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標題: 2016年海鮮年菜明細 [列印本頁]
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-27 03:48
標題: 2016年海鮮年菜明細
本文章最後由 臭臭媽 於 2016-1-28 20:27 編輯 0 _$ I$ H' l/ Q$ y
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Dear All:
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2016年新年又快到了, 祝福大家新年快樂! 萬事如意!
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5 `  n- O9 V  u: N歡迎各位好朋友們嚐鮮, 臭臭媽聯絡電話: 0923-988-219, line id: linda641116) F  I7 S3 s' M; U* w3 k' x" a
只要在1/10前完成訂購並付款, 即可享受滿千送百喔~~+ f" o9 n/ h" f3 x- F: x6 W
注意事項: ! V# b: D: _$ H6 K: f% k
綠標商品不列入滿千送百範圍喔.- I) T6 E6 F/ o& _
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又到了準備年菜的季節了, 今年,臭臭媽一樣準備了豐富的海鮮年菜, 後續還會不斷更新增加喔.
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! [+ [9 d- b1 D) g/ e3 X$ Q( K2 ~北大特區皆可免費送貨到社區物管, 送貨時間為每日下午送至貴社區物管(周一市場休), 送貨截止日為除夕前一天.* a- P3 p: y% Z( X6 d, I

$ O4 q# y4 t) _% a1 O5 W歡迎各位好朋友們嚐鮮, 臭臭媽聯絡電話: 0923-988-219, line id: linda641116
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  `$ F6 C! o8 F第一大類魚類:
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% H" u+ k$ U7 r" p  h' z* [1. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  $250/隻, 每隻約600克~700克左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理.1 ~' W; u" Y6 V5 s( D

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2. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, $300/隻, 變更大隻了, 每隻約800~900克左右. 非常適合年節拜拜使用喔.
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6 N( C  r1 r9 y( O9 g9 P! k- ~3. 挪威真空鯖魚, $270/包, 5片/包,  每片約150克~180克左右. 來自挪威的鯖魚採用低鹽醃漬技術，增添一股迷人的鹹香味，不論蒸、煎、烤都一樣美味可口。而且熱量較低，口感扎實，且低脂健康無負擔！ / r; }8 e) ]4 j" t2 w

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4. 超大厚片去骨頂級鮭魚菲力, 是鮭魚界的菲力牛排, 每一片比臉還大. 油花猶如盛開的鮮花一樣, 均勻分布在每一片, 只要稍加烹調, 立刻就是非常美味的美食料理. 商品規格: 每片約800克~900克左右 , 去皮去骨, 每片只要 $450.
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+ V' N. Y+ M6 y1 q* J$ f' b- P5 C5. 愛吃魚頭火鍋的好朋友們, 千萬不要錯過這好吃的新鮮鮭魚頭, 煮火鍋, 煮湯, 香烤都超適合, 每顆只要$150.4 d' L. D9 i$ G( J) {& @% a9 E
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6. 挪威鮮嫩煙燻鮭魚, 每包嚐鮮只要$250, 每包約250克左右. 口味鮮甜入口即化, 清爽口感,熱量超低, 獨特的煙燻好滋味,涼拌超迷人的, 也可做成握壽司,冷藏退冰即可食用, 是宴客料理既方便又體面的好食材.+ ?2 n8 E2 `3 ^% @( Y' k
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. I+ B# O' j% Z. i7 p7. 鱈魚厚切片, 3片/包, 約1公斤/包, $400/包 鱈魚是營養價值極高的深海魚, 而且料理方便, 沒甚麼刺, 口感又嫩, 小孩,老人都愛吃喔. 5 I6 C, A: H3 V' c

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+ O0 |4 e& l* ]! h0 |. [+ |8. 鲽魚切片，6片包, 約1公斤/包, $550/包, 精選無肚洞，肉質細嫩不易散落, 烹煮調理好上手, 無論是清蒸, 香煎,裹粉油炸, 一道清甜鮮魚料理即可輕鬆上桌. & }  i  W! C( ~' x  `; z: _
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2 J9 d* ?2 V* A& d) S9. 魴魚片, 4片/包, 約1公斤/包, $130/包, : v1 P) a- G5 Q. F5 \
★無刺無腥味，口感軟嫩鮮甜) \- @% Z- b2 H* a. E6 ~! H
★五星級飯店專用魚排，法國廚師推薦
* Z( Z0 v. o  g) D3 o8 o& \- b+ j ★適合不喜歡挑魚刺的大小朋友$ s# r" q/ T& i! @
清蒸、乾煎、碳烤．．皆宜' d3 ]8 A$ ?' F& U8 p4 Y

