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標題: 2016年海鮮年菜明細 [列印本頁]
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-27 03:48
標題: 2016年海鮮年菜明細
本文章最後由 臭臭媽 於 2016-1-28 20:27 編輯
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2016年新年又快到了, 祝福大家新年快樂! 萬事如意!
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歡迎各位好朋友們嚐鮮, 臭臭媽聯絡電話: 0923-988-219, line id: linda641116
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又到了準備年菜的季節了, 今年,臭臭媽一樣準備了豐富的海鮮年菜, 後續還會不斷更新增加喔.: v/ y5 U+ P3 ^4 o- n& i
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第一大類魚類:- Y, W5 @  P4 k% f# N0 g6 Y; {

9 u/ r  C- E5 n; @1. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  $250/隻, 每隻約600克~700克左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.# g6 b# D( L% W" H$ E! \
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2. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, $300/隻, 變更大隻了, 每隻約800~900克左右. 非常適合年節拜拜使用喔.* i' V- h0 s5 ^0 L5 H. ~

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, l+ l1 N! p4 g: J3. 挪威真空鯖魚, $270/包, 5片/包,  每片約150克~180克左右. 來自挪威的鯖魚採用低鹽醃漬技術，增添一股迷人的鹹香味，不論蒸、煎、烤都一樣美味可口。而且熱量較低，口感扎實，且低脂健康無負擔！
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/ A# [+ d* n" A  v% x$ d! K* Y4. 超大厚片去骨頂級鮭魚菲力, 是鮭魚界的菲力牛排, 每一片比臉還大. 油花猶如盛開的鮮花一樣, 均勻分布在每一片, 只要稍加烹調, 立刻就是非常美味的美食料理. 商品規格: 每片約800克~900克左右 , 去皮去骨, 每片只要 $450.% m8 ~4 l  U/ y8 h
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5. 愛吃魚頭火鍋的好朋友們, 千萬不要錯過這好吃的新鮮鮭魚頭, 煮火鍋, 煮湯, 香烤都超適合, 每顆只要$150." h( H/ B. y& n% ]& M
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6. 挪威鮮嫩煙燻鮭魚, 每包嚐鮮只要$250, 每包約250克左右. 口味鮮甜入口即化, 清爽口感,熱量超低, 獨特的煙燻好滋味,涼拌超迷人的, 也可做成握壽司,冷藏退冰即可食用, 是宴客料理既方便又體面的好食材.7 w6 g6 H% t9 @) I& F
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/ K' W+ n# \) ?9 ~7. 鱈魚厚切片, 3片/包, 約1公斤/包, $400/包 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. 9 Q3 B* z9 C* ?1 Z+ z$ x5 w5 V( Y
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8. 鲽魚切片，6片包, 約1公斤/包, $550/包, 精選無肚洞，肉質細嫩不易散落, 烹煮調理好上手, 無論是清蒸, 香煎,裹粉油炸, 一道清甜鮮魚料理即可輕鬆上桌.
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9 N: c8 @+ z. @3 k: Z9. 魴魚片, 4片/包, 約1公斤/包, $130/包,
9 A" U* T1 W% @5 l5 i/ E$ t/ } ★無刺無腥味，口感軟嫩鮮甜
; s, J& a; @! k6 U* E ★五星級飯店專用魚排，法國廚師推薦
4 ?/ Z0 X) g* z5 ^* c& m ★適合不喜歡挑魚刺的大小朋友
: }& M# u  c2 A) a) v2 Q/ \8 R 清蒸、乾煎、碳烤．．皆宜
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10. 鯛魚腹片, 每包約430克左右, $150/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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( W& o3 X  c: W: }; ^11. 蒲燒鰻魚, 約500克/包, $350/包, 自古以來, 鰻魚一直被視為滋補養身的聖品, 營養極為豐富, 現在, 在家即可輕鬆享受大尾厚實的鰻魚飯喔.! }; J8 B( ~$ |& W2 O
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" i& E# H4 h9 T  n' g6 J5 I12. 墨西哥鮑魚，2粒裝, 約200克/包, $100/包; 10粒裝, 約600克/包, $350/包. 肉質有彈性且有自然的鮮美香氣，比一般貝類口感更為Q彈紮實！經過特殊調味，更能吃到本身肉質的鮮甜，採真空包裝，撕開後加熱切片即可食用，超方便！輕輕鬆鬆就能享用高檔的鮮甜Q彈滋味 : ]% M# k) `+ H  m

