-19 12:43 編輯

要不要搞個餐車  行動派買豆花順便拼豆展示

夏天賣冰迪
冬天賣熱迪
拼豆一整年

芳鄰是土城阿成鵝肉少東.  假日也是開餐車Papago .  可惜無法交關^^

https://www.facebook.com/achengsausage/
作者: podzol    時間: 2016-1-19 12:57
當然支持在地消費
可是一個便當/麵食80~100 義大利麵/小火鍋/速食100~200 簡餐/日本料理 200~ 排餐400~
以一個平凡的上班族來說 連餐餐100的便當都吃不太起
所以平常只能吃吃自助餐Buffet 50~80 50撰餐盒 55 便利商店 60~80
最近有找到低價的餐車義大利麵39~79 跟超值臭臭鍋50~70
北大店家林立 吃得起的就這麼幾家
其他的只能在假日或特殊節日關照了
作者: 桂格    時間: 2016-1-19 13:19
已經有了人口, 一定有需求.

但真的需要好好了解, 現在北大的住戶需要的是甚麼?
開一家店, 如果能與住戶雙贏, 根基會比較穩固.
作者: 婷婷拔拔    時間: 2016-1-19 13:23
yjrong413 發表於 2016-1-19 11:50
還有一個原因....     
因為北大特區不是一個友善店家經營的環境,     
您的店外完全劃整條紅線,     

我連在路邊臨停,找個東西,腳還踩在煞車板上,煞車燈都還亮的,都可以被檢舉拍照,誰敢下車買東西

不過我倒是看到很多早餐店,態度還蠻兇的,一附不缺你這個客人
比如:長頸鹿對面那家、哈x樓下那家、臺北大學旁邊很多人那家
作者: 瓜瓜    時間: 2016-1-19 13:24
本文章最後由 瓜瓜 於 2016-2-1 00:35 編輯

但是   梅街商圈附近馬路上(如大德路,大義路,學勤路)月租金8萬元以下的店面全部滿租(街廓還有幾個),想找一個馬路上的店面都不可能.所以玉鼎,耶魯街廓最近幾個店面都出租出去了,正在裝潢.
連街廓店面都有商家在租,可見看好梅街商圈消費力的店家絕對不少.在梅街商圈還是有人在等待店面的,我朋友就是一個,若有屋主正好有梅街商圈店面要租,請私訊給我們.....給一個機會,感謝囉.

*感謝幫忙ㄡ,租到店面了.  原來大馬路上有些店面要租是不貼"出租"字體的.

作者: Spock    時間: 2016-1-19 13:25
婷婷拔拔 發表於 2016-1-19 13:23
我連在路邊臨停,找個東西,腳還踩在煞車板上,煞車燈都還亮的,都可以被檢舉拍照,誰敢下車買東西

不過 ...

沒錯 ! 大有路就被拍過兩張^^
作者: 睿依依    時間: 2016-1-19 13:30
C/P質也是考慮的重點。

從台北回來都七點多,要吃得飽又滿足還不會太貴的,我常支持的就這四家:

*八鍋
*帝一
*大埔鐵板燒
*鍋貼

其他隨便吃就兩三百,吃不飽還不滿足,所以很少光顧~

作者: 瓜瓜    時間: 2016-1-19 13:54
本文章最後由 瓜瓜 於 2016-1-19 13:55 編輯
睿依依 發表於 2016-1-19 13:30
C/P質也是考慮的重點。

從台北回來都七點多,要吃得飽又滿足還不會太貴的,我常支持的就這四家:


