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標題: 2016年海鮮年菜明細 [列印本頁]
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-27 03:48
標題: 2016年海鮮年菜明細
本文章最後由 臭臭媽 於 2016-1-28 20:27 編輯
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Dear All: # ~& w' p! a% A( D* P9 l3 n

/ V% s7 V5 f" ~/ k2016年新年又快到了, 祝福大家新年快樂! 萬事如意!
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歡迎各位好朋友們嚐鮮, 臭臭媽聯絡電話: 0923-988-219, line id: linda641116
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注意事項:
0 h* Y; Y0 c# k 綠標商品不列入滿千送百範圍喔." g% u% @) ]. r5 I  g) j

! r1 l! z2 z9 k又到了準備年菜的季節了, 今年,臭臭媽一樣準備了豐富的海鮮年菜, 後續還會不斷更新增加喔.
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北大特區皆可免費送貨到社區物管, 送貨時間為每日下午送至貴社區物管(周一市場休), 送貨截止日為除夕前一天.3 ]5 I  v6 j. ^  ~! y
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歡迎各位好朋友們嚐鮮, 臭臭媽聯絡電話: 0923-988-219, line id: linda6411161 x: Y8 s$ {3 T: S$ I7 d

3 Q! W2 Y1 E1 z% q* [第一大類魚類:) N% H; o6 m; s& p, L

8 v$ U2 W6 i6 r' T) w, Y1. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  $250/隻, 每隻約600克~700克左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.9 T+ b+ {( J% @

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2. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, $300/隻, 變更大隻了, 每隻約800~900克左右. 非常適合年節拜拜使用喔.  Q) e$ U% G, _3 Z# f& j0 n( a
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3. 挪威真空鯖魚, $270/包, 5片/包,  每片約150克~180克左右. 來自挪威的鯖魚採用低鹽醃漬技術，增添一股迷人的鹹香味，不論蒸、煎、烤都一樣美味可口。而且熱量較低，口感扎實，且低脂健康無負擔！ * Q1 W, B2 ?* M2 m: w* x& q

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6 N- J2 M; Q: Q& S4. 超大厚片去骨頂級鮭魚菲力, 是鮭魚界的菲力牛排, 每一片比臉還大. 油花猶如盛開的鮮花一樣, 均勻分布在每一片, 只要稍加烹調, 立刻就是非常美味的美食料理. 商品規格: 每片約800克~900克左右 , 去皮去骨, 每片只要 $450.
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5. 愛吃魚頭火鍋的好朋友們, 千萬不要錯過這好吃的新鮮鮭魚頭, 煮火鍋, 煮湯, 香烤都超適合, 每顆只要$150.! o/ p( {" j& A. q$ K: _  h1 g
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4 Z# u. P' s% \  z: v# F; W6. 挪威鮮嫩煙燻鮭魚, 每包嚐鮮只要$250, 每包約250克左右. 口味鮮甜入口即化, 清爽口感,熱量超低, 獨特的煙燻好滋味,涼拌超迷人的, 也可做成握壽司,冷藏退冰即可食用, 是宴客料理既方便又體面的好食材.
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2 x+ V) [8 x- }9 b$ B! u  t$ A7. 鱈魚厚切片, 3片/包, 約1公斤/包, $400/包 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔.
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' Z0 B( f; X- O$ |3 g+ l. `8. 鲽魚切片，6片包, 約1公斤/包, $550/包, 精選無肚洞，肉質細嫩不易散落, 烹煮調理好上手, 無論是清蒸, 香煎,裹粉油炸, 一道清甜鮮魚料理即可輕鬆上桌. 6 D8 t/ u1 z! v/ f3 _7 x1 i0 k# x
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9. 魴魚片, 4片/包, 約1公斤/包, $130/包, ' p. d. S, G! V; U& _3 K
★無刺無腥味，口感軟嫩鮮甜
$ G  w% Y$ a- I  o ★五星級飯店專用魚排，法國廚師推薦" M0 y: `- S% K; L) D% _. b
★適合不喜歡挑魚刺的大小朋友7 H# ~6 J/ f7 F" e) q. T6 P
清蒸、乾煎、碳烤．．皆宜7 [; W7 k2 L9 Y& m3 l