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! J8 Q2 ?) T: p5 o% ~10. 鯛魚腹片, 每包約430克左右, $150/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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11. 蒲燒鰻魚, 約500克/包, $350/包, 自古以來, 鰻魚一直被視為滋補養身的聖品, 營養極為豐富, 現在, 在家即可輕鬆享受大尾厚實的鰻魚飯喔.
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12. 墨西哥鮑魚，2粒裝, 約200克/包, $100/包; 10粒裝, 約600克/包, $350/包. 肉質有彈性且有自然的鮮美香氣，比一般貝類口感更為Q彈紮實！經過特殊調味，更能吃到本身肉質的鮮甜，採真空包裝，撕開後加熱切片即可食用，超方便！輕輕鬆鬆就能享用高檔的鮮甜Q彈滋味
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13. 貴妃鮑, 約600克/包, $100/包, 肉質肥厚有彈性,精選深海優質好滋味, 解凍即可食用, 鮮嫩Q彈.
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14. 一口吃小鮑魚, 約400克/包, $300/包, 熬煮湯頭, 煮火鍋, 煮粥的祕密武器.
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& O6 W3 ^6 v" {+ k% g' I15. 香魚, 8尾/盒, 約1公斤/盒, $300/盒. 香魚富含鈣、蛋白質、維他命E，營養滿分,集口感與香氣於一身的大香魚，乾煎、鹽烤、酥炸，簡單料理即可享受美味.
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8 e5 R; r2 U: {6 X5 ~0 A0 o- L# P16. 日本薄鹽鮭魚, 每包嚐鮮價$120.  橘紅誘人的外表，鮮美紮實的肉質，不需多加贅述，這就是擁有廣大鐵粉的鮭魚啊！再多美妙飄渺的形容也比不上親眼一見的震撼！那橫躺在煎鍋上的鮭魚滋滋作響，與漸漸瀰漫的香氣譜出一段勾魂的樂章，好想嚐一口啊！別急，動動手指就能享有！
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17. 來自挪威的新鮮鮭魚，嚐鮮價只要$150/片. 不受汙染、冰涼清澈的純淨海水，培育出最鮮嫩肥美的優質魚肉。鮮橘紅的色澤，入口即化的美味，絕對令您愛不釋手！* B9 |* J0 |# ^
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第二大類: 蝦類.. G$ z8 H8 `) ]. {  g/ M3 h9 O  @
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1. 白蝦仁, 約1公斤/包, $600/包. 蝦仁營養極為豐富, 含鈣量很高, 維生素D更是海鮮中的榜首.. e# z4 ~6 Z9 v6 Q) e3 j! B
可煮粥, 炒, 蒸, 火鍋, 油炸皆可.
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2. 10尾草蝦(養殖), 約300克/盒, $250/盒, 純天然環境養殖，百分百的完美鮮度，全程在乾淨衛生的環境中加工，安心看的見.' U  \, h/ L6 |. ?2 q/ ?. c, c

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% T$ j8 ^4 s" M- R; I/ ~3.14尾天然野生海大蝦, 約1公斤/盒, $1000/盒, 來自天然無污染海域深海捕抓, 巨無霸天然海大蝦-蝦中霸王
+ n$ G& f9 E$ n6 h龍蝦口感～愛吃大蝦不容錯過～
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- h2 w5 d2 u6 f; ~$ J- [6 S4. 台灣活力大白蝦, 約1公斤/盒, $380/盒, 自台灣西部沿海的優質養殖戶，採用純淨無毒海水養殖，養殖過程與環境都經過嚴格的檢驗與篩選。
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5. 絕無僅有的超大尾美國熟龍蝦, 約2斤/尾, $1500/尾. 生長於北美洲東岸極低溫的深海之中，所以肉質特別鮮味爽甜，比一般龍蝦更巨大且肥美肉厚。
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. ]0 }/ D' Q, {) ]/ x 波士頓龍蝦含極高的營養價值，低於1%脂肪比例，低卡路里，高蛋白質，經美國心臟協會研究報告指出龍蝦可有效減低患心臟病之風險。絕對是注重健康飲食人士之必然之選。
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  Z% e( }* E: V4 S8 O7 M; H6. 極品熟白蝦, 約2斤/盒, 750/盒, 活白蝦經嚴格篩選後立即川燙，保留白蝦原始鮮甜美味，再經急速冷凍使白蝦的口感更加甜美。白蝦通體透明，晶瑩如玉其肉質有彈性、蝦肉甜美可口，營養價值極為豐富，肉嫩味美。
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: Z$ m. G; z6 P: [第三大類:軟體類.1 T# N  F+ a+ W