大埔鐵板燒太油了(我已請店家少油了),我家都是買回來用溫開水濾過3次才食用.
作者: jojoyaro    時間: 2016-1-19 14:01
除了大家常討論的停車或店本身產品這兩點,在於店家跟消費者的問題外....
還有常嫌吵雜或油煙等..偶而還會潑水或丟東西的周遭某些住戶吧
有這種住商混合的基本問題的確也應該妥善處理
作者: YAO    時間: 2016-1-19 14:07
我連要做一個春節檔期的女鞋短拍,都看好久,想好久,最後還是不敢做....
也還好最後沒做,不然業績一定慘兮兮...
不僅是一到五沒人,我看周六日也一樣少人....
北大的人都跑去那裏啊?
作者: herolion    時間: 2016-1-19 14:09
鬍鬚張一個排骨便當104
真的給他吃不下去啊
作者: 小高    時間: 2016-1-19 14:44
鬍鬚張生意還不錯喔...
作者: Thomas0826    時間: 2016-1-19 14:47
惡性循環阿~
投資客貪心,房租就訂很貴,那做生意的或許可以聯合起來不要跟他租,讓他空再那邊,久了租金就會降下來
不然店租貴,店家做生意壓力大,只能漲價,可是消費者就不買單...最後一定是做不下去...最後還是投資客賺
不是這樣嗎?
作者: 小高    時間: 2016-1-19 14:52
本文章最後由 小高 於 2016-1-19 14:53 編輯

北大的房租真的很貴,我稍稍打聽一下
我家旁邊的,大概20坪租金就要5-6萬
我朋友在三重開早餐店,20多坪租金是1萬8,那裡人流車流比北大多不曉得多少倍

想在三峽自己創業開店
要不就是佛心來著
再不就是不怕死

作者: 瓜瓜    時間: 2016-1-19 14:59
本文章最後由 瓜瓜 於 2016-1-20 11:13 編輯
小高 發表於 2016-1-19 14:52
北大的房租真的很貴,我稍稍打聽一下
我家旁邊的,大概20坪租金就要5-6萬
我朋友在三重開早餐店,20多坪租金是 ...


北大住戶多,但是商圈的店面少,房東有恃無恐. 提高租金,擺明你不租別人租.
我台北中山區租的店面,今年初房東漲2萬,正式突破個位數.另外松山區店面只漲2000元(房東帶著佛心來的).
坦白說北大的店面太少了,將來租金只會更貴.
千萬別說那店家怎麼生存?店家倒了,看房子租給誰的外行話. 因為各行各業中,做得起來的行業只要各有一家進駐,北大就沒店面了.
大德路的邦朵麵包店,同樣是麵包店,它早早賣完休息了.  牙醫診所,我牙痛還得排一個禮拜後.再過一~二輪店家改變後,穩當經營的店面也就越多了.
說實在話,賣吃的行業很競爭,若投入,要謹慎考慮.
最後,主要商圈的房東真的是立於不敗,我最近陪朋友在租房子. 唉~感觸蠻深的.想在大德商圈開分店,就是找不到店面,都已經拜託多家仲介了.(只剩房租開價10萬以上還有3家,開價8.5萬2家)
作者: 帥帥爸    時間: 2016-1-19 15:24
吉購吉日式丼飯茶飲專賣店

http://dressingfrad.pixnet.net/b ... %E8%B1%AC%E4%B8%BC-


這家店我吃過3次,每次都覺得不錯吃,且用餐環境也很衛生。
作者: bobofight    時間: 2016-1-19 15:25
根本問題就是
在經濟生態圈還沒建立起來時
就先炒房→店租貴→即使是客人多的店家也幾乎很難獲利→另謀他處。

北大的店家
就是在這樣的惡性循環下
收了、又開、又收。

作者: 強生    時間: 2016-1-19 15:34
YAO 發表於 2016-1-19 14:07
我連要做一個春節檔期的女鞋短拍,都看好久,想好久,最後還是不敢做....
也還好最後沒做,不然業績一定慘 ...

到三峽市區去做吧,尤其春節檔,人多,人多,人真的很多‧
作者: jojoyaro    時間: 2016-1-19 15:41
本文章最後由 jojoyaro 於 2016-1-19 18:03 編輯

反過來想,這也許也是大家想住得像個住宅區的樣子...
店家汰換很正常,市場掌握得當,也可以經營的很有競爭力~
也許來個騎士堡或愛樂園的親子休憩遊樂館也不錯

講到烤雞,會跑去台灣磚窯雞
講到豆花,個人倒是常在山泉水豆花前排隊..
義大利麵,大觀路的貝比饌,一家人都很喜歡~
作者: tatinic2    時間: 2016-1-19 15:59
個人覺得開安親班拖兒所好像生意都不錯的樣子。因為大人上班,小孩沒人顧是個問題。
作者: 珊蒂老師    時間: 2016-1-19 17:09
jojoyaro 發表於 2016-1-19 15:41
反過來想,這也許也是大家想住得像個住宅區的樣子...
店家汰換很正常,市場掌握得當,也可以經營的很有競爭力~ ...