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13. 貴妃鮑, 約600克/包, $100/包, 肉質肥厚有彈性,精選深海優質好滋味, 解凍即可食用, 鮮嫩Q彈.% x' `' t* X* H6 U* y* e' A4 v

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6 c: o& ]3 Q- n4 }14. 一口吃小鮑魚, 約400克/包, $300/包, 熬煮湯頭, 煮火鍋, 煮粥的祕密武器.
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15. 香魚, 8尾/盒, 約1公斤/盒, $300/盒. 香魚富含鈣、蛋白質、維他命E，營養滿分,集口感與香氣於一身的大香魚，乾煎、鹽烤、酥炸，簡單料理即可享受美味.
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* M2 t) Q) [  }# M16. 日本薄鹽鮭魚, 每包嚐鮮價$120.  橘紅誘人的外表，鮮美紮實的肉質，不需多加贅述，這就是擁有廣大鐵粉的鮭魚啊！再多美妙飄渺的形容也比不上親眼一見的震撼！那橫躺在煎鍋上的鮭魚滋滋作響，與漸漸瀰漫的香氣譜出一段勾魂的樂章，好想嚐一口啊！別急，動動手指就能享有！3 B3 u: K3 p4 b9 c
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) i, E9 i3 K) j5 @4 V6 e17. 來自挪威的新鮮鮭魚，嚐鮮價只要$150/片. 不受汙染、冰涼清澈的純淨海水，培育出最鮮嫩肥美的優質魚肉。鮮橘紅的色澤，入口即化的美味，絕對令您愛不釋手！
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2 c% ^+ r9 ^% W第二大類: 蝦類.
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* ?/ o' Z5 N4 w' w% C1. 白蝦仁, 約1公斤/包, $600/包. 蝦仁營養極為豐富, 含鈣量很高, 維生素D更是海鮮中的榜首.
! Z' q, W, Q+ Q8 U. J 可煮粥, 炒, 蒸, 火鍋, 油炸皆可. ; Z/ q* g0 E/ C% g

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2. 10尾草蝦(養殖), 約300克/盒, $250/盒, 純天然環境養殖，百分百的完美鮮度，全程在乾淨衛生的環境中加工，安心看的見.# \# s$ c8 e' k9 z+ J1 }, b" E

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" x# a/ F. A0 S( V( w+ Y3.14尾天然野生海大蝦, 約1公斤/盒, $1000/盒, 來自天然無污染海域深海捕抓, 巨無霸天然海大蝦-蝦中霸王 $ _1 i7 B  H+ q  C) S( Y% o9 z
龍蝦口感～愛吃大蝦不容錯過～
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6 r" F6 w& s/ C% L( L+ c4. 台灣活力大白蝦, 約1公斤/盒, $380/盒, 自台灣西部沿海的優質養殖戶，採用純淨無毒海水養殖，養殖過程與環境都經過嚴格的檢驗與篩選。- O# S, r+ y* x- W; w' g) Z" u
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( P6 `/ i3 d3 v' \3 a" @5. 絕無僅有的超大尾美國熟龍蝦, 約2斤/尾, $1500/尾. 生長於北美洲東岸極低溫的深海之中，所以肉質特別鮮味爽甜，比一般龍蝦更巨大且肥美肉厚。& f$ L8 T: |& l* B

$ |' \. ^5 D5 I" @& H 波士頓龍蝦含極高的營養價值，低於1%脂肪比例，低卡路里，高蛋白質，經美國心臟協會研究報告指出龍蝦可有效減低患心臟病之風險。絕對是注重健康飲食人士之必然之選。! D3 O+ \8 k- y5 ?. @
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! y* A1 o) s; v. V6. 極品熟白蝦, 約2斤/盒, 750/盒, 活白蝦經嚴格篩選後立即川燙，保留白蝦原始鮮甜美味，再經急速冷凍使白蝦的口感更加甜美。白蝦通體透明，晶瑩如玉其肉質有彈性、蝦肉甜美可口，營養價值極為豐富，肉嫩味美。
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5 S2 E5 c2 b9 b/ w第三大類:軟體類.! |; `4 D- Y5 A* A7 V