7 E9 x. L8 [9 c- J# \; I( e* @1. 2去大花枝(去肚, 去皮): 約800~1000克,$320/隻, 純淨海域野生捕撈，外表光滑有光澤帶點微透~肉質結實 捕撈後急速冷凍，鎖住新鮮，肉質Q彈脆口，海味十足!
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9 b! J2 A, O, c7 c- ?  s2. 一口吃小花枝, 300克/包, $70/包, 一口品嚐海中鮮味！涼拌、川燙皆可以，享受鮮的美味在嘴裡徜徉！1 c* i( q' m, ?0 r7 K  w
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3. 一口吃小章魚, 300克/包, $70/包, 低脂低卡高營養，對健康極佳，精選迷你一口吃，ＱＱ脆彈!; Y7 ~  c! s7 K! ^3 L5 l% z- k4 N
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4. 大軟舌, 約1公斤/尾, $320/尾; 中軟舌, 約600克/尾, $220/尾.
3 l$ s3 v1 L4 m; B生長在外海的大軟絲~新鮮捕撈後，立即急速低溫處理，維持其新鮮、甜味!!因為夠新鮮~只要用熱水川燙一下，沾個醬油或芥末就很好吃囉!!口口多汁、鮮甜~入口柔嫩又帶有嚼勁，讓人一試就停不下啦!!( z  o0 M5 [) i' E
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# M& G2 R+ ~5 G) j, \; H5. 花枝漿, 1台斤/包, $150/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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6. 塩燒小管圈, 約600克/包, $150/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.% B* S) a7 x+ M
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5 k6 ^, z3 ]$ J% t  I. ^1 [/ O7. 魷魚冰捲, 約300克/尾, $60/尾. 肉質鮮嫩又Q彈，您絕對不能錯過的鮮甜、多汁，每口都美味又營養!!
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第四大類: 蟹貝類.5 x- {6 \2 W, |3 K7 C1 ?

8 y( @4 H, g" r- F3 X, j1. 金裝蟹管肉(大),約400克/盒, $120/盒. 金裝蟹管肉(中), 約300克/盒, $80/盒 蟹肉最肥美熟成的時節，當季的最好吃. 替您處理好的大蟹管肉，讓長輩與孩子也能輕鬆入口享用.* d6 l; U( D0 L6 c3 Y4 }

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5 a" w7 N/ r% ~7 e" d  D2. 熟蟹管肉, 約500克/盒, $200/盒. 一個個可愛胖胖蟹腿肉，飽滿肥嫩帶著淡淡海味，一口一個大人小孩的最愛!!   p9 G# D/ F# R, w. ?9 c
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' U. J  v5 {' f( i3. XL超大帝王蟹, 約2公斤/隻, $1500/隻. 帝王蟹, 約2台斤/隻,$700/隻
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5 U: Q5 M0 x/ C2 O0 ]4. 超大北海道鱈場蟹足. 約1.8公斤/隻, $2700/隻. 特選北海道生動鱈場蟹腳，蟹腳肉質鮮甜，隻隻飽滿，不論清燉或是清蒸，都可以品嚐出蟹腳的濃濃大海鮮味，讓愛吃螃蟹的您，絕對讚不絕口！$ s" c8 o- F7 s8 i

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5. 日本帆立貝, 約26~30粒/包, $350/包. 帆立貝又稱「扇貝」，含有豐富的蛋白質及納等營養元素，長年生長在寒冷無汙染的低溫海域，保持最佳鮮度及甜味！
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第五大類: 調理食品類.
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3 C# {: Y0 g" m2 V) L8 c" ]1. 龍蝦舞沙拉, 約250克/包, $80/包.海鮮界最好搭配的完美配角，清爽的口感、百搭的美味，每一口都充滿驚奇享受！黃金組合─螯蝦肉、鰇魚、飛魚卵、洋香菜葉、獨家特調日式沙拉醬，嚴選彈性十足的小獒蝦結合鰇魚及飛魚卵，佐上特製日式沙拉醬，搭配些許哇莎米提升風味，彼此編織出一首最耐人尋味的海鮮樂章。% g2 i) m  W& V( V. k
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2. 山豬肉, 約600克/包, $100/包.$ O/ z6 \1 H% _# {, L" S: \! }8 v& V