親子娛樂真的比較適合這裡^_^
作者: 北大小趙    時間: 2016-1-19 17:19
北大人,加油!加油!加油!
作者: Xline98-勳    時間: 2016-1-19 17:26
北大加油!!!         租金...真的不低
作者: postal    時間: 2016-1-19 17:33
本文章最後由 postal 於 2016-1-19 17:34 編輯

挽救北大店家...是好事
但問題不外乎是....

1.門市承租金太貴
       >> 很多好吃的店家最後都結束..因為所賺的錢還不夠付租金

2.租金貴,相對販賣商品價格也提高
       >> 像竹街的鐵板燒真的不錯吃..雖然花費多一點但值得啊 ,
             但是有些店家..一碗麵要上百元卻連一點價值感都沒有..這樣的店家也只能做一次消費而已
             當然也就沒客人上門囉 !

3.停車問題
       >> 車位停放距離消費點太遠 , 有時一位難求 , 是可以當散步啦 ! 但下雨天就很掃興 !

4.店家服務態度
       >> 這個就像之前大家討論的某店家,要什麼沒什麼,菜等了許久也還沒上,這...這..這還會光顧嗎?

5.居住族群
       >> 北大各年齡族群都有..白天消費力不夠..但晚上..上班型態的不同有多少上班族是回來後還會出門覓
            食的(雖然很累,但我自己是),最幸福的是家人已準備好的愛心晚餐(搭電梯時常聞到) ,但更多的是從
            外地買回來亦或是在外面就吃飽的...自然每日會去消費就是這些人囉

最後...支持在地消費 !!
         
作者: mobyshin    時間: 2016-1-19 17:54
說到早餐店
北大大德路上的幾間早餐店
真的以為周六周日上門買早餐
就是要回家當BRUNCH嗎

不只一家
動作慢的要命
點一份簡單的火腿蛋+紅茶
等超過15分鐘好像是理所當然的
讓人未吃先上火
既貴 又不怎麼好吃

真懷念以前哲理樓下的美而美
以及達人生活樓下的早餐店
以後假日在北大要買早餐外帶
我絕對直接買麥當勞比較快且經濟實惠

作者: jojoyaro    時間: 2016-1-19 20:53
對齁~講到這個話題
那之前說陸客來台可賺觀光財
有哪個店家老闆靠陸客賺大錢了嗎?
作者: podzol    時間: 2016-1-19 21:33
jojoyaro 發表於 2016-1-19 20:53
對齁~講到這個話題
那之前說陸客來台可賺觀光財
有哪個店家老闆靠陸客賺大錢了嗎? ...

飯店隔壁的土產店跟藝品店吧
難怪北大的珠寶店一家接一家開
作者: genie    時間: 2016-1-19 22:02
Spock 發表於 2016-1-19 13:25
沒錯 ! 大有路就被拍過兩張^^

現在北大裡........都有人開著車用行車紀錄一直錄影檢舉
作者: 大哥大    時間: 2016-1-19 23:19
genie 發表於 2016-1-19 22:02
現在北大裡........都有人開著車用行車紀錄一直錄影檢舉

北大的很多路段都畫設紅線禁止停車,的確會對商家的生意造成影響,但這不能合理化紅線停車就屬違規的事實。我承認我有時迫於無奈或不方便,偶爾(但真的很少)會這樣做,但我是抱著如果被檢舉開單我就認了的態度,因為路幅真的不大,我常在大德路上碰到兩邊都是違停而硬生生被堵住的狀況,自己也深受其害,所以如您說有人開車用行車記錄器來檢舉違停這件事,我覺得沒有甚麼不對,至於如何解決停車問題及照顧到商家經營的需要,這是另外要想辦法解決的事,不能把所有事混為一談。
作者: 婷婷拔拔    時間: 2016-1-19 23:28
本文章最後由 婷婷拔拔 於 2016-1-19 23:31 編輯
genie 發表於 2016-1-19 22:02
現在北大裡........都有人開著車用行車紀錄一直錄影檢舉