, v8 V; c& r* V  G1. 2去大花枝(去肚, 去皮): 約800~1000克,$320/隻, 純淨海域野生捕撈，外表光滑有光澤帶點微透~肉質結實 捕撈後急速冷凍，鎖住新鮮，肉質Q彈脆口，海味十足!
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2. 一口吃小花枝, 300克/包, $70/包, 一口品嚐海中鮮味！涼拌、川燙皆可以，享受鮮的美味在嘴裡徜徉！; H+ h7 _; A2 M& t4 A
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3. 一口吃小章魚, 300克/包, $70/包, 低脂低卡高營養，對健康極佳，精選迷你一口吃，ＱＱ脆彈!) V8 U+ J/ _; Y
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4. 大軟舌, 約1公斤/尾, $320/尾; 中軟舌, 約600克/尾, $220/尾. 5 x0 X- E* t0 [  Y3 g
生長在外海的大軟絲~新鮮捕撈後，立即急速低溫處理，維持其新鮮、甜味!!因為夠新鮮~只要用熱水川燙一下，沾個醬油或芥末就很好吃囉!!口口多汁、鮮甜~入口柔嫩又帶有嚼勁，讓人一試就停不下啦!!$ M. `# K; Q+ D8 K6 `
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5. 花枝漿, 1台斤/包, $150/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.! }+ Z. S1 B. M# T- V( |
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6. 塩燒小管圈, 約600克/包, $150/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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7. 魷魚冰捲, 約300克/尾, $60/尾. 肉質鮮嫩又Q彈，您絕對不能錯過的鮮甜、多汁，每口都美味又營養!!
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第四大類: 蟹貝類.1 D1 {, T8 r4 M' K  u# z7 l0 U
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1. 金裝蟹管肉(大),約400克/盒, $120/盒. 金裝蟹管肉(中), 約300克/盒, $80/盒 蟹肉最肥美熟成的時節，當季的最好吃. 替您處理好的大蟹管肉，讓長輩與孩子也能輕鬆入口享用.- @2 A9 q5 z" Z8 f! ?8 F0 B' R! ]

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, c3 C+ O; _  h7 M2. 熟蟹管肉, 約500克/盒, $200/盒. 一個個可愛胖胖蟹腿肉，飽滿肥嫩帶著淡淡海味，一口一個大人小孩的最愛!!
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3. XL超大帝王蟹, 約2公斤/隻, $1500/隻. 帝王蟹, 約2台斤/隻,$700/隻
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" @8 L: n. @" C' B: @4. 超大北海道鱈場蟹足. 約1.8公斤/隻, $2700/隻. 特選北海道生動鱈場蟹腳，蟹腳肉質鮮甜，隻隻飽滿，不論清燉或是清蒸，都可以品嚐出蟹腳的濃濃大海鮮味，讓愛吃螃蟹的您，絕對讚不絕口！
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0 E' h8 o5 @1 {5. 日本帆立貝, 約26~30粒/包, $350/包. 帆立貝又稱「扇貝」，含有豐富的蛋白質及納等營養元素，長年生長在寒冷無汙染的低溫海域，保持最佳鮮度及甜味！
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第五大類: 調理食品類.. j8 I+ c6 F1 a, q