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) Z+ ?  j* Q2 n8 k3. 當朝一品海參, 10條/盒, $400/盒. 營養價值極高的海蔘, 屬於八珍之首, 現在, 在家也可輕鬆享受得到喔.3 F* _6 a! D! q2 F, Z( i
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4. 雙脆蝦仁球, 12粒/盒, $80/盒. 全家人都愛的美味點心來囉！不只精心挑選每隻蝦仁，更加入玉米、青蔥、馬鈴薯、鮮蔬，再加上鱈魚魚漿精心製作，用料紮實豐富，讓整顆蝦仁球更鮮嫩更有彈性，口感及鮮度更提升.
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1 {4 N, e# x+ U, e! ~1 ]5. 海鮮魚漿, 約150克/包, $30/包. - a4 r6 y" N5 D6 i4 \

9 Z* M0 G+ X/ z: g- Q, f. @2 C4 [7 x
- `* b) i7 U2 T6 Z6. 麻油雞, $90/盒. 雞肉肉質札實鮮美，湯頭溫潤滑順，為冬季必食滋補調身的聖品.
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7. 薑母鴨, $90/盒. 以老薑燒酒炖煮，湯頭香氣濃郁，鮮甘具備，驅寒暖身，滋補活血.# p5 Z" n" ^. K2 m8 X: j7 w, F6 i  u
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6 Q% y* r8 T7 e* Y6 m' R# {. ]8. 干貝鮑魚佛跳牆. $180/碗.佛跳牆、尊貴養生聖品，天下第一湯，美味無需言語！原汁原味、湯鮮味美.
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4 D! d8 g6 e  D+ }7 v& O9. 紅燒蹄膀. $250/碗. 春節到，桌上少不了有富貴吉祥美譽的軟嫩蹄膀，那澎派蹄膀上欲滴鮮甜的甘霞醬汁，一開春，既吉祥又健康。
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/ O5 _& @; v6 _10.鮑魚白菜滷. 1.5公斤/碗, $150/碗. 功夫年菜的家常精華, 燉煮到軟的白菜, 加上好吃的鮑魚, 吸收了所有湯汁的精華.是一道非常應景的好料理喔.
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11. 魚翅羹, $200/盒. 特選蝦、扁魚、蟹肉、筍絲、魚皮等多樣高級食材，加入特選豬大骨熬製數小時；集合多樣食材烹調的高湯與豐富配料，共同熬至出的山珍海味，是經典人氣宴客佳餚! / D( @7 A5 Q( s2 o8 V  a
也可搭配大蟹管肉, 小花枝, 小章魚等一起烹煮, 更顯美味喔
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' I. i9 @: l- M  _12. 鮑魚吉祥米糕. 10粒/盒, $150/盒. 深具特色的工夫料理，是一道象徵年年有餘的年節吉祥好菜.6 C" _% Z% I) a
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13. 墨式百花貝, 10粒/盒, $150/盒.富饒彈牙爽口，Q韌有勁，品嘗來自海洋蘊育出的鮮甜美味！ 8 A3 [  Z( U* r