沒錯~我被舉發的也是車內紀錄器畫面
我沒下車,臨停找個東西也一張....真的太閒

樓上說得對,改天我也來玩玩用車內紀錄器舉發好了
比如紅燈右轉,停車超線之類的....要玩大家一起玩喽
作者: jojoyaro    時間: 2016-1-19 23:51
本文章最後由 jojoyaro 於 2016-1-20 09:10 編輯

用ipolice app隨手拍上傳就好了,行車紀錄器沒那麼方便
而且,既是在地消費...個人覺得停車似乎不是個大問題.
作者: gapbcarol    時間: 2016-1-20 00:21
先撇開停車不容易這件事

吃的店倒了有時候房租不一定是最直接原因
我支持的方式也只能默默的每週去消費一次

去年就倒了兩間自己喜歡的店家
大觀路的咖啡店
大有路的素食店
但我也不會因為這樣就馬上改成去光顧別的店


作者: ianchung50    時間: 2016-1-20 08:19
老熊的拼豆
只有一個時段
星期日下午5點
教玩拼豆的老闆又常常沒空(店有開但不代表能玩拼豆)
這樣怎麼吸引客戶呢......
作者: 老熊    時間: 2016-1-20 08:24
ianchung50 發表於 2016-1-20 08:19
老熊的拼豆
只有一個時段
星期日下午5點

講到重點了....原本平日晚上也會有,但是都沒有人,小孩補習的補習,安親的安親,而星期六享想又沒開店,星期天又要上教堂做禮拜,所以....

我會好好地反省,想辦法讓營業時間變長滴~
作者: 12345ok    時間: 2016-1-20 09:25
瓜瓜 發表於 2016-1-19 13:24
但是   梅街商圈附近馬路上(如大德路,大義路,學勤路)月租金8萬元以下的店面全部滿租(街廓還有幾個),想找一 ...

請問您的朋友想開什麼店?
作者: 小高    時間: 2016-1-20 09:53
podzol 發表於 2016-1-19 21:33
飯店隔壁的土產店跟藝品店吧
難怪北大的珠寶店一家接一家開

他們真的有賺錢嗎?
遇到好多次陸客問路的,他們都兩手空空
問最多的是"哪邊有賣水果"

作者: iris青    時間: 2016-1-20 09:55
小高 發表於 2016-1-20 09:53
他們真的有賺錢嗎?
遇到好多次陸客問路的,他們都兩手空空
問最多的是"哪邊有賣水果"

確實看過自由行陸客晚上出來逛,真的就在水果行買了台灣特色的 鳳梨釋迦!
作者: 睿依依    時間: 2016-1-20 10:42
瓜瓜 發表於 2016-1-19 13:54
大埔鐵板燒太油了(我已請店家少油了),我家都是買回來用溫開水濾過3次才食用. ...


的確,那個油好像不用錢的...每次交代少油鹽也是一樣,後來我直接一碗熱水在旁邊唰過.....

作者: 睿依依    時間: 2016-1-20 10:44
老熊 發表於 2016-1-20 08:24
講到重點了....原本平日晚上也會有,但是都沒有人,小孩補習的補習,安親的安親,而星期六享想又沒開店,星期 ...

話說,老熊的作品真的都好精緻漂亮!!

兒子上次才花掉他的豬公去上了您的課,

要再存滿才能再去找您喔~


但兒子很愛去看您的作品,一看就是10幾20分鐘,真的喜歡到心坎裡去了~ 謝謝!
作者: yjrong413    時間: 2016-1-20 10:52
睿依依 發表於 2016-1-20 10:42
的確,那個油好像不用錢的...每次交代少油鹽也是一樣,後來我直接一碗熱水在旁邊唰過.....
...

我也很少吃"大埔"....   
年紀稍大了, 外食還是多花一些錢, 吃精緻些的食物,   
沒錢, 就外食的次數少一些   


作者: 瓜瓜    時間: 2016-1-20 11:07
12345ok 發表於 2016-1-20 09:25
請問您的朋友想開什麼店?

