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標題:
游小弟的微麻辣滷蛋(是個美麗的誤會)
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作者:
kai
時間:
2016-1-17 23:37
標題:
游小弟的微麻辣滷蛋(是個美麗的誤會)
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:04 編輯
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各位芳鄰大家好:
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游小弟今天要上的菜其實是個意外
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因為在煮溏心蛋,結果一個不小心忘記注意時間
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蛋黃就太熟了
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索性就把他們當滷蛋出菜了
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但我知道一般的滷蛋大家都吃多了,我就推個辣味的
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帶點中藥材的麻辣醬加上豆油伯醬油
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味道絕對與市面上的滷蛋不同,是下重本的
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一份10顆/150元
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只有20顆,當然如果反應好,可以再煮
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這比溏心蛋簡單太多了,不用怕熟度問題,蛋殼也好剝
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還望大家多多捧場!!
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作者:
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時間:
2016-1-20 14:55
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