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4 ?. S' s$ z( J8 v. k! \9 C8 N& U. [14. 千帆海鮮盤. 10粒/盒. $200/盒.
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15. 龍鳳大魚翅, 1斤/盒, $200/盒.
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16. 墨鮑片, 1斤/包, $200/包. 鮑片鮮美，越嚼越能感受到獨特的甘甜滋味，尤其入口那特別的口感，真讓人吮指回味！料理方式簡單，涼拌或熱炒都能享用到鮑片的甘甜美味！
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17. 蟹味棒. 30條/盒, $90/盒. 大人小孩最喜愛的蟹肉棒！超甜美蟹腳肉與魚漿製成，嚴選台灣製造品質有保障，色澤品質純正天然，絕無漂白，開封即食., L3 I9 |% z# l1 B# l9 Y
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18. 蒜頭雞, 2公斤/包, $250/包. 蒜頭燉的軟綿可口，湯頭濃郁完全沒有辛辣味，是非常溫潤順口的一款進補湯品。+ v/ f) a4 e- s# C
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作者: recky    時間: 2015-12-27 14:37
我要墨西哥鮑魚 2粒/100元X24 Q5 z8 r) K- ~/ b
      墨鮑片1斤/200元X1
1 R1 y2 ]# E5 z9 l# Q      鱈魚3片/400元X1
& f: X) S$ z1 ^      金裝蟹肉管(大)/120元X1   共920元/ P5 w# i! ]! b* l: q" Q9 t; ^; T
我1/31日去你家物管取貨,你放好後告訴
8 P: D, e) Y& x# s! b8 g我編號或你的姓名,謝謝你!: |8 z, A1 M9 f0 c8 K9 [* y
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-27 16:11
recky 發表於 2015-12-27 14:37 $ Y/ ~$ I5 F/ `3 k
我要墨西哥鮑魚 2粒/100元X2
% ?6 Q, s/ `" K. D3 ~- \) z2 ^8 b      墨鮑片1斤/200元X1
; n4 ?+ \7 E+ F      鱈魚3片/400元X1
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好的,已登記, 1/31之前會再通知您.
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  I" `! o* x2 w請記下我的電話: 0923-988-219, line id: linda641116, 以便聯絡.
作者: jee8942    時間: 2015-12-28 12:30
1.鯛魚腹片, 每包約430克左右, $150/包   *29 q# T- J$ m: W1 Z
2.金裝蟹管肉(中), 約300克/盒, $80/盒   *59 W2 f9 p/ L" }, J
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共700
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可以幫我送我家物管嗎?^^! @) e5 `8 e. I
作者: leonming54    時間: 2015-12-28 13:48
1.仿魚片2包 260元7 i4 M; u$ j+ y" h& S' k' Y
2.鯛魚1包 150元
; V( ~+ a& L  m3 s2 o* U3.台灣活力大白蝦1盒 380元2 I. q2 @% `9 g
4.鹽燒小管2包 300元% M. n6 j" n6 l" f( R6 H* i  V# Q
5.蟹味棒2盒 180元. A4 e( }# f: W; r9 T
共1270元謝謝8 k' Y7 M* X( y2 j& }
可送物管嗎...謝謝但是我只有假日會在物管
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-28 20:13
leonming54 發表於 2015-12-28 13:48 . @# y' ^7 F% Y. l2 l
1.仿魚片2包 260元" m3 J. ^$ m0 y  V
2.鯛魚1包 150元* r) ?0 G+ K& l+ B; b+ [$ f
3.台灣活力大白蝦1盒 380元
* R! }* s  ?. S: w& [& B4 \
好， 請私訊我送貨時間，地址，手機，謝謝！
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-28 20:16
jee8942 發表於 2015-12-28 12:30
6 _3 t# M; ?/ Q- i4 ]0 o/ @1.鯛魚腹片, 每包約430克左右, $150/包   *21 i* t/ j4 v* L6 w6 z7 H- ^/ S
2.金裝蟹管肉(中), 約300克/盒, $80/盒   *5
9 ?5 `; u) d9 ?! r----

$ u9 G" E) l7 v7 H7 d5 v. m4 d好的， 私訊我地址，電話，周三下午送去你們社區哦。
作者: 臭臭媽    時間: 2015-12-29 03:13
  L( t, n+ z5 Z0 ]
還在煩惱過年年菜菜色百百種嗎? 現在, 完全不用煩惱, 有圖有真相, 真相只有一個.
8 s2 e8 M  x# C2 D' U3 T
+ |: {- f* a4 n上圖是知名量販店的年菜佛跳牆型錄,) K9 V& X: ~5 v/ M
3 I2 H" ^- h9 [9 T+ `, ?
下圖是臭臭媽家的年菜佛跳牆, (8. 干貝鮑魚佛跳牆. $180/碗.佛跳牆、尊貴養生聖品，天下第一湯，美味無需言語！原汁原味、湯鮮味美.)
1 t7 P, d3 T' I& R' H3 v/ E0 n( Q! u9 c: f
一樣的東西, 比量販店更優的價格, 還有臭臭媽送貨到府的貼心服務, 更有1/10之前滿千送百的超值優惠, 還在等甚麼呢? 今年就把辦年菜的任務, 輕鬆交給臭臭媽來處理吧.* E5 m) Y; ]/ o

8 ]" Z. C0 ~, x1 [" N( d, U+ {# jhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D15 @! y# J& B+ Y3 b0 I; ?: d' M' H

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