12345ok大 您好:
因為我不會使用傳"私訊",若您會使用,能否請您先傳"私訊"給我,我再回您.
作者: t0188930    時間: 2016-1-20 20:27
有倒嗎??房仲業欣欣向榮!!
作者: 大哥大    時間: 2016-1-20 22:56
婷婷拔拔 發表於 2016-1-19 23:28
沒錯~我被舉發的也是車內紀錄器畫面
我沒下車,臨停找個東西也一張....真的太閒

這位仁兄:冷靜一點吧!
基本上,我的認知是紅線臨停的取締標準是要拍到駕駛座無人,停車超過三分鐘,並拍到車輪是在紅線以外的等三大要件才會受理,否則你儘可申訴撤銷,參考一下吧!
至於說你認為要玩大家一起來玩,用型車記錄器來用力檢舉違規。這一點小弟大表認同,這個社會會亂就是因為大家都不把違規當一回事,像今天我上班路上,就碰到好幾個"方向燈用的很省"的白目駕駛,變換車道、轉彎或待轉根本不打方向燈的,讓其他駕駛搞不清楚他到底要幹嘛,既危險也造成交通阻礙,所以如果道德勸說無效,如果有人願意花精神來隨時檢舉,讓習慣違規的人付出應有的代價,我覺得這也是功德一件。
作者: 老熊    時間: 2016-1-21 07:31
本文章最後由 老熊 於 2016-1-21 08:47 編輯
睿依依 發表於 2016-1-20 10:44
話說,老熊的作品真的都好精緻漂亮!!

兒子上次才花掉他的豬公去上了您的課,




請您轉告他,下次考試拿一百分的考卷來,老熊阿伯給他免費做一個~
作者: 老飯糰    時間: 2016-1-21 09:48
大頭蕭 發表於 2016-1-19 11:54
竹街某鐵板燒
是我們家人在地消費最滿意的餐廳

鐵板燒真的好吃, 但是一成不變的菜單, 實在一下子就吃膩了! 我們也試著跟老闆反應,可惜沒有獲得任何回應. 如果菜單是有變化的或是甚至有額外的沒菜單套餐, 絕對會增加消費意願.    所以, 建議所有的店家也能再多多思考如何吸引客人上門.

作者: tomjo    時間: 2016-1-21 10:01
老熊 發表於 2016-1-19 11:57
完全了解那種停車不便,這真的是無解的問題

不能夠透過申請改善嗎?
作者: 大頭蕭    時間: 2016-1-21 10:01
本文章最後由 大頭蕭 於 2016-1-21 10:04 編輯
老飯糰 發表於 2016-1-21 09:48
鐵板燒真的好吃, 但是一成不變的菜單, 實在一下子就吃膩了! 我們也試著跟老闆反應,可惜沒有獲得任何回應. ...


高單價 偏僻的餐廳要如何結合地方特色成功
羅東的饗宴鐵板燒及宜蘭蘭城晶英的烤鴨
是最成功的例子
只要有少部分外地人(發現外國人也不少)
1年會慕名去吃個幾次
生意就做不完了
作者: 老熊    時間: 2016-1-21 10:42
tomjo 發表於 2016-1-21 10:01
不能夠透過申請改善嗎?

大德路太窄,本來就不好停車,如果兩邊都停,車就過不去了
作者: tomjo    時間: 2016-1-21 11:27
老熊 發表於 2016-1-21 10:42
大德路太窄,本來就不好停車,如果兩邊都停,車就過不去了

那就 ...... 無解了 @@
作者: tomcats    時間: 2016-1-21 11:31
熊大版主:

之前常去北海買豆花吃ㄟ, 但已經好幾個月, 沒有蓮子配料, 就沒買了 @@ ......... 跑了好幾趟也問了好幾次, 甚麼時候才會恢復? 感恩~
作者: 小高    時間: 2016-1-21 11:31
不是駕駛座上無人才能拍照檢舉嗎???
記得有人檢舉,但車上有人,檢舉失敗

我有檢舉過違停,但那真的太超過
整條路被幾台車違停,大家都卡在那邊
喇叭狂按就是不見車主
我相機拿出來,閃光燈一打,車主都衝出來了
大家按喇叭你不理,看到有人拍照就會理了喔????
再賤一點沒關係


作者: 宇奇隱形鐵窗    時間: 2016-1-21 11:35
所以北大開餐廳的口袋要夠深,錢都刷刷鍋旁邊有附設車位,在這寒冬中就會是我的口袋名單....
作者: 婷婷拔拔    時間: 2016-1-21 13:49
大哥大 發表於 2016-1-20 22:56
這位仁兄:冷靜一點吧!
基本上,我的認知是紅線臨停的取締標準是要拍到駕駛座無人,停車超過三分鐘,並拍 ...