( C$ ?; k- r# u3 N. K2 p1. 龍蝦舞沙拉, 約250克/包, $80/包.海鮮界最好搭配的完美配角，清爽的口感、百搭的美味，每一口都充滿驚奇享受！黃金組合─螯蝦肉、鰇魚、飛魚卵、洋香菜葉、獨家特調日式沙拉醬，嚴選彈性十足的小獒蝦結合鰇魚及飛魚卵，佐上特製日式沙拉醬，搭配些許哇莎米提升風味，彼此編織出一首最耐人尋味的海鮮樂章。) ^0 G* G4 i& T7 s  P
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2 t& d9 ~: e* t+ ~4 O# g2. 山豬肉, 約600克/包, $100/包.
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7 }8 {$ C+ y# j* u, @3 B3. 當朝一品海參, 10條/盒, $400/盒. 營養價值極高的海蔘, 屬於八珍之首, 現在, 在家也可輕鬆享受得到喔.
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4. 雙脆蝦仁球, 12粒/盒, $80/盒. 全家人都愛的美味點心來囉！不只精心挑選每隻蝦仁，更加入玉米、青蔥、馬鈴薯、鮮蔬，再加上鱈魚魚漿精心製作，用料紮實豐富，讓整顆蝦仁球更鮮嫩更有彈性，口感及鮮度更提升.
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1 r$ S  m, u  ^& D5 b5. 海鮮魚漿, 約150克/包, $30/包. : P6 |1 E" h( X( K: l2 Z
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, Q- E1 Q5 D5 |1 ^6. 麻油雞, $90/盒. 雞肉肉質札實鮮美，湯頭溫潤滑順，為冬季必食滋補調身的聖品.
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7. 薑母鴨, $90/盒. 以老薑燒酒炖煮，湯頭香氣濃郁，鮮甘具備，驅寒暖身，滋補活血.
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& X. Y+ c8 Q! Z% X  f; P  [( z" @9 O8. 干貝鮑魚佛跳牆. $180/碗.佛跳牆、尊貴養生聖品，天下第一湯，美味無需言語！原汁原味、湯鮮味美.
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9. 紅燒蹄膀. $250/碗. 春節到，桌上少不了有富貴吉祥美譽的軟嫩蹄膀，那澎派蹄膀上欲滴鮮甜的甘霞醬汁，一開春，既吉祥又健康。. R% c, M9 C2 b( z  i+ ^, c4 l
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6 m3 R; I* z# R7 Z. ^10.鮑魚白菜滷. 1.5公斤/碗, $150/碗. 功夫年菜的家常精華, 燉煮到軟的白菜, 加上好吃的鮑魚, 吸收了所有湯汁的精華.是一道非常應景的好料理喔.
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6 |8 A9 p; E9 x* _$ E$ l11. 魚翅羹, $200/盒. 特選蝦、扁魚、蟹肉、筍絲、魚皮等多樣高級食材，加入特選豬大骨熬製數小時；集合多樣食材烹調的高湯與豐富配料，共同熬至出的山珍海味，是經典人氣宴客佳餚! % i4 l, i7 K( O7 l
也可搭配大蟹管肉, 小花枝, 小章魚等一起烹煮, 更顯美味喔
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12. 鮑魚吉祥米糕. 10粒/盒, $150/盒. 深具特色的工夫料理，是一道象徵年年有餘的年節吉祥好菜.
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" [/ l" @6 O2 G7 D) O13. 墨式百花貝, 10粒/盒, $150/盒.富饒彈牙爽口，Q韌有勁，品嘗來自海洋蘊育出的鮮甜美味！ / Q3 H+ R% R9 d: O0 M3 z
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% q* a. R- a* e- n: c" [3 y* e9 ?5 P14. 千帆海鮮盤. 10粒/盒. $200/盒.
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15. 龍鳳大魚翅, 1斤/盒, $200/盒.4 V" V8 D9 p- j. F+ W: ~