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. R8 w0 u0 z& u) ?3 _10. 鯛魚腹片, 每包約430克左右, $150/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.  J4 s8 w2 U0 [1 I( F$ B

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11. 蒲燒鰻魚, 約500克/包, $350/包, 自古以來, 鰻魚一直被視為滋補養身的聖品, 營養極為豐富, 現在, 在家即可輕鬆享受大尾厚實的鰻魚飯喔.4 K; D- e3 `1 O' t8 Z

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8 Y  `' \& V) Y12. 墨西哥鮑魚，2粒裝, 約200克/包, $100/包; 10粒裝, 約600克/包, $350/包. 肉質有彈性且有自然的鮮美香氣，比一般貝類口感更為Q彈紮實！經過特殊調味，更能吃到本身肉質的鮮甜，採真空包裝，撕開後加熱切片即可食用，超方便！輕輕鬆鬆就能享用高檔的鮮甜Q彈滋味
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' i4 T/ c' N3 M13. 貴妃鮑, 約600克/包, $100/包, 肉質肥厚有彈性,精選深海優質好滋味, 解凍即可食用, 鮮嫩Q彈.
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14. 一口吃小鮑魚, 約400克/包, $300/包, 熬煮湯頭, 煮火鍋, 煮粥的祕密武器.9 e# X% P$ k1 E8 X& ]
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15. 香魚, 8尾/盒, 約1公斤/盒, $300/盒. 香魚富含鈣、蛋白質、維他命E，營養滿分,集口感與香氣於一身的大香魚，乾煎、鹽烤、酥炸，簡單料理即可享受美味.
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8 g0 S0 l  {& y! W. ?4 ?. W1 N16. 日本薄鹽鮭魚, 每包嚐鮮價$120.  橘紅誘人的外表，鮮美紮實的肉質，不需多加贅述，這就是擁有廣大鐵粉的鮭魚啊！再多美妙飄渺的形容也比不上親眼一見的震撼！那橫躺在煎鍋上的鮭魚滋滋作響，與漸漸瀰漫的香氣譜出一段勾魂的樂章，好想嚐一口啊！別急，動動手指就能享有！
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8 ~! q8 l" U9 B, ]17. 來自挪威的新鮮鮭魚，嚐鮮價只要$150/片. 不受汙染、冰涼清澈的純淨海水，培育出最鮮嫩肥美的優質魚肉。鮮橘紅的色澤，入口即化的美味，絕對令您愛不釋手！# {1 z+ f! d* x* R4 T+ a4 v1 w
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第二大類: 蝦類.
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1. 白蝦仁, 約1公斤/包, $600/包. 蝦仁營養極為豐富, 含鈣量很高, 維生素D更是海鮮中的榜首.
( K- Y4 p) X) G; ` 可煮粥, 炒, 蒸, 火鍋, 油炸皆可. ! B6 w/ x& W! u8 ?5 M( n8 p- V

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9 G# h1 j. z' Y" t5 C0 x2. 10尾草蝦(養殖), 約300克/盒, $250/盒, 純天然環境養殖，百分百的完美鮮度，全程在乾淨衛生的環境中加工，安心看的見.
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0 L. f9 y+ Y7 L' r3.14尾天然野生海大蝦, 約1公斤/盒, $1000/盒, 來自天然無污染海域深海捕抓, 巨無霸天然海大蝦-蝦中霸王 & R; s% H- ]* R2 {
龍蝦口感～愛吃大蝦不容錯過～! c8 n; @4 ^+ E4 e5 U- w

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4. 台灣活力大白蝦, 約1公斤/盒, $380/盒, 自台灣西部沿海的優質養殖戶，採用純淨無毒海水養殖，養殖過程與環境都經過嚴格的檢驗與篩選。
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! P+ v/ d, ?. e9 N- s- `1 ~5. 絕無僅有的超大尾美國熟龍蝦, 約2斤/尾, $1500/尾. 生長於北美洲東岸極低溫的深海之中，所以肉質特別鮮味爽甜，比一般龍蝦更巨大且肥美肉厚。6 V) W! d9 t* Y+ T, |