真假...我繳了.............
我想說我停紅線是事實,想都沒想就繳了

回家翻單子...
不過我個人是贊成檢舉,但原則是阻礙到行人或車輛,不是用台行車記錄器回家每台都檢舉,那就真的吃飽太閒沒事幹

最後像新聞報的,弄的大家對檢舉者痛恨,抓到一定抓出來痛打,本來好意整頓交通,瞬間變成過街老鼠
作者: jojoyaro    時間: 2016-1-21 22:56
本文章最後由 jojoyaro 於 2016-1-22 08:15 編輯

個人是裝了ipolice app後,光是隨手拍紅線違停就檢舉舉發上百件了..都還不用專程拍..
基本上輪胎上了人行道一定拍

應該是黃線人在車上可以
紅線是人在車上也沒得含扣的

不用說才停一下下而已,檢舉沒在分辨這個的
作者: white8806    時間: 2016-1-21 23:51
Spock 發表於 2016-1-19 12:36
要不要搞個餐車  行動派買豆花順便拼豆展示

夏天賣冰迪

餐車或推車是好主意,也可以挑根扁擔扛兩婁豆花沿街叫賣, 像老街茶山房也會如此行銷,好有古早味fu
作者: 國中老師    時間: 2016-1-22 00:19
yjrong413 發表於 2016-1-19 11:50
還有一個原因....     
因為北大特區不是一個友善店家經營的環境,     
您的店外完全劃整條紅線,     

沒錯!!光在大有路暫停,拿電話訂購的早餐,都可被拍照.....
作者: 洪阿民    時間: 2016-1-22 09:24
jojoyaro 發表於 2016-1-21 22:56
個人是裝了ipolice app後,光是隨手拍紅線違停就檢舉舉發上百件了..都還不用專程拍..
基本上輪胎上了人行道 ...

一大問題就是北大特區無黃線.....
照現在很多條街道滿地紅線的情況,連娃娃車都沒地方停啊~~
作者: jojoyaro    時間: 2016-1-22 10:51
洪阿民 發表於 2016-1-22 09:24
一大問題就是北大特區無黃線.....
照現在很多條街道滿地紅線的情況,連娃娃車都沒地方停啊~~ ...


所以我自己也都是放人下車或就近停車再步行的
其實要檢舉也要車前後兼周遭背景有一定的入鏡,被舉發大多不會只是短到拍不了的時間
出門買個東西車前一張,過一陣子買完,車後再一張..都還能這麼被拍到,也沒辦法了..
主要還是安全性啦..,機車騎士撞上,或路人從車前後出來被撞上就麻煩了..

每個人都自認為停一下,那線上應該一直都有車停了
作者: podzol    時間: 2016-1-22 11:08
如果能做到自己從不紅線違停 併排停車
從不紅燈右轉 遵照兩段式左轉
按照速限規定 沒測照相也不會超速
就算吃燒酒雞 薑母鴨也不會開車上路
也相同道德標準後 再來檢舉別人吧
作者: jojoyaro    時間: 2016-1-22 18:00
本文章最後由 jojoyaro 於 2016-1-22 20:36 編輯

沒辦法,以前騎車時被違停車輛因視線死角害過出車禍...
當然違規的車輛是毫無碰撞拍拍屁股就走了
倒楣的是視線被遮擋的兩造事主

所以有看到,還是會順手拍一拍的~

運氣好就算了
運氣不好像這樣....驚悚畫面曝光 騎士遭砂石車輾爆頭

2016年01月22日14:10
臨停車恐釀禍!新北市泰山區新北大道7段,今天上午近11時許,發生一起死亡車禍。1名76歲男騎士,疑因閃避路旁臨停車輛不成,導致騎士重心不穩與一輛同行砂石車發生擦撞,騎士瞬間摔滑遭輾爆頭。警消獲報趕抵現場搶救,經檢視男子已無呼吸心跳當場慘死。由於事發後臨停車輛不見去蹤,目前警方正調閱監視器找尋車主到案說明,以釐清車禍原因與責任。