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16. 墨鮑片, 1斤/包, $200/包. 鮑片鮮美，越嚼越能感受到獨特的甘甜滋味，尤其入口那特別的口感，真讓人吮指回味！料理方式簡單，涼拌或熱炒都能享用到鮑片的甘甜美味！
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17. 蟹味棒. 30條/盒, $90/盒. 大人小孩最喜愛的蟹肉棒！超甜美蟹腳肉與魚漿製成，嚴選台灣製造品質有保障，色澤品質純正天然，絕無漂白，開封即食.$ R7 q3 s/ ?7 j9 \5 A* w" D
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0 l1 U, F+ |1 B9 q0 d18. 蒜頭雞, 2公斤/包, $250/包. 蒜頭燉的軟綿可口，湯頭濃郁完全沒有辛辣味，是非常溫潤順口的一款進補湯品。$ ]) d- k; j6 p- C
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作者: recky    時間: 2015-12-27 14:37
我要墨西哥鮑魚 2粒/100元X21 |$ y- t/ q$ ?
      墨鮑片1斤/200元X11 |' u$ W* j% g, C& x
      鱈魚3片/400元X1' o% G* I% K) [2 B9 `
      金裝蟹肉管(大)/120元X1   共920元
2 f; p1 w6 B; Y- t: a- Y  }我1/31日去你家物管取貨,你放好後告訴& H; n4 d3 Y0 i. _2 P0 F
我編號或你的姓名,謝謝你!
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作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-27 16:11
recky 發表於 2015-12-27 14:37 0 N/ U# Y5 M& _8 [* i" J
我要墨西哥鮑魚 2粒/100元X2
- b8 M" q" _& ^( w/ M      墨鮑片1斤/200元X1& J7 M) I4 g% ^5 @5 c
      鱈魚3片/400元X1
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好的,已登記, 1/31之前會再通知您.& M, ]: f- J" F* y
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請記下我的電話: 0923-988-219, line id: linda641116, 以便聯絡.
作者: jee8942    時間: 2015-12-28 12:30
1.鯛魚腹片, 每包約430克左右, $150/包   *2
/ L5 \- o' M. T$ L2.金裝蟹管肉(中), 約300克/盒, $80/盒   *57 i- ?" I& X9 M7 X3 h3 b! L( H
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  f: R! [' Y  T( f可以幫我送我家物管嗎?^^
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作者: leonming54    時間: 2015-12-28 13:48
1.仿魚片2包 260元
  K  ~6 _/ a) [; k2.鯛魚1包 150元
/ S0 M0 @* W$ X( x; v3.台灣活力大白蝦1盒 380元* e4 |' K* W' U( y  u" z: |
4.鹽燒小管2包 300元% F2 f+ ]/ r( P- ~
5.蟹味棒2盒 180元* @3 e1 h' c9 f* I+ Y
共1270元謝謝: [% E; l  U* s* I7 J8 _( u
可送物管嗎...謝謝但是我只有假日會在物管
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-28 20:13
leonming54 發表於 2015-12-28 13:48
' Q; d2 E3 u( V5 q2 y2 d. v0 g1.仿魚片2包 260元
5 w1 g! P% O5 d" Y2.鯛魚1包 150元- D9 f: M0 m& H  L3 ]/ }! `
3.台灣活力大白蝦1盒 380元

! g9 X% i/ v8 G; U好， 請私訊我送貨時間，地址，手機，謝謝！
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-28 20:16
jee8942 發表於 2015-12-28 12:30 & n8 O% N- R1 ?/ k) D7 u  ~
1.鯛魚腹片, 每包約430克左右, $150/包   *2
# r: S& F) z8 C8 @6 o7 h6 R1 ~: C2.金裝蟹管肉(中), 約300克/盒, $80/盒   *5) D: d) |1 Z* D+ \: s/ P5 r& Q/ o
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' c% i; ~5 u- q: o好的， 私訊我地址，電話，周三下午送去你們社區哦。
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-29 03:13
* Y0 V1 z4 b+ H$ Q$ }
還在煩惱過年年菜菜色百百種嗎? 現在, 完全不用煩惱, 有圖有真相, 真相只有一個.- C1 |% I. j, b1 n" u

% ~$ `; b0 G" ~" o0 c% w上圖是知名量販店的年菜佛跳牆型錄,) q- c+ z5 m' L

+ \- g' F, v8 B7 M' `4 Q下圖是臭臭媽家的年菜佛跳牆, (8. 干貝鮑魚佛跳牆. $180/碗.佛跳牆、尊貴養生聖品，天下第一湯，美味無需言語！原汁原味、湯鮮味美.)0 B) Q3 V5 }( g5 u1 N' j: H
" G8 B0 V9 T% ^) G; V) ^! C8 O
一樣的東西, 比量販店更優的價格, 還有臭臭媽送貨到府的貼心服務, 更有1/10之前滿千送百的超值優惠, 還在等甚麼呢? 今年就把辦年菜的任務, 輕鬆交給臭臭媽來處理吧.0 x; V3 g6 L. K7 e# c) {

7 j" m5 X8 _4 q$ @9 M) |https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
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