) t  r# o, q/ l 波士頓龍蝦含極高的營養價值，低於1%脂肪比例，低卡路里，高蛋白質，經美國心臟協會研究報告指出龍蝦可有效減低患心臟病之風險。絕對是注重健康飲食人士之必然之選。
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* `! n, {1 G( T8 o. w6. 極品熟白蝦, 約2斤/盒, 750/盒, 活白蝦經嚴格篩選後立即川燙，保留白蝦原始鮮甜美味，再經急速冷凍使白蝦的口感更加甜美。白蝦通體透明，晶瑩如玉其肉質有彈性、蝦肉甜美可口，營養價值極為豐富，肉嫩味美。
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第三大類:軟體類.3 z5 V: T6 P! x& Z9 z8 ?
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1. 2去大花枝(去肚, 去皮): 約800~1000克,$320/隻, 純淨海域野生捕撈，外表光滑有光澤帶點微透~肉質結實 捕撈後急速冷凍，鎖住新鮮，肉質Q彈脆口，海味十足!
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: B4 f" L. E7 A  w, ~8 K( u2. 一口吃小花枝, 300克/包, $70/包, 一口品嚐海中鮮味！涼拌、川燙皆可以，享受鮮的美味在嘴裡徜徉！: b& C& a4 `  T" e  D
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3. 一口吃小章魚, 300克/包, $70/包, 低脂低卡高營養，對健康極佳，精選迷你一口吃，ＱＱ脆彈!
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4. 大軟舌, 約1公斤/尾, $320/尾; 中軟舌, 約600克/尾, $220/尾. . Q1 L8 F% K! a
生長在外海的大軟絲~新鮮捕撈後，立即急速低溫處理，維持其新鮮、甜味!!因為夠新鮮~只要用熱水川燙一下，沾個醬油或芥末就很好吃囉!!口口多汁、鮮甜~入口柔嫩又帶有嚼勁，讓人一試就停不下啦!!
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5. 花枝漿, 1台斤/包, $150/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.4 E: ?  M7 Y# B

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' l* v4 \; f; {/ m4 h& t, @6. 塩燒小管圈, 約600克/包, $150/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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7. 魷魚冰捲, 約300克/尾, $60/尾. 肉質鮮嫩又Q彈，您絕對不能錯過的鮮甜、多汁，每口都美味又營養!!
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第四大類: 蟹貝類.
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( L9 F* H! `( z# E4 G6 ?1. 金裝蟹管肉(大),約400克/盒, $120/盒. 金裝蟹管肉(中), 約300克/盒, $80/盒 蟹肉最肥美熟成的時節，當季的最好吃. 替您處理好的大蟹管肉，讓長輩與孩子也能輕鬆入口享用.& R3 C0 j, G. W5 ]8 |: K5 R
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2. 熟蟹管肉, 約500克/盒, $200/盒. 一個個可愛胖胖蟹腿肉，飽滿肥嫩帶著淡淡海味，一口一個大人小孩的最愛!! ! \+ j: M7 f% C0 P, A& N5 e8 U7 l
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3. XL超大帝王蟹, 約2公斤/隻, $1500/隻. 帝王蟹, 約2台斤/隻,$700/隻
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% x" P- y0 S) R( @( I9 c3 W2 l4. 超大北海道鱈場蟹足. 約1.8公斤/隻, $2700/隻. 特選北海道生動鱈場蟹腳，蟹腳肉質鮮甜，隻隻飽滿，不論清燉或是清蒸，都可以品嚐出蟹腳的濃濃大海鮮味，讓愛吃螃蟹的您，絕對讚不絕口！
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5. 日本帆立貝, 約26~30粒/包, $350/包. 帆立貝又稱「扇貝」，含有豐富的蛋白質及納等營養元素，長年生長在寒冷無汙染的低溫海域，保持最佳鮮度及甜味！
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第五大類: 調理食品類.1 j1 h8 e  P& ], Y: _* H% U+ H