警方調查,遭砂石車輾爆慘死的男子林繁雄(76歲),今天上午近11時許,騎乘一部機車往新北市泰山區新北大道迴龍方向,途中行經新北大道七段30號前,疑因閃避路旁1輛臨停白色自小客車不成,先擦撞上同行砂石車,導致林姓騎士重心不穩連人帶車摔滑近3公尺,隨及慘遭砂石車右後車輪輾斃爆頭、安全帽碎裂、腦漿四溢,騎士當場趴臥慘死。

面對警方調查,砂石車田姓駕駛面露凝重向警表示,事發當時正載著廢土,準備前往新竹,行經事故路段時,覺得好像有撞到人,才趕緊停車下來查看,既見騎士傷重倒臥馬路,趕緊打電話報警處理,但男子已不治身亡。

警方說,由於事發當下,疑似肇禍的白色自小客車已不知去向,目前正沿路調閱監視器畫面,循線通知車主到案說明,以釐清肇事責任歸屬。

作者: 老熊    時間: 2016-1-22 19:36
樓好像有點歪,扶一下!
作者: joanna0406    時間: 2016-1-22 22:29
租金太貴是很多店家不敢進駐原因之一,加上紅線拖吊,東西如果沒特色,很快就GG 了
作者: jojoyaro    時間: 2016-1-23 00:32
本文章最後由 jojoyaro 於 2016-1-23 16:51 編輯
老熊 發表於 2016-1-22 19:36
樓好像有點歪,扶一下!


是啊...既然在地,其實開不開車跟停車問題,個人是覺得影響不大..

主要還是有沒有抓對市場需求
比方說新的全聯好了
跟老婆辦了兩張中信合作的卡,由於是家管所以沒馬上下來,去電詢問還要補資料也沒在辦卡時當下講,所以我的卡就有點懶得開卡
全聯就沒想過主要是家庭主婦會去的嗎?
再來,一個號稱有停車位的旗艦店,竟然沒廁所提供購物的顧客使用...?經詢問還不外借,依其獨立且具有相當規模來說,這點比北大裡的眾多超商還不如..乾脆就剪掉也不聯名的卡了
也許生意也ok,但算是抓不住個人這種客人.....又不是沒家樂福可去





作者: 珊蒂老師    時間: 2016-1-24 21:30
老熊 發表於 2016-1-22 19:36
樓好像有點歪,扶一下!

扶的好^^
作者: 優邑商號    時間: 2016-1-25 13:32
北大都選不出一個在地民意代表,談什麼都沒用!!在北大啊,開店做什麼不倒已是萬幸,想賺錢就別奢望了,在北大開店一年想賺錢是夢想,開店兩年還談要賺錢是幻想,開店三年還想撐下去是空想,北大的店家是一盤散沙,北大的客人更是臥虎藏龍,要談在北大如何經營都是廢話,在北大開店後就冷暖自知了!!

太熱沒人太早沒人太晚沒人太冷沒人,在北大開店的人我向你們致上最敬禮!!


作者: ckwan    時間: 2016-1-25 14:41
國中老師 發表於 2016-1-22 00:19
沒錯!!光在大有路暫停,拿電話訂購的早餐,都可被拍照.....

大有路....已經夠小了,還停二邊... 很容易被那些達人們盯上吧~~
作者: 宇奇隱形鐵窗    時間: 2016-1-25 15:57
要好吃吃得飽又不貴的 真的沒幾家可以選呀.....
作者: 婷婷拔拔    時間: 2016-1-25 16:13
國中老師 發表於 2016-1-22 00:19
沒錯!!光在大有路暫停,拿電話訂購的早餐,都可被拍照.....

有次小朋友發高燒,騎車去老街買粥,看到旁邊住戶車主要回停車塔,一台機車碰巧擋到路,趕快離開,車主也很有禮貌的跟他說:謝謝!

無意聽到老闆娘講:還好你們在我們這裡,如果在另一頭北大那邊厚,一定被罵或被拍照...
那邊的人厚....(嘆氣!)

然後看我一眼,看我在等餐,煮好後問:少年ㄟ~你哪裡人
我..(苦笑...)說:另一頭北大的......

坦白說..我越來越能理解,為什們老街的叫我們天龍國人.....
作者: jojoyaro    時間: 2016-1-26 07:50
這幾天寒流來襲,火鍋生意倒是強強滾
沒事先訂位,還得跑好幾家碰運氣~
作者: 饅頭爸    時間: 2016-1-26 09:21
最近發現~~
北大內幾乎每個十字路口都有臨時攤販~~
有的在停車格~~
有的在人行道~~
這也算在地店家嗎?
需要支持嗎?
作者: aero720825    時間: 2016-1-26 13:39
本文章最後由 aero720825 於 2016-1-26 14:03 編輯

本身在舊市區公有市場旁開店6年多,這雖然人車較雜,但至少方便停車(附近不少停車場),機車不會被檢舉

還有一點...舊市區的在地人不太會去北大消費(路不熟&覺得那消費較高),但北大居民會來舊市區消費

前2年某位客人告訴我,他自已在北大開店(北大商場),但已經快做不下去,客人停車不方便就算了,連騎車臨停也會被檢舉,合約到就準備離開



北大特區停車真的是大問題,不然舊市區還蠻多店家想去開店,因舊市區這店面租金也不輸北大啊


作者: 老熊    時間: 2016-1-26 15:28
北大商場設計本來就有問題,公設比又佔50%,光是管理費就要多付很多,而且這麼大一個商場旁邊都沒有近一點的停車場,如果只做學生的生意那絕對是不夠的!
作者: wang-35    時間: 2016-1-26 15:41
老熊 發表於 2016-1-26 15:28
北大商場設計本來就有問題,公設比又佔50%,光是管理費就要多付很多,而且這麼大一個商場旁邊都沒有近一點的停 ...

面對北大商場左側不是有一個地下停車場車道?
不知為何沒有開放使用?

希望商場內的店家在多元化一些(電影院、ktv之類的)
作者: Alesi    時間: 2016-1-26 16:17
wang-35 發表於 2016-1-26 15:41
面對北大商場左側不是有一個地下停車場車道?
不知為何沒有開放使用?



汐止的遠雄購物中心就很不錯,商家多、餐廳多、又適合親子活動。一人一信找遠雄來設購物中心吧,北大也算是遠雄造鎮的一個驕傲。
作者: jojoyaro    時間: 2016-1-26 19:04
本文章最後由 jojoyaro 於 2016-1-27 21:08 編輯
老熊 發表於 2016-1-26 15:28
北大商場設計本來就有問題,公設比又佔50%,光是管理費就要多付很多,而且這麼大一個商場旁邊都沒有近一點的停 ...


主要是沒什麼可以再三回味的店家
不然真要好好用餐,可以停台北大學.

北大商場個人看要將捷MIT蓋完連成一氣,看生意會不會好點
不常去除了沒什麼好吃好逛的外,道路依北大裡對行人來說,也不好走
作者: 老熊    時間: 2016-1-26 20:58
wang-35 發表於 2016-1-26 15:41
面對北大商場左側不是有一個地下停車場車道?
不知為何沒有開放使用?

那是店家自用的,不對外開放
作者: tall1235    時間: 2016-1-30 22:24
北大居民加油
作者: 周璐    時間: 2016-1-31 12:16
我常在外面吃
作者: tall1235    時間: 2016-1-31 14:16
北大居民加油
作者: podzol    時間: 2016-1-31 23:19
今天中午到夯牛屋用餐快12點了我們是第一桌客人
先前過12點後幾乎都是客滿的情況 今天只有5成
晚上到生意一向不錯的同樂町外帶
都到6點用餐時刻了只有2~3桌客人

不知道跟學生放寒假有沒有關係
比較沒影響的大概只有自助餐吧

作者: 林富子    時間: 2016-1-31 23:29
優邑商號 發表於 2016-1-25 13:32
北大都選不出一個在地民意代表,談什麼都沒用!!在北大啊,開店做什麼不倒已是萬幸,想賺錢就別奢望了,在北大開 ...

可以借版廣告一下嗎?
富子的新餐廳~"初心初食中式經典料理餐廳"
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