% J5 d8 _  K: [7 r1. 龍蝦舞沙拉, 約250克/包, $80/包.海鮮界最好搭配的完美配角，清爽的口感、百搭的美味，每一口都充滿驚奇享受！黃金組合─螯蝦肉、鰇魚、飛魚卵、洋香菜葉、獨家特調日式沙拉醬，嚴選彈性十足的小獒蝦結合鰇魚及飛魚卵，佐上特製日式沙拉醬，搭配些許哇莎米提升風味，彼此編織出一首最耐人尋味的海鮮樂章。* g- y1 o  B5 \  V6 o
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2. 山豬肉, 約600克/包, $100/包.
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5 M2 e) ]9 ?5 N  A, t3. 當朝一品海參, 10條/盒, $400/盒. 營養價值極高的海蔘, 屬於八珍之首, 現在, 在家也可輕鬆享受得到喔.! K% x9 ~/ v; ^
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1 P6 |: U3 S  P4. 雙脆蝦仁球, 12粒/盒, $80/盒. 全家人都愛的美味點心來囉！不只精心挑選每隻蝦仁，更加入玉米、青蔥、馬鈴薯、鮮蔬，再加上鱈魚魚漿精心製作，用料紮實豐富，讓整顆蝦仁球更鮮嫩更有彈性，口感及鮮度更提升.
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5. 海鮮魚漿, 約150克/包, $30/包. ; k7 O2 O) D' n3 A$ h4 t$ t6 W

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2 W5 R2 w# Q" E6. 麻油雞, $90/盒. 雞肉肉質札實鮮美，湯頭溫潤滑順，為冬季必食滋補調身的聖品.$ A1 p0 D% U8 a7 Q4 Y( J
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7. 薑母鴨, $90/盒. 以老薑燒酒炖煮，湯頭香氣濃郁，鮮甘具備，驅寒暖身，滋補活血.( d: [" i6 k5 t, t9 {

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: w$ _/ |; s( w# f+ ?% P" m8. 干貝鮑魚佛跳牆. $180/碗.佛跳牆、尊貴養生聖品，天下第一湯，美味無需言語！原汁原味、湯鮮味美.: U: t9 c( C- A3 H5 P

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! A% O2 U  Y6 k# z9. 紅燒蹄膀. $250/碗. 春節到，桌上少不了有富貴吉祥美譽的軟嫩蹄膀，那澎派蹄膀上欲滴鮮甜的甘霞醬汁，一開春，既吉祥又健康。1 D0 d1 @6 g. S0 c# d

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10.鮑魚白菜滷. 1.5公斤/碗, $150/碗. 功夫年菜的家常精華, 燉煮到軟的白菜, 加上好吃的鮑魚, 吸收了所有湯汁的精華.是一道非常應景的好料理喔.
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11. 魚翅羹, $200/盒. 特選蝦、扁魚、蟹肉、筍絲、魚皮等多樣高級食材，加入特選豬大骨熬製數小時；集合多樣食材烹調的高湯與豐富配料，共同熬至出的山珍海味，是經典人氣宴客佳餚!
  C! \- c, L% h5 Y% @6 Q. a 也可搭配大蟹管肉, 小花枝, 小章魚等一起烹煮, 更顯美味喔$ R: x& }& g/ [
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12. 鮑魚吉祥米糕. 10粒/盒, $150/盒. 深具特色的工夫料理，是一道象徵年年有餘的年節吉祥好菜.; A& n( z  l3 \6 z, @# ^+ S6 \
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* g0 L$ l. y6 G- U13. 墨式百花貝, 10粒/盒, $150/盒.富饒彈牙爽口，Q韌有勁，品嘗來自海洋蘊育出的鮮甜美味！ 2 L. S( ~( T, [" f8 T

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% [* j1 K$ ?  c* U14. 千帆海鮮盤. 10粒/盒. $200/盒.& w( H  O. F6 x0 x: X' T5 s

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15. 龍鳳大魚翅, 1斤/盒, $200/盒.
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. K6 d: n# N$ @, v  u16. 墨鮑片, 1斤/包, $200/包. 鮑片鮮美，越嚼越能感受到獨特的甘甜滋味，尤其入口那特別的口感，真讓人吮指回味！料理方式簡單，涼拌或熱炒都能享用到鮑片的甘甜美味！
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  f7 M+ Q2 m1 l17. 蟹味棒. 30條/盒, $90/盒. 大人小孩最喜愛的蟹肉棒！超甜美蟹腳肉與魚漿製成，嚴選台灣製造品質有保障，色澤品質純正天然，絕無漂白，開封即食.. J" d5 b" t0 p7 A6 R) L

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18. 蒜頭雞, 2公斤/包, $250/包. 蒜頭燉的軟綿可口，湯頭濃郁完全沒有辛辣味，是非常溫潤順口的一款進補湯品。
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作者: recky    時間: 2015-12-27 14:37
我要墨西哥鮑魚 2粒/100元X2
$ C) Z+ F- R8 b2 @: e      墨鮑片1斤/200元X19 @2 C. F9 e, v+ T: k, i0 Y6 X, l
      鱈魚3片/400元X1! H" L7 U/ K' f8 ?6 s
      金裝蟹肉管(大)/120元X1   共920元
$ D& v4 W5 q( ]: T  p我1/31日去你家物管取貨,你放好後告訴7 k! c" H) Z! f; u- [5 q4 e
我編號或你的姓名,謝謝你!% C3 a: r( ?2 l5 _
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-27 16:11
recky 發表於 2015-12-27 14:37
, }! z3 G+ X! N0 U我要墨西哥鮑魚 2粒/100元X2
% _1 |* B. w( Y7 c# J! W, L      墨鮑片1斤/200元X1
  P( T# I3 o9 B$ L      鱈魚3片/400元X1

# _% D: X% Z) v5 o% m' l好的,已登記, 1/31之前會再通知您.2 J7 u9 U* E# i2 z; i- R1 n

2 h2 ]% D' [" Q/ l請記下我的電話: 0923-988-219, line id: linda641116, 以便聯絡.
作者: jee8942    時間: 2015-12-28 12:30
1.鯛魚腹片, 每包約430克左右, $150/包   *2
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; e, `& e1 ~7 P$ g" f+ X可以幫我送我家物管嗎?^^# t/ c1 H6 U' L: ~" g0 c0 a
作者: leonming54    時間: 2015-12-28 13:48
1.仿魚片2包 260元
+ I$ c+ m) ^* n# _2.鯛魚1包 150元
& L& _. ^3 [7 D: a+ m& z3.台灣活力大白蝦1盒 380元
, @+ q$ Q: |# j" Y4.鹽燒小管2包 300元  x8 ]% _: d* Q
5.蟹味棒2盒 180元7 W) x3 ~4 \2 ?! h0 E
共1270元謝謝
' E) @6 C1 E1 y' R7 Z可送物管嗎...謝謝但是我只有假日會在物管
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-28 20:13
leonming54 發表於 2015-12-28 13:48 5 k1 z2 m8 M; E0 o
1.仿魚片2包 260元
' Z5 a% e/ \+ U7 h' r3 T2.鯛魚1包 150元
' N+ g! ~. W0 ]1 Z1 S6 W1 B3.台灣活力大白蝦1盒 380元
9 q# \# B& a4 t
好， 請私訊我送貨時間，地址，手機，謝謝！
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-28 20:16
jee8942 發表於 2015-12-28 12:30 ! ]2 _6 D  k; C. o1 M$ \
1.鯛魚腹片, 每包約430克左右, $150/包   *2
3 }' g7 [' b& {1 S2.金裝蟹管肉(中), 約300克/盒, $80/盒   *55 j9 H: w# a5 J' G& Q- j
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好的， 私訊我地址，電話，周三下午送去你們社區哦。
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-29 03:13
6 @  b3 |$ T8 q, k% V) a5 O
還在煩惱過年年菜菜色百百種嗎? 現在, 完全不用煩惱, 有圖有真相, 真相只有一個.+ m; C. Y- l8 f: Y2 n4 d" Y( e8 f; ?
8 X# q. D, N$ Y& U& t
上圖是知名量販店的年菜佛跳牆型錄,
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下圖是臭臭媽家的年菜佛跳牆, (8. 干貝鮑魚佛跳牆. $180/碗.佛跳牆、尊貴養生聖品，天下第一湯，美味無需言語！原汁原味、湯鮮味美.)
. l: l9 L) v" e" z+ d
4 g0 I/ g3 q0 W; a+ o一樣的東西, 比量販店更優的價格, 還有臭臭媽送貨到府的貼心服務, 更有1/10之前滿千送百的超值優惠, 還在等甚麼呢? 今年就把辦年菜的任務, 輕鬆交給臭臭媽來處理吧.+ o/ f* [( h4 h/ J# h& N